“暑夏火气炎,一品苦丁甜,烦忘些小事,睿智出等闲。”盛夏以来,苦丁茶的销量一路飙升。苦丁茶(IlexkudingchaC.J.Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在海南广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
苦丁乃冬青科植物,岭南人因它功效广而常作饮料之用,后来大家就习惯地称之为苦丁茶,亦别称为富丁茶或登茶。苦丁主产地在两广和海南岛,广东则以电白、英德、大埔等地尤为出名。苦丁以其性凉,可清热解毒,治痧气、感冒、腹痛、疟疾、咽喉肿疼及其他炎症,还可煮水外用消炎去毒,此外,还有降血压、血脂、胆固醇的显著功效。
制作成型的苦丁形状各异,有珠形、条形、针形、卵形、麻花形、自然形等等。苦丁先苦后甘,吃油腻后,饮之更佳。苦丁有个特点,用量极少,又易还原,一杯开水只需放一、两叶,便很快分泌出丝状黄汁,叶色由黑还原为绿色,茶水苦中有甘。
现在,苦丁除在广东有很大市场外,在港、澳、台和东南亚也受到青睐。新加坡和马来西亚更将苦丁称为“茶王”,台湾则称“一叶青”,日本叫“多罗树”。
减肥相信是现代人永恒的话题,减肥的方法层出不穷。现在喝茶减肥也是一种时尚了,不过喝茶还要知道怎样喝,才能帮你达到减肥的作用。下面我们就给大家说能喝茶减肥的茶叶有哪些吧!
减肥相信是现代人永恒的话题,减肥的方法层出不穷。现在喝茶减肥也是一种时尚了,不过喝茶还要知道怎样喝,才能帮你达到减肥的作用。下面我们就给大家说能喝茶减肥的茶叶有哪些吧!
1.桑叶茶
在喝茶能减肥吗这个问题中,桑叶茶你不妨可以试试。我国将桑树叶称为“桑叶”,认为其药效极其广泛,不但具有止咳、去热,治疗头昏眼花、消除眼部疲劳,消肿、清血,治愈痢疾、腹痛,补肝、美肤等功效,同时还具有减肥的功效。
这是由于桑叶具有利水利尿的作用,适量喝桑叶茶不但能够促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,最终达到消除水肿的作用。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,即清血功能,经过这两重功效,最终帮助你达到减肥的效果。
大多数人肥胖的部位主要集中在腹部、脊背、大腿等部位,这是由于这些部位中的细胞中储存了过量的脂肪所导致。当血液里的中性脂肪减少时,贮存的脂肪就会被释放出来,以热量的形式被消耗掉。这样反复下去,身体里的脂肪就会减少。可以说减肥和改善高脂血病是相互关联的,如果血管中垃圾过多的话就会导致血管堵塞,甚至还会引起心肌梗塞。而桑叶中含有强化毛细血管,降低血液粘度的黄酮类成分,在减肥的同时还能够预防心肌梗塞和脑溢血。
2.乌龙茶
现如今在喝茶能减肥吗的问题中,乌龙茶绝对是最热门的优选,而原因主要是因为在乌龙茶中有溶解脂肪的减肥效果所致。经过现代医学研究发现,在乌龙茶中含有单宁酸,它与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。
在实验中我们可以发现,每天喝一公升的乌龙茶,便可有效的抑制胆固醇上升的效果。而且在吃一些过于油腻的食物时,也应该适量的喝一些乌龙茶,不但能够帮助你起到饱腹的作用,同时还可以去油腻。
茶品:清络茶饮
材料:干荷叶、乌龙茶、丝瓜皮、西瓜皮
制造:选用干荷叶50g、丝瓜皮和西瓜皮各10g、乌龙茶5g,将荷叶裁剪成小块,再将瓜皮切成丁,与乌龙茶一起包裹在纱布里放入沸水中熬煮5分钟,一个茶包可以熬煮3-5次,茶汤可以直接饮用,清凉解渴成效很好。
作用:丝瓜皮和西瓜皮都含有丰富的纤维质,搭配能够排毒刮油的荷叶,能帮助容易便秘和上火的女生改善体质,秋天的干燥天气很容易让内热重的女生燥热,所以这道清络茶饮一边改善肠道,一边排出毒素减少腰腹脂肪,是想要收腰收腹的女生的优选。
茶品:双乌减肥茶
材料:乌龙茶、何首乌、干山楂、冬瓜皮
制造:将何首乌30g、干山楂和冬瓜皮各20g放入锅中熬煮,炖至所有材料都松软后(大概20分钟)将药渣捞出,趁着汤汁滚烫的时候冲泡乌龙茶,乌龙茶的量不要超过5g,喜欢清淡茶味的可以冲泡10秒后将茶水倒出饮用,喜欢重口味的也可以一直把茶叶泡着。
作用:这道双乌茶是去除秋季干燥和内热的上品,何首乌和干山楂都是润肺去噪的,同时能开胃健脾,改善肠胃消化功能。搭配去水肿和消炎都很好的冬瓜皮,能帮助容易腿部和脸部水肿的女生改善体内水循环。乌龙茶是发酵型茶,其中的微量元素和茶碱度非常丰富,不过这道茶品适合两餐之间的空余时间饮用,这样才能起到最好功效而且不伤肠胃。
茶品:橘皮葫芦茶
材料:乌龙茶、干荷叶、陈葫芦、干橘子皮
制造:选用干荷叶25g、陈葫芦10g、干橘子皮5g,将所有材料放入研钵中研磨成细腻的粉状,将混合粉放入25g乌龙茶中,用三层纱布包好当做茶包泡饮。第一次和第二次的茶汤可以倒掉不喝,作为洗茶的步骤。一个茶包可以反复冲泡10次左右,非常耐泡。
作用:葫芦和橘皮都是理气的佳品,到了换季的时节总是有女生消化系统出现毛病,这样很容易导致局部肥胖,这道茶品能一边调理胃部,一边疏通肠道,很适合饭后1小时饮用,能见效促进食物消化分解,预防营养过剩生成脂肪。
中医药有多种疗效,不仅可以强身健体还可以美容减肥。而茶是属于中药的一种,今天我们为大家介绍一种很多人都熟悉的——普洱茶。为什么它可以瘦身呢?
冬季减肥食谱有哪些4款冬季减肥茶瘦身养胃(华盖供图)
一杯普洱只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪);三是普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
除了能减肥,喝普洱茶还有其他不少好处:
普洱茶性温和,是养胃、补气的良药。普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。
普洱茶减肥两个法则:
用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月
早餐:起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
午餐:大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
晚餐:饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;晚间可以300cc沸水冲泡。
注意事项:
一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。
喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。
坚持适量运动,有益身心健康。
如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。
想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。
如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。
冬季减肥推荐4款减肥茶
薏米绿茶
薏米绿茶能祛除体内湿气,为身体排毒,是不错的选择。先将100克薏米、200克左右的绿豆和600-800毫升的水一起煮,至水剩下一半时,加入绿茶,继续加热一分钟就可以熄火。每天要喝三次,简单排水肿。
柠檬瘦身茶
这个茶比较划算,是很多茶中的搭配品,韩国著名影星金喜善就是靠喝柠檬茶来达到减肥成效的。先说说方式,将柠檬在热水中稍微浸泡一下,然后切片泡水,如果口感不好,可以添加一些蜂蜜,晚上在做操前喝,早晨在做操后喝,瘦身的成效事半功倍。
荷叶绿茶
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有益消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等功效,可以经由许多功效活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到瘦身作用。
玫瑰蜜枣茶
准备500-600cc的水将5颗蜜枣跟一小搓粉玫瑰都放进去,放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰,具有疏肝解郁的功效,能保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂。蜜枣可提供纤维质。持久饮用的话,能够去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,更能让皮肤看起来细嫩。
配方:细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜、炒白盐各30克,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。(录自《韩氏医通川》)
用法:上药研成细未,和合一处,外加麦面,炒黄熟,与前11味等分拌匀,瓷罐收贮,胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类,任意加入。每服3匙,白开水冲服。
功效:益精悦颜,保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。
2.白术甘草茶
配方:绿茶3克,自术15克,甘草3克。(录自《经验方》)
用法:将白术、甘草加水600毫升,煮沸10分钟,加入绿茶即可,分3次温饮,再泡再服,日服1剂。
功效:健脾,益气生血。
3.芝麻养血茶
配方:黑芝麻6克,茶叶3克。(录自《醒园录》)
用法:前味炒黄,与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。
功效:滋补肝肾,养血润肺。治肝肾亏虚,皮肤粗糙,毛发黄枯或早白、耳鸣等。
4.返老还童茶
配方:槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山植肉15克,乌龙茶3克(民间验方)
用法:前四味药用清水煎去渣,乌龙茶用药汁蒸服,作茶饮。
功效:情热、化瘀,益血脉,可增强血管弹性,降低血中胆 固醇含量,防治动脉硬化。
绿茶瘦身功效毋庸置疑;原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内,维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪的沉积。初夏,让我们花上几分钟,调配一壶香浓的绿茶,在润舌的同时,又美容又瘦身。
1、荷叶清茶
瘦身茶方:绿茶粉2克、荷叶3钱。
做法:以沸水冲泡,可当饮料喝。
功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
2、消脂绿茶
瘦身茶方:绿茶1克、大黄半钱。
做法:用沸腾开水冲泡即可饮用。
功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗衰老;但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,服用时一定要注意。
3、窈窕绿茶
瘦身茶方:绿茶粉6克、山楂5钱。
做法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后饮用,加开水冲泡还可续饮。
功效:可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。(完)
延伸阅读:减肥茶不宜空腹喝
不少爱美女士觉得减肥茶空腹喝效果好,但事实并非如此,空腹喝减肥茶不但效果不好,对健康也会造成影响。
绿茶中含有芳香族化合物、儿茶素、丰富的维生素B1、C等,自然是减肥又保健的好选择。但也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,其中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。
减肥茶除了会对胃肠有刺激,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。
目前市售的减肥茶的主要成分无外乎茶叶、番泻叶、决明子、山楂、荷叶等。。
通常有胃溃疡或有消化道出血病史者不能用番泻叶。决明子清热败火,具有润肠通便作用。也经常在减肥茶中出现,但和番泻叶一样,对胃肠的刺激不能忽略。
平时,养生保健饮用无妨,真需要减重,该喝什么样的减肥茶,还是该由医生决定。(王碧)
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