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有关信阳毛尖茶的产地介绍

2020-09-21

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“有关信阳毛尖茶的产地介绍”一文,帮助各位了解更多关于“有关信阳毛尖茶的产地介绍”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

信阳毛尖有着非常悠久的深厚文化历史,在清朝就已经成为了御用的茶品之一。尽管现在饮用信阳毛尖茶已经不是什么皇家贵族的特权,一般的工薪阶层都能够消费得起。但是,却很少有人会对信阳毛尖茶的产地去进行更为深入的研究。有的人甚至都不知道它的产地是在哪里。

为了丰富信阳毛尖爱好者的知识层面,小编决定好好地述说一下信阳毛尖茶的产地情况。信阳毛尖茶叶的产地有非常的多,但是主要分布于北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。主要的域区界定为:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

信阳毛尖茶的产地之所以能种植得出如此受人欢迎的茶叶,主要得益于该地区独特的地理环境因素。其因素主要有以下几点:一是高山云雾多,光照适宜,短光波的蓝、紫、红光易被叶绿素吸收,增强光合作用,使茶叶含有丰富的有机质,茶叶味香浓。二是高山雾浓,空气湿润,芽叶持嫩性强,粗纤维少。三是高山日夜温差大,茶叶经光合作用积蓄物质,有效积累多,故高山茶叶味浓郁。四是高山林茂,枯枝落叶多腐烂为土,有机质丰富,土层深厚松软,偏酸性,有利于茶树生长。五是空气、水质洁净,很少污染,茶叶质量纯正,无杂味。

好茶叶的诞生并不是偶然的,是天时地利以及人和共同作用的结果。信阳毛尖的产地为其提供了很好的地利环境,再加上天时的掌控得当,外加茶农勤勤恳恳,兢兢业业,日复一日地辛勤劳作,才能培育得出如此别具特色的好茶,才能让信阳毛尖在茶叶界中占有非常重要的地位。

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信阳市的核心产区有:

车云山:位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋。盛产毛尖,信阳毛尖发源地.

连云山:位于河南省省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是国优名茶信阳毛尖的主产地之一集云山:位于信阳市区西部40公里处,地处河南、湖北两省交界处,由仓房垛,五棵树两山组成,海拔600多米。由于山上常常云雾聚集,故得名集云山。集云山村,全称为信阳市师河区董家河乡集云茶叶专业村,又名信阳集云山茶场,是正宗信阳毛尖主产地之一,也是信阳毛尖西山茶的发源地。集云山茶场现有茶园1000余亩,年产值800余万元。集云山上有一小天池,水清柳绿,还有挺拔古松,直插云霄。集云山茶场最好的茶产在主峰“大岭”。“大岭”产的茶,条细色翠,显白毫,汤清明亮,滋味浓醇,耐冲泡,可冲泡3—5道。

天云山:在董家河往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右,这里产的信阳毛尖也是非常棒的。

云雾山:位于信阳市浉河区董家河镇境内的深山处,与湖北省接壤,同四望山相连。这里三峰鼎峙,形似笔架,亦名笔架山。云雾山高耸入云,在海拔800米东南有一峰,危石耸立,形似鹰嘴。西南一峰,望如合鼎,形似鸡冠。

白龙潭:位于河南省信阳市,这里的山大约800米左右,群山巍峨,深藏秀水,如同仙境。白龙潭背靠猴儿石山海拔近800米,盛产信阳毛尖。

黑龙潭:景区面积约6平方公里,由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中,流水下泻,形成三潭,瀑布跌落在一潭后,回旋翻滚奔泻而出,直下二潭,然后顺潭溢出,缓缓滑落三潭。黑龙潭瀑布以二潭瀑布最为壮观,明代大文学家何景明观潭后赞曰:“川流一曲抱,峭壁万年开;白石传杯坐,青天送月来;蛟龙亦自舞,鸥鹭当相猜;谁识仙潭上,天公此钓台”。主要经济作物信阳毛尖。

何家寨:位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨,距离信阳市45公里,海拔最高处860米。气候温和,雨量充沛,群山起伏,森林茂密,稀有动植物繁多,拥有独特的资源优势和生态优势。春天,漫山遍野的杜鹃花似火红的晚霞在怒放,数不清的春兰吐出浓郁的清香,令人心旷神怡,留连忘返。夏天则浓荫密布,凉爽宜人,简直就是一个清新优美的天然氧吧。放眼望去,崇山峻岭间,莽莽丛林中,处处呈现一派原始自然的古朴风貌,堪称世外桃园!这里产的信阳毛尖曾多次获奖。

罗山县信阳毛尖的核心产区:主要经济作物有油菜、花生、茶叶、芝麻、银杏、板栗等。罗山是信阳毛尖主产地之一,罗山茶已成为“信阳毛尖”中一支耀眼的奇葩,驰名中外。

商城县信阳毛尖的核心产区:商城茶叶品牌在1986年前只有2个,即炒青茶和烘青茶。1986年后,通过制茶新技术的引进与应用,制茶加工基本普及了机械化,再经茶技人员和茶农的精心研制,到2002年,全县已制作成具有市场竞争能力的名优茶品牌15个:信阳毛尖、金刚碧绿、仙洞云雾、南岩翠毫、龙山碧芽、天堂春芽、龙潭云芽、白云香茗、鹰山秀茗、莲花雾毫、龙潭春、天堂春雾、其鹏碧云、苏东迎春、其鹏三香。商城县是信阳毛尖的主要核心最大产区之一。

光山县信阳毛尖的核心产区:光山县是国家林业局命名的“中国茶叶之乡”,信阳毛尖茶的主产区之一。改革开放以来,光山县委、县政府立足县情,科学决策,围绕“茶”字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地、茶工业、茶市场、茶文化、茶旅游等相关产业蓬勃发展,呈现出光山人“种植全国茶、加工全国茶、购销全国茶、走向全国去卖茶”的特点,经过几十年的艰苦奋斗,实现了规模扩张,品质提升,产业升级,效益提高。

新县信阳毛尖的核心产区:新县茶叶是河南省信阳市新县的特产。新县种茶历史悠久,为茶叶生产基地县,现有茶园面积12万亩,全县年产干茶200万公斤,有毛尖、炒青、龙井、花茶、红茶、蒸青茶等数十个品种。

固始县信阳毛尖的核心产区:固始茶叶属信阳毛尖系列。年产量100万公斤左右。主要品牌有“九华山毛尖”、“仰天雪绿”、“十八盘毛峰”、“杨山春绿”等。其中“九华山毛尖”已通过国家有机食品认证。固始茶叶属信阳毛尖系列。年产量100万公斤左右。主要品牌有“九华山毛尖”、“仰天雪绿”、“十八盘毛峰”、“杨山春绿”等。其中“九华山毛尖”已通过国家有机食品认证。

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信阳毛尖的产地介绍


只要是长期关注信阳毛尖网,对信阳毛尖有一个基本了解的茶友们都知道正宗信阳毛尖的产地是指信阳的“五云二潭一寨”,这里的“五云”就是指:车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山,“二潭”就是白龙潭和黑龙潭,“一寨”指的是何家寨。关于信阳毛尖哪里产的最正宗,不妨参考一下。

下面是信阳毛尖主产区五云二潭的分布图:

其实信阳毛尖分布在大别山北,南湾水库,古山口水库,五岳水库,鲇鱼山水库一线和淮河以南广阔的丘陵山区,信阳毛尖的产区光浉河口区就有47.2万亩之多。上面所说的是“五云二潭一寨”只是信阳毛尖的主产区,也是最正宗的,信阳毛尖还有其他地方的产区,只是产的茶叶口感稍微比“五云二潭一寨”的差一些。因为这些地方平均海拔在300-800米,由于地势高,阳光照射充足,茶叶光合作用强,还有山的土壤中有大量的枯枝腐木,含有大量的有机物,茶叶生长所需的营养充分。海拔高,空气污染少,有害物质少,所以信阳地本把这些地方产的信阳毛尖茶又叫大山茶,而那些地势稍微低一些产的信阳毛尖茶的又叫小山茶。大山茶比小山茶口感好,价格也比小山茶贵一些。

信阳毛尖茶的产地在哪里


大家都知道信阳在河南,那么信阳毛尖茶的产地只有在河南吗?想不想知道信阳毛尖茶的产地还分布在哪里?哪里会产出更优质的信阳毛尖茶,这点地点互相有没有什么关联性?那就跟随小编一起来看看信阳毛尖茶的产地在哪里吧。

信阳毛尖的产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。

那么多地方都能穿出如此好品质的信阳毛尖茶,你也应该知道信阳毛尖茶的产地在哪里了吧。不过现在由于网络和传输的发展,你不需要去那么远的地方购买,只需动动鼠标或手指,货物自动会送到你身边。

信阳毛尖茶产地—云雾篇


春日游杏花吹满头,踏青、赏景、品茶?去户外吧,做一次背包客。信阳毛尖茶源地众多,这些不同纬度的山,你可都知道它们的特色好茶。

云雾山因终年云雾缭绕而得名,海拔1190米,群峦叠翠,溪流纵横,山间有人家环腰而住,空气凉爽宜人,茶山包裹山头,青翠可爱,景区内有森林、峡谷、古道、温泉、寺庙、溶洞等自然景观和人文景观,是集森林生态观光、古道文化观光、温泉度假等旅游产品于一体的综合旅游区,是夏避暑、冬赏雪、四季观光休闲的理想处所。清朝乾隆年间有人道:“云去青山空,云来青山白。白云只在山,常伴山中客。”这里还有景色绮丽的“黑龙潭”和“白龙潭”,诗人赞曰:“立马层崖下,凌空瀑布泉。溅茶飞雾雪,喧石向晴天”。这缕缕云雾滋生了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特风味的茶叶,提供天然条件。

宋朝李宗谔诗道:傍溪挑蕨煮,就树采茶烹。客恋琴樽乐,僧依水石清。官途空扰扰,尘世自营营。他日林泉约,何当遂此情。”尘世扰扰不如暂且与林泉相约,才不辜负这春意。在生态庄园,里面有茶坊,你可以用早晨从山上采的茶,下午经过炒茶师傅的生锅、熟锅、烘焙、干燥等过程,傍晚在变废为宝的树桩木桌上饮一杯清茗,手工的茶,茶色更清,更耐喝。山上的枯树搬下来,再种一颗金银花缠绕,以枯木逢春之景入画,经久的树根稍加抛光整型,便是实用的凳子,午后的阳光是你的专属,偶尔体会一把老年人的生活,也是惬意啊!

不得不提的是这的农家风土人情,假如你行至山间,人家处是自家餐馆,门口挂着红红的灯笼,晚上就是灯火阑珊等你来,房前屋后栽种桃树梨树,门前溪水流过,落花伴着叮咚溪流蜿蜒不知何处。累了坐下,一杯汤色翠绿的毛尖,不久大火烹炒的地锅饭就被热情的端上来。所以无论你是静静的素手摘茶品茗,还是徒步一览山色,都会体会到山水自然之乐。

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毛尖茶的产地在哪里 信阳毛尖哪个产地的最好


毛尖茶是绿茶中的代表,主要的毛尖茶品种有信阳毛尖、沩山毛尖、茅坪毛尖和黄山毛尖等,不同的品种的毛尖茶产地不同而名字也有所区别,但是不管毛尖茶的产地在哪里,毛尖茶都有相同的地方,就是多为采摘茶叶芽头为标准,芽多而细嫩多白毫,其汤色明亮清澈,倍受消费者的喜爱。下面就毛尖的产地和信阳毛尖哪个产地的最好作下介绍。

毛尖的产地介绍

一般毛尖茶多是以产地名称起名,因此我们可以直接从称呼上看出毛尖茶具体产于什么地方,比如信阳毛尖茶产于河南省信阳市、沩山毛尖茶产于湖南省宁乡县水沩山乡、茅坪毛尖茶产于贵州省东缘锦屏县茅坪、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡黄山,因此毛尖产地一目了然。

信阳毛尖的原产地介绍

信阳毛尖,来自信阳西南山区的河南省信阳市浉河区浉河港乡范围,主产地包括“五云两潭一寨”,即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。

信阳毛尖产区介绍

北纬31°23′到32°24′,东经113°45′到115°55′。北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体的产地包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。除信阳西南山区外,商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳市等地皆产茶叶,并且多出名茶。

信阳毛尖哪个产地的最好

地域上信阳市范围内都可称为信阳毛尖,是共用品牌,但不同产区茶叶质量和加工方法以及价格都有很大区别,从质量高到低依次为:浉河港、董家河、吴家店乡、东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及商城、新县、罗山、光山等部分大山区和丘陵区等。

从以上的介绍,相信大家可以看出毛尖茶的产地在哪里的答案,而信阳毛尖哪个产地的最好相信大家也能一目了然,自古高山出好茶,好茶的价格贵是肯定的,希望喜欢毛尖茶的朋友可以学会鉴别茶叶的质量!想要知道更多关于鉴别茶叶的相关资讯

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