医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,多方证据表明安溪铁观音具有帮助消化、排毒清肠、消除油腻、减肥健美等显著功效。有很多人想完全依靠喝铁观音茶或其他茶减肥,个人建议不要有这样的想法,虽然说铁观音茶是可以帮助减肥的,但是你要知道只要是纯天然的茶叶,所含有的都只是微量元素,所以效果都不会太明显,最好是用来辅助减肥。
因为,现代人的生活越来越没有规律,所以引起肥胖的原因也日益增多,比较常见的有:运动缺乏、昼夜颠倒、多荤少素、暴饮暴食等。无论是因为哪种原因引起的的,最科学的减肥方法无非就是提高运动量、恢复生活规律、饮食规律、荤素搭配要均匀,再加上铁观音茶做为辅助效果更佳。
一、铁观音的抗衰老作用
中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
通常,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。日本研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物——茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
二、铁观音减肥美容功效
肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便,而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。
1996年,福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女,进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。
福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶12~14克,15天为一个疗程。经过两个疗程的观察,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之减少,治疗总有效率达70%以上。
铁观音有“美容茶”、“减肥茶”的美称。体质健康的成年人一般情况下一天喝12~14克,每天喝1000毫升最佳。但喝茶因人而异,减肥的效果也各不相同。
其实,铁观音茶的减肥功效更趋向于日常,就好比说有部分人消化系统不佳(肠道不好),肠道不好就可能会引起肥胖,所以这类人群就可以在饭后适量饮用铁观音茶以帮助消化,消化正常了之后自然就不会引起肥胖了。
而且喝茶都有降低胆固醇的作用,茶可以有效清洗肠胃中的油渍。铁观音自然也不例外,但是不要以为可以减肥,就一天到晚都喝。一天要适量的喝。建议你不要选择减肥茶,化学物质吸收多了对人体没好处。你可以在休息的时候,喝一杯铁观音茶。
喜爱铁观音的茶友常常感到困惑,铁观音新茶上市的时候多少钱一斤,什么样的铁观音比较好。好的铁观音多少钱一斤?
今天就来让大家了解一下,好的安溪铁观音都有哪些特征;
一、观看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。
二、湿评品质:茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。从这一点也可以说明怎样才是正确鉴别铁观音茶的方法。
三、嗅香气:先嗅香气是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
四、尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多),通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种;韵味特征的,均为上品;反之为次品。
五、看汤色:看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品;暗浊的为次品。
六、观叶底:经沸水冲泡过的茶叶(称为;叶底,俗称;茶渣),倒入盛有清水的盘中,观察叶底。凡叶底柔软、黄亮、;青蒂绿腹红镶边明显的,均为上品;反之,为次品。
乌龙茶亦称青茶,是绿色健康的饮品。茶叶中内含的营养物质丰富,保健功效很多,常饮对身体有诸多方面的益处。那么,喝乌龙茶能减肥吗?一天喝几次好?下面一起来了解看看。
乌龙茶能减肥吗?
乌龙茶可以减肥,因为经常喝乌龙茶可以提高身体代谢、有利于脂肪溶解,帮助达到减肥的作用。
乌龙茶在减肥瘦身方面具有3大功效是不容忽视的。首先,乌龙茶可以活化自律神经及减轻压力。乌龙茶可以提升我们的自律神经及副交感神经活动,避免因为压力大而暴饮暴食,或者因为抑制焦躁,拼命吃东西等,喝乌龙茶可以控制我们的食欲,有利于瘦身。
其次,乌龙茶可以提高能量代谢。根据调查发现,乌龙茶的功效可以长达5小时,300毫升乌龙茶可以消耗40卡热量。最后,乌龙茶可以溶解脂肪,有利于脂肪代谢,实验证明乌龙茶在控制胆固醇上升方面,同样具有一定的功效。
乌龙茶减肥一天喝几次好?
乌龙茶减肥一天喝几次并没有明确规定。
喝乌龙茶减肥想要喝一两次就起到减肥效果无疑是不可能的,所以想要喝乌龙茶减肥一定要坚持经常性的喝,可以说喝水的话就喝茶最好。
另外喝乌龙茶最好是不要凉着喝,如果喝茶之后感觉到胃部不舒服或者是睡不着,就需要减少乌龙茶的剂量,或者是停止喝,另外乌龙茶不要饭后立即就喝,饭后隔一个小时喝最好。
乌龙茶怎么喝才减肥?
1、你可以在早晨起床之后先喝上一杯乌龙茶,二十分钟之后再吃早餐,早餐的话也需要注意营养,早餐可以吃一些咸菜丝,搭配上一些粥品,同时喝上一杯酸奶。
2、午餐的之前半个小时可以喝上一大杯乌龙茶,半个小时之后再吃午餐,午餐可以多吃一些,这样可以保证晚上的时候少吃一些,午餐之后半个小时再喝一杯乌龙茶。
3、晚餐可以少吃一些,可以吃一点煮熟的蔬菜,同时喝上一碗粥就可以了,饭后半个小时的时候再喝上一杯乌龙茶。
4、喝乌龙茶一定要喝热茶,不要加入任何的其它东西,比如糖一定不要加,喝乌龙茶最好是吃饭之后半个小时到一个小时之间喝,如果感觉到喝茶之后不舒服,比如感觉到胃胀等就一定要停止喝茶,泡茶的水温一定要保证在80-90度之间,泡好的茶水最好是在半个小时到一个小时之内喝掉,不然的话茶水内的营养成分可能会被氧化变质。
虽然说喝乌龙茶能减肥,但是减肥不能一蹴而就,需要长期坚持饮用才行。另外,不能为了减肥而大量饮茶,喝茶减肥需要保持良好的饮茶习惯。
下面小编为大家带来一篇《一天三杯茶,你有在坚持吗》,希望能够帮助到大家。
每天喝茶已经成为许多人生活中的一个习惯。虽然喝茶有许多好处,但也要喝对了才能受惠于喝茶的好处。爱喝茶是一个好习惯,不过喝茶也是有讲究的。今日就要来说一天要喝的三杯茶。
第一杯茶
早上9时,一杯花茶。花茶,将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶是集茶味与花香于一体,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。花茶具有裨益人体健康、醒脑提神、调节肠胃循环、排毒等功效。因此,早上9时喝,让人在早上的工作中都能精神奕奕。
喝花茶要注意的一点是:花茶不仅仍有茶的功效也具有花的花性,如金银花、菊花比较寒凉;茉莉花、薰衣草、陈皮性质平和;玫瑰花、桂花较温和;因此喝花茶时要根据自身的体质来喝,这样才能保证健康。
第二杯茶
下午1时,一杯绿茶。绿茶,属不发酵茶叶,偏寒凉,干茶的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。这时喝绿茶是因为绿茶富含维生素C、茶多酚、儿茶素、氨基酸等营养成分,而这些成分对防衰老、防癌、抗癌、防辐射等具有特殊效果,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。工作了一个上午,这个时候喝杯茶也如小憩般,让下午的工作状态更好一些。
第三杯茶
晚上6时,一杯红茶。红茶是茶叶当中性质温和的茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。晚上6时是上班族下班的时间,坐了一整天来杯红茶促进消化、促进食欲,为之后的晚餐做一点“准备”。
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