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十二茶癖,你占了几条?

2020-09-05

这年头,许多人都有自己的癖好,例如许多人都有洁癖,就是非常爱干净,出门在外吃饭要椅子擦个好几遍不然坐不下去等等。而今日无意中在网络上看到有人总结了喝茶的十二茶癖,看完觉得还蛮新鲜的,然后很自然的想想自己是否也“中枪”了。爱茶的你也来看看,十二茶癖,你占了几条?

1、一天不喝茶嘴痒;2、爱收集各种茶;3、品茶时出怪声;4、超强茶杯控、茶壶控;5、只用自己的杯子喝;6、经常梦到喝茶;7、茶盘洁癖症;8、泡茶的水一定要讲究。最好的泡茶水是泉水。9、习惯蹭茶;10、以斗茶为乐;11、去哪都带着茶;12、永远认为自己的茶是最好的!

许多人将喝茶当成每天必做的事情,融入了生活当中,尤其是生于茶乡的人。鲁迅先生在自己的作品《喝茶》中说到:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”喝茶本是件开心的事,除了茶中含有的茶多酚能让人舌头回甘从而产生快乐的情绪,这样一些坏情绪就会随之而走。喝茶时心里能将琐事暂且放下,就是最简单的享清福。

每个人都有一些自己的习惯,而某些习惯是针对某些事物的,这是正常现象。就算有洁癖或者有茶癖,那也是因为喜欢至极而产生的。cy316.cOM

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严重伤胃的八种喝茶习惯,看你占了几条?


喝茶好处多多,世人皆知,但喝茶伤胃,也算是为人所诟病的一个点。但是,这不是茶的错,而是喝茶的习惯出错啦。今天我们就来盘点下严重伤胃的八点喝茶习惯。

大量喝绿茶

绿茶的清热下火功效确实强悍,于是很多茶友整天是茶杯不离手,绿茶不离口。但绿茶属性寒凉,大量喝绿茶容易对胃形成刺激。如果你胃寒,别放肆喝绿茶,容易伤胃。

喜欢喝新茶

新茶上市,好是挺好,但新茶也不是人人都适合喝的。如果你想趁着新鲜,忍不住要喝存放不足半个月的新茶,很可能会有上火、肠胃不适、醉茶等现象。

因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易导致胃不舒服。当然,这对于一部分“茶痴”来说:没事儿!痛,咱快乐着!

大量喝普洱新生茶

普洱新生茶和绿茶一样,都属于茶性偏凉,茶性较烈,刺激性也很强,如果你的胃没那么坚强,就别轻易尝试喝一下午的普洱生茶,因为你很有可能会胃疼到直不起腰,还饿到变形。适量就好。喜欢喝生普发的,那就喝点年份茶吧。

习惯晚上喝浓茶

都知道喝茶可以提神,还有人认为要想提神效果好,就要茶够浓!说真的,你有没有考虑考虑肠胃的感受?

茶叶中的咖啡碱会使人产生兴奋,还会促使身体分泌胰岛素,从而可能出现低血糖,严重会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。尤其是入门级喝茶的小白们,您悠着点喝,慢慢来。浓茶过瘾,但身体才是革命的本钱啊。

喜欢过量喝茶

有人嗜茶如命,一天到晚把茶当成水来喝,但物极必反,过量喝茶容易引起“茶醉”,各种四肢乏力、心悸头晕,搞不好还要去医院挂水。说实在的胃不好的,那就少喝呗。

习惯空腹喝茶

空腹喝茶,真的是非常伤胃的习惯!空腹的时候,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,很容易伤胃。除了会对胃肠有刺激,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。

酒后喝绿茶

茶痴和酒鬼在一起,不会影响彼此的友谊,但一边喝酒又一边喝绿茶,或者酒后来一杯绿茶解酒,都是在“疯狂自杀”啊,朋友!

一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身体,严重的还有可能患上胃溃疡。因为绿茶的咖啡碱含量比较高,咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜,染上胃炎还算轻的。

胃溃疡者喝浓茶

有溃疡病的人是绝对不适宜喝茶的,因为茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔,这样的后果非常严重,平常空腹喝茶就已经不利于肠胃了,如果肠胃还有溃疡的人更加不适合,喝茶不仅不养生,还绝对是一大伤害。真想喝的话,那请喝淡茶,全发酵茶。

茶癖


茶癖

明人张岱说过“人无癖不可与交,以其无深情也”。饮茶成癖,可以说是有益无害的雅好。如无他好,仅有茶癖,按张岱的理论,此人亦可一交了。

茶癖不仅限于饮茶的癖好,还有茶具癖好、茶叶收藏癖好以及茶书、茶画诸项癖好,都有其群众基础。那么多人会成茶癖,是因为茶本身具备让人培养出癖好的资质,它的香美清雅,它的精益求精,它的无穷无尽,它的丰富多样,都给癖好创造、提供极理想的土壤与空间。

有一个广为流传的掌故,说是广东某巨富有茶癖。一日,门上来了个乞丐问可否赏杯茶喝,喝了之后,却又发话“茶倒不错,惜乎壶不够佳”。财主闻之不服,乞丐遂从怀中掏出一壶来现场比试,所沏之茶确实境界陡然倍增。财主见状,说,你有如此好壶,却连饭都混不饱,不如卖给我吧,价钱随你要。乞丐回道,我原亦是富家,正因为有茶癖,才落到这地步,当初若肯卖这把古壶,我也不至于要饭。最后,二人议定,由财主出三千大洋,只买此壶的一半所有权,而另一半仍属乞丐,两人每天共享此壶,皆大欢喜。

这就是典型的茶癖佳话。财主与乞丐,很难说谁是程度更深的茶癖。不过,这个故事也说明,凡是有茶癖者,难免会面临一个钱财的考验。富有者若见了好茶好壶居然做不到不惜一切代价,那么显然段位还不够高;而贫穷者即使再身无分文,只要真正是茶癖,那么他冻死饿死也不会放弃自己心爱的茶与茶具。在茶与钱财两者之间进行选择时,茶癖会毫不迟疑地舍弃或者是付出钱财。

有茶癖的人,最常见的情况就是专好某一品种的茶,所谓“就好这一口儿”,别的茶贵贱不认。台湾来的茶商告诉我,北京某乐团一位音乐家癖好台湾乌龙,每次去宝岛,总是把演出所得报酬,全数到他那里买了冻顶乌龙带回来。他现在到北京设分店,音乐家马上追踪而来,成为铁杆客人,并表示从此可省却从台湾往回背茶叶了。要知道,按上世纪90年代的行情,这可不是一笔小数,若无茶癖,大陆人士恐怕谁也舍不得这么花费。有茶癖者,在一般的餐馆酒楼,是不愿意喝茶的,因为饭馆虽也备茶,但是其档次与质量却与茶馆有天壤之别。我曾在茶叶城请教过一位茶商,问他堆在一个角落的成袋的茶叶末子准备怎么处理,他说这可以卖给餐馆。饮茶成癖的人,当然就不甘心喝这种下脚料层次的茶了。有意思的是,茶癖们似乎财运都不错,所以才支应得了爱茶的花销。比如大红袍,其古丛珍品,每年产量极微,不过数两,而在拍卖时,却总不乏肯出大价的,三四两茶叶,愿意出数以十万元计的人民币买下品饮,这种事只有茶癖才做得出。当然,钱多得花不完、为了出风头一掷千金不皱眉头的暴发户也做得出。再有那紫砂茶具,甭说是明清民国的古董,就连在世的名家所制,如今也动辄一把就值上百万元,真个比钻石、珍珠还值钱。若非爱之成癖者,谁人会如此挥霍?

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