红茶怎么泡 泡法步骤

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红茶是茶叶的一种，但是和普通的茶叶不同的是，红茶泡出来的颜色是偏红色的。那么，红茶怎么泡才正确？红茶泡水好喝吗？

红茶怎么泡

拆开包装，用手捏了一下茶叶很脆，证明没有受潮挺干的，而且茶叶中也没有其它杂质，很干净，可以放心喝起来

用杯子泡了以后，一股茶香就扑面而来，茶叶的颜色也挺深的

这是泡了一会之后，颜色看起来还挺好的，基本上也都快泡开了

这个是泡了大概二十分钟之后的，茶水的颜色已经非常深了，喝着味道还挺苦的，不错，吃完饭之后喝点茶很好

这还是第一道泡的茶叶水，依然很浓郁，暖暖哒，很养胃。

购买心得

内盒中茶叶分批存放，很精致，并且设计、颜色就很雅致，让人很有一品此茶的胃口呢？

外包装用小红绳缠绕，不会显的突兀，而且还很有意境。

茶叶用一个个小袋子装起来不会在喝的时候让其他茶叶也跟着暴露在空气之中以免受潮过期，这点很好，而且每一次的分量适中。

袋装红茶特点

优点：外包装设计比较好，用纸盒包装，外用红绳缠绕以固定包装盒。内包装中用隔间分开，且用一个个小袋子把茶叶独立包装，比较便于饮用且不会让其他茶叶也跟着暴露在空气中受潮，内盒中红色的包装也显得很大气。茶叶干爽，内无其他杂质，饮用口感佳，不会有其他小碎屑缠在嘴里。

缺点：外包装盒设计虽好，但是摸着手感不好，有点儿粗糙，如果换成那种摸着细滑的硬盒就更好了。内盒中的包装袋虽然可以很好的保护茶叶，但是总有一种在喝药的感觉，如果用那种看着就像茶叶的袋子并且是压缩而成的茶叶就好了，毕竟空气太多了。茶叶虽然很苦，但是总感觉味道有点儿寡淡，不过综上也很好了

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祁门红茶的泡法步骤 关于祁门红茶的泡法步骤

祁门红茶的泡法步骤首先准备好瓷质茶壶、茶杯，茶巾，茶匙、热水壶等。其次将热水壶中的水烧热到沸腾状态，然后将烧沸的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。放入3克左右的茶叶，然后将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，使得茶叶可以滚动起来，达到茶汤均匀的效果。最后冲泡好后将茶水分入个茶杯中进行品饮。

祁门红茶的加工工艺：

1、采摘：

祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分。祁红的采摘标准十分严格，高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。

2、初制：

包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。使芽叶由绿色变成紫铜红色，茶身成条，香气透发，文火烘焙至干。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。初制成品称为红毛茶。

3、精制：

红毛茶制成后，还须进行精制，分清长短、粗细、轻重，剔除杂质。祁红精制很费工夫，所以精制后的祁红茶又称为工夫茶。精制工序繁复，祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

精制加工后的祁红茶，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润，茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香。茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。

喝正山小种红茶的注意事项：

新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

红茶怎么泡 红茶冲泡步骤介绍

很多刚开始接触茶叶的人会有这样的疑问，红茶怎么泡?想要自己泡一杯真正的好茶，不只是随手一抓的冲泡了事，还要掌握泡茶技巧。下面小编为大家介绍红茶冲泡步骤，可帮你泡出好喝的红茶。

红茶冲泡步骤一：新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸

水龙头流出来的水是新鲜的饱含了空气，这样的水可以将红茶的香气充分导引出来，而经过二度煮沸的隔夜的水或保温瓶内的热水，都是不适合来冲泡红茶的。

红茶冲泡步骤二：注入正滚沸的开水，进行温壶及温杯

注入正滚沸的开水，以渐歇的方式进行温壶及温杯，避免水温变化太大。选用的合适的茶壶造型，一般选用矮胖的圆壶身，可以让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

红茶冲泡步骤三：谨慎斟酌茶叶量

冲泡浓茶，每人用1茶匙的量，大约2.5g的茶叶量，但是想要泡出一杯浓郁的好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量，大约5g的茶叶量来冲泡成2杯，能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯带来的乐趣。

红茶冲泡步骤四：将滚水注入壶里泡茶

不能直接将刚开始沸腾的开水直接冲泡红茶，最好是水开始沸腾之后约30秒的时间，当水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，是最适合不过的了。

红茶冲泡步骤五：静心等候正确的冲泡时间

快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香。在一些专业的茶罐上面，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，这关乎到茶叶冲泡闷的时间例如：浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，是依次递减的。

红茶冲泡步骤六：将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中

将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中，茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，要选择底较浅而杯口较宽的，因为这样可以充分享受到红茶的芳香，还可以欣赏到红茶迷人的茶色。

红茶冲泡步骤七：依个人口味加入适量的糖或牛奶

如果选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。因为红茶的茶叶冲泡起来一般带有一些涩味，不喜欢的朋友可以加入浓郁的牛奶或者适量的糖，涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。

以上就是小编介绍的红茶冲泡步骤，你是否已经掌握了呢?还不会的朋友赶紧去试一试，亲手泡出一杯有味道的红茶。