茶癖
明人张岱说过“人无癖不可与交，以其无深情也”。饮茶成癖，可以说是有益无害的雅好。如无他好，仅有茶癖，按张岱的理论，此人亦可一交了。
茶癖不仅限于饮茶的癖好，还有茶具癖好、茶叶收藏癖好以及茶书、茶画诸项癖好，都有其群众基础。那么多人会成茶癖，是因为茶本身具备让人培养出癖好的资质，它的香美清雅，它的精益求精，它的无穷无尽，它的丰富多样，都给癖好创造、提供极理想的土壤与空间。
有一个广为流传的掌故，说是广东某巨富有茶癖。一日，门上来了个乞丐问可否赏杯茶喝，喝了之后，却又发话“茶倒不错，惜乎壶不够佳”。财主闻之不服，乞丐遂从怀中掏出一壶来现场比试，所沏之茶确实境界陡然倍增。财主见状，说，你有如此好壶，却连饭都混不饱，不如卖给我吧，价钱随你要。乞丐回道，我原亦是富家，正因为有茶癖，才落到这地步，当初若肯卖这把古壶，我也不至于要饭。最后，二人议定，由财主出三千大洋，只买此壶的一半所有权，而另一半仍属乞丐，两人每天共享此壶，皆大欢喜。
这就是典型的茶癖佳话。财主与乞丐，很难说谁是程度更深的茶癖。不过，这个故事也说明，凡是有茶癖者，难免会面临一个钱财的考验。富有者若见了好茶好壶居然做不到不惜一切代价，那么显然段位还不够高；而贫穷者即使再身无分文，只要真正是茶癖，那么他冻死饿死也不会放弃自己心爱的茶与茶具。在茶与钱财两者之间进行选择时，茶癖会毫不迟疑地舍弃或者是付出钱财。
有茶癖的人，最常见的情况就是专好某一品种的茶，所谓“就好这一口儿”，别的茶贵贱不认。台湾来的茶商告诉我，北京某乐团一位音乐家癖好台湾乌龙，每次去宝岛，总是把演出所得报酬，全数到他那里买了冻顶乌龙带回来。他现在到北京设分店，音乐家马上追踪而来，成为铁杆客人，并表示从此可省却从台湾往回背茶叶了。要知道，按上世纪90年代的行情，这可不是一笔小数，若无茶癖，大陆人士恐怕谁也舍不得这么花费。有茶癖者，在一般的餐馆酒楼，是不愿意喝茶的，因为饭馆虽也备茶，但是其档次与质量却与茶馆有天壤之别。我曾在茶叶城请教过一位茶商，问他堆在一个角落的成袋的茶叶末子准备怎么处理，他说这可以卖给餐馆。饮茶成癖的人，当然就不甘心喝这种下脚料层次的茶了。有意思的是，茶癖们似乎财运都不错，所以才支应得了爱茶的花销。比如大红袍，其古丛珍品，每年产量极微，不过数两，而在拍卖时，却总不乏肯出大价的，三四两茶叶，愿意出数以十万元计的人民币买下品饮，这种事只有茶癖才做得出。当然，钱多得花不完、为了出风头一掷千金不皱眉头的暴发户也做得出。再有那紫砂茶具，甭说是明清民国的古董，就连在世的名家所制，如今也动辄一把就值上百万元，真个比钻石、珍珠还值钱。若非爱之成癖者，谁人会如此挥霍？
精选阅读
鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”我们乃一介凡人行走于红尘中，因喝茶而能身心愉悦便是一种幸福。
生活上，人们或多或少都会有点“洁癖”，那么喝茶的人都有哪些“茶癖”？
1、一天不喝茶嘴痒；
2、爱收集各种茶；
3、品茶时出怪声；
4、超强茶杯控、茶壶控；
5、只用自己的杯子喝；
6、经常梦到喝茶；
7、茶盘洁癖症；
8、泡茶的水一定要讲究；
9、习惯蹭茶；
10、以斗茶为乐；
11、去哪都带着茶；
12、永远认为自己的茶是最好的！
喝茶的七大恶习，如果您有话也该改改了！
恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去
只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗？
那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我胃穿孔要你负责，石化。。。喝茶之前要知道，适不适合你别乱喝！
恶习二：随随便便用茶具，结果把好茶泡成渣
都说黑茶适合用紫砂和陶壶，你却任性用玻璃杯，一泡二泡三四泡，怎么还是没味道？上好明前狮峰得罪了你，嫩芽你偏投紫砂，一个转身没管你，龙井被你泡成渣。
恶习三：好茶不怕开水烫，泡茶就得100°开水滚烫烫
泡茶能不能走点心，黑茶你说100°，我以为你是懂茶的，刚想夸你好样的，一把绿茶丢下壶，问你有没有晾一晾，85°的水温才适宜。
你拍着胸脯说没事，这样出汤比较快，红茶哭晕在壶中，90°的深情你说辜负就辜负。
恶习四：茶杯用了也不洗，不是富二代你还浪费
喝茶是件开心事，茶杯也需要多爱惜，可你就是拼任性，不洗不洗就不洗，一来二去着了急，茶杯真的成悲剧。
钢丝球你胡乱用，好杯被你刮成花，忍痛丢杯子，你是富二代？哎呀呀，记住牙膏是个好东西，洗杯子超合适。
恶习五：啰啰嗦嗦惹人烦
去人家家里做客，给泡特殊工艺单丛，你说那是菜叶子，出汤清香好好闻，你说那是铁观音，还说那是非常规茶，不能拿去招待人，既然嫌弃到这地步，为何还一杯接一杯？
恶习六：咋咋呼呼问价格，你让主人好尴尬
有茶蹭有茶喝，偏要作死问价格，问了一遍又一遍，你要主人怎么说？二百一斤你嫌廉价，七千一饼又被你说傻逼。
喝茶是个文化事儿，不知道价格又何妨？喝茶不语才是真君子！
恶习七：没别的，就喜欢浪费茶
吆喝一声喝茶了，百米冲刺跑上前，泡茶者看这架势，心里觉得好欣慰，自己杯子先忽略，给你先凑满一杯。
五个小时过去后还没喝一口，你嫌茶水占杯子，倒掉倒掉都倒掉，浪费茶水真可耻，还倒掉泡茶人的一片心。
鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”我们乃一介凡人行走于红尘中，因喝茶而能身心愉悦便是一种幸福。
一、喝茶人的12个“茶癖”
生活上，人们或多或少都会有点“洁癖”，那么喝茶的人都有哪些“茶癖”？
1、一天不喝茶嘴痒；
2、爱收集各种茶；
3、品茶时出怪声；
4、超强茶杯控、茶壶控；
5、只用自己的杯子喝；
6、经常梦到喝茶；
7、茶盘洁癖症；
8、泡茶的水一定要讲究；
9、习惯蹭茶；
10、以斗茶为乐；
11、去哪都带着茶；
12、永远认为自己的茶是最好的！
二、喝茶的7大恶习
喝茶的七大恶习，如果您有话也该改改了······
恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去
只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗?
那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我胃穿孔要你负责，石化。。。喝茶之前要知道，适不适合你别乱喝!
恶习二：随随便便用茶具，结果把好茶泡成渣
都说黑茶适合用紫砂和陶壶，你却任性用玻璃杯，一泡二泡三四泡，怎么还是没味道?上好明前狮峰得罪了你，嫩芽你偏投紫砂，一个转身没管你，龙井被你泡成渣。
恶习三：好茶不怕开水烫，泡茶就得100°开水滚烫
泡茶能不能走点心，黑茶你说100°，我以为你是懂茶的，刚想夸你好样的，一把绿茶丢下壶，问你有没有晾一晾，85°的水温才适宜。
你拍着胸脯说没事，这样出汤比较快，红茶哭晕在壶中，90°的深情你说辜负就辜负。
恶习四：茶杯用了也不洗，不是富二代你还浪费
喝茶是件开心事，茶杯也需要多爱惜，可你就是拼任性，不洗不洗就不洗，一来二去着了急，茶杯真的成悲剧。
钢丝球你胡乱用，好杯被你刮成花，忍痛丢杯子，你是富二代?哎呀呀，记住牙膏是个好东西，洗杯子超合适。
恶习五：啰啰嗦嗦惹人烦
去人家家里做客，给泡特殊工艺单丛，你说那是菜叶子，出汤清香好好闻，你说那是铁观音，还说那是非常规茶，不能拿去招待人，既然嫌弃到这地步，为何还一杯接一杯?
恶习六：咋咋呼呼问价格，你让主人好尴尬
有茶蹭有茶喝，偏要作死问价格，问了一遍又一遍，你要主人怎么说?二百一斤你嫌廉价，七千一饼又被你说傻逼。
喝茶是个文化事儿，不知道价格又何妨?喝茶不语才是真君子!
恶习七：没别的，就喜欢浪费茶
吆喝一声喝茶了，百米冲刺跑上前，泡茶者看这架势，心里觉得好欣慰，自己杯子先忽略，给你先凑满一杯。
五个小时过去后还没喝一口，你嫌茶水占杯子，倒掉倒掉都倒掉，浪费茶水真可耻，还倒掉泡茶人的一片心。
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