茉莉花从原产地的热带地区引进我国亚热带、温带地区种植，已有近2000年的历史，其所处的环境条件与原产地有很大的不同，这可能是雌蕊、雄蕊退化、发育不完全，难以结子的根本原因。因此，在我国，没有用籽实来繁殖茉莉花的。
由于茉莉再生能力强，生产上均采用无性繁殖（也叫营养繁殖）的方法来繁殖，主要方法有扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖等。随着科学技术的不断发展，为了培育新品种，或对老品种进行提纯复壮，也可用组织培养法繁殖茉莉花。下面主要介绍几种常用繁殖方法。
扦插繁殖
茉莉花的扦插繁殖，是一种繁殖系数高、成活率大、管理方便、生长整齐、操作简便、节省材料、成本较低的繁殖方法，在生产上的应用最为广泛。扦插繁殖一般采用苗床集中育苗法（自繁自用少量繁殖时也可用插条直接定植法）。集中育苗法一般亩用扦穗千克，成活率通常达80～90%以上，亩得成苗8～12万株，可供12～15亩大田用苗。
1、扦插时期 一年中有两次最好的扦插时期。一次是7～8月。通常不要超过“处暑”，即所谓秋插。此期扦插，生根快，易管理，成活率高，不影响母株当年和翌年产花量。另一次是春插。在三月或“清明”前后进行。如管理精细、成活率仍可达90%以上。也有在冬季扦插的。通常如无温室条件，成活甚微。如果有温室、温床条件，而温度保持在18～22℃以上，则不受季节限制，随时均可扦插。
2、插穗的选择和整理。插穗应选择健壮、充实、无病虫害的枝条为好。通常用隔年枝，即皮部已现麻花色的枝最为适宜。过分衰老，再生力弱，不易生根、发芽；过分幼嫩，养分储备少，容易腐烂。将选好的枝条剪成10厘米左右，具有3～4对叶片的一段枝条作插穗。下剪口靠近节0.2～0.3厘米，以利愈合生根；上剪口离节约0.5厘米，以免剪口失水，导致芽的干枯。下剪口倾斜度以40～45。为宜，上剪口应平剪。插穗剪好后，还需加以整理。剪去所有侧枝，中下部的叶片亦应剪除，以减少水分的蒸发，避免造成入不敷出的尖锐矛盾，导致死亡。最上部一对叶片可以保留，以利光合作用，补充营养物质，有利于生根。在剪截和整理时，需当心插穗的倒顺，以免影响成活。
插条处理：使用一定浓度的植物生长刺激素，能促使扦插茉莉早生快发，提高成活率。在生产上常用的主要有50PPM（一种低含量计量单位，PPM即百万分之一）的萘乙酸（NAA）或吲哚丁酸（IBA）配制成溶液，将插条下端剪口浸3～5小时；或用500PPM高浓度溶液快蘸插条下端剪口3～5秒种。处理过的插条，扦插后一般10～15天左右开始抽梢放叶。长成新植株后即可按常规办法培育管理。
配制50PPM的萘乙酸，先将1克萘乙酸粉剂溶解于30～50毫升酒精中，然后再加入20千克清水稀释。稀释时的正确操作方法是：将已溶解在酒精中的萘乙酸原液，缓慢地倒入水中，边倒边用玻璃棒搅动，使之均匀。千万不要将水倒入萘乙酸原液中，否则，原液飞溅，因萘乙酸价格昂贵，不仅造成经济损失，还会造成对人体或物体的损伤。配制500PPM萘乙酸溶液的方法：将1克萘乙酸粉剂，先溶解在30～50毫升酒精中，然后再徐徐倒入200千克清水中稀释即可使用。
1克萘乙酸配制成的溶液，能处理5000～10000根插条，操作简便，成本也不算高，效果显著。如买不到萘乙酸原粉，也可以购买一些可靠厂家生产的“生根粉”，其主要也是用萘乙酸或吲哚丁酸加入一些附着剂配制而成的。一般在农业生产资料公司或乡镇农技站有零售。
插条准备好后，应及时扦插到苗圃。如因天气变化或其它原因未能及时栽插的，应置阴凉处，插于含水量在20%～30%的细砂中假植，一般不超过7天，即应栽插到苗圃中去。
3、扦插方法。苗床土壤要求疏松、肥沃、排水良好，无石块、瓦砾。扦插前要求深翻35～40厘米。然后每0.067公顷施入1～2吨的腐熟堆肥，并拌匀起畦。畦面宽90～100厘米，沟宽30厘米，以便排水和管理。
在扦插时，一般可直接插入畦中。为了避免插穗下端皮部“翻毛”损伤，影响愈合，也可用“引插”法。先引一孔，然后再将扦穗轻轻插入、压实。插入深度以露一个节为宜。其余大部入土，以尽量减少蒸腾面，扩大吸水面。因为插穗的皮孔与潮湿的土壤密切结合，也能起吸水作用。这一增一减，可以大大缓和水分入不敷出的矛盾，有利于提高成活率。也有不用“引插”，而用小花锹。先将小花锹斜插入土，轻轻朝面前一拉，花锹背后现一小裂口，随即将插入土，并随即覆土。也较安全方便。亦可先用“刨锄”理成深浅适宜的小沟，而后安放插穗，最后覆土。
当插好一段或一厢后，应及时喷水，并注意淋透。为使土面不致被水淋而板结，可在苗床表面撒上一层谷壳、木屑或其它轻松物质，也可覆草。
近年来，随着地膜应用技术的推广，广西横县的花农多用地膜育苗。方法是整地施肥并浇透水后，先在畦面上喷一遍旱地除草剂（如乙草胺、都尔），然后盖上0.005～0.01毫米厚的地膜，再在地膜上插入枝条。这种育苗方法，可提高育苗成活率，提高成苗出圃时间，减少除草、淋水工作量。
扦插规格一般为行距6～8厘米、株距4～5厘米左右。
4、苗床管理：
①灌溉。插后一星期内，晴天和傍晚各浇水一次（地膜育苗法除外）。以后视天气情况和土壤条件，酌情浇水或灌水，保持表土湿润；雨天则应该注意清沟排水。高温干燥季节，除早晚两次浇透水外，中午还要适当淋水。
②施肥。春插的，约经20天长出枝叶（如经萘乙酸等植物生长素处理过的生长得更快），发出细根。此时应开始施肥，肥料以腐熟人粪尿为主，要滤去粪渣，加水10～20倍，隔4～5天施一次，促进枝叶生长。伏插和秋插的，一般不施肥，以免伤根。
③中耕培土。扦插育苗，尤其是插条直接定植的，要经常除草。扦插苗根浅且少，最好用手拔草，以免伤根。草长得过高则根深，拔时易损伤花苗根系。拔草后要立即浇水，使土壤与苗根密接，并注意培土，防止根系露出地面。
5、起苗运输。扦插苗约经3～5个月左右进入成苗期，此时即可出圃定植到生产田。起苗前3～4天，要浇足水，起苗时要尽量多带土保根。种苗远距离运输时，在起苗前，苗床更要浇透水，尽量做到少伤根。苗木出土后也可用黄泥浆浆过根部，然后用稻草卷成粗绳绑扎根部，再用尼龙薄膜包扎，使之保持湿润，按50枝或100枝扎成一捆，装运时小心轻放，路途较远的，中途还要适当淋水。运达目的地后，最好立即栽种。实在无法立即栽种的，要挖沟，按45℃角斜放，用细土覆盖根部假植，淋透水。假植时间一般不宜超过7天，否则可能会引起烂根或枯死。
分株繁殖
茉莉花是丛生状灌木，适合于采用分株繁殖。分株繁殖是将丛生状母株分成若干带根的小丛进行分栽。将母株掘起或从盆中倒出，用枝剪或利刀从分蘖处剪开或切割，按2～3个丛生茎一小株分成若干部分，尽可能保护好根系。然后按规定的株行距栽植。分株的时间应在新芽未发、树液未动的3月份进行为好。秋季进行也可，但最迟不要超过9月份。气温下降不利生根。分株也有不将母株挖起或从盆中倒出，直接在地上或盆中分开的。这样操作虽然麻烦一些，但苗子受影响较小。
压条繁殖
压条繁殖简便易行。在压条之前先选择适当母株，即选生长健壮、分枝较多的植株作母本。在母本上选择适当的枝条，弯曲压入长、宽、深10～12厘米的小土坑，使枝梢向上，然后覆土压实即可。压条时需小心曲枝，边揉枝边弯曲，以免把木质部折断。同时将枝条压入土坑的最底部，在相应部位用刀环割皮部0.5～0.8厘米。当枝叶制造的有机养分向下运输至环割处而中止，便会形成愈伤组织，而产生新根。由于木质部仍然保留，根系吸收的水分可以沿导管运往枝叶，保证压条正常生长。大批量繁殖，为省工起见，通常不作环割。每一母株压条的枝数要以母株枝条的多少而定。压条的时间3～8月均可。压条后10～15天生根。7～8月份压条，只需8～10天就可生根。压条生根后40天，即可与母株割离，成为一棵独立的植株。待到适宜移栽的季节，就可作带土移栽。
压条对栽植密度较稀的地块，可以用此方法提高栽植密度，提高单位面积的产量和土地利用率。但是，压条法枝条耗量大，繁殖系数较低；根部弯曲，影响根系和植株的正常生长。
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苗床整理 选择土质肥沃、排水性好、呈微酸性、地势平坦而又不积水、水源充足便于灌溉、地形向阳而又不受风害的地块作为苗床。首先全面深翻土地，清除草根、石块等杂物，深翻时要把土打碎。苗床的方向一般以东西向为好，宽1.0~1.2米，高10~15厘米，苗床之间开设50厘米的畦沟。施入基肥后，精细整地。苗床平整后，在土面铺盖一层过筛（1厘米筛孔）心土防板结，厚度4~6厘米。用水喷湿苗床。用敌克松或70％甲基托布津1000倍液加50％辛硫磷1000倍液浇透消毒。架设1.5~1.8米高的平架，其上覆盖透光率为70％或50％的遮阳网，也可用竹帘、麦秆、茅草覆盖，目的是为了通风透光和保湿控温。
扦插方法 每年的早春2~3月份和夏季6~8月份为最佳时期。扦插前选取插穗：插穗以从幼龄树选取为好，选择无病虫害的1~2年生健壮枝条。插穗长度以4厘米左右为宜，每段至少2~3个腋芽。剪截时，插穗上端需留1／2叶或全部叶片，具体根据插穗大小而定，以有利于光合作用为原则。下端切口靠近腋芽基部或节间，形成垂直横切面，这样切面小，愈合快。将截好的插穗每100根捆成捆，注意上下不能调头，放入生根粉溶液（用速效生根粉5克对水2千克）中浸泡12小时左右。注意只浸泡扦穗下端1.5~2.0厘米处。选择阴天扦插，将插穗直插入苗床，密度为7×7厘米，深度为总插穗长度的2／3。短小的插穗宜深不宜浅。
苗床管理 应保持土壤湿润，插穗未生根前，一般晴天早晚各洒水1次，阴天每天1次。用手指压苗床，苗床起窝可以不洒水，反之则要洒水，要求苗床不开裂。插穗生根后每天洒水1次。插后60~70天用500倍尿素液淋施追肥，以后每月喷施0.3％~0.5％尿素液2~3次。初期施用农家肥的浓度掌握在0.5％左右，以后逐渐提高到1％，每次追肥后用清水洗苗，以防烧叶。幼苗生根后进行中耕除草。注意用波尔多液防治病害，用敌杀死防治虫害。
供采穗的茶园分两种：一种是专门用来供采穗的茶园称母本园或养穗母本园；另一种是即供采穗又进行采茶的茶园叫母本生产结合型茶园。一般来说，1亩养穗母本园的插条的产量，要求达到5000~10000千克，这样1亩条子可以扦插2亩苗圃地，每亩扦插按14万株计算，可以发展50亩新茶园。
茶树枝条的营养状态与生根率有密切关系，首先表现为插穗在条件适宜时，含氮物质向上运输，下部碳水化合物相对增加，形成了插穗下部碳/氮比率的提高，高含量的碳水化合物，即碳/氮比率越高，生根力越高，同时，生根成活随年龄增加而呈降低趋势。因此，在取穗时，以用当年从根颈处发出的枝条或幼龄茶树上取当年生的红棕色枝条为最好，这样的枝条生长健壮，生命力强，发根快，成活率高，要想获得理想的枝条，必须做好以下工作：
第一、进行修剪，培育壮条。在肥水条件较好的情况下，通过修剪可以促进茶树抽发出强壮的枝条，这种枝条最适合剪穗扦插，幼年茶树可结合定型修剪进行。青壮年茶树可进行轻修剪；老茶园可进行重修剪和台刈。通过这种办法来促使茶树发出粗壮、叶大的枝条，供剪穗专用。另外，还应注意母树的养蓬，在剪穗时，适当留叶剪穗。
第二、加强肥培管理。在施肥中，注重施氮肥，促进枝条的营养生长，抑制开花结实。在修剪前一年，要深耕1次，每亩施有机肥4000~5000千克；“雨水”前后，每亩施7.5千克（硫酸铵加倍）。除次之外，还应及时进行中耕除草，防治病虫害，旱季应进行铺草覆盖或灌溉，以保证母树有良好的生长条件。留养插条的茶树春夏两季不采茶，枝条的中、下部由绿色变为红棕色，顶端出现对夹叶（驻芽）时，摘去顶心，使枝条尽快木质化，至节间腋芽膨大到米粒大小，即可用于扦插。
另外还可以育苗：为挖掘穗源，可利用短穗扦插苗作母本剪取插穗，可剪2~3次，这样即解决一部分扦插原料，又促进母本苗分枝，而且剪的插穗生活力强，成活率。
二、苗圃地的选择和整理
1、苗圃地的选择：扦插苗圃地选择得恰当与否，对扦插苗的发根和生长影响极大。扦插苗圃地要求管理精细，特别是要经常浇水灌溉，所以，选作苗圃用的土地，一定要注意符合这个条件。
首先、水源充足土地平坦的地方便于管理，便于灌溉，特别是自流灌溉。因为在扦插整个苗期都要进行经常性灌溉，在扦插初期差不多天天要浇水，故水源必须常年不断，最好能进行自流灌溉、以减少浇水用工，但苗圃地的排水也必须方便，要求达到要灌就灌，要排就排。
其次，土壤的质地要疏松，结构良好，保水能力强，土质肥沃，而且是微酸性的，这样的土壤，茶苗的生长才会好。
此外，扦插苗圃要经常管理，培育出的苗木还要及时运出，故苗圃地要注意交通方便，同时插穗入土不深如，如遇风吹动、形成插穗与土壤接触不良、所以，苗圃地要选在比较避风的地方。
根据各地经验，以排水方便的水稻田作为苗圃地最适合，选用灌溉方便的旱地也可以，最好不选烟麻或蔬菜地，以减少病虫害。同一土地，不要连续作苗圃地，最后和绿肥轮作，以改善土质，增加养分。
2、苗圃地的整理：在做苗床前，要进行土地规划和整理，包括翻地、平整、开道路和修排灌沟渠。
苗圃地的翻耕，一般分两次进行。第一次全面深耕，深度在25~30厘米，休闲地可在冬季翻耕；第二次在做苗床前进行，深度为15~20厘米，翻耕时要把土块打碎。接着根据地形，进行田间设计，包括排灌沟、蓄水坑、道路、苗床的布置，以及平整必要的通路，通常每块苗圃地的四周要建立排灌水沟，并与蓄水坑相贯连。蓄水坑可设在苗床两端的沟中，大小深浅可根据需要而定。
苗床的整理，苗床的方向，一般以东西向为好，这样可以减轻风害、冻害和太阳过多的从苗床侧面射入，畦长10~20米适宜，畦宽1~1.3米适度，过宽易积水，且操作不便，过窄土地利用率不高。畦高取决于地势和土质条件，一般畦高8~10厘米，如水稻田育苗，畦高要达20~25厘米，以利排水。畦沟底宽35~40厘米，也可视苗圃地表径流而定。作畦前要施底肥，以饼肥较为适宜，每亩使用量150~200千克，如施用腐熟的厩肥或堆肥，使用量应增加10倍左右。
3、铺放心土：也称扦插土、生土、新土。心土应用酸性红黄壤土，它是把带有草根的表土扒开取得，这种土结构比较好，土质疏松通气性好，浇水后不板结，酸度适中，微生物少，插穗在这种土壤中，伤口易愈合，不会出现霉烂，发根快，而且可减少杂草滋长，把取出的土要事先打碎或用孔径1厘米左右的筛子过筛，然后平铺在畦上，厚度3~4厘米。铺好心土，床面要镇压，用扁木棒适当敲打，使床面平整，使表层土壤比较紧结，以便插穗与心土密接，并固定于土中，但要注意，床面的土不能敲得太紧，接着还要在床面上画行，方向应是畦宽方向。
4、不铺心土的扦插畦：整地铺心土是一项较麻烦的工作，不铺心土，可减少劳动力耗费，降低育苗生产成本，具体做法是：
在近年来耕种的生荒地上铲除地表杂草，即普遍浅翻土3~5厘米深，然后做好畦面和畦沟规划，作为畦沟的土壤不要翻动，规划作为畦面的，先在畦面上每亩均匀撒施饼肥200千克，然后翻土覆盖饼肥，翻土盖肥是不铺心土的关键性步骤，翻土必须严格要求将土翻180°把底土翻到上面，因底土无病菌虫卵也无杂草种子，把上面的表土翻下去，可把表土的病菌虫卵和杂草种子翻入土中埋掉。这样180°的翻土，切不可翻得太深，一般只需要6~8厘米深，翻土深度超过8厘米，会将下面贫瘠无结构的土壤翻上来，短穗发根一时得不到养分，幼苗就难以生长好。这样做好的畦直接用来扦插也很理想。
三、遮阴设施
1、搭置遮阴棚：通常采用的平顶矮棚和单面斜棚两种，遮阴材料可就地取材，一般用竹帘、芦帘、草帘等。帘子不能编的太稠或太稀，太稠妨碍通风，太稀遮阴效益差。遮阴蓬要晴天盖上，阴天和夜晚揭开。
平顶矮棚：这种棚架节省材料，管理也较方便，方法是先在畦的两侧，每隔1~1、5米距离，插入一根木桩，长65~70厘米，入土后留在畦面约30厘米，然后用小竹竿或竹片，把各个木桩 顶部连接成为棚架，只要把遮阴帘放在上面，即可起遮阴作用。
单面斜棚：这种棚架用材较多，管理也不方便。即前高80厘米，后高30厘米，方向一定要做到阳光照布道、不到苗床内，桩距按上面方式。做好棚架，再放遮阴帘即成。
2、设遮阴网：它是用塑料绳编织成的很稠的网，透光率20%~30%，把它置于苗床上，便能起遮阴作用。
3、有色薄膜遮阴：有色薄膜和遮阴网都是新设施。有色薄膜根据春夏秋冬四季的光照不同，采用不同透光率的薄膜遮阴。目前，最为合适的是黄色薄膜，这种薄膜透过的光适合茶树生长需要。实践证明，在秋季用透光率为50%的黄色薄膜最好，春夏季扦插，透光率宜低，秋冬季扦插透光率宜高，透光率的不同可用黄色薄膜厚薄加以调节。
黄色薄膜，是人工把黄漆涂在无色透光的薄膜上，用其作为遮阴薄膜，通常从遮阴和减少浇水两方面综合考虑，采用黄色薄膜加遮阴帘，效果会更好。
四、插穗剪取
1、标准插穗要求：红棕色，3.3厘米长，1叶片，1个饱满的腋芽，无花蕾，上剪口距叶柄0.4厘米左右，上剪口与叶面平行，下剪口与叶背面也要平行，并要求剪口光滑无破损，约呈45°斜角。
2、当作扦插的枝条出现驻芽时，可以打顶，即采去顶上一二片嫩叶，以促进茎杆粗壮及叶片、腋芽的发育。当枝条大部分呈红棕色，并开始半木质化，腋芽膨大时即可剪取枝条。剪取枝条，最好在清晨进行，这时枝条和叶片含水量高，而且便于以后剪穗、扦插等。当年生的枝条，只要腋芽饱满健全，叶片完整，都是合格母穗。
剪穗时，一手持枝条，一手握整枝剪，以枝条下端望上依次剪取，如果节间短，可留下两节，但只留上端 的一个叶片，下部剪掉。插穗应该边剪边插，存放时间不超过12小时，剪刀可用整枝剪或普通剪。注意：为了使苗长势相近，便于出苗，剪插穗时，应按粗细分等次扦插。
五、扦插时间
一般以当地气候条件及枝条成熟期而定，春夏秋插均可。
春插2~3月进行；夏插6月中旬至8月上旬进行；秋插8月中旬至10月上旬进行。春插优点是苗圃充分利用，春季多雨，管理省工，但要70~90天才能发根，苗也不健壮。夏插发根快，成活率高，苗齐苗壮，但管理周期长，插后易出花蕾，生产成本高。秋插成活率与夏插接近，管理周期比夏插短。目前，最为经济的是春插和秋插。
六、促进发根
用生长素处理插穗基部，刺激细胞分裂，提早发根。方法是将插穗基部1~3厘米浸人α-奈乙酸3/10000溶液中3~5小时，或将α-奈乙酸0.8/10000溶液喷施苗床土壤表面，扦插后使之随水分渗入插穗，每平方米用量500毫克，也可用吲哚乙酸或APT生根粉，加速发根，提高成活率。
增加插穗叶面含氮物质。方法是：在生根过程中，喷施数次0.5%尿素溶液，每次每亩用液量100千克。
七、扦插方法
扦插前，先检查已画行的苗床表土湿度，如干燥须进行撒水（提前2~3小时），使表土充分湿润，待稍干不粘手时即可扦插。
扦插时，用拇指和食指夹住上端的叶柄处，按画好的行距横机、痕迹，以60°的倾角轻轻插入土中，使叶片和叶柄露出地面，待一行插好后，用食指或中指沿着插穗行，将插穗附近的泥土稍稍加压，让插穗和泥土密接。为避免被风吹动，插穗叶片与土面略带倾斜，不要让叶片紧贴地面上和泥土紧接 ，防止因泥土堵塞气孔而腐烂脱落。扦插中各个环节要紧密结合，要边扦插，边浇水，边遮阴。
插穗的行距因品种而异，一般是行距10厘米，株距5厘米左右，也可用行距以叶长，株距为叶交叉三分之一的办法，这样的苗圃，每亩可插段穗12~14万株，如成活80%，可移栽20~30亩。
八、不浇水扦插
1、.冬季茶树薄膜覆盖不浇水扦插：茶树生长发育和繁殖都必须有适宜的温度和湿润的生态条件。冬季茶树在薄膜覆盖下扦插，膜内温度从早到晚始终都保持在0℃以上，在这种条件下，茶树插穗能顺利越冬，安全生存和生活而不致冻死。其技术关键是：
适时扦插，冬季扦插必须在严寒到来之前，茶树枝条与叶片未受冻害，一般在下雪之前就要扦插结束，若下雪后扦插，因茶树叶片着生 处往往会产生离层组织，待入春后温度回升即脱落，导致扦插失败。
薄膜必须紧密封闭。畦地浇足水后，即要用薄膜在扦插畦上全面进行弧型的覆盖封闭，弧高为50厘米，四周薄膜埋入土内较深为好，同时要使薄膜保持完好，不能有破损孔洞。
茶树冬季薄膜覆盖不浇水扦插有三个好处：第一，增加了茶树在1年中的扦插次数，提高了茶树良种繁育系数；第二，能提早到1年出圃，减少田间管理费用；第三，提高土地利用率。
2、夏季茶树薄膜覆盖不浇水扦插：用高度50厘米弧型薄膜棚覆盖扦插圃地。从8月10日观测温度看，棚内畦面温度38.8℃，相对湿度为94%，温度和湿度都满足了插穗生长发育的要求，其技术要点是：
第一，定时揭摸茶树短穗扦插后，在充分浇足水后，当时就用0.3毫米的透光薄膜覆盖封闭起来，中间除草及检查有无病虫害，临时揭摸外，薄膜可封闭50~60天即可炼苗 。
第二，掌握适当的遮阴透光度。夏季扦插后盖上透光少量的遮阴帘子十分重要。遮阴帘子要能遮掉65%~75%的太阳直射光，只能让25%~30%的阳光射到畦面上。整个畦面都要全面均匀地进行遮阴，一般畦宽1米，则要求遮阴帘子的宽度为1.2~1.3米。这样才能保证扦插畦两边免受阳光直射。不然，在膜内高温与阳光直射下，畦面遮阴少的地方的幼嫩茶苗会被灼伤致死。
九、苗圃管理
茶树扦插苗圃地的田间管理工作大致包括：遮阴、灌溉、施肥、松土除草、摘除花蕾、防治病虫害和自然灾害及炼苗等。其中以遮阴、灌溉、追肥、炼苗最为重要。
1、遮阴设施：将已准备好的遮阴设施按要求置于苗床上面，从2~8月份都要进行遮阴，程度要适当，做到“见天不见日”，略有“花花太阳”最好。
2、灌溉：在整个苗期都要进行灌溉。原则是：高温多浇，低温少浇，发根前多浇，发根后少浇。特别是扦插后的头几个月，一般每天早晚各浇水1次，雨天和阴天不浇，使畦面土壤全部湿润即可。发根之前，采用喷壶洒水，要洒得均匀，水要清洁。生根后可采用沟灌，也可每天或隔天浇水1次，沟灌水深不超过苗床面，浸透即排干。
3、施肥：原则是：“淡施勤施”和“逐渐加浓”。待扦插苗初步形成根系后，开始施肥，通常春插3个月后，夏插2个月后，秋插至翌年的四五月份，开始追施第一次肥。一般追肥以腐熟、稀释的人粪尿为好，每100千克清水，加人粪尿5~6千克或每100千克加1千克硫酸铵（或0.5千克尿素）。在阴天可以撒施化肥，施肥以后，适当喷水，将苗上的积肥冲洗掉。
4、炼苗：它是薄膜覆盖扦插成活的一个重要技术关键。长期生长在薄膜覆盖下的茶苗，十分娇嫩柔弱，茎杆较细，纵向生长强于横向生长，在自然条件下难以适应。所以必须对扦插苗炼苗。茶树炼苗分以下两种：
秋冬插苗圃：在扦插第二年春夏之交，即4月下旬至5月上旬，旬均温度达15℃以上时即可揭开薄膜（遮阴帘子不拆除），逐渐锻炼茶苗，使其适应自然条件下的温湿度，到了这个时期，如有阴雨天，可一次性揭掉薄膜，如无阴雨天薄膜内茶苗颜色已有发黄，说明幼苗急需锻炼，就必须分次揭摸，即在日落后，先将薄膜两端拉开，让膜内与自然空气交流，经过一二天后，再将弧型薄膜北边揭开放置到弧型棚顶部，最后全部揭掉，并把薄膜洗净待下次用。揭掉膜后的茶苗已发根，不需天天浇水，但由于扦插苗的根系分布较浅，应每隔3~5天浇水1次，浇水时结合进行薄施液肥。以后趁雨天到来时，拆除遮阴帘子，让茶苗在自然条件下生长，只要管理得当，10个月龄的茶苗高度可达20~25厘米，霜降后可移栽定植。茶树冬季薄膜覆盖扦插的茶苗，11~12个月可达到出圃标准，比常规扦插（扦插后天天浇水）的茶苗可提前1年出圃。
夏插苗圃，薄膜封50~60天，既可揭摸炼苗。封闭的时间不能超过60天，否则幼苗会出现芽叶发黄，嫩叶脱落死亡。一 般扦插后40天，插穗已发根，即可揭摸炼苗。炼苗揭摸时要慎重，夏季扦插第一次揭摸炼苗时间常会遇到秋旱，秋旱时揭膜，必须逐步揭除。方法同秋冬插。经过炼苗1个多月以后，进入冬季，为使幼苗安全越冬，可再行封盖，便于茶苗越冬。
十、苗木出圃装运与移栽
苗木移栽的成活率，直接受苗木的起苗、包装、装运和栽培等诸方面的制约，尤其受前三项因素的影响最大，因此，苗木调运必须注意以下几项。
1、起苗：当茶苗高度达到20厘米以上，即可起苗，起苗后，按生长好坏把茶苗分级包装、分级移栽，使茶苗生长一致，对生长不良和有病虫的茶苗，应及时剔除。起苗时间一般以下午接近傍晚时或阴天为最好，这样晚上装车，第二天便可及时起运栽植。为减少叶面水分蒸发量，起苗时，对过高的茶苗可距地20厘米左右修剪。另外，起苗时土壤必须湿润疏松，如果土壤干燥，可在起苗的前一天进行灌溉或洒水浇匀浇透圃地，使茶苗根系与土壤粘连在一起达到带土的目的。
2、包装：外运茶苗，在途中需要两天以上的必须包装。包装时需要细致，尽量不让土壤从根须散掉。包装方法一般将茶苗每100株捆成一束，用泥浆蘸根，再用稻草打“十”字形包住茶苗跟部，上部约一半露出外面，然后再把5~10束绑成一大捆，起运前用水喷湿根部，保持湿润。
3、运输：装茶苗的方式根据数量多少和运途远近而定。一般有平装、立装和篓装3种。立装就是茶苗站着装上车，适宜单层装运，这种方式茶苗受压小，运量不多，但成活率高；平装就是把茶苗头对头，尾对尾分层（2~4层）平放车上，运量大，适于短距运苗；篓装就是用篓或篾篮把成束的茶苗装在里面，篓上放棍，棍上放篓，适于远途输送。
为保茶苗成活率，运途中茶苗千万不要相互挤压太紧，要注意通气，要注意遮阴，防止日晒风吹，可采用帆布搭在茶苗上，最好用草帘盖在茶苗上，但帆布不能和茶苗相接，两边不要通气，途中还要注意洒水降温。茶苗到达目的地，应立即组织劳力进行栽植。秋末栽苗要注意“三水”，既栽时浇“移栽水”，7天后浇“定根水”，15天后浇“返青”水。
4、良种苗移栽：综合各地实践经验，种苗移栽有两种方式，一是仅作母本园的移栽；二 是正规生产茶园的移栽（亦可叫母本与生产园结合型的移栽）。作母本园的移栽方法，一般是单株双行三角形定植，每亩栽植2666穴，目的是为了培育健壮插穗；大行距为1.5米，双条植的小行距为0.33米，穴距0.33米，如果加保险株数（每穴植2株），每亩栽5332株。正规良种茶园的移栽，用现代新式栽培技术，其行株距为（1.2~1.33）米Χ0.33米，每亩栽1500~1700穴，每穴植3株，每亩共栽苗4500~5100株，如采用矮密园移栽，其方法可用双行或三行种植，每亩可栽3000~3400穴（9000~10200株）或6666穴（20000株）。 为了提高种茶经济效益，根据种苗市场需求量，适当时候可把正规茶园改为母本园。移栽前要求普遍深翻45厘米以上。对土层浅、粘性大的土壤要进行抽槽换土，槽宽、深均为75厘米，经冬季风化后，来年春季施足基肥再种茶树。坡度15°~20°的缓坡地可采用2~3米宽幅梯面，每梯种植2~3行茶树。25°~30°的坡地、因坡度太陡，水土冲刷严重，应修单行水平梯田，梯面宽不小于115厘米。为了保证茶树长期旺盛生长，各种梯地在种植茶树前也要深翻改土，增施有机肥料。
栽植时间，一般分春栽和秋栽两种。秋栽于寒露前后进行，待地上部基本停止生长时进行；春栽在早春解冻后，茶芽开始萌发前进行。根据信阳市条件，春栽比秋栽成活率高。但秋栽若能及时浇“三水”，成活率也是很理想的。
为了提高成活率，移栽深度要适当，以栽到略高于茶苗根颈为宜。同时栽苗时要注意分层填土，并用双手摁实，使根系与土壤紧密接触，当填土过半时，浇1次“移栽水”，待水渗下后，用细土封好根。茶苗定植后，应及时进行1次定型修剪，留高15厘米，以减少地上部枝叶的水分蒸发。
茶苗移栽后，要加强管理，适时进行松土、锄草和病虫害防治。从外地引进茶苗移栽后，首先要用0.2°~0.5°的石硫合剂或50%的托布津1000倍液或0.6%~0.7%石灰半量式波尔多液进行病害防治；茶苗成活后，遇虫害，可用90%敌百虫或25%亚胺硫磷1500倍液，或来福灵1500倍液防治茶毛虫；用10%除虫精或2.5%溴氰菊酯6000~8000倍液，或90%敌百虫，50%辛硫磷1000~1500倍液防治茶尺鹱。
1．建立母本园 到外地调运插穗枝条，路途远，成本高，不利于良种化进程，因而一定要建立起自己的母本园。一般选择前几年种植的无性系良种茶园，通过加强肥培管理，进行适时定型修剪，使之扩大分枝，提高茶树高度，逐步将其培养成母本园。通常栽后第二、第三年可利用定型修剪下来的枝条进行短穗扦插，从第四年起可在春季采摘名优茶后进行修剪养穗，9月上旬至11月上旬剪穗扦插。
2．准备苗圃地 选择排灌条件好、土质疏松、地面平坦的水田或旱地作为苗圃地。经过翻耕、曝晒、平整，做成畦面宽 120—130厘米、长10—15米、高15—20厘米的畦，畦面上铺一层3—5厘米厚的细黄土，畦面中间略高，以利于排水。 规模较大的繁育基地一般在苗地的四周及中间打竹木桩，桩高1.6—1.8米，在桩之间纵横拉铁丝或缚细竹竿，顶部及四周盖塑膜与黑色遮阳网，并用小铁丝固定，做成高棚苗床。这种苗床遮光均匀，能有效保持苗床内空气湿度，减少阳光直照和水分蒸发。规模较小的繁育点育苗，一般在畦上搭成拱形架，并按畦的长度准备好塑膜和遮阳网。
3．插穗处理与扦插 在母本园中剪取半木质化红棕色枝条，在阴凉处剪成短穗，穗长3—4厘米，有一片老叶和一个腋芽，上端剪口离腋芽2-3毫米与腋芽平齐，下端在500毫克/千克的生根粉ABT溶液中浸半分钟左右。扦插前1-2小时畦面洒透水，并按中叶、小叶品种分别以8厘米、10厘米定好扦插行距，然后将插穗长度的2/3插入土中，株距以插穗互相不遮盖，插后不见土为好。插好后用手指轻压，使插穗与黄土贴紧。插的角度一般为插穗与地面成35-45度角。本地的育苗户，根据扦插品种老叶的宽度，在一块小木条上钉上倾斜度为35 -45度的一排铁钉，铁钉长度为2.5厘米左右，粗细与扦插枝条相仿。扦插时，先用这块小木条在苗床上一按，扎出一排小洞，再放插穗，既能提高扦插速度，又减少插穗受损，效果不错。插好后用多菌灵或甲基托布津1000倍液进行喷洒，以防病虫害，再根据气温确定是否立即盖上塑膜，但黑色遮阳网一定要当即盖上。
4．插后管理 扦插后主要是抓好水、温、肥管理。插完后要及时进行灌水，沟灌15—20小时，平时的水分管理应视土壤湿度而定，一般保持表土湿润。要随时观察温度的变化作出调整，如覆塑膜的，温度超过30度，畦端就要及时揭膜通风散热；到4月中下旬以后，气温稳定，就应拿掉塑膜，留下遮阳网。施肥一般在插后20—25天，插穗基部切口已产生愈伤组织时，喷施0.2%尿素或结合浇水浇施稀薄的人粪尿；长出根后，喷施0.5%的尿素或稀释的人粪尿；腋芽萌长后，施肥次数可增加，结合浇水可浇施稀释的人粪尿或进口复合肥。据马剑繁育点试验，浇人粪尿的扦插苗生长较好，又粗又壮又高。伏天过后，插穗长出3-4片叶时，可拆除遮阳网，进行露天育苗，以增加光照。茶苗长至25厘米时，可以出圃种植。
1.苦丁茶母株选择：选择当地肥壮、无病虫害、伞状丛生、枝条木质化一年生、直径3-5mm，叶不破伤的野生苦丁茶作母本。
2.苗圃选择与标准：低海拔、地势平坦、向阳、背风、肥沃沙土、偏酸性(pH5-7)土壤、排灌方便，深翻30-40cm，耙平打碎，苗床高30cm，开沟宽20cm，深30cm，床面上铺一层细土，厚5cm，用多菌灵剂进行消毒一次。
3短粗扦插育苗
3.1穗条剪口距腋芽3mm，留2片全叶，剪口平滑，茎皮不可破裂，以防损伤腋芽，下端与叶片平行剪，以利扦插，一枝穗条剪7一10个插穗。
3.2用生根粉（ABT) 1：100稀释液浸泡30min后，取出扦插。
3.3扦插密度：4 x 4cm、4 x 5cm、5 x 5cm,5 x 6cm等四种均可。以枝条较粗，密度稍大为宜。插人深度是穗长的1/2－2/3，叶片不沾土，浇足定根水。
3.4搭建遮荫棚：遮荫棚的材料用草帘或遮荫网等。遮光度前期控制60％一80%，中期30%一40%，相对湿度80%－85%。当真叶片长到5-6片时取掉遮荫棚，气温在10℃以下时需覆盖薄膜保温，但地膜要拱起与短穗保持一定空间。
3.5水肥管理：保持土壤湿度、不积水，后期湿度略低。当长出3-4片真叶时开始追肥，宜淡不宜浓，肥液不能沾在叶片上。
3.6防治病虫害：蚂蚁是扦插苗主要害虫，用扑虱灵喷打。草害用人工拔除。
3.7出苗标准：苗高25-30cm以上，可出苗栽培。
4苦丁茶栽培
苦丁茶是低矮丛生灌木，高1、5m，丛生幅度1．5m}栽培规格每667m?植2000株为宜。株行距33 x 100cm，实行荒山非梯化栽培。
茉莉花属喜肥作物。根据福建省南平市农科所、广西农业科学院土壤肥料研究所及横县茉莉花产业管理局最近研究资料表明：每生产一公斤花蕾及相应的根茎叶，大约要吸收氮（N）35～45克、磷（P2O5）1～2克、钾（K2O）15～20克、钙（CaO）8～10克、镁（MgO）2～3克，同时还需要一定数量的硫、氯、铜、硼、锌、铁、锰、钼等矿物质，再加上来自灌溉或自然界中的碳、氢、氧三元素，构成了茉莉花生长的16种必需营养元素。营养的不足或不平衡，将直接影响到枝梢生长及梢端芽点的花芽生理分化与形态分化，造成植株分枝少、花蕾减少、蕾重减轻、质量下降。
一、植株氮、磷、钾含量特征茉莉花对氮、磷、钾的吸收量最多，因此这三种营养元素对花的产量和质量影响最大。研究者何子平、黄法就等于2000年6月在广西横县选择有代表性的石井、新桥两片茉莉花区，多次采集生长良好、产量较高的典型植株样品进行全株营养分析，其中氮、磷、钾含量情况见表1。
表1 不同地点茉莉花植株氮磷钾含量（%）
植株
部位
氮
磷
钾
平均比例
(N：P：K)
石井
新桥
石井
新桥
石井
新桥
花
2.923
2.817
0.288
0.298
1.942
2.520
1：0.1：0.8
叶
2.291
2.333
0.150
0.159
1.490
2.581
1：0.07：0.9
嫩枝
0.967
1.043
0.0588
0.0772
0.893
1.256
1：0.07：1.1
老茎
0.754
0.670
0.0157
0.0100
0.301
0.611
1：0.02：0.6
根
1.057
1.209
0.0403
0.0435
0.392
0.395
1：0.04：0.3
表中可以看出，不管什么部位，营养含量均是氮＞钾＞磷，且两个地点植株各部的氮、磷含量很接近，钾则差异稍大。另一方面，氮、磷、钾在花、叶、嫩枝、老茎、根等部位的含量相差很大。氮含量最大相差4倍，磷相差30倍，钾相差8倍，但氮磷钾含量总的趋势是花＞叶＞嫩枝＞根＞茎。从各部位的氮、磷、钾含量比例看，花、叶、嫩枝比较接近，氮：磷：钾维持在1：0.08：0.9左右，而根、老茎的磷钾含量要低得多，其氮：磷：钾接近于1：0.03：0.4。
二、植株钙镁含量特征钙镁也是茉莉植株吸收量较大的营养元素，其含量一般仅次于氮钾而超过磷。研究资料表明，石井、新桥两地植株钙镁的含量差异不大。钙镁在叶中的含量最高，分别达到1.786%～1.805%和0.509%～0.550%。各部位的钙镁含量差异则各不相同，对钙来说，除叶片含量最高外，花、嫩、枝、根、老茎的钙含量较接近，平均含量在0.284%～0.366%；而镁含量叶片最高，平均为0.530%，而花次之，平均0.241%，这个结果与花的钙含量（0.289%）差不多，嫩枝、根、老茎的镁含量则较低，平均只有0.0544%～0.0947%。
三、植株微量元素含量特征植株微量元素分析结果见表2。
表2 茉莉花植株微量元素含量（mg/kg）
植株
部位
铜
锌
铁
锰
硼
石井
新桥
石井
新桥
石井
新桥
石井
新桥
石井
新桥
花
9.7
7.8
34.0
33.2
204
223
38.0
60.8
26.7
18.2
叶
5.8
6.4
25.9
26.6
187
280
164
519
27.3
29.3
嫩枝
6.6
7.0
12.0
14.4
131
273
28.8
67.6
8.3
11.8
老茎
6.8
5.1
15.7
12.7
217
220
41.5
70.4
17.5
12.0
根
9.8
8.7
14.1
12.3
385
629
28.9
78.8
8.7
6.7
从表中可以看出，微量元素含量总的趋势是铁＞锰＞锌＞硼＞铜。对锰、铜、锌、硼来说，花、叶含量较高，而铁则在根的含量最高。由于茉莉花是每年开春前剪去旧枝让其发新枝，生长期中枝、叶、花的产量较大，需吸收较多的微量元素，而土壤中铜、硼、锌的含量一般较低，因此生产上要注意适当施用微量元素肥料，尤其是铜、硼、锌。
四、氮磷钾钙镁在植株中的吸收分布特征氮磷钾钙镁在植株中的吸收分布分析结果见表3。
表3 植株氮磷钾钙镁吸收量（g/株）＊
植株部位
氮
磷
钾
钙
镁
合计
花
0.17
0.017
0.12
0.016
0.014
0.34
叶
1.42
0.094
1.24
1.09
0.32
4.16
嫩枝
0.22
0.014
0.22
0.061
0.020
0.54
老茎
2.14
0.038
1.05
1.10
0.16
4.49
根
0.84
0.030
0.37
0.26
0.066
1.57
合计
4.79
0.19
3.00
2.53
0.58
11.1
结果为两点平均值；花的吸收量按采样前已收获的总量平均值计算。
从表中可以看出，单株氮磷钾钙镁吸收总量达11.1克，植株各养分吸收量的大小次序是氮＞钾＞钙＞镁＞磷，其比例是N：K：Ca：Mg：P＝25：16：13：3：1，各部位这五种元素的吸收总量趋势是老茎＞叶＞根＞嫩枝＞花。氮主要分布于老茎，占总量45%左右，其次是叶占30%，磷、钾、钙、镁则主要分布于叶，分别约占50%、41%、43%、55%。其次是根，分别约占20%、35%、43%、28%。但由于茉莉花是多年生作物，嫩枝条每年剪去重新萌发，其养份也是当年吸收的，而老茎、根是多年生长留下的，吸收的各种养份也是多年积累下来的，每年只是略有增加而已。因此，在制订施肥计划时，应重点考虑花、叶、嫩枝的养分吸收情况，这三个部分氮磷钾钙镁吸收量的比例为N：K：Ca：Mg：P＝14:13:9:3:1，这与前面整株的比例（25：16：13：3：1）有所不同，主要是钾钙比例提高了。
茶树扦插繁殖是茶树无性繁殖方法之一。利用茶树植株营养器官的一部分，插入湿润疏松的红黄壤的苗圃里，形成新的完整的植株。扦插繁殖培育出的茶苗表现与母株相似的遗传性，在相同的环境条件下，能保持母株的性状和特性。
扦插种类可归结为：枝插、叶插和根插。
①枝插法包括长穗、中穗、短穗、箍条及老梗扦插等。用一根完整的茶树枝条作为插穗进行扦插称为长穗扦插，而把带四、五片叶的不完整枝作为插穗的称为中穗，三片叶以下的插穗称为短穗。短穗扦插。用材省且繁殖系数最高，是世界主要产茶国普遍采用的繁殖方法。中国多采用一叶插。
②叶插法：选择完整的定型叶，从枝上削或掰下，使叶上带有部分木质部及芽，并迅速将叶下端的1/4至1/3插入苗辅培育。叶插法难掌握，成活率低。
③根插法有种根和根插等方式。种根：一般于3月上旬，把移苗时剪下的主侧根或挖取的茶根较粗壮的，剪成长5cm左右的小段，每穴种4、5段，覆土厚3-5cm。根插：将直径0.7cm以上的根，剪成长7-10cm的小段直接插入苗床或依次排入预先挖好的沟里(春秋时稍露一段于地面，在夏冬时则全部插入土中)。宜在阴天进行。
插穗剪取：从插条上剪取插穗的过程称为插穗剪取。剪取插穗时，通常从枝条的下端开始依次向上剪。普通的一叶短穗是剪下带有一个腋芽、一张完整健康叶片和一段短茎，长3-4cm；一般一个节间剪一短穗，节间短的可剪一穗，将下端的叶片和腋芽剪去。剪口要与叶向相同，最好为斜面，上下端切口呈平行。插穗下端切口倾斜，增大接触面而易与土壤贴紧。插条上有腋芽已长成小枝的，剪穗时将主枝留一叶，小枝留基部的一片真叶进行剪取。剪口须平滑。剪穗时将花蕾摘除。最好在清晨及傍晚时随剪随插，或在白天剪穗而在傍晚扦插。
扦插方法：在扦插当天，在已压平整的苗床上，按茶树品种叶片的长度，用划行器或7-10cm宽的木板滚压出扦插行距的痕迹；然后浇水湿透表面心土层，待泥土稍干不沾手时，开始扦插。扦插时，用姆指和食指夹住插穗上端的腋芽和叶柄处，沿行距痕迹将插穗斜插(插穗剪口斜形)或直插(剪口平行)入苗床土中。插穗的短茎约2/3插入土里，露出叶柄和茶芽，防止叶片贴土而闭塞气孔，造成叶片腐烂脱落。边插边用食指或中指将插穗附近的泥土稍加压实，使插穗与泥土紧贴，利于吸收水分并使插穗固定在苗床上，叶片方向应向当季最多的风向，顺风排列，使插穗不会随风动摇。株距以叶片互不遮叠为适度；扦插后，立即充分浇水。
用营养钵进行扦插育苗，便于培养壮苗，提高移栽成活率，便于劳力安排和定植成园快。其法采用稻草或塑料等材料衔制作草泥营养钵或塑料营养钵。在扦插前将钵的中下层装上配制好的营养土稍加压实后，再填入3-4cm的红黄壤心土并与钵面相平，然后把插穗插在钵里。扦插育苗的营养钵，最好放置在靠近水源的地方。插好穗的钵，随即在钵上设置遮荫棚、盖遮荫物或把钵放在树荫下，防止日晒而造成焦枯脱叶。
在扦插前，将未经母株植物激素处理的插穗，放在用50ppm的吲哚丁酸与50ppm的萘乙酸等体积混合配制好的药液里浸基部24小时后取出再插，能促进插穗发根，提高成活率。
扦插时期：中国的多数茶区在6-7月份进行夏插。夏季气温较高，插穗的愈伤组织形成快，成活率一般达80%以上。秋插多数在9-10月份进行，成活率较高。冬季气候温暖的茶区，从11月至翌年的1月份可进行冬插。在春、秋和冬季扦插，全天都能进行，在高温烈日的夏季时，宜在上午10时以前和下午3时以后进行扦插。
茉莉花病虫害较多，成花期间又不能使用毒性大的农药，因此，做好冬防、春防工作非常重要，石硫合剂是一种高效低毒的农药，对茉莉花多种病虫均有良好的防治效果，今将其制作使用方法介绍如下。
一、石硫合剂的性能：
石硫合剂是用石灰、硫磺和水熬制成的红褐色透明液体，有较重的臭蛋气味，带碱性，遇酸易分解，对皮肤有腐蚀作用。它的主要成分是多硫化钙，并含有少量硫酸钙和亚硫酸钙，溶于水，性质不稳定，易被空气中的氧气及二氧化碳分解。所以石硫合剂的原液虽可长期贮存，但必须贮存在密闭的容器中，并在液面上加一层油与空气隔离，可防止氧化。
石硫合剂的稀释液喷射于植物上，与空气接触，受氧气、水、二氧化碳的影响，发生一系列化学反应，产生微细的硫磺沉淀和放出少量硫化氢，从而发挥杀菌、杀虫作用。同时石硫合剂是碱性，有侵蚀昆虫表皮蜡质层的作用，因此对具有较厚蜡质层的介壳虫和一些卵有较好的防治效果。
不同作物种类对石硫合剂的敏感程度差异很大。大豆、马铃薯等抗药性较弱，易发生药害。茉莉花抗药性好，不易产生药害。
二、石硫合剂的配制：
石硫合剂制备方法简单，不需特殊设备，花农可自行熬制。煮制石硫合剂必须用瓦锅或生铁锅，不能用铜锅或铝锅，否则易腐蚀损坏。一般配料比例为硫磺粉1千克、生石灰0.5千克、水5千克。石灰要选用优质块状生石灰，硫磺粉越细越好。将称好的生石灰放在锅中，加少量水使其消化，再加水搅拌调成石灰乳，加热煮沸，把硫磺粉调成稀糊状，慢慢倒入正在沸腾的石灰乳中，并充分搅拌，在锅边作好水位标记，继续加热煮沸40分钟到1小时（要加足火力熬煮，熬者过程损失的水量应用热水补充，并应在反应时间的最后15分钟以前补充完）。等到药液变为红褐色、渣子变为黄绿色时，即可停火。煮的时间过长或过短，都不能得到良好的石硫合剂原液。煮好的药液冷却后，用二、三层纱布过滤，除去渣子，即得石硫合剂原液。
石硫合剂原液的浓度是以波美比重计测量的，将测出的比重的度数称波美度（0Be）来表示药液浓度的大小。一般浓度可达波美20－30度。
三、石硫合剂的使用：
石硫合剂可防治茉莉花的多种病虫害，但由于其气味较重，采花期间不宜使用，只能用来进行冬防和春防。
石硫合剂使用时，首先要测定原液波美度数，然后根据需要的浓度确定稀释的加水量。稀释方法如下：
1、公式计算法：
原液波美度－稀释液波美度
重量稀释加水倍数＝—————————————
稀释液波美度
例如：用波美比重表量得石硫合剂原液浓度是25度，现在要配成0.5度的药液，需加水多少倍稀释？代入上列公式，即
25－0.5
加水倍数＝—————＝49倍
0.5
即1千克25度原液，需加水49千克，即可得到50千克0.5度的稀释药液。
2、查表法：按上例查表时（见下表），先在“原液浓度”栏找到25度，然后再在“稀释浓度”栏找到0.5度。在“25”这一行和“0.5度”一行交叉的地方，得到49这个数值，就是加水稀释倍数。
石硫合剂稀释倍数表（以重量计算）
稀
释
浓
度
原
液
浓
度
0.2
0.3
0.4
0.5
1
2
3
4
5
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
74
79
84
89
94
99
105
109
114
119
124
129
134
139
144
149
49
53
56
59
63
66
69
72
76
79
82
86
89
92
96
99
37
39
42
44
47
49
51
54
56
59
61
64
67
70
72
74
29
31
33
35
37
39
41
43
45
47
49
51
53
55
57
59
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0
10.5
11.0
11.5
12.0
12.5
13.0
13.5
14.0
4.0
4.3
4.7
5.0
5.3
5.7
6.0
6.3
6.7
7.0
7.3
7.7
8.0
8.3
8.7
9.0
2.7
3.0
3.2
3.5
3.8
4.0
4.2
4.5
4.8
5.0
5.3
5.5
5.8
6.0
6.2
6.5
2.0
2.2
2.4
2.6
2.8
3.0
3.2
3.4
3.6
3.8
4.0
4.2
4.4
4.6
4.8
5.0
碳酸氢铵又称重碳酸铵，简称碳铵。它占我国目前氮肥总产量的50%左右。氮素形态是铵离子（NH4＋），属于铵态氮肥。
1、成分 碳酸氢铵的分子式是NH4HCO3，含氮（N）17%左右。
2、性质 碳铵为白色或微灰色，呈粒状、板状或柱状结晶，容重0.75，即每立方米重量为0.75吨，比硫铵轻而稍重于粒状尿素。碳铵易溶于水，在水中呈碱性反应。碳铵比重为1.57，易挥发，有强烈的刺激性臭味。干燥碳铵在10～20℃的常温比较稳定，但敞开置放时也易分解成原来的成分：氨、二氧化碳和水。河北省农林科学院土肥所试验结果：在20℃时将含水4.8%的碳铵充分暴露在空气中，7天损失大半。碳铵的分解造成氮素损失，残留的水加速潮解并使碳铵结块（表1）
表1 碳铵暴露在空气中的失重（%）
时间 16℃20℃32℃
1小时0.5 0.5 0.9
10小时 1.8 4.0 8.4
1天 3.5 8.9 19.0
5天 10.648.1 67.9
10天 18.074.1 93.7
15天 26.177.3 97.7
碳铵含水量越多，与空气接触面越大，空气湿度和温度越高，其氮素损失也越快。所以对碳铵要求：①添加表面活性剂，适当增大粒度，降低含水量；②包装要结实，防止塑料袋破损和受潮；③库房要通风，不漏水，地面要干燥；④施用时要深施覆土。
3、施用 碳铵适于作基肥，也可作追肥，但都要深施。每次用量可根据茉莉花生长不同时期而不同，每0.067公顷可用20～50千克。
二、尿素它约占我国目前氮肥总产量的40%左右，是仅次于碳铵的主要氮肥品种之一。氮素形态是酰胺基（－CONH2），属酰胺态氮肥。
1、成分 尿素分子式是CO(NH2)2,因为在人尿中含有这种物质，所以取名尿素。尿素含氮（N）46%，是固体氮肥中含氮量最高的。工业上用液氨和二氧化碳为原料，在高温高压条件下直接合成尿素。
2、性质 尿素为白色或浅黄色的结晶体，粒状，容重为每立方米0.66吨，易溶于水。水溶液呈中性反应。吸湿性强，在温度超过20℃、相对湿度超过80%吸湿性随之增大。目前在尿素生产中加入石蜡等疏水物质，其吸湿性大大下降。
尿素与碳铵一样是生理中性肥料，在土壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影响。但在造粒中温度过高就会产生少量缩二脲，又称双缩脲（NH2CONHCONH2），对茉莉花等农作物有抑制作用。缩二脲含量超过1%时不能作种肥、苗肥和叶面肥，其它施用期的尿素用量也不宜过多或过于集中。
尿素是有机态氮肥，经过土壤中脲酶的作用，水解成碳酸铵或碳酸氢铵后，才能被作物吸收利用。因此，尿素要在作物的需肥期之前4－8天施用。
3、施用 尿素适于作基肥和追肥。尿素在转化前是分子态的，不能被土壤吸附，应防止随水流失；转化后形成氨也易挥发。所以尿素也要深施覆土。尿素每次每0.067公顷用量一般为10～15千克，采用沟施或穴施，深度为7～10厘米，施后覆土盖严，防止水解后氨的挥发。
三、过磷酸钙它占我国目前磷肥总产量的74%左右，简称普钙。普钙是磷酸一钙的一水结晶[Ca(H2PO4)2.H2O]和40%～50%硫酸钙（又称石膏，分子式CaSO4）的混合物。它由磷矿粉经硫酸分解而成。
普钙含有效磷（P2O5）12%～20%，另含有5%左右游离酸和2－4%的硫酸铁、硫酸铝。它属水溶性磷肥，显深灰色、灰白色或淡黄色的粉状物，稍有酸味，酸性较强。普钙因含有硫酸铁、硫酸铝等杂质，水溶性磷会逐渐转化成难溶性的磷酸铁、磷酸铝，有效性下降，这个过程叫普钙退化。普钙中铁、铝含量愈多，湿度愈高，储存时间愈长，退化愈严重。过磷酸钙一般每年每0.067公顷用量为50～100千克。
四、钙镁磷肥钙镁磷肥占我国目前磷肥总产量17%左右，仅次于过磷酸钙。其主要成分是高温型的磷酸三钙，分子式为α－Ca3(po4)2。它由磷矿石和含镁的矿石等在高温下共熔，然后用水淬为玻璃状碎粒并磨成细粉。
钙镁磷肥含有效磷（P2O5）12%～20%，还含有氧化钙25%～30%，氧化铁15%～18%，以及数量不等的硅、镁等氧化物。它属于枸溶性磷肥，溶于弱酸，不溶于水，呈碱性，有效磷不被淋失，无腐蚀性，不吸潮，不结块。钙镁磷肥多呈灰白色或灰绿色粉末，细度应通过100目筛孔。
钙镁磷肥除供给作物磷素外，还能改善作物的钙、镁、硅、铁等营养。它施在磷和中微量元素俱缺的地块，肥效更为显著；施在缺磷的石灰性土壤中当季肥效偏低，但后效较长。钙镁磷肥一般每0.067公顷用量为50～100千克。
五、骨粉骨粉是各种动物的骨骼经蒸煮或焙烧，磨成粉状而成。不同成品骨粉含氮高则磷低，磷高则氮低，一般含磷（P2O5）20%～20%，含（N）少于4%（表2）。骨粉中的氮呈蛋白质形态；磷呈磷酸三钙形态，只溶于强酸，肥效迟缓。
表2 不同骨粉的氮磷大致含量（%）
名 称骨灰 骨炭 脱胶骨粉蒸制骨粉 生骨粉
氮（N）0 0.2 0.8 1.8 3.7
磷（P2O5）40 35 33 29 22
脱脂程度不含脂肪 不含脂肪不含脂肪 少量脂肪 未脱脂肪
骨粉作为磷肥，在北方石灰性土壤中不易被作物吸收利用，肥效甚微；在南方酸性土壤中与农家肥堆沤或一起撒在田里作底肥，有一定增产效果。如果施在对难溶性磷吸收能力强和多年生的作物上，肥效会更好些。夏季湿度较高，骨粉对夏季作物的肥效比冬季作物显著。总的来说，骨粉的有效施用方法与磷矿粉相似。目前我国骨粉产量少，价格较高，脱胶后用作农畜的矿质饲料更为经济。因此，骨粉未计入磷肥总产量中。
六、氯化钾氯化钾是高浓度的速效钾肥，也是用量最多、使用范围较广的钾肥品种。
1、成分 氯化钾的分子式为KCl，含钾（K2O）不低于60%，含氯化钾应大于95%。肥料中含有氯化钠（NaCl）约1.8%，氯化镁（MgCl2）0.8%和少量的氯离子，水分含量少于2%。氯化钾由钾石盐（KCl..NaCl）、光卤石等钾矿提炼而成，也可用卤水结晶制成氯化钾。
盐湖钾肥是青海省盐湖钾盐矿中提炼制造而成的。它主要成分为氯化钾，含钾（K2O）52%－55%，氯化钠3%－4%，氯化镁约2%，硫酸钙1%－2%，水分6%左右。
2、性质 氯化钾一般呈白色或浅黄色结晶，有时含有铁盐而成红色。氯化钾物理性状良好，吸湿性小，溶于水，呈化学中性反应，属于生理酸性肥料。盐湖钾肥为白色晶体，含水分和钠盐稍高，吸湿性较强，能溶于水。盐湖钾肥的质量在逐年提高，其性质与进口的氯化钾相近。
氯化钾在土壤中的反应和应注意的事项：
第一，在酸性土壤中，钾被作物吸收余下的氯离子与土壤胶体中氢离子生成盐酸（HCl），土壤酸性加强。这会增大土壤中活性铝、铁的溶解度，加重对作物的毒害作用。所以长期施用氯化钾，也要与农家肥或石灰配合施用，以降低土壤酸性。
第二，在石灰性土壤中，氯离子与土壤中钙离子结合，生成氯化钙（CaCl2）。氯化钙易溶于水，在灌溉或降雨季节会随水排走，不会对土壤结构产生不利影响。
第三，在我国南方施用更适宜，南方多雨、排灌频繁的情况下，氯化钾残留的氯、钠、镁大部分被淋失，不至引起对土壤的危害。这些地区长期施用盐湖钾肥，与进口的等养分氯化钾肥效相当。
七、硫酸钾硫酸钾也是高浓度的速效钾肥，不含氯离子，货源少，价格较高，重点用在烟草、葡萄等忌氯经济作物上，也可以用在茉莉花上。
1、成分 硫酸钾的分子式为K2S04，理论含钾（K2O）54.06%，一般为50%，还含硫（S）约18%，硫也是作物必需的营养元素。硫酸钾的制取可用钾盐矿石，或氯化钾的转化，或用盐湖卤水等资源。
2、性质 硫酸钾是无色结晶体，吸湿性小，不易结块，物理性状良好，施用方便，是很好的水溶性钾肥。硫酸钾也是化学中性、生理酸性肥料。它在不同土壤中的反应和应注意的事项：
第一，在酸性土壤中，多余的硫酸根会使土壤酸性加重，甚至加剧土壤中活性铝、铁对作物的毒害。所以，长期施用硫酸钾要与农家肥、碱性磷肥或石灰配合，降低酸性。
第二，在石灰性土壤中，硫酸根与土壤中钙离子生成不易溶解的硫酸钙（石膏），硫酸钙过多会造成土壤板结，此时应重视增施农家肥。
第三，在忌氯作物上重点施用，既能提高作物产量，还能改善产品品质。
八、草木灰草木灰在我国农村广泛存在，使用历史悠久，效果显著。它是植物燃烧后的灰烬，含有较多钾和钙，还有磷、镁、硅、硫和各种微量元素。它的性质和施用与窑灰钾肥有很多相似多处（表5－11）
表5－11 草木灰中钾磷钙大致含量 （%）
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