柚子500克(连皮带瓤);白糖100克(最好是蔗糖);蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)。玻璃瓶: 可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用。将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。 然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将它剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。 将皮切成大约4、5厘米长,宽度呢就是0.1-0.2厘米,就像平时我们切的土豆丝一样。白瓤也一样,切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的分量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔。
人们去韩国旅游时总喜欢购买那里的蜂蜜柚子茶,据说这种水果茶能淡斑美白也能滋养细嫩肌肤,还能保护心血管,对人类身体有多种好处。那么蜂蜜柚子茶在饮用以后有哪些具体的功效呢?平时自己在家应该怎么制作蜂蜜柚子茶呢?
蜂蜜柚子茶的功效
1、美白淡斑
美白淡斑是蜂蜜柚子茶的重要功效,这种水果茶中含有丰富的维生素C一些半胱氨酸,它们既能抑制色素堆积,又能清理皮肤深处的毒素,具有明显排毒作用,能防止青春痘、暗疮以及痤疮生成,平时人们饮用蜂蜜柚子茶不但能淡斑美白还能滋养细嫩肌肤。
2、保护心血管
蜂蜜柚子茶中除了含有丰富的维生素C以外它还含有丰富的维生素P,这是一种能保护人类心血管的天然物质,它不但能增加血管通透性,还能净化血液清理血液中的胆固醇与甘油三脂,人们饮用蜂蜜柚子茶能让血脂与血压保持稳定,也能防止动脉硬化发生。
蜂蜜柚子茶怎么做
1、制作蜂蜜柚子茶时需要准备一个柚子和五百克蜂蜜,还要准备一个干净的玻璃瓶子。把柚子的表皮清洗干净,取下以后去掉里面的白色物质,再把柚子皮切成细丝。
2、把得到的柚子果肉切碎以后入料理机打成泥状,加蜂蜜腌制几个小时。在柚子果肉腌好以后取出入锅放入切好的柚子皮一起熬制,开锅以后调小火力加少量柠檬汁。
3、蜂蜜柚子茶在熬制过程中要不断搅拌防止糊锅,等锅中的柚子皮变成透明状,柚子果肉变成浓稠的膏状以后关火,等它降温以后取出装入到干净的玻璃瓶中密封起来存入冰箱,这时自制的蜂蜜柚子茶也就做好了,想吃时随时可以取出食用。
蜂蜜柚子茶从韩国风靡至中国,两者似乎“一拍即合”,创造出了一种非常美味的新饮品。喜欢蜂蜜柚子茶的人不单单喜欢它的美味,更喜欢它随之带来的益处。蜂蜜柚子茶能够润肺健脾,美容美肤。下面就来看看蜂蜜柚子茶的功效与作用吧
蜂蜜柚子茶的功效与作用
一、蜂蜜柚子茶的营养功效
蜂蜜柚子茶中的柚子富含大量的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,可以有助于促进脂肪的消减,胆固醇降低以及甘油三酯的降低。多食用蜂蜜柚子茶可以对症高血压,摆脱肥胖问题。
二、蜂蜜柚子茶什么时候喝
蜂蜜柚子茶什么时候喝比较好呢?最适合喝蜂蜜柚子茶的时间是早上起床后,这个时候通常没有什么食欲,喝上一杯蜂蜜柚子茶可以帮助开胃,也可以促进肠道蠕动,尽快排便。每天早上如果喝上一杯蜂蜜柚子茶的话,机体环境更加健康。
三、蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法很容易,将柚子去皮后切丝,煮开一锅水加入一些冰糖,糖溶化后就放入柚子肉和柚子皮丝,煮到粘稠厚实的感觉,有柚子香甜味飘出后就可以装盘放凉了。这个时候再搬入蜂蜜即可。
蜂蜜柚子茶是一种养生的茶品饮料,很多女孩子都非常爱喝,今天小编就要为大家介绍下,蜂蜜柚子茶可以解酒吗?蜂蜜柚子茶解酒吗?
蜂蜜柚子茶可以解酒吗蜂蜜柚子茶可以解酒。蜂蜜柚子茶含有蜂蜜和丰富的维生素C,能加速酒精的代谢同时还能起到保护肠胃道的作用。喝酒前后可以喝一杯蜂蜜柚子茶,能起到解酒的效果。蜂蜜柚子茶中含有大量的维生素C和果糖,喝了蜂蜜柚子茶后,果糖可以不经消化系统就能直接被人体吸收,和维生素C一起可加速酒精的代谢,从而加快了酒精从血液中清除的速度或缓解酒精被人体吸收速度,所以和蜂蜜柚子茶可以解酒。
蜂蜜柚子茶功效蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜柚子茶泡法一、热饮泡法:二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳。
二、冷饮泡法:同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
蜂蜜柚子茶是一种起源于韩国的保健饮品,它是把新鲜的柚子与冰糖等食材一起熬制成的膏状物,多为金黄色,有自然的香气,平时人们饮用以后对身体有多种好处,那么蜂蜜柚子茶应该怎么喝呢?平时喝蜂蜜柚子茶又有什么好处呢?
蜂蜜柚子茶怎么喝 喝蜂蜜柚子茶的好处
1、蜂蜜柚子茶怎么喝
如果大购买的是现成的蜂蜜柚子茶,在喝的时可以直接取出适量放在杯子中,加温水冲调,然后直接喝就可以,如果想自己制作蜂蜜柚子茶则需要把柚子的果肉与果皮分离,果皮切丝与冰糖一起熬制,再把果肉打成泥状,加入蜂蜜与锅中熬好的果皮调匀,做好以后冷藏保存,想喝时取出用温水冲调就可以。
2、蜂蜜柚子茶能美白淡斑
平时喝蜂蜜柚子茶能美白也能淡斑,柚子中含有多种黄酮类物质和一些维生素C,它们能促进皮肤代谢,也能除皮肤炎症,而蜂蜜则有明显的排毒和美白作用,能让皮肤上的色斑淡化,也能减少色斑生成,经常饮用可以起到良好的美白作用。
3、蜂蜜柚子茶能减肥瘦身
减肥瘦身也是人们喝蜂蜜柚子茶的重要好处之一,它含有一些酸性成分和多种氨基酸,平时人们饮用以后可以促进身体内脂肪的分解,也能清理人体内积存的多种毒素,能让它们随大小便排出体外,从而也就起到不错的减肥作用,经常饮用会让人们的身材越来越苗条。
材料
蜂蜜柚子茶“用料”
柚子:500克(连皮带瓤)、白糖:100克(最好是蔗糖)、蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)、玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。
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