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岁月不饶人，我亦未曾饶过岁月。——木心
穿梭时光的隧道，凝聚光阴的镌刻，老茶是大自然给与的岁月陈酿。
陈年老茶，是光阴对细节的耐心雕凿，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。
老茶，爱茶之人倍感珍惜。历史遗留下来的老茶，喝一泡少一泡，生态环境变了，将来也复制不出，藏茶之人要有惜茶之心，后人才能有老茶可喝!若似家常便饭见人就泡，往往自找没趣，不欢而散，实在有愧于当年做此茶，藏此茶之前人。
毕竟老茶不像新茶一样直白，有着更深层次的内涵，讲究“因缘和合，静心品鉴”。
陈年老茶七不泡：
风雷阴雨不泡，
喧嚣浮躁之地不泡，
茶具不齐不泡，
遇不爱茶者不泡，
酒足饭饱不泡，
果食同饮不泡，
无缘茶不泡。
老茶的境界，就是老到只剩下泥土的芬芳：“一分苦、二分净、三分活。”
所谓“苦”，是指老茶褪尽了茶叶的青香;
所谓“净”，是指老茶了无杂味;
所谓“活”，是指老茶“土”而不涩，入口即滑，有岁月的凝重，却无尘世的火气。
陈年老茶自然谦和，是山水，是晚霞。能品出行云流水、风调雨顺;能品出人生百味，云淡风轻。品味老茶，就是品味漫漫人生。
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品茶，不需要怎样专业的手段，重要的只在于你内心的状态。浮躁的人、心思不属的人、眉头紧皱的人、争强好胜的人，都不适合品茶，他们喝茶，大约只能用鲸吞，或者牛嚼牡丹来形容。
要静，静能生慧，能自内而外的感受，能自远而近的回想，反省一路走来的对错，细数一路走来的得失，茶香袅袅，将一切沉在心底，让一切归于沉寂。
生活中有一些人，不需要说再见，已经消失不见，安静的不起一点涟漪，我们知道这就是生活，如茶中轻波，一些人的过往来去，如茶中影子，淡淡的，走过不留一点痕迹。
很多次我们回眸，过往安静的如一幅画，画中有一些曾经的心情，当时或许轰轰烈烈，现在看来，却也不过是茶中的叶，静默，安静如一。
每个人都有过细雨中，倚在窗前的静默，看一本曾经的书，翻一本曾经的画册，看书中曾经勾勒标注的段落，看画中曾经巍峨的山，那山会是茶中的绿色、白色、黑色或者红色。
静默中，可以是朝阳的冉冉升起，也可以是夕阳染霞，可以是月色清冷，也可以是圆月的光明，一切都如茶水，自然变换如同一道风景，不起涟漪。
静默中，你持茶盏的姿态一定是最美的，因为这是将所有一切都放下的姿态，不再有拘束，整个天地，除了你与茶香，不再有其他。
这个时候才适合品茶，品出最平淡，也是最浓郁的味道。
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喝茶有时是一种怀旧的方式，喜欢老茶，其实是喜欢那些久违的岁月和味道，似乎只有那些老物件，才更容易唤醒我们沉睡的印象。我曾经这样认为，直到有一天，我突然明白，静默在时光深处，才能体会老茶的好，喝茶时跟我们对话的，原来是曾经的自己：我不是喜欢老茶，是喜欢那个深埋在时光深处，曾经的自己。
宁静的夜晚，头发不干，一个人懒洋洋地躺在床上听朴树的《那些花儿》，满心欢喜。曾经不是没听过这首歌，只是当今天点开音乐，听歌声在我耳畔缓缓飘起的时候，却仿佛像哥伦布发现新大陆一般。今天下午，去朋友店里喝茶，路上碰到熟人打招呼，清洁工老爷爷坐在大树底下，安静地补一件旧衣服，手机里则一直重复播放着这首老歌。阳光透过树叶的间隙，在林荫路上踩下一个小脚印，而我则沿着琐碎的斑点踏歌而行。心情如阳光一般，格外地好。
一直喜欢带有岁月印记的东西，无论是一首老歌，还是一泡老茶。它们经过光阴见证，有一种神奇的魔力，像外婆家那口老井，小时候无比喜欢的那件旧衣服一般，总是在某个不经意的瞬间，牵动着我们的神经和感情。
曾有幸喝过一款上世纪的绿茶。它与传统意义上的绿茶不同，看外形像红茶，而且可以长期存放。在不懂茶的年纪，我还不太能辨别出它的香型与滋味，但那个近乎斑驳的茶罐，开罐后，第一眼看到那款茶的惊奇感，以及品尝到茶汤后发自内心的愉悦，却让我至今记忆犹新。后来我了解到，老绿茶与如今的新绿茶恰恰相反，它性温偏热、养胃提神，即使胃冷者也可饮用。
当年发生了什么?为何那个时代的茶与现在的茶有如此大的区别?那时这款茶是如何做出来的?它究竟是产自何地，还是从某座大山深处走来?我无从求索答案，只是一口又一口，品味着这款由时光窨制而成的绿茶，用心感受着那由光阴雕琢而成的陈韵，在清冽到柔和的生命变化过程中，它感动着每一位品尝着它的茶客。
我想念多少年前，应该也是同样美好的一天吧，一位艺术家灵感来临，非常开心地写下心底深处的歌，而他的快乐则穿越时空，映射给今天的我，这是多么神奇的事情啊，谢谢那年的歌手，谢谢那年的茶人，带给我的欢乐，像阳光一样，明媚了一年又一年。
闲暇时，存一些老茶，偶尔拿出来喝喝，就像是回味那些曾经的过往，那些深深印在记忆里的画面，让那些沉年的味道，唤起那些沉睡的记忆，也许是怀旧，也许仅仅是一个人，想想一段段走过来的路。老茶沉淀了时光的美好，愿我们也都沉淀了美好的自己。唯此，才配得上这老茶唤起的，那个渐渐被淡忘的自己。
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《洛阳伽蓝记》里说，闽人做了鬼，都离不开茶。
茶，在城市的时光里，永远和宁静、禅机联系在一起。
手边有一杯刚泡开的铁观音，茶味很浓。扑鼻的茶香，就这样扎实地铺陈在我日常生活的节奏里。
茶的气质，跟万籁皆寂的夜晚契合。这些名山秀水间的灵物，经过杀青和炒揉，褪尽水分和颜色，安详地沉睡过去。如闺中的怀春少女，斜倚在绣楼的栏杆上，在寒鸦的叫声中，期盼着，春风早日拨弄起妆台的环佩。眺望远处山野，马蹄嗒嗒，美目佳人翩翩而来。
水是茶的魔法师，冲茶是悄声唤醒那些睡去的青芽嫩叶。我着迷的，是过程的繁琐和仪式般的庄严。清水净手，调匀气息，一招一式地冲泡，心平气和地观赏。大凡名茶，都有一套既定的冲泡程序。每个步骤都有典雅的命名，合起来就是系统的表演。在渴望成眠的夜晚，品茶是次要的。而泡茶、赏茶，本身就是一门自足的艺术。
这样的夜晚，总是苦涩中带点朦胧的诗意，枯荷听雨的调调。
日子趋向安稳，工作业已理顺，生活因妥协和怯懦而变得更舒适。一个又一个的夜晚姗姗到来，又悄然流逝。兴奋和满足少了，不知道想追求什么，也不知道有什么东西被消耗掉了。好在总有一些好东西，会继续丰饶着我的生活。茶的奇妙，在于到了一定年纪，方能抛却成见，懂得欣赏。它的广袤和深邃，极易让人痴痴迷迷。《洛阳伽蓝记》里说，闽人做了鬼，都离不开茶。喝茶于我，着实是个像样的嗜好。
人都得为生计奔走，忙忙碌碌。生活就七个字，茶占一位。平淡也好，高雅也罢，在这个物欲横流的时代，从那瓷质茶器里流溢出的享受正是喧嚣背后仅剩的一方净土。
想来，人总要学会长大和成熟，就像茶一样，绽放自己美丽的一生，然后沉淀下精华。最好的时光在茶香里，茶影映出你我生活的性灵，使得流水般的日子多了一份安详与恬静。
下面小编为大家带来一篇《时光静好与君语，繁华落尽与君老》，希望能够帮助到大家。
浮生若梦，浮尘如空，为欢几何，百转千折。繁华尽处，寻一无人山谷，建一木制小屋，铺一青石小路，与你晨钟暮鼓，安之若素....
我本风雅，何惧旁人言我浮华!生活须要简单，生活本就简单。我不曾恃才，怎会惧旁人道我傲物?我本凡人，同食人间烟火;我本布衣白丁，常种梅兰竹菊。不曾与显贵有交，亦不曾有鸿儒之友么。
人生有情，所以总愿意为一些渺小的感动，无私地交付自己。人生又无情，想要在简约的时光里，拥有一段纯净的爱，却总是事与愿违。千帆过尽，只想觅一叶小舟，任流东西。阅人无数，唯愿在戏梦中，找寻知己。
有些地方，此生是定要去的，只有亲历了远方山水，让梦成为现实，才不枉来人间走过一遭。可当我们见到梦中的情致，那样至美的风景，可以做到寂静无言吗?岂不知，每一粒尘埃的下落，都会将其惊扰。
自出生的那一刻起，就意味着远离纯净，开始漫步在红尘的烟火里。在茫茫世海里追逐，寻找所谓的归宿，其实人又何曾有真正的故乡，都只是暂将身寄，看几场春日芳菲，等几度新月变圆。停留是刹那，转身即天涯。
很多年前，喜欢上两个字——惜缘。总觉得，人与人相识，是多么的不容易。人与人之间，应该淡然相处，细水长流才能让缘分维持得久远。太过浓烈，总是会生出大悲大喜。
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一片茶叶，看起来如此纤弱，直到放入杯中，与水融合，绽放出清香。然而，就在茶叶与沸水相融，热烈舞蹈的时刻，人们的目光往往忽视了茶的实质，反而注意那杯中之水了。一片茶叶要经历多少风雨，忍受多少煎熬，才能百炼成茶?
人生，其实就像一片茶叶的旅行
人生，其实就像一片茶叶的旅行，满载而归时，择一处清幽，斟一盏芳茗，细看一撮茶叶在滚烫的热水中历练、翻滚、渐渐舒展，最后沉落杯底，在一遍遍地冲泡之后，逐渐回复到平静真实的过程。人的生命曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩清香是生命的滋味，亦是茶的原味。
好的茶叶就像一种人生，在有限的生命旅程中，虽然没有发生惊天动地的故事，没能捕捉到刻骨铭心的镜头，只有平平静静、平平淡淡，但这份平凡却令人回味隽永，品味出淡泊名利的心境来。做人也要像茶一样，坦诚质朴，给人以温暖，繁华过后，唇齿间仍留有淡淡余香，值得人们去细致回味。
好茶的品位有讲究
世人对好茶的品位也是有讲究的，可谓仁者见仁，智者见智;对人生的功成与否，更是众说纷纭。其实，在我看来，茶与人生一样，也分为三六九等，这是由茶叶的品质决定的。真正的好茶经得起沸水的考验，真正的人生同样能够承受世俗的煎熬，却始终保持生命的本色。
静坐窗边，我曾幻想自己是一杯被岁月洗礼，被时光冲淡的茶，坦然地舒展在杯底，历尽摘、揉、焙、泡的煎熬之后，剩下半杯残茶，留给余生以无限回味的滋味。在浩瀚的岁月中，人的生命何其短暂，有多少人真能及得上一片小小的茶叶，释放出人生的光芒?在生命的过程中，有多少人能够成为人们细细品味的焦点，仔细端详的风景?茶味的人生就在这被茶水冲泡、翻滚、碰撞、释放清香的过程中，慢慢沉淀出人生的精彩。
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“慢生活”是当下人们提倡的一种健康的生活方式，是人们不知不觉变成“时间奴隶”，化身社会齿轮的快节奏生活而言的另一种生活方式。在“快”时代的背景下，人们亟待觅一处静谧祥和之地放松身心，放慢生活的脚步，用优雅的心灵去享受生活的美好。龙洞堡阳明花间集能让你在喧闹的城市中回归自然，在这轻松和谐的意境体味“慢生活”。
在茶艺师王先生看来，慢生活是雅生活的一种，简单来说，慢生活其实就是将生活过得雅趣。“琴、棋、书、画、诗、酒、花、香、茶”，是中国传统文人之九大雅事，通过对生活形式的艺术化行为，转换参与者之心境及精神意趣。每天抽点时间，品品茶，放松身心，算是在如今快节奏中对慢生活的一种诠释方式和享受!
作为资深的茶艺师，王先生介绍，时下流行一种简洁方便、艺术雅致的泡茶方法—“干泡法”。干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘，这样能保持桌面干净且易收拾。随心更换竹席和茶巾的款式，根据季节配上一些花，讲究一点的，焚一炉香，能让泡茶更富有情趣，灵气盎然。
春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。红茶甘温，可养人体阳气，丰富的蛋白质和糖能生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。王先生建议，除了红茶，这个季节还可以选择普洱茶和老白茶。
白茶是茶叶里的瑰宝药效性能很好的茶之奇葩，其功效有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的老白茶，一直以来被人们视为不可多得的珍品。老白茶，即贮存多年的白茶，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。王先生解释道。
对于喜爱收藏的茶马源厂长来说，“文革瓷”这几年的持续升温让他都有些吃惊，真正开始关注“文革瓷”还是在2005年左右，在他看来那时大家的注意力似乎都还停留在大师艺术瓷上，然而短短几年时间，“文革瓷”似乎一转身便成为了收藏界的“新宠儿”。
一件收藏品的价值，是其所代表的历史背景、工艺价值、艺术价值的总和。而“文革瓷”所具备的特殊历史背景，使得其在这几个方面都有着极高的收藏价值。
“万寿无疆”铭文粉彩瓷的纹饰取自传统艺术，来自民间文化，设计精到、俊雅、丰润，动静结合，层次清晰，极具匠心，令人百看不厌。
主纹饰是转心莲、卷草纹、宝相花。每一个叶片都规整、活脱，装饰有与底色不同但协调、丰富的彩料;第二个层次是蝙蝠、长寿图案，由于蝙蝠、长寿图案具民间美术的纯朴性，用的又是深浅有别的红料，这样就恰如其分地点出了与主纹饰、“万寿无疆”四字的相互关系，衬托出了整体的文化意蕴和历史渊源;第三个层次是火云纹，许多小小的火云纹分布在整器色底上，且方位不同、多变，具某种随意性，这样就在观感上明显衬托着主题文字，产生动感效果，增加了动静结合的美感。
茶马源厂长相信自己所监制的每一饼普洱茶经历时光的蜕变，都会破茧成蝶，成为一款气香味韵俱全的普洱茶。但他常常在想，这样的普洱茶到底该使用怎样的器具冲泡才最匹配呢.
于是乎，从那时起他便开始陆续关注并收购“文革瓷”中一切关乎茶具的系列，梦想着有朝一日，能用这承载着历史的茶具来冲泡茶马源的北方干仓之味!
茶马源厂长说，对“文革瓷”茶具的收集，是对特定历史条件下记忆的回味，因为它代表了一个时代的印迹，更代表一种文化的延续。某种程度上与普洱茶有异曲同工之妙，都是时光的见证者。茶马源现在所收藏的已有几十种不同造型、不同规格的“文革瓷”茶具。
历经数十载的积淀，如今茶马源所收藏的“文革瓷”茶具可以算得上是北方茶企中数量最多、品种最全的了。茶马源厂长笑语，“希望有缘的茶友，能借着这历史的茶盏，来感悟普洱茶独有的时光韵味!”
无论天晴天阴，也无论昼暖夜凉，更是无论花开花落，是否雨雪霏霏。室内静雅，或倚院秀竹竿竿青翠，或墙角梅枝虬龙，亦或傍篱蔷薇妍妍，亦或冬青覆雪莹莹。
净洗素手与一汪清流，与我，纤纤指尖，掬一撮茶，与洁净的紫砂壶，在徐徐注入清水。瞬间，一缕缕清香，随着袅袅水汽飘出，袅袅的似美人扭着娇柔的小蛮腰，缭绕的含羞升腾。
顿觉时光就此停留，仿佛间漫过青春，漫过少年，漫过爱恋，漫过几多往事，翻过一杆杆与己与他有关无关的细碎小事，将昨日细细描画在朱兰玉阁，将昨夜小楼东风尽涂抹在雕花紫窗。拍尽栏杆说了句：过了，过了，春花秋月也好，火树银花也罢，都过去了呀。
于是，想起许冬林的一句话：日子过着过着，就需要一壶茶来陪陪了。其实，只是陪陪吗?不尽然吧，那么还有什么呢?
其实更多的时光里，还是任由着那茶味，就那样的无遮无揽的漫过了一个人的思念，漫过了一生的所想所恋呢。由是，就再次将记忆的蝉甬里抽丝剥茧，再次现出了离开世间多年的外婆。就又走回了我的童年。
很小的时候，不知人间的情爱恩愁，也不懂情为何物。记得外婆总是在夜里或傍晚的暮色里，泡一壶菊花茶，那壶是透明的，可很容易的看得见那些花朵，一朵朵的在水中鲜活起来，再一次复活了似的，在水中烂漫的盛开着，鲜艳而夺人心魄。
外婆就那么静静的看着那样一壶茶，并不去饮，更多的时候就是看着，看着，任凭一壶茶冷下去，凉下去，渐自的两眼湿润，自叹到：还是那味道吧?喝着还顺口吧?罢，罢，罢。
慢慢的将蓝花衫的袖里抽出一方娟帕，用衣袖擦了下湿了的眼眶，慢慢的将一方娟帕移到灯下细细的看了又看，用手抚摸着帕角的字，是两个字：相思。
这还是外公的真迹呢，是外婆绣上去的。用丝丝红线一针针一线线的绣上去的，外公走了好多年好多年，外婆就养成了习惯似的，总是泡上一壶菊花茶，坐在外公曾经坐过的竹椅上，不厌其烦的看那袅袅升腾的水汽，看那些舒展开的菊花，抚摸那一方娟帕。
只是从来也不感读出那两个字，只是将其在心间一遍遍煮了又煮，熬了又熬，烂熟在心底里了。
与我，更是喜欢能坐下来，慢慢品一杯清茶，去尽享一种瘦下来的时光，那慢下来的时光，静听鸟鸣、天籁自鸣，静观花开、云卷云舒。
总是喜欢在茶色的水中搁置几朵玫瑰花，几点小桃红。将茶调和的艳丽养眼，花香四溢再不虚谈，春色满园真实可见。这样的颜色，娇艳诱人，给平白的日子增加了雅致与温和，驱除了些许薄凉，静守着一壶春色妖娆，心里陶醉，不为喝，只是欣赏也好，看也好，自甘沉醉。说到茶，就难免会想起读过的红楼梦来，想起其中的一节，妙玉说：“五年前在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮”“鬼脸青”是古代瓷器中相当名贵不可多得的上品。
只这单单的一句“鬼脸青”的名称，就令你探寻一会了呢，哦，原来它是宋、元时钧窑所烧、窑变釉瓷器，是一种特殊现象。因窑内火候温度不匀，釉有薄厚，火大处便把表面的釉烧流了，这样就形成一块块大斑，五颜六色异常美丽，因是青瓷系列，斑块如鬼脸一般，因此得名。
只是这茶具这泡茶的水，就精致的令今人汗颜了，可想而知那样一位美丽的妙人儿泡出的茶来，又会是怎样的好滋味?
每次读到那一节，总是暗暗的想，这茶终究还是与爱与情有些关联的，若不为宝玉故，可能黛玉宝钗也难饮上那样雅致清幽幽的雪水好茶了呢。
是呀，女人将爱看得最是珍重，似生命一样的，与我，也俗的难离开人间烟火味，也如外婆那样与其要命的喜欢上茶，不如说是喜欢或是爱上了那位饮茶的人儿。
于是，总是在闲暇时候，就泡上一壶茶，与最亲爱的他，对面而坐，聊点什么呢，海阔天空随意而聊，或下一盘难分胜负的棋，那一粒棋子永远都会搵握在手心里，举棋不定也许就如此吧，不想让自己输给他，又不情愿他输掉自己，哈哈，纠结的心儿总是那么小家子气的，好甜蜜。
茶，一直有着很深厚的茶文化，而我，只不过是一个俗了再俗不过的女子，不敢去谈论茶道，更不敢去谈什么文化，只是喜欢茶，喜欢在闲暇时光里，泡一壶茶，让时光慢下来，边品着茶边读书也好，就算看看月亮，数数星星，嗅嗅花香，听听虫儿嘶鸣……
还有茶的清彻肺腑的缕缕香呢，还是茶本身的禅味，将一颗颗俗了又俗的心放进茶中洗了又洗，涤了又涤。
迎着阳光看看吧，那心儿可以晶莹剔透，可否是再无俗心了呢?
茶，陪伴着我，享受着美好时光，细细的看那一流倾出的翠色，莹莹润绿，漾漾的，暖暖，莫不是一杯杯春水呢?细细看着杯茶与手间，与心上，好似能品得出人世沧桑，好似能读得出山光水色，好似能听得到丝竹箜篌，好似闻得到犬吠鸡鸣，更是可享受到茅舍疏篱的田园风光。
那么就闲下来时，就泡一杯茶吧。或自己或与朋友或与爱人，静下来，闲下来，慢下来。品也好，赏也好，让心神清雅，让时光停顿、散淡，让人儿回归自然，怡然、自得。质朴，淡定，无关名利，无关是非，无关得失，有的只是茶，只是明媚，只是活生生的，本真的自己，自省自解。好好生活，好吗?
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