相信很多人都听过大红袍,不过很多茶友对大红袍并不是很了解。我还听说很多茶友把大红袍误认为是红茶的呢。那么大红袍茶叶到底属于什么茶呢?下面就随着小编一起来看看吧。
大红袍茶叶主要产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,属乌龙茶类。大红袍茶树主要生长于岩缝之中,不仅具有绿茶的清香,同时还兼具红茶的甘醇。除此之外,常饮大红袍能起到保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
大红袍茶叶条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,常因焙火程度的不同,常常香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
大红袍和铁观音都属于乌龙茶类,可以说大红袍茶叶的制作方式与铁观音也是及其相似的,制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等多重工序。
通过小编对大红袍茶叶的介绍,想必大家对于大红袍是什么茶该有所了解了吧,千万不要把大红袍再误以为是红茶喽。
大红袍是什么茶?很多人或许都犯过同样的错误,认为大红袍就是红茶。关于大红袍的身世,在茶界来说是很明确的,大红袍不是红茶,而是乌龙茶。
大红袍的原产地在福建武夷山,这个红茶的诞生地也让人们加深了对于大红袍茶类的误会,其实归根究底一些,大红袍的产地是武夷岩山地区,岩茶都是属于乌龙茶。在当地茶叶不仅有大红袍还有岩茶等名茶。其因此地的环境可谓得天独厚。这个地灵人杰的地方拥有独特的花香岩骨,因而能创造出如此优异品种的大红袍。大红袍的特征是怎样呢?它具有绿茶的芳香又有红茶的甘甜醇厚。常喝大红袍还能预防衰老和癌症真是老人们的不二选择。
请牢牢记得,大红袍不属于红茶,而是乌龙茶的一种。关于大红袍的得名,茶界有过不少争议的地方,但是最权威的说法是因为大红袍的药理性,曾治好了古时一位高管的顽疾,高管感恩戴德,于是给茶树披上大红袍,这个传闻不胫而走,人们就用大红袍来为此茶命名。其中带有红字而让人们误会是红茶,实属是一段巧合。
综上就是小编收集关于大红袍的介绍,各位亲爱的读者朋友们,读完本文大家应该对于大红袍的定义找到了一个肯定答案吧。大红袍是乌龙茶,且是乌龙茶中昂贵的极品之茶。
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