我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“喝茶不懂茶器，就是士兵不带兵器”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“喝茶不懂茶器，就是士兵不带兵器”相关知识！
喝茶不懂茶器，就是士兵不带兵器，所谓“工欲善其事，必先利其器”。以下常用的茶器你都叫得上名字，且懂它的用处吗?
▍风炉
专用于煮茶的炉子。
▍茶壶
是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，目前使用较多的是紫砂陶壶或瓷器茶壶。
▍壶承/茶船
壶承
茶船
以作承茶壶(以及茶杯)、接溢水、防烫手之用，可以简单到就是一只碟子，也可以繁复到是一件精美的工艺品。
▍盖碗
又称“三才碗”、“三才杯”，使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。
▍公道杯
也称茶海、茶盅，用来盛放茶汤，再把茶汤分倒各品茗杯中，使茶汤浓度相近、滋味一致，并起到沉淀茶渣的作用。
▍品茗杯
用于品茶及观赏茶的汤色的专用茶杯，多为白瓷、紫砂或者玻璃所制。
▍茶托(杯托)
一种衬垫茶杯的碟子(或叫承盘)，材质多见金属、陶瓷、木质、塑料的等。
▍茶洗
形如大碗，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
▍茶则
泡茶前，用来量取茶末、茶叶入茶壶、盖碗或茶荷的量具。
▍茶荷
用来盛放待泡干茶的器皿，形状多为有引口的半球形，方便观赏干茶外形。
茶文化精选阅读
泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具呢?
古人云：器为茶之父，只有选择对了，才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显，同时，一件高雅精美的茶具，还具有欣赏价值，富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则：一是实用性;二是观赏性;三是有利于茶性的发挥。
绿茶茶具选择：玻璃茶具，瓷质茶具
泡饮高档名优绿茶，宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高，最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿茶，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等较为细嫩的茶叶，可以看到茶叶悬浮在上面上，吸收水分然后缓缓的舒展开、游动着，如落叶似的摇摆沉入杯底，有些似银针形状的茶叶更为飘逸，叶尖朝水面上，悬空直立，然后徐徐的沉落，便于观形。
泡饮大众绿茶，可使用瓷质盖碗。泡茶水温可以略高，在90℃左右。瓷质茶具保温性比玻璃杯更好，适合泡饮条索比较紧密的绿茶茶叶。冲泡绿茶的第一遍，拿起茶盖就能闻到绿茶的淡淡清香，青瓷茶具还能衬托出茶叶的嫩绿，饮用时用盖子将茶叶拨开，不易吃进茶叶。
切记：绿茶不能用沸腾的开水泡饮，否则很快就把茶叶烫熟。茶叶一旦熟烂，不仅颜色变黄难看，汤水也变黄失去了香甜可口的味道变得难于入口，更不用谈香气了。冲泡绿茶的器具也宜小不宜大，杯碗大则水多，水多热量也大，就能很快使茶叶变色变味。
红茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具、玻璃茶具
泡饮红茶，最好用90℃左右的水来冲泡，使茶叶能充分的舒展开。红茶是全发酵茶，用紫砂茶具冲泡，透气，不易变味，而且紫砂壶能吸收茶汁，长期使用，不但壶身色泽光亮，气韵温雅，而且茶香氤氲。
瓷质茶具材质密度高，传热和保温性能适中，洁净卫生，可良好展现茶叶的色、香、味，也适宜于冲泡红茶。
玻璃茶具质地透明，形态各异，价廉物美，用它来冲泡红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使红茶的美感尽现。
办公室冲泡红茶，可选择红茶套杯，简单实用。
切记：泡饮红茶水温不宜过高。
乌龙茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具
乌龙茶铁观音与紫砂壶是最佳组合，冲泡乌龙茶必须使用沸腾的开水。乌龙茶是半发酵茶，它既具有红茶浓鲜味，又有绿茶的清芬芳香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。所以带有透气性的紫砂茶具，是乌龙茶最好不过的选择了，茶叶的浸透，壶壁吸收茶汁的芳香使得乌龙茶的味道甘甜，浓厚。最具代表的乌龙茶有：闽北大红袍、闽南铁观音、广东凤凰单丛、台湾冻顶乌龙。
瓷质茶具材质密度高，传热和保温性能适中，洁净卫生，可良好展现茶叶的色、香、味，也适宜于冲泡乌龙茶。
切记：乌龙茶不宜使用玻璃杯泡饮，冲泡水温一定要高，必须使用沸水。
白茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具
白茶茶性清凉，消热降火，消暑解毒。白茶不是发酵的茶类，采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。冲泡白茶的水温不宜过高，最好为90℃左右，用紫砂茶具和瓷质茶具均可。
黑茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具
黑茶是一种发酵茶，而且大多数黑茶都是紧压茶，冲泡时沸水最佳。冲泡黑茶的茶具一般选择粗矿、大气、厚壁紫砂陶壶，使黑茶不容易变味，紫砂壶又能吸收茶汁保留余香。黑茶也是七泡有余的(耐泡)，所以紫砂茶具的透气性能更好的保留黑茶的香味。
瓷质茶具保温性能好，能够保持黑茶的韵味，也适合冲泡黑茶。
切记：黑茶不宜玻璃茶具冲泡，要沸水才能冲泡出茶叶的自身的味道。
花茶茶具选择：玻璃茶具、瓷质茶具
花茶具有独特的香味，是茶叶与鲜花一起泡饮的，具有鲜花的独特香味，深受女性朋友的喜爱，一般泡饮工艺的花茶使用玻璃杯最适合不过了，能增加它的观赏性，花片悬浮在水面吸收水分后和茶叶一起徐徐的落入杯底，唯美婉转相信你也会心动。
泡饮花茶，盖上活瓷杯盖等上1-2分钟，杯盖上慢慢的花香，花茶的汤色也尽显杯中。品花茶有种芬芳的甜美，对于身心是一种享受和熏陶。
“水为茶之父，器为茶之母。”行茶的时候，我们感谢茶，也感谢谁跟茶器具。水是茶的基础，人透过茶跟水产生清净的连结，水野会透过人心转换。盛茶的器具如果有能量，就更能提升水的品质。而“手印”概念，能净化水质，透过手印喝茶，代表队茶水和茶器的感恩与敬意。动作即手印，是一种柔软、感恩与感动。
【注】
净水即净心，喝了清净过的茶，身体也随之清净。
将手印转印在茶器上，喝茶时更能感受到茶跟禅的关系，提升喝茶的品质，提醒自己用意念来喝茶，以心会茶，借喝茶得到身心的放松与安适。
让水透过手势、身体跟杯子的接触，进入我，透过手印与杯子的接触，感到欢欣吉祥，也代表着对水的感恩与敬意。
【注】：“手印”又成为“印契”，在密宗中，将佛菩萨本尊，依清净的大悲誓愿所成就的身（身体、行为）、语（言语）、意（意念），称之为“三密”，相对于凡夫扎染的身、语、意，则称为“三业”，而以佛菩萨的三密加持我们的三业，使我们成就和佛菩萨同样的三密境界，名为“三密相应”。
而密法中的手印，则是用手结出和佛菩萨本尊相应的姿势和动作，以此和清净的自性相应。将此运用于茶道，则是具体实践“心茶瑜伽”。
下面小编为大家带来一篇《茶器是茶说话的方式》，希望能够帮助到大家。
语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗?
对泡茶器而言，通常用得多是壶和盖碗。壶像是中年持重的男人，内压大、浑厚、出水慢，汤稠而蕴藉——熟普、红茶这样完全发酵的茶，用壶，是稳对稳，一脉相承地向内走;而盖碗，开放、敏锐、起伏大，像是一个聪慧而善言的女子，只要她能感受的，知无不言、言无不尽。单丛、岩茶，这类半发酵层次丰富的茶，用盖碗，可以演绎得姿态万千。用心观察，这两种器的选择，往往也代表了两种性格。但是也可能同一个人，这段时间用壶，过段时间用盖碗，是心境改变的外化。有一段时间，我不仅用壶，而且用水平壶，盖子盖上，从豆大的壶嘴入水——壶拎高一点，把水流拉成一条线，穿针一样，直直慢慢地落到壶嘴里。这样的方法，内压更大，近乎于萃取，哪怕是最后一道茶了，滋味依然饱满。那段时间，我很自闭，很多话想了又想，最后还是决定不说了。最终发现很多事情，最好的表达，就是不说。
还有一种用得不多的，就是碗泡：用一只有流的大碗，或者功力够，就用平常的碗。完全无遮挡，不闷不盖，这句话说来，就像是“随便说，畅所欲言”一样难说。因为无界限的另一个意思就是：你没有依傍，得靠你自己。比如绿茶这样娇嫩不发酵的茶，要还原其甜美又要不破坏其鲜嫩，已经近乎于一句禅机，不可说，一说就破，也不可不说，不说……不说就没茶喝。而且既然说了，就要点到，温度要够，不能用降水温这一偷懒的办法，像是拒绝，温和而坚定。器具是敞开的，内力是凝聚的，水温是高的，速度是慢的，一碗水端平，端的是，不容易。有次看老古用碗泡古法制作的恩施雨露，针形绿茶，碗泡碗出汤，分汤杯杯均匀，喝到嘴里，清甜缭绕如见青山绿水。最后的叶底，不焦不黄，如刚采摘的鲜叶。这话说的，圆满。
如果说泡茶器是说话的一个态度，那么杯子就是措辞，或者口音。薄胎白瓷聚口杯，就是普通话：标准，不夸大不缩小，对茶汤的还原最接近真实状态。初学泡茶者必备，说得好不好是一回事，但是不能词不达意。准确，是说话的第一步。
除此之外，不同的器形、釉色、烧结温度，可以变幻出千变万化的茶之语。一次，喝蜜兰香单丛，用一只柴烧倒钟杯和一只青瓷斗笠杯做实验——柴烧倒钟杯入口：涩、滞、挂喉;而青瓷斗笠杯：滑、香、爽口。这是因为柴烧杯不好吗?不是。是因为单枞生烈香猛，单丛就是《红楼梦》里的尤三姐，美艳带刺——要是不依着侬的脾气，就是杏目圆睁柳眉倒竖;要依着侬的脾气，把语气放和软，才能亲近香泽。
所以青瓷是平滑的，斗笠的器形是敞开的，好说好哄，茶汤在里面才肯显露娇媚温柔。真真是，从来佳茗似佳人。但是同样是这两个杯子，用来喝熟普，青瓷斗笠杯就不够力道了——熟普已经够圆滑，柴烧倒钟杯深聚的形状，恰好箍得住这一汪圆滑，把成熟立起来。而来自柴窑火气的刚劲，把厚度又强调出来，恰是一句听上似是而非的话，把意义抓了出来，然后得到深化。有时候这样的茶喝到嘴里，往往都不像是水，而是扎扎实实的食物，比如像甜枣香的羊羹。
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在历史上，广大农村，包括产茶区，很多使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经济实惠，但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶，则仍然随处可见。
隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。陆羽在《茶经四之器》中开列的28种茶具，多数是用竹木制作的。这种茶具，来源广，制作方便，对茶无污染，对人体又无害，因此，自古至今，一直受到茶人的欢迎。但缺点是不能长时间使用，无法长久保存，失却文物价值。
只是到了清代，在四川出现了一种竹编茶具，它既是一种工艺品，又富有实用价值，主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等，多为成套制作。
竹编茶具由内胎和外套组成，内胎多为陶瓷类饮茶器具，外套用精选慈竹，经劈、启、揉、匀等多道工序，制成粗细如发的柔软竹丝，经烤色、染色，再按茶具内胎形状、大小编织嵌合，使之成为整体如一的茶具。这种茶具，不但色调和谐，美观大方，而且能保护内胎，减少损坏；同时，泡茶后不易烫手，并富含艺术欣赏价值。
唐代的饮茶方式与今人有很大的不同，以致有许多茶具是今人不曾见过的。
从陆羽在《茶经》中开列的28种茶具中，可以寻找出以竹木制茶器具而一一看来：
筥：用以采茶之茶笼，以竹织之，高一尺二寸，径阔七寸。或用藤，作木楦，如筥形织之。六出圆眼，其底盖若莉箧口铄之。
夹：用以夹茶饼灸茶，以小青竹为之，长一尺二寸。令一寸有节，节以上剖之，以炙茶也。彼竹之筱，津润于火，假其香洁以益茶味。恐非林谷间莫之致。现代或用精铁、熟铜之类制作，不易损坏。
碾和拂未：碾用以碾茶；拂末用来清掸茶末。碾，以橘木为之，次以梨、桑、桐、柘为之。内圆而外方。内圆，备于运行也；外方，制其倾危也。内容堕而外无余木。堕形如车轮，不辐而轴焉。长九寸，阔一寸七分。堕径三寸八分，中厚一寸，边厚半寸。轴中方而执圆。其拂未以鸟羽制之。
罗和合：罗用以罗筛茶；合用以合贮茶。罗末以合盖贮之，以则置合中。用巨竹剖而屈之，以纱绢衣之。其合以竹节为之，或屈杉以漆之。高三寸，盖一寸，底二才，口径四寸。
竹筴：煮水时用以环激汤心以发茶性。竹筴或以桃、柳、蒲葵木为之，或以柿心木为之。长一尺，银裹两头。
札：札即刷子，用以清洁器物。缉栟榈皮而编之，以茱萸莫木夹而缚之，或截竹束而管之，若巨笔形。
具列：煮茶时陈列茶器的架子。具列，或作床，或作架，或纯木、纯竹而制之。或木或竹，黄黑可扃而漆者，长三尺，阔二尺，高六寸。具列者，悉敛诸器物，悉以陈列也。
都篮：用以收藏茶器的篮子，以悉设诸器而名之，以竹蔑，内作三角方眼，外以双蔑阔者经之，以单蔑纤者缚之，递压双经作方眼，使玲珑。高一尺五寸，底阔一尺，高二寸，长二尺四寸，阔二尺。
值得一提的是，人们往往喜欢赏玩紫砂壶的古典光泽，喜欢玲珑茶杯的小巧精致，喜欢空气里弥漫的淡淡茶香，往往最显眼的竹排反而最容易被人忽略，似乎给人一种大象无形的错觉，但竹排依然稳稳地在那里，用它的质朴烘托着茶壶与茶杯的典雅，用它的平稳与虚怀承载着人们的悠悠茶思。
实际上，许多茶用竹制品，都可以其他材料制作的来替代，因此，多数人购置竹编茶具，不在其用，而重在创意、摆设和收藏。
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茶，源于生活，却高于生活。喝茶，是一种生活方式，无关乎懂不懂。
跟好友一起喝茶闲聊，每当他人高谈阔论之时，我总是摆摆手说：不懂，不懂，只会喝罢了。确实，对于茶我只是略懂皮毛，分不清好与坏。即便是喝茶，也是随便喝喝。其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要，享受喝茶时的那份宁静的心境、香醇的茶汤、悠悠的茶香才是最重要的。
什么样的茶有什么样的特色，适合什么样的人，用什么样的水烹，选什么样的壶来煮，甚至于茶则、茶杯、茶壶等等，都是讲究多多。不过，即使不懂也无伤大雅。好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品。
茶，不是功课，不是道理，不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。要是一开始就以懂它为目的，带着隔阂去品，岂不是越来越不懂?
那么，谁才真正的懂茶呢?那些每天与茶打交道的茶商?还是那些点评茶时说得头头是道的专家?可真正追问起来，他们大多都会说自己——“所知有限”。当然，这也不是谦虚，茶文化博大精深，每一种茶，都有自己的特性，宛如芸芸众生，有谁敢说：能看懂每一个人?懂茶?不懂茶?有那么重要么?
带一颗平常心，饮盏中清茶，享惬意时光。不管是浓是淡，其中自有生活的久远清香......
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茶几在中国是入清之后开始盛行的家具。从明代绘画中所见，当时香几兼有茶几的功能，到了清代，茶几才从香几中分离出来，演变为一个独立的新品种。
一般来讲，茶几较矮小，有的还做成两层式，与香几比较容易区别。清代茶几较少单独摆设，往往放置于一对扶手椅之间，成套陈设在厅堂两侧。由于放在椅子之间成套使用，所以它的形式、装饰、几面镶嵌及所用材料和色彩等人多随着椅子的风格而定。
茶几不同的形状、用料以及颜色，代表着不同的五行和寓意，构成了会客厅风水中一幕重要的风景线。
一、茶几的摆放
选用茶几，宜以低且平为原则。如果人坐在沙发中，茶几高不过膝，就比较合乎理想。此外，摆放在沙发前面的茶几必须有足够的空间，若是沙发与茶几的距离太近，则有诸多不便。
(1)茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。
(2)摆放茶壶和茶杯的过程要有序，左右要平衡，尽量不要有遮挡。
(3)如果有遮挡，则要按由低到高的顺序摆放，将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方。
二、茶几的位置
在客厅里，茶几通常摆放在沙发旁边或面前。
三、茶几的形状
茶几的形状，以长方形及椭圆形最为理想，圆形也可以;带尖角的茶几则一定要避开。有的年轻朋友喜欢造型独特的茶几，但从风水的角度来讲，太奇特的造型并不是风水上的理想之选。
四、茶几的大小
毫无疑问，沙发是主，茶几是宾;沙发较高是山，而茶几较矮是砂水，二者必须配合，山水有情，才符合风水之道。沙发是主宜高大，茶几是宾宜矮小，如果茶几的面积太大，就是喧宾夺主，并非吉兆，所以沙发前的茶几不宜太大。若摆在沙发前的茶几面积太大，这便是喧宾夺主的格局，可免则免，以免家口不宁，化解之法，最简单莫如更换一张面积较小的茶几，宾主配合有情，就既不会碍眼，又符合风水之道。
五、茶几的色彩
茶几色彩的选择同样以结合主人命理所喜为佳，才能更有利于主人的运势。如，命理喜木的人，可选用绿色系列的茶几;命理喜火的人，可选用红色、紫色系列的茶几;命理喜水的，可选用黑色、蓝色系列色彩;命理喜金的人，可选用白色系列;命理喜土的，可选用黄色、土黄色系列。
六、茶几的材质
根据主人的命理所喜五行和行业的关系来说，可以做如下选择：
从事创造设计及演出行业的人适宜选用木质的茶几;从事政界和金融的人士适宜选用玻璃材料做的茶几;从事物流运输行业及外贸行业的人士采用金属铜质的茶几;从事教育及美容化工业的人士宜选用藤质的茶几;从事地产和餐饮及医药的人士宜选用塑料茶几。人们还常选用石材或木材制成的茶几，作为穏重和权势的象征来开运，并将其摆在西北角，来加强男主人的事业基础。
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什么是幸福呢?对于这一问题，每一个人都会给出不同的含义。我认为幸福便是深夜归家的时候，那一盏为自己而留的灯，那是自己的双亲，或者成亲后自己的爱人为自己留的灯，是一份简单的关怀，一份不经意的牵挂，这样的灯是温暖的，温暖的如同一杯茶。
生活中我们会经历很多事，我们会接触很多事物，对每一样事物，我们都会潜意识的为其价值打分，有的为钞票打上最高的分数，为鲜亮的衣着打上最高分数，有的选择的是权力，有的选择的是名望，每天都在追逐这些东西，他们会说，得到这些东西才会有幸福感。
如同喝酒一样，想着人头马的香醇，想着XO的高贵，认为只有得到这些才算是人生的成功，才能借此收获幸福。他们忘记了一杯茶的温暖，他们内心浮躁，没时间饮茶，也不屑于饮茶，因为茶实在太平凡。对于大多数人来说，饮的茶不会过于高贵，于是在很多人心目中的价值基本等同于无，没人理会，没人在意。
可是越是平凡的往往越是珍贵，正如水平凡，阳光平凡，可是这些是我们生活的基本依仗。一杯茶看似素淡，但一生一世的爱情往往是亲情式的依赖，平淡如水。真正的友情也不会天天相聚，君子之交淡如水，当真需要帮助的时候，一个电话往往就能解决问题。一杯茶的精髓在于平淡，平淡中有隽永。精髓也在于静心，静心饮一杯茶，才会知足，懂得满足才能体会到幸福。
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茶经中的二十五件茶器
1、风炉：用以生火煮水。
2、筥：用以采茶之茶笼。
3、交床：用以固定鍑于风炉之上。
4、鍑：用以煮水。
5、火荚：用以夹炭入风炉。
6、炭檛：用以敲碎炭。
7、熟盂：用以贮熟水，止沸育华之用。
8、碗：用以品茗饮茶。
9、畚：用以贮藏茶碗。
10、札：刷子，用以清洁器物。
11、巾：用以擦拭器物。
12、滓方：用以收集茶渣、残水。
13、涤方：用以贮洗涤水。
14、具列：煮茶时陈列茶器的架子。
15、夹：用以夹茶饼灸茶。
16、纸囊：用以贮存灸热过的茶。
17、水方：用以贮生水。
18、碾：用以碾茶。
19、罗合：以罗筛茶，以合贮茶。
20、则：用以杓量茶末。
21、漉水囊：用以滤水。
22、瓢：用以杓水。
23、竹筴：煮水时用以环激汤心以发茶性。
24、鹾簋：用以贮盐花。
25、都篮：用以收藏茶器的篮子。
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