靖安白茶是一种非常不错的绿茶茶品,其茶叶外形好看,喝起来的味道又特别的鲜爽可口,深受很多茶友的喜爱。但靖安白茶开封后,过一段时间再品,便能感受到靖安白茶的口感滋味有所下降。为保证其茶叶品质,还需掌握好靖安白茶的储存方法。那么靖安白茶如何储存呢?接下来一起了解下。
一、靖安白茶的储存方法
1、瓦罐储茶法
第一种,靖安白茶可以采用瓦罐储茶法,此方法其实是比较传统的一种方法,在古代的时候就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”靖安白茶茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿。
2、罐藏法
第二种,靖安白茶可以采用罐藏法,此方法是很常见的,也是很方便的。那么容器可选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是靖安白茶茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。
3、塑料袋贮茶法
第三种,靖安白茶可以采用塑料袋贮茶法,此方法也非常的便捷,而且使用率也很高。那么一般可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。靖安白茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
4、热水瓶贮茶法
第四种,靖安白茶可以采用热水瓶贮茶法,此方法接触少的人可能觉得还挺新颖的,但它的储存效果还是不错的。那么储存时,我们可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的靖安白茶,盖好瓶塞,用蜡封口即可。
5、冰箱保存法
第五种,靖安白茶可以采用冰箱保存法,这是日常生活中家庭常用的一种茶叶储存法。那么我们可以先将靖安白茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损靖安白茶茶叶的品质。
二、靖安白茶的储存注意事项
1、忌潮湿
靖安白茶在储存的时候,需要注意避免潮湿,这一点是非常之中重要的。因为一般大多数靖安白茶茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。
2、忌高温
靖安白茶在储存的时候,需要注意避免在高温的环境下存放。那么靖安白茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高,靖安白茶茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。
3、忌阳光
靖安白茶在储存的时候,需要注意一定不要在有阳光直射的地方储存。因为阳光会推进靖安白茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使靖安白茶茶叶质量变坏。
4、忌氧气
靖安白茶在储存的时候,需要注意避免被氧化,否则茶叶品质会被破坏。因为靖安白茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的靖安白茶茶叶会使靖安白茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大下降。每次取茶喝茶,切记先把封口封好。
5、忌异味
靖安白茶在储存的时候,还要注意不要在有异味的地方去存放。因为靖安白茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。
对于平时喜欢喝白茶的人士来说,一定不会对贡眉陌生,它其实是一种非常不错的茶品,功效独特且显著,比如增强免疫力、美容养颜、延年益寿等。所以,保健养生的话,可以在家里存放一些贡眉,这样可以经常取出来饮用。不过,存储贡眉要正确,避免茶质受到不利因素的影响。那么,我们现在来看看贡眉白茶的储存方法。
【贡眉白茶的储存方法】
1、冷藏法
第一种,贡眉白茶可以采用冷藏法,这个是日常生活中使用频率很高的一种方式。那么储存贡眉白茶时,可以直接密封好放在冰箱储存,冰箱本来就可以为食物保鲜,茶叶也不例外,而且冰箱温度尽量控制在5℃左右比较好,这个储存贡眉白茶的方法是最简单的。
2、暖水瓶存法
第二种,贡眉白茶可以采用暖水瓶存法,这种方法可能有些人觉得新颖,但其实还是挺实用的。那么具体操作为,在没装过热水的心暖水瓶中,直接把贡眉茶叶倒进去,然后盖住塞,倒进去方便,取出来也十分方便,而且储存效果显著。
3、木炭存法
第三种,贡眉白茶可以采用木炭存法,这个方法其实就是利用木炭的吸附功能。那么具体操作为,把贡眉留在茶罐中,然后用一个干净的小布袋装一些木炭进去,再放进茶罐内密封,木炭的吸附能力超强,可以很好地存储贡眉白茶。
4、生石灰存法
第四种,贡眉白茶可以采用生石灰存法,其实也是在利用生石灰的干燥作用。那么虽然生石灰存法也是将生石灰装在小布袋中放进去,但是茶罐里的贡眉也需要另外包装密封好,以免被生石灰的异味影响,生石灰是非常强效的干燥剂,可以持久保持贡眉白茶的清香。
此外,储存贡眉白茶时应注意以下两个问题:
(1)储存贡眉白茶时要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
(2)保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
以上就是关于贡眉白茶储存方法的介绍,相信大家看完之后有所收获。那么贡眉属于白茶,因此药用价值是很高的。我们在家里存放一些贡眉白茶,就可以长期饮用保健身体。只要合理的存放,贡眉白茶的存放时间是很长的。所以,大家想喝贡眉白茶的话,为了保留住茶质就要正确的存储好。
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