大麦茶怎么泡呢?这是一门技术活哦,相信还有很多朋友不是很清楚吧,下面让小编教你。
大麦茶
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。” 大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。
大麦茶的功效与作用
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功;大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求; 大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发,增强胃动力。
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
2、大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
大麦茶的其它用途:
(1)隔夜的大麦茶用来刷眉毛,眉毛会变得浓密。
(2)用温热的新鲜大麦茶来洗脸,也可以达到美白的效果。
(3)全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里,或者直接把茶水倒进浴缸,可以根据个人需要滴入一些精油,例如玫瑰,熏衣草等,做个全身美白的SPA。
3、大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:
(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。
(2)在非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有 一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
4、关于炒黑(糊)的大麦茶,有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到它的真正的作用了,例如:现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
5、大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
6、冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麦茶怎么泡
饮用方法
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。
大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。
大麦茶是最近几年十分流行的保健茶,它既能美容养颜,又能排毒减肥,还能清热祛火,对人类身体有多种好处,但是大麦茶平时应该怎么冲泡呢?它的具体做法又是怎样的呢?下面小编就带大家一起去了解。
怎么泡
1、泡法一
平时大麦茶可以直接放在锅中煮至组织的时候,在锅中放入适量清水,然后把准备好的大麦茶放入锅中,烧开以后再煮五分钟左右,取出过滤,降温以后直接饮用得到茶汤就可以,这种方法最有利于大麦茶中营养成分的析收,有利于它功效的发挥。
2、泡法二
大麦茶还可以像普通茶叶那样冲泡,平时可以取适量的大麦茶,直接放在茶杯中,然后冲入刚烧开的沸水,盖好茶杯盖儿以后焖泡十分钟左右,打开盖子,将完以后直接饮用就可以,但是这样做出的大麦茶没有煮制的大麦茶味道香。
3、泡法三
大麦茶平时除了可以单独冲泡饮用以外,还可以与其它茶叶一起冲泡,红茶就是他的理想搭档,平时冲泡时可以把大麦放在锅中,用清水煮至十分钟,然后加入少量冰糖,经常化开以后,取出过滤得到茶汤,再把红茶包放在茶汤中浸泡三分钟左右,加入几滴柠檬汁提味,在降温以后就能饮用,口感特别好。
做法教程
大麦茶平时自己在家中就可以制作,制作时需要准备,晒干以后的大麦适量,把它用清水洗净以后去掉水分,然后放在炒锅中用中小火慢慢炒成金黄色,然后取出以后用粉碎机把它打成粉末,装入玻璃瓶中保存,需要时,每次取出十到十五克,直接放在玻璃杯中,用开水冲泡就可以。
关于冲泡白茶用什么茶具泡比较合适呢?今天在这里就和大家来说说,关于白茶的冲泡方法,还有所需要注意的一些问题,此文章可帮助你泡出一杯好茶哦。并且通过此文章,相信大家对白茶有一个更新的知识了解,一起来学习下吧。
一、杯泡法
用杯子冲泡,适合一个人饮用,茶具的话,建议用200毫升的透明玻璃杯,取3-5克的茶叶,放入杯子里,倒入90度左右的开水,快速的洗下茶,然后再直接倒入白开水,冲泡时间的话,可以根据自己的喜好去定时间。
二、碗盖法
碗盖法,适合2人饮用,取3克的白茶,然后放入碗盖内,用90度的开水洗下,温润闻香,然后用功夫茶的泡法,第一泡控制在30-40秒时间,然后再次递减时间,这样的话可以很好的品尝到白茶的清新口感。
三、壶泡法
适合几人雅聚,茶具宜选用大肚紫砂壶茶具,或是最大容器的玻璃杯也可以,取5克左右的白茶放入其中,然后用90度的开水洗茶,洗茶后再次倒入开水,焖泡40秒钟时间,即可饮用,特点是毫香醇厚。
四、大壶泡
适合群体共饮,长时间饮用,取10克的白茶放入茶壶内,倒入烧开的开水冲泡,喝完以后继续加水冲泡;因为白茶具有耐冲泡的特点,可以长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可以从早喝到晚,夏天饮用的话,有清热、消暑的功效。
五、煮饮法
适合保健用途,用清水投入10克陈3年以上的老白茶,然后煮3分钟时间,倒出茶汁,等到温度在60-70度的适合,加入适量的冰糖,或是蜂蜜,搅拌均匀,趁温饮用,这样的话可以帮助治疗嗓子不适的现象;如果是在夏天,放入冰箱内冰镇一下,口感另有一翻滋味。
1、冲泡白茶,口感讲究清淡,不宜太浓,一般情况下,用150毫升的清水,放入5克的茶叶就已经是非常足够了。
2、泡白茶的时候,水温要求在90-95度之间;第一泡的时候用5分钟,经过过滤后,倒入杯子内即可饮用;第二泡的话,只需要花3分钟时间即可;一杯白茶,可以反复冲泡4-5次。
3、对于胃“热”的人来说,可以在空腹的时候适量的饮用一些白茶;而对于胃“寒”的人群来说,那么就要在饭后饮用了。
4、喝白茶不适宜多,因为任何东西吃多了都会出现副作用,适当的饮用才可以发挥出白茶的最大保健功效。
5、空腹、晚上睡觉前都不适宜饮用白茶。空腹状态下饮用白茶,会对肠胃造成一个刺激;而睡觉前饮用白茶的话,里面所含咖啡因会刺激脑部神经,从而影响睡眠。
其实,任何一种茶都有自己冲泡的特点,所以大家在选择泡茶之前,都一定要了解清楚此茶的特性,不正确的操作手法,会导致让茶失去香味,口感变差,没有营养,那么这样喝茶就没有任何的意义了。
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