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空闲时,不如吃茶去

2020-07-22

下面小编为大家带来一篇《空闲时,不如吃茶去》,希望能够帮助到大家。

吃茶,是喝茶的另一种说法。平常我们都讲喝茶很少会讲吃茶,只有上了一定年龄的老人会说吃茶。另一个经常听到吃茶的场合是在婚宴结束后女方要向男方长辈敬茶时会说吃茶。有过疑问,为什么会讲吃茶而不是请长辈喝茶呢?大人们会说小孩子不懂别乱问。然后疑问就不了了之。在比较多的接触了茶之后,才又去查看资料解开疑问。

在华东一带盛产品质好的茶叶,所以华东地区的人们喝茶时,不小心把茶叶喝到嘴里,是不会吐出来的,而是把茶叶嚼碎,吞入腹中。吃茶即喝茶一义由此而来。在《茗茶》一书中,写到吃茶是说,吃茶是比喝茶更深入,喝茶只是单单的喝,吃茶还有品茶。吃茶是茶龄比较高的人会讲的,喝茶则是爱茶程度比较浅的。在杭州,至今都有一些老茶人还会说:“去梅家坞吃茶去!”如果说喝茶,意味就变了,爱茶的道行瞬间就减少了。

杭州吃茶历史毋庸置疑,很多人去杭州都喜欢找家茶馆坐坐,喝茶,赏美景。杭州特有的茶馆文化、吃茶的悠闲都是很吸引人的,去杭州若是没去感受、领略茶馆魅力,也就不算到过杭州。杭州已经将吃茶吃成了文化。如果有空有闲,不如到杭州吃茶去。

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茶叶常识:吃茶营养多于喝茶营养


中国人喜欢喝绿茶,但很少有人知道,这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。

茶叶中含有丰富营养

茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素和一部分儿茶素。

在不溶于水的物质中,维生素E具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚,具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇、血脂,杀死白血病细胞和预防流行性感冒。

每天最好吃6克

儿茶素的有效摄取量是1天约1克。平常人只要摄取0.8克,也就是6克茶叶就足够了。

我们平时喝一杯茶,大概会用1?1.5克茶叶。以此推算,6克茶叶大概可泡6杯茶。但喝茶和吃茶对茶叶中儿茶素的摄入量并不相同。只有吃茶才能保证这6克茶中所有的儿茶素都被摄入体内。所以,专家建议,每天吃6克茶叶,再喝1?2杯绿茶,是有利于儿茶素吸收的最好的选择。

吃法可以多种多样

1、搅拌后撒在米饭上做调料。把绿茶磨成直径1?2毫米的小颗粒,然后撒在米饭上食用。

2、用来制作糕点。有人喜欢在家里用烤箱自制饼干或曲奇,如果在做前将茶叶末与面粉一起搅拌,就能做出颜色很好看的绿茶饼干。

3、与海带一起食用。将海带放入清水中漂洗、浸泡6小时后取出,晒干或烘干,磨成细末,与绿茶搅拌在一起后收起备用。每天两次,每次20克,放入杯中用沸水冲泡,加盖闷15分钟后喝下。有清热凉血、利尿、降血压的作用。

吃茶,领悟禅茶禅意!


解禅,是和尚的事儿

解馋,是吃货的事儿

我想

吃茶也算是个吃货

也许是半个

无论如何

柴米油盐酱醋茶,喝茶就是件平常事儿,

不关禅意什么卵事儿。

就像,

读书不一定会让你有钱,但可以让你富裕。

精神富裕,香囊饱满

两者并没有什么亲子关系

佛常说,施主,茶禅一味,只可意会不可言传

我说,那还是别说了,喝吧。

请~~~

看见东西想吃叫馋猫,

看不见东西还想吃那叫馋鬼,

馋茶,也许只有圈内人能懂。

通常情况下

生活中,参悟禅意是这样的

北方人大碗喝酒,比比皆是

咱茶山人大碗吃茶,也不新鲜

这样吃,才过瘾

所以,喝茶解得了馋意,解不了禅意。

想领悟禅意,去当和尚吧!

不然想的太多,茶都凉了!

茶叶常识:吃茶营养多于喝茶


中国人喜欢喝绿茶,但很少有人知道,这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。

茶叶中含有丰富营养

茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素和一部分儿茶素。

在不溶于水的物质中,维生素E具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚,具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇、血脂,杀死白血病细胞和预防流行性感冒。

每天最好吃6克

儿茶素的有效摄取量是1天约1克。平常人只要摄取0.8克,也就是6克茶叶就足够了。

我们平时喝一杯茶,大概会用1?1.5克茶叶。以此推算,6克茶叶大概可泡6杯茶。但喝茶和吃茶对茶叶中儿茶素的摄入量并不相同。只有吃茶才能保证这6克茶中所有的儿茶素都被摄入体内。所以,专家建议,每天吃6克茶叶,再喝1?2杯绿茶,是有利于儿茶素吸收的最好的选择。

吃法可以多种多样

茶叶的吃法有两种,一是将泡过的茶用来炒菜,另一种是直接食用。后者有以下几种吃法在日本非常流行,你也可以尝试一下:1.搅拌后撒在米饭上做调料。把绿茶磨成直径1?2毫米的小颗粒,然后撒在米饭上食用。2.用来制作糕点。有人喜欢在家里用烤箱自制饼干或曲奇,如果在做前将茶叶末与面粉一起搅拌,就能做出颜色很好看的绿茶饼干。3.与海带一起食用。将海带放入清水中漂洗、浸泡6小时后取出,晒干或烘干,磨成细末,与绿茶搅拌在一起后收起备用。每天两次,每次20克,放入杯中用沸水冲泡,加盖闷15分钟后喝下。有清热凉血、利尿、降血压的作用。

《空闲时,不如吃茶去》一文由茶经网(cy316.com)茶叶常识栏目提供,我们力求提供优质的2022茶叶常识,以及准备大量关于茶叶常识的专题,如:饭后吃茶好吗

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