白毫银针是一种珍贵的名茶,具有非常好的保健功效。大家知道白毫银针有什么功效吗?下面小编为大家详细介绍白毫银针有什么功效吧。希望对大家有所帮助!
“白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。现在来看看白毫银针有什么功效吧!
1、促进脂肪分解
白毫银针茶含有丰富的营养成分和人体所需的活性酶,长期饮用白毫银针茶有助于提高体内的脂酶活性,促进脂肪分解代谢和体内血液多余的糖分,有利于保持血糖的平衡。
2、解毒祛暑
白毫银针性寒凉,富含多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白毫银针茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药,有较好的退烧效果。
3、防辐射
白毫银针含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,有助于减少电视辐射对人体造成的危害,有利于保护眼睛。
4、预防夜盲症
白毫银针中富含维生素A原,人体吸收后,可以迅速转化为维生素A,然后合成视紫红质,对于预防夜盲症、干眼病等症状,具有一定的疗效。
白毫银针有什么功效?看了以上的信息之后,你找到答案了吗?白毫银针,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。
白毫银针是中国名茶之一,由于其形态优美,芽头壮实,毫毛丰厚,光泽动人,冲泡起来非常优雅,也非常漂亮。对于喜欢白毫银针的茶友们来说,泡茶无疑是一种享受,那白毫银针怎么泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!
准备工作
备器:盖碗,公道杯,品茗杯,赏茶荷
备水:纯净水(山泉最佳)
备茶:白毫银针
一般冲泡白毫银针的茶水比例为1:30~50,通俗点来说就是1克茶需要30毫升~50毫升的水来冲泡,即150毫升的盖碗投茶3~5克。
冲泡步骤
第一步:温杯洁具
用开水淋烫茶具后倒掉(盖碗→公道杯→品茗杯),主要是为了使茶叶的香气更好的得到激发。
第二步:投茶
将准备好的白毫银针投入盖碗中
第三步:摇香
在第一步温杯时茶具留下的温度,此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次,可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。
第四步:洗茶
将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入,注意不要冲击茶叶,这样即不会损伤茶芽品相,又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊,而影响其汤色的美感,洗茶的茶汤需要迅速倒掉。
第五步:冲泡
注水时沿盖碗边缘注入,等15秒左右出汤,之后每泡延长5秒。
注意事项
1、由于白毫银针鲜叶原料为茶芽,所以冲泡水温不宜过高,应该保持在90~95度。
2、顶级的白毫银针有个独特的回汤泡,即洗茶的水不用丢弃,直接拿来再次冲泡饮用,这样第一泡的茶汤就非常甘甜,当然,这只适合少数高端银针。
3、每次往外分茶汤,不可全倒空,应留汤底约三分之一,这样,续过新水之后,茶汤还能沿承原来韵味。
白毫银针功效
1、白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射危害。
2、白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
3、白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
4、白毫银针是安神茶,白毫银针茶清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。
5、白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。
6、白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。
以上就是关于白毫银针怎么冲泡的相关介绍,总的来说,白毫银针的冲泡方式看似很简单,其实包含很多的技巧,最主要的是有要耐心,所以建议在冲泡白毫银针的时候一定不要着急,要在欣赏中品味!
白毫银针是什么茶呢?对于不同的人来说,对于白茶的喜好是不同的。白毫银针是小编非常喜爱的一款白茶,在白茶的市场上,白毫银针的价格是比较合理的。想要在市场上买到价格优惠的白毫银针需要大家认真比较价格。
白毫银针,属于白茶中国的珍品茶类,主要产于福建的福鼎和政和一带,其中福鼎出品的白毫银针的品质是最好的。白毫银针之所以的此名是根据其制成的茶叶的特征而来的,那么白毫银针有着怎样的品质特点
白毫银针品质鉴赏
白毫银针的成品茶从外形上看纤细挺直,形如松针一般,茶身布满白色的茸毛,正是由于这特点因此将其命名为白毫银针。白毫银针色泽呈银灰色,光泽发亮。
冲泡后的茶汤汤色显杏黄色,茶香清香悠长。冲泡时茶芽在茶杯中上下浮沉,换换沉于杯底之中,茶叶舒展,芽叶匀齐。品饮茶汤,茶香扑鼻而来,品饮一口,茶汤入喉,滋味鲜醇甘爽,回味无穷。
白毫银针茶味茶中珍品,形、色、香、味俱全,冲泡后浮沉于茶汤中之场景令人赏心悦目。白毫银针茶性显凉,经常饮用有及不错的降火之功效。
白毫银针的产地是在福建省,那里是一个产茶的好地方,在福建大家不仅可以喝到白毫银针,还能买到很多的名茶,而且各自的特色也是非常明显的。白毫银针的品质是非常好的,也是值得大家饮用的好茶。
茶的种类非常丰富,白毫银针属于哪种茶,很多人都不太了解它,更别说知道它有什么功能和作用了。白毫银针其实是属于白茶的种类,它的滋味香醇,活性酶等营养物质都非常丰富,经常饮用对人体的保健作用非常大,具体有哪些呢?让我们一起来了解一下吧。
白毫银针,属于白茶类,为白茶中的佼佼者,也是价值最高的白茶。白毫银针,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,白毫银针的成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。
白毫银针,简称银针,又叫白毫,之所为归到白茶类,是因为白毫属轻微发酵茶,人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。
白毫银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。
白毫银针营养分析:白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。
白毫银针茶功效作用1、白毫银针能治麻疹
白毫银针能预防癌症也能解毒防暑还能治疗牙痛,特别是陈年的白毫银针更能退烧,促进麻疹发出发透,其效果比抗生素还要出色,在中国的北方地区,它是养护麻疹患者的良药。
2、白毫银针能调节血糖平衡
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