⒈用太阳晒
茶叶如果只是受潮没有变质变味,就找个大晴天,把茶叶放到太阳下晒,经常翻动。
但此方法有一个缺点,在阳光紫外线的暴晒下,茶叶中的各种成分会被破坏,茶叶的色、香、味也会受到一定的影响。
⒉用微波炉煨
这个方法要注意每次少放茶叶,多次煨烤。
每次定的时间不要过长,以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果,可以反复多次。
用此方法可以很好改变茶叶香味,还可以杀菌。
⒊用电饭锅烤
这个方法比较实用,因为几乎每个人都拥有这个工具。
记住在使用此方法的时候,电饭锅不要盖锅盖。电饭锅的开关自动跳起后,翻动茶叶后再次按下开关。
这样多次反复,茶香就开始飘出来,达到你自己满意的效果就可以停止了。
⒋用铁锅炒
先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅,再放入茶叶,不改变火的状态,一直采用最小火,不停的翻动茶叶,注意最好使用木制器具,用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。
⒌用烘焙机烘
如果你的受潮茶叶很多,还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙。
⒍快速风干
将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开,用吹风的低温热风档,边吹边翻动,至干,或用无异味的、质量好的纸巾裹好、摊开,吸水份,再用低温热风档边吹边翻动,至干。
但特别提醒,无论哪种方法,必须注意以下三点:
①温度不能太高,保持在40-60度左右最好。
②干燥茶叶的环境必须干净、无异味,盛装茶叶的容器必须干净、无油、无异味!
③不能用报纸作垫底,茶叶会吸收报纸的油墨味和铅。
如果茶叶大面积的受潮,可以不再饮用,以防对身体造成不必要的伤害。
要想不让茶叶受潮,就要妥善储存。不要把茶放起来就不管不顾了,要根据天气的变化,控制好温湿度,定时地检查茶叶是否受潮、发霉或者变质。
茶醉,是喝茶之人几乎都会摊上的事儿,即便是老茶客也偶尔会遇到。
茶醉的现象:脑袋晕乎乎的有点像是喝了二两白酒;耳边嘤嘤嗡嗡像是很多小昆虫在共振,浑身软趴趴的提不起力气;胃里空捞捞的,有明显的饥饿感,却又有什么东西顶在里面很鼓胀;如果严重一点,从胃到喉中翻腾,想吐又吐不出来。
如果喝茶产生上述现象,就是茶醉了,你改怎么办?
你可以选择吃。
你可以吃一些含糖量好的茶点:糖果,巧克力,糖丸、瓜子、水果等等。
如果不喜欢甜食,你也可以吃肉,效果也非常好。
你可以选择继续喝。
喝什么呢?
当然不再是喝茶了,
糖水、白糖水、冰糖水、红糖水、蜂蜜水…… 随便什么糖水都可以。
实在你身边没糖水没茶点连颗糖都没有的话,你就喝白开水,多喝几杯,不舒服的感觉也能慢慢缓解。
喝茶,能不醉就不醉,茶醉虽然不会产生什么坏处,但能免则免。
首先,不要喝太浓的茶。
即使用来提神醒脑也不要太浓,适度即可。
其次,不要喝太多茶。
这里的多,指茶水量,也指茶种类。
贪多很容易把自己灌醉,每天一两泡就够了,喝一两种也就够了。
不同茶类混着喝,最容易产生茶醉。
还有一定不要空腹饮茶。
喝茶之前,先吃点东西,喝起来就踏实、稳妥了。
如果茶性较强的茶,最好不要空腹喝或是猛喝,比如生普或是新茶。
即使是老茶客,猛喝茶性强的茶,不吃点茶点,也容易产生茶醉。
喝茶对身体绝对是有益处,但也要讲究方法。
学会科学健康饮茶,让茶成为健康的法宝,生活的伴侣。
首先,肠胃对部分刺激物的不适应
茶中含有咖啡碱成分,咖啡碱在一定程度上可刺激胃分泌持久的增加,所以这次是为什么喝茶有助于消化的原因,但是如果喝茶过量或者喝浓茶,咖啡碱会聚积,可能引起胃肠道的病理变化,并形成溃疡,致使产生胃痛、嗳气等现象。
其次,饮茶方式不正确
喝茶的时间和方式不对也会导致胃肠不适反应,例如:空腹的时候太浓,太多的茶,阻碍胃液的分泌,妨碍消化,引起茶醉的现象而发生胃痛。
再次,选择的茶品类不对
有一些有活动性十二指肠溃疡的茶友也在喝很浓的绿茶、单从,要知道绿茶和单从里面的咖啡碱含量比其他品类的茶要更高,因此会更严重的刺激胃肠,造成不适反应。
那么,调整喝茶的方式方法,就可以避免出现胃痛的现象,从而获得喝茶的益处,具体有以下几个办法:
1、循序渐进,逐渐适应
由少到多,由淡到浓,让肠胃增加对咖啡碱的适应,逐渐提高对茶的耐受,循序渐进,不可一下就喝过多、过浓。
2、选择正确的方式
在进食之后半小时之后再喝茶,避免空腹喝茶对肠胃的刺激,也要避免喝冷的茶水,尽量喝温热的茶水,让胃暖暖哒,自然就不会痛啦。
3、选择正确的茶叶
喝茶会胃痛的人,很有可能患有消化性溃疡,所以可以选择红茶、熟普洱茶、荞麦茶等温和的茶类,一方面促进消化,一方面也有暖胃护胃的功效。
事实上,茶是醇和、适胃而令人愉快的饮料,喝茶能帮助消化,减轻饱食之后的不舒服感觉。即使是胃病患者,如果懂得合理地喝茶,不喝浓茶,对胃肠是有好处而没有害处的。“茶是水之君子”,“君子之交,淡如水”。常饮淡茶,不喝浓茶,才是饮茶健康的保证。
菊花茶是中国十大名茶,很多人都喜欢饮用,但是泡好的菊花茶隔夜还能不能喝呢?很多人特别关心的这个问题,为此我也专门咨询了茶业界的专业人士,现在就把答案写出来告诉大家。
菊花茶隔夜还能喝吗
1、菊花茶隔夜不建议喝
菊花茶隔夜是不建议饮用的,菊花中的一些营养成分,在经过长时间泡制以后会发生氧化和流失,人们再喝也吸收不到应有的营养成分,而且有些肠胃功能不好的人群还会出现腹泻的不良症状。但是菊花茶隔夜饮用,并不会产生毒性,对身体危害不大。
2、菊花茶隔夜还能止血
菊花茶隔夜以后虽然不宜再喝,但是可以用来止血,因为隔夜的菊花茶中有一些醋酸存在,这种物质可以抑制毛细血管出血,因此人们用隔夜的菊花茶涂抹皮肤可以抑制皮肤出血,用它漱口则可以抑制牙龈出血。
3、菊花茶隔夜能止痒
隔夜的菊花茶有不错的止痒作用,人们可以用它来洗头或者洗澡,能起到快速止痒的功效,对人类的皮肤湿疹也有良好抑制功效。另外隔夜的菊花茶还具有明目的功效,平时用它清洗眼睛,可以预防角膜炎和目赤红肿与视力下降。
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