容貌与姿态
茶艺之美主要是通过表演者仪表的美和内心的美来展示的。茶艺表演者们通过平常生活中的练习和修养,比如照着镜子改进自己的举止,揣摩自己的仪态,逐渐形成了高洁文雅的气质。
一个人的容貌不是自己能够选择的,美丽的容貌主要是源自父母的遗传基因,但这并不是做到艺美的充分条件。俗话说得好:聪明面孔笨肚肠,有的人虽然相貌美丽,但是动作的协调性和悟性却不高,而给观众造成紧张的感觉,因而茶艺的美表现不出来。而有的人虽然长相一般,可是却具有较高的文化底蕴、娴雅的举止气质,凭着自己的勤奋,以及动人的神、情、技,表演茶艺时就非常自信,而灵气逼人。
茶艺表演特别注重气质,因此表演者应当对仪表进行适当修饰。如果具有天生秀丽的容貌,则表演时做到整洁大方就可以了。一般的女性表演者可以化些淡妆,以示对客人的尊重,基调以恬静素雅为宜,浓妆艳抹则有失分寸,是万万不可取的。茶艺之美的最好境界是来自内心世界的美。 所谓姿态就是身体呈现的状态。按照中国传统的审美角度,人们对姿态的美十分推崇,认为它高于容貌的美。汉代的大历史学家、大文学家班固在《汉书·外戚列传》里这样形容一位绝代佳人:“一顾倾人城,再顾倾人国”。这个“顾”就是顾盼、转头看人美丽的姿态。古人也说某一女子有林下之风,用来形容她的迷人风姿,宛如不食人间烟火的仙人。因此,在茶艺表演中,表演者的姿态要比容貌更重要,需要对坐姿、跪姿、立姿、行姿等进行练习。
跪坐 可能很多人都知道日本人有跪坐的习惯,似乎这个习惯就是日本人的专利。其实,中国在古代就有跪坐的习惯,并且日本人跪坐的习惯也是由中国传人的。跪坐是中国古代唯一正规的坐姿——跪下把臀部坐在脚跟上,有的时候为了表示说话的庄重,就长跪—一将臀部离开脚跟,也叫做跽,乐羊子的妻子劝丈夫拾金不昧的时候,采用的就是这个姿势说话。现在跪坐是一种对对方尊重的表示,也称为正坐。姿势标准是席地而坐,将臀部置于脚踝之上,上身保持挺直,双手规矩地放在膝盖上,身体气质端庄,目不斜视。这个姿势不仅用于下级对上级,上级对下级也是如此。
白茶的功效与作用你听说过白茶吗?我们几乎都知道铁观音、红茶、绿茶和花茶,殊不知还有一种誉为“绿妆素裹”的茶叶,更是很少人说喝白茶了……白茶是我国六大茶类之一,其产量少,知名的品种当属“白牡丹”和“白毫银针”!由于白茶是微发酵茶,所以它保留了茶叶中的更多营养成分,比绿茶更具有减瘦身美白的功效。
在第三届的福建宁德茶博会上,宁德市更是将精品白茶“太姥银针”作为重点推广。白茶和绿茶一样享有盛誉,“福鼎白茶”素有“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”的美誉,,“福鼎白茶”是申奥第一白茶、是福建十大名茶。
紧张忙碌的生活让人们试图寻求舒缓身心的良药,泡上一杯白茶,给肌肤带来前所未有的清新感觉!白茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,比众所周知的维生素E高出200倍,能改善人体排毒和防御功效,据研究表明,将含有白茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被猛烈阳光照射,也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3!所以,在喝茶的同时,别忘了让肌肤也尝尝好白茶的滋味。
喝白茶能防暑降温调查发现,夏天经常喝白茶的人很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸,白茶具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。因白茶中茶多酚的含量较高于绿茶、乌龙茶,所以白茶是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
1.太姥山古名才山,尧帝时,有位蓝姑居住于此地,以种蓝(染青草,古时候蓝为可提取染料靛蓝的植物)为业,乐善好施广受人喜欢爱戴,将所种绿雪芽茶作为治麻疹的良药,救治小儿。被奉为神明,称其为太姥,这座山也因而得名太姥山。后汉武帝时,派东方朔各地授封天下名山,太姥山被封为天下三十六座名山之首,并改名为太姥山。
2.白茶到底起原何时?专家认为可应在4000多年前,比绿茶还早。因为先人用采摘的茶叶作药用,茶叶新梢嫩芽又有季节性,加之当时采摘及保存较难,只能晒干收藏起来,以备不时之需的药用。那个时候,也只能借助太阳晒干。这不就是白茶的制法吗?
自然之美
明代田艺衡《煮泉小品》记载“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳......生晒茶沦于瓯中,则旗枪舒畅,青翠鲜明,尤为可爱。”
明代闻龙在《茶笺》阐述“田子以生晒不揉不炒者为佳,亦未之试耳”。
“生晒为者上,亦近自然”、“不炒不揉的制茶方法”,岂不就是白茶的制法、当今白茶的特点?
白茶之美,美在自然,工艺直接简单。古朴简约,天然去雕饰,不必像绿茶揉捻、做型;亦无需乌龙茶的繁复的做青、“死去活来”或机械工序,无需雕琢却银光熠熠。
秀色之美
白毫银针斗胜雪,素雅见长,根根挺立,刚出水的芙蓉般亭亭玉立。亦如清纯少女般一袭洁白飘然而至,相对无需言,默默不答语。
白牡丹,借“花中之王”的富贵牡丹之名,增添几分妖娆与宠爱。花艳而浓,国色天香,花开时节动京城。白牡丹,芽叶连枝,缘背卷,三白红筋,舒展之时,毫心嫩蕊、形似花朵,绿叶托嫩芽,宛如蓓蕾初绽。寿眉的纯朴,虽粗旷,但抱朴守拙,如大多数平凡中国妇女,有她,日子就过得安稳。
功效之美
在闽东北农村就常有用白茶炖冰糖来降火去燥,治疗牙疼,便秘等。在福鼎等白茶产地,也常用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧等。时至今日也常被称为”消炎祛火茶“。
日常生活中也流传着白茶具有治疗咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、清热解毒、消炎解暑、水土不服的功效。
白茶在降低肝、脑组织中的脂质过氧化物水平、增强机体细胞免疫功能的作用、降低血清总胆固醇和甘油三脂、增强机体的保肝功能以及降脂减肥等方面均具有显著效果。中医药理证明,白茶茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。
阴柔的女性之美
散文家唐颐在《白茶、白茶》中写着“白茶淡雅之中的韵味更显得绵长。这一喝就是三年,到了几乎达到东坡之境,晚上不喝一杯新泡的白茶,竟然睡不着觉。”
卢秋花《白茶.女人》中说“白毫银针亭亭玉立于杯中,极为美观。有一种女子就如白毫银针,她们自信自立,优雅中带有坚韧;她们精明豁达,干练又不失风情万种;她们爱自己爱别人,像一群城市中的精灵。她们的口号是‘我们要优雅地变老’。
白牡丹毫心与嫩芽连枝,形似花朵,冲泡杯中,绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开,好似自有一种风度气质的女子。她们多为白领一族,文化修养较高,懂得享受生活。娴静、温婉、高雅、可敬、可亲,如一潭秋水,又如一杯清甜、醇爽的白茶。寿眉(贡眉)好似多数的平凡女子。虽说终日不是忙于生计,就是操持家务,却能记得将茶作为居家过日必不可少的七件之一要事来办。她们舍得买好茶,也不嫌粗茶。在她的一天生活中,泡茶品茶是必不可少的功课。
她们不仅爱茶,而且深知茶性,深知如何将茶的功能发挥到极致。虽说自己平时喝的多是粗茶,如遇客来,无论自己的朋友还是先生的客人,也无论达官贵人还是贫贱之交,奉上的绝对都是珍藏着的好茶。”
时光岁月之味美
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。工艺简单,未经高温破坏叶内活性,茶叶在岁月的年轮里,继续转变着惊喜惊奇。
白茶,同样可以是一种有着记忆的茶品。亦可作为一款向后看的茶,使之浸润着岁月的秘香。在老白茶的浓酽和淳厚中,贮藏时间的厚重。
时尚之美
2011年唐宁茶(TWININGS)选用白茶为主要原料为英国威廉王子与凯特王妃的世纪婚礼纪念茶,灵感就来自于一袭时尚洁白凯特王妃本人。
英国人流行喝白茶养颜,美国也挺聪明,星巴克里高调先推出白茶。时下发现白茶时尚之美,研制许多有关白茶的衍生产品如白茶护肤品、润肤露、牙膏、美白套装、洁面乳、保湿精华液、化妆品及白茶提取物。
一般来说,皮肤好的女性朋友平时都喜欢喝水,经常喝水能够改善肤质,令皮肤光滑有弹性。但是如果在白开水中加点具有美容效果的花茶,那么效果是不是会翻倍呢?我们知道,桃花是一种具有养气活血功效的花茶,其性质比较温和,女性经常饮用的话,会对身体具有良好的保健作用。
桃花茶活血效果奇佳,喝了一段时间之后,你会发现,脸上的黄褐斑和色斑统统不见了,脸色变得红润,皮肤变得光滑有弹性,真的是“人面桃花相映红”。
“暖暖的春风迎面吹,桃花朵朵开,枝头鸟儿成双对,情人心花儿开……”春天了,红艳艳的桃花儿热热闹闹地都开了,阿牛的这首《桃花朵朵开》,唱得人心神荡漾。春天是个恋爱的好季节,人面桃花别样红,姐妹们都该多走桃花运。但如果整天顶着一张灰暗粗糙满是色斑的脸,看上去总是黄恹恹的,没有好气色,也没有好精神,桃花运本来要撞到你身上的,看你这样也会绕道而行了。
其实这个季节的桃花就有美容养颜的功效。桃花味甘、辛,性微温,入肝经,具有极好的养血调经、美容养颜、减肥瘦身的作用。《千金方》记载道:“桃花三株,空腹饮用,细腰身。”《名医别录》也说:“桃花味苦、性平,主除水气、利大小便,下三虫。”这都说明了桃花能消食顺气、治疗闭经的功效。
用桃花美容最简单的方法是泡成桃花茶,用中药店里加工好的桃花瓣,也可以用自己动手采来的新鲜桃花。冲泡时先将桃花放在茶壶里,用少许开水冲泡润湿,然后加盖焖五六分钟,等看到茶汤变成非常好看的粉红色时就可以喝了。这种茶活血效果奇佳,如果脸上已经有一些黄褐斑和色斑,就每天一杯,坚持喝两周左右。过一段时间之后你会发现,脸色变得红润,皮肤变得光滑有弹性,那些恼人的色斑都会退掉许多。
其实桃花能够美容,主要是源于花中含有丰富的山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分,这些物质能疏通身体和面部的经络,扩张末梢毛细血管,改善血液循环,让皮肤饱饱地吸收氧气,从而滋润水嫩,功效和原理就和当今许多化妆品鼓吹的深层活氧科技一样。桃花里的山萘酚是对付黑色素的高手,能阻止黑色素在皮肤内沉积。没有色素沉积了,黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑、色斑等讨厌的斑点就能从脸上消隐无踪。桃花中还富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸,极其容易被皮肤吸收,功效就像精华面膜一样,可以改善皮肤干燥和粗糙,减缓皱纹的产生。
人们常用“人面桃花”来赞美女子如桃花般娇艳的姿容。在喝了桃花茶之后,女性朋友们都将会是“人面桃花相映红”,桃花运连连,想躲都躲不掉了。
哈哈,朋友们,看了上面小编的介绍,此刻的你是不是也想来一杯桃花茶饮呢?经常喝桃花茶对身体是有好处的。但是要注意,凡事都有个度,喝桃花茶也一样,如果身体体质较虚弱的话,那么尽量不要喝太多,以免上火。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。
神与美
“神”就是茶艺的精神内涵,是茶道艺术的生命,它贯穿于整个茶道表演过程中。表演者的面部所展现的神气、光彩,流露出来的思维活动、心理状态等,都可以从中看出不同的境界。茶道表演者对茶道精神的领悟程度的高低会使他人产生强弱不同的感应力。
因此,一个表演者是否是一名茶道名家,用来衡量的最重要的标准就是“神”。作为一名茶道初学者,不应该拘泥在沏泡动作的是否到位上,更重要的是要在平时多看文史哲类图书,欣赏艺术表演等,从各个方面使自己的文化修养和领悟能力得到大幅提升,唯其如此才能在不断的实践当中体会到只可意会不可言传的茶艺之“神”。
“美”是茶道艺术的核心,欣赏茶的沏泡技艺,带给观赏者的应该是一种美的享受,有境美、水美、器美、茶美和艺美。除了境美之外,最重要的就是艺美,而且主要是艺美配合以水美、器美、茶美才形成了境美。茶的沏泡艺术之美体现在表演者的仪表美和心灵美。仪表就是表演者包括容貌、姿态、风度等在内的外表;心灵指的是表演者的内心、精神、思想等,它们通过表演者的设计、动作和眼神展示给观赏者。
比如,泡茶之前,表演者要请观赏者“选点茶”,观赏者可以从几个花色样品巾自行挑选,这叫做“主从客意”,是表演者对观赏者尊重的表达,在这个过程中,观赏者也欣赏了各种茶的外形美:置茶的时候不以手抓取茶样,这是讲文明卫生的表现;冲泡的时候,采用“凤凰三点头”的手法,这是对观赏者行三鞠躬的意思。此外,敬茶之时的手势动作,茶具的摆放位置和杯柄的朝向,茶点是否取食方便等这些都需要替观赏者考虑周到。
在整个茶道表演过程中,表演者所进行的各种操作始终要有条不紊,两手的配合,忙闲均匀,动作优雅自如,表演者和观赏者都将全部精神注意力集中到了茶的沏泡和品饮之中,而将所有缠身的俗务和烦恼都忘却了,起到了以茶修身养性、陶冶情操的作用。
茶道之美
自然之美,自然观念是道家学说的精髓,自然之美的本义即自然而然,自然率真,由此而把未经人化的自然奉为美的极致。自然之美是平淡中有不平淡,素朴中有真美在。茶道在美学方面追求自然之美,非完善之美,协调之美和瞬间之美。中华茶道的自然之美,赋予了中华茶道美学以无限的生命力及其艺术魅力。
简约之美,简者,简易也。约者,俭约也。品茶本是人们日常生活中的一种行为。所以它贵乎简易,而非贵乎繁琐。贵乎俭约,而非贵乎奢糜。我国古代的茶道,历来奉行尚”简”、尚”俭”的雅俗共赏之茶风,茶尚简朴,茶尚平易,愈是简朴平易之茶,则愈堪啜得茶汤的本味。
虚静之美,虚者,即虚无之谓也。天地本是从虚无而来,万物本是由虚无而生。静乃始于虚,有虚才有静,无虚则无静。中华茶道美学中的虚静之说,不仅是指心灵世界的虚静,也包括外界环境的宁静。虚静对于日常品茗审美而言,是指需仔细品味,在品茗生活中更好地获得审美感悟。
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