茶经网

感受:听 · 茶味

2020-05-22

下面是茶经网小编为大家精心准备的“感受:听 · 茶味”精彩内容,帮助大家了解茶文化知识,欢迎大家进行阅读,希望大家能够喜欢!

想了解《感受:听 · 茶味》知识吗,丰富的《感受:听 · 茶味》内容等你来看!

茶可清心,琴可悦耳,听琴品茗,能让人静心养性,感受和平泰然的气象,体验内心的祥和喜乐;琴乐的洁净精微,能让人感发心志、泻泄幽情,化导不平之气、升华心灵意境。m.Cy316.CoM

香茗自有古琴配,喝茶听琴更雅致。一杯香茗,一曲清音,把盏一杯香茗,任丝丝清香冲淡浮尘,幽幽琴声带来一片清雅、宁和。

茶可清心,琴可养性,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕清音,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中。古琴之音,既淳和淡雅,又清亮绵远,意趣高雅,乐而不淫,哀而不伤,怨而不怒,温柔敦厚,形式中正平和,无过无不及。茶味和琴音融为一体,带给人们清心、淡雅之感。

“琴、棋、书、画”历来被视为文人雅士修身养性的必由之径。古琴因其清、和、淡、雅的音乐品格寄寓了文人风凌傲骨、超凡脱俗的处世心态,而在音乐、棋术、书法、绘画中居于首位。古琴的声音是非常独特的,一般人听琴乐能感到古琴的安静悠远。“静”可以说是琴音的最大特点,琴音也被称为“太古之音”、“天地之音”。这里的“静”还有两层意义,一是抚琴需要安静的环境,二是抚琴更需安静的心境。

喝咖啡听钢琴,喝茶自然听古琴。琴瑟相伴,泡茶自然就多了一份雅致的心境。古琴的韵味是虚静高雅的,弹琴者必须将外在环境与平和闲适的内在心境合而为一,才能达到琴曲中追求的心物相合、人琴合一的艺术境界。

关于本文《感受:听 · 茶味》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

茶经网扩展阅读

茶艺的品赏中的“味”,要“看、听、嗅、触”


茶艺的品赏

随着经济的快速发展,文化的相互流通。越来越多的楼、艺馆在我们身边出现,艺就这样走进了北方人的生活之中。

由于在地域方面等多种因素,我们北方人对艺的了解还是比较有限。而艺在的种类和制作工艺等多方面的差异之下,艺的品质自然也有参差之分。

品评艺可分为“身品”和“心品”,正所谓“身品其味,心品其意。”近而就可分为品“味”和品“意”,“味”就是感观上的享受,“意”就是“意境”,“味”“意”两者相承,此两点缺一而不可论之为“艺”,“味”是“意”的基础,“意”是“味”的升华。好冲泡出应是色味俱佳。不同种类的品评标准也不相同,以青铁观音为例,色:金黄闪亮;香:通过加热香越发浓郁,却不失自然;味:清润爽喉,苦中蓄甘,齿颊留香,满口生津;有神轻气爽,耳目一新之感。乌龙饮过之后还要欣赏的,用行活来说叫看叶底。上等铁观音叶底绿叶红边,有蜡般的光泽、叶片完整,宛如一件艺术珍品。

如果说鉴赏艺中的“味”,要“看、听、嗅、触”等感官来品味。那么“意”就要用心去品了。 品“意”应由静而入,从“我即,即我”的高度去品味“意”,有人喝喝得溢满腹却未必能喝的懂的内含,那是心不静,放不下心中的名利、恩怨、是非。放下包袄,听着悠扬的乐曲,在幽静的环境中,闻着那扑面而来沁人肺腑的香,聆听着艺师对文化的说明。难免让人产生感悟:“精华内敛”是为人之道,“苦尽甘来”是成功之路,人走凉是不可避免的必然,苦、人生也苦,生苦、老苦,病苦,死苦,怨憎会苦,爱别离苦,求不得苦,在中品味人生,了悟人生才是艺中意的所在。

听茶,看茶,懂茶


人与茶的关系该如何形容才好?在我看来,茶叶与人的关系好比是伯牙与子期的相遇,相知相守。人最害怕什么?是孤独。所以,我们时不时地要在空间里“喊一喊”,时不时地需要给朋友打电话,时不时地想要和朋友聚会。我们想要得到什么?一种存在感。

茶叶于我们,便是一种最真实的存在。茶叶存在于我们生活的方方面面,茶叶是我们人生长河中一颗璀璨的明星。茶叶是我们的知己。我们每日必与其对坐,尽管什么也不说,却不会尴尬。开心时,我们品茶、看茶。茶叶的欢腾好似在为我们欢呼,为我们的幸福而舞动,为我们的幸福而感动。悲伤时,我们听茶、品茶。随着一股温暖的茶水入喉,悲伤的溶液被稀释了,也淡了。一杯接着一杯,茶叶听懂了我们的心事,为我们的悲伤而变得苦涩。最懂我们的,非茶叶莫属了。

茶,慢慢地喝,慢慢地懂。我们喜欢喝茶,却也慢慢地读懂了茶叶。每一款茶叶都是世上独一无二的,它们有自己的独特个性,有自己的扑朔迷离的身世,有自己的经历。我们慢慢地懂,也越来越心疼茶,越来越珍惜茶。唯有懂茶之人,才是惜茶之人。我们从茶叶的故事中,看到了另外一个自己。我们学会了理解,学会了感恩,不管茶叶是苦涩,或是甘醇,都是茶最好的味道。

听,听茶言茶语;看,世事沧桑;懂,懂物是人非。茶叶如知己,不言不语,却最懂我心。

大音希声,听茶事美好


欢迎来到本网站,下面为您提供的是《大音希声,听茶事美好》内容,感谢阅读!

我多么希望,有一个门口。早晨,阳光照在草上。我们站着,扶着自己的门扇。门很低,但太阳是明亮的。草在结它的种子,风在摇它的叶子。我们站着,不说话,就十分美好。

——顾城《门前》

顾城的这首小诗,给人以安静而美好的感觉。这种美好不是轰轰烈烈的,不是惊天动地的,而是一缕清风,一片叶子,一株小草。所谓的,大音希声,大概就是如此吧。

喜欢品茶,更喜欢一个人品茶。二三人品茶,即使是志同道合,却免不了稀稀拉拉的嘈杂声,或关于社会热点,或关于身边八卦。而喝茶,却甚是忌讳这些声音的。喝茶,在于眼观其型,耳听其声。鼻嗅其香,舌辨其味。身感其韵,意寻其魂。喝茶,需要希声,即止语,在佛教中为“闭口禅”。一切美好的东西不在于说出来,而在于心与心之间的交流。

现今,婚恋交友的节目如火如荼,舞台上的“剩女们”个个妖娆美丽。主持人问的她们,想要找什么样的男朋友时,大多回答,想要谈一场轰轰烈烈的爱情。殊不知,轰轰烈烈是一个相对词,何为轰轰烈烈呢?没人说得清楚。

所以,相比于轰轰烈烈的感情,我更看重那些甘于平淡、相扶到老的爱情。像是一杯茶,你不言语,我心里却如明镜。生活不只是坎坷和波涛才会让人深刻,如茶一般平凡亦可历久弥香。

正所谓,大音希声,美好如茶,默然无语。

以上就是为您提供的《大音希声,听茶事美好》全部内容,在阅读的过程中是不是有所收获呢?更多内容请继续关注我们网站内容更新!

听茶言茶语 与君共勉


品茶,不是为了得到什么;品茶,不是为了逃避什么。茶叶,已成为家中必不可少的东西。一有空闲时间,我们总会摆上茶具,泡上一壶清茶,消磨时光。茶叶,是最好的良师,亦是最好的益友。

你是否专心致志地听过茶的言语?它没有振聋发聩的道理,只有意味深长的轻声细语。它从未强迫过我们一定得“听话”,却仍坚持诲人不倦。品茶,已有二十载了,日日与茶为伴,从品茶中受益良多。我将茶的言语总结出如下五句话。

第一,苦茶后有甘来,再难也要坚持。每当人们觉得困难时,往往是最接近成功的时候。所以,只要我们坚持不懈,定能有所收获。第二,遇见茶叶即是缘分,无论茶叶好坏都该尊重。茶叶,有好有坏;亲友,有融洽亦会存在有矛盾,不管怎样,我们都应该学会包容和尊重。

第三,品茶求的是滋味,再少也要知足。正所谓,知足常乐,欲望越深,越会觉得不幸福。第四,茶叶需要遇到好水,成事亦讲究天时、地利和人和。尤其是人和,千里马易得,伯乐难求。可见,人生遇贵人是多么难得的事情。第五,清茶本通透,再好的茶也要淡泊。淡泊以明志,宁静以致远。再辉煌的时光总有一日会回归平淡。因此,无需炫耀,无需浮夸,以淡泊之心应万变。

以上就是茶叶这位良师教与我的处世之道,现将之分享出来,与君共勉。

茶若君子 感受辉煌


无数次遭遇渡江的艰难,尤其深夜在裕溪口或二坝下火车之后,步履艰难的我从来没赶上过当班的轮渡,几次在凄风苦雨中面对长江等候到黎明。当长江大桥建设的喜讯传来,我认为这是理所当得、顺理成章的事情,只是为它捐赠了自己两百本书的销售款,以寄托对它早日建成的企盼。

2000年5月2日,作协组织我们采写《世纪金桥》的纪实文学,分配我5万字的任务,写芜湖的人文地理到开工前期的准备工作,大可以找点资料来“编辑”一下就可交差。一接触材料,才发现开工不是简单的必然,百年一座九曲桥,是多少人前仆后继的争取,争取其中有汗水也有泪水。于是开始了业余时间的采访,走近大桥才理解,事业的辉煌,蹦是因为有了那些艰难的铺垫。

第一个采访的对象是时任市水电局副局长的朱诚,在滔滔不绝的三个小时介绍中,只字不提他任职大桥指挥部办公室副主任所作的工作,充分体现了大桥人的谦虚谨慎与精明干练。把时,没想到大桥指挥部寒酸得只有3排平房,我亲眼看到王名轸副市长疲惫不堪而焦头烂额地应付着方方面面的矛盾,听说他每天的工作时间在15个小时以上。亲眼看到了北京及芜湖人都称之为丁大桥的原大桥办主任丁庆龙,那开膛破肚的手术遗留的伤疤下从胸口拐弯到腹侧,酷暑天背后也垫着个大垫子,为跑立项而摔断的腿给他留下了终身残疾。就连黄世巧副主任在女儿考大学期间也没时间照顾她,这也未必不是他们为大桥建设所作的另一种牺牲。

前任老市长刘健农更是功臣,30多岁时就参与了筹建芜湖大桥的建设工作,年过古稀时任芜湖政协主席,又担任了大桥筹备小组组长。他却说工作都是别人做的,头天采访后,第二天他就打电话给我,严谨地纠正了一些口误。

原市委书记金庭柏同志风采依旧,专程从安庆来芜接受我们的采访,他回忆了一波九折的大桥立项过程,他为此没能赶上老母亲临终的最后见面。他深感内疚的却是:在芜湖任职的8年中,没有加快大桥建设的立项,退休前夕才了却这一心愿。

鸠江区委书记章传几终于接受了采访,还派车让我们参观了安置拆迁农民的乡镇企业和农民住宅区,看到了为大桥作出牺牲的农民崭新的生活和精神面貌。

还有:当年全市第一个组织小学生为大桥捐款的大队辅导员邬丽娜;以身作则带头拆迁的广福村晋书记,面对通车后即将减员分流却仍然顾全大局从容不迫的轮渡所凤副所长……都给我留下了深刻的印象。

在匆忙的采访中,让我震撼的不仅仅是长虹卧波的世纪金桥,比大桥更辉煌的是芜湖人创造的事业,比事业更辉煌的是大开放中的芜湖人。因为巍峨大桥的立体诗篇是由特殊材料制成的人书写的,他们就是构建大桥的钢筋铁骨。受到这一精神的感昭,三个月中我白天上班,星期天采访,夜里写作,写下了6万多字的文章还言犹未尽,在即将出版的书中留下许多遗憾。当我们可以悠闲地“走过长江”时,还要为我的拙笔向大桥人深表歉意。

紫阳茶马旧道的听蹄声


陕西省紫阳县不但盛产富硒茶,照旧我国第一条茶马旧道的重要发源地,至今知之者不多。

唐贞元末年,华夏与西北少数平易近族起头茶马商业,产于汉中、安康的山南茶成了朝廷以茶易马的首选,经由过程丝绸之路达到中亚等地。明初,茶马商业到达全盛时,陕甘茶马旧道重要门路为:经紫阳、汉阴、石泉到西乡,再过洋县、城固、汉中、略阳,进入甘肃徽县,然后从古河州临夏出境。

紫阳的瓦房店为汉江支流任河与渚河的交汇之地,上通巴蜀,下接荆湘,方便的交通和忙碌的商业,使之成为商旅马队的贩子。明清期间汇聚了17家会馆,如今仅存西北五省会馆和江西馆。西北五省会馆重要经销茶叶,从其修建的奢华可见其时谋划范围之大。紫阳茶在这里颠末采摘、建造、收购、挑拣、包装等工序后,进入陕甘茶马旧道。

茶商从瓦房店出发,用马驼或人挑背篓,经关垭子进入红椿坝,翻罗家店子进入尚坝,过羁马庄进入汉中镇巴县的巴庙、碾子垭,再进入西乡县腊西坝、茶镇,末了达到南郑县十八里铺,这条线路约莫10日可到。运输茶叶使沿途每三四十里便形成一个集镇,其平易近昼夜治茶不断,已经到了男废耕,女废织的程度。

茶马旧道促进了紫阳与外界的交换。明清两代,以鄂、川、湘、皖为主的大量移平易近沿茶马旧道迁入陕南拓荒,带来了先辈的茶叶莳植和建造技能。客岁,到紫阳寻根的甘肃朱氏家属,听说便是明朝万历年间经茶马旧道走出的紫阳先平易近后代,现在已繁衍至四五千之众。

往日马帮走过的这条茶马旧道上,至今仍反响着响亮的马蹄声。曾经穿越紫阳至汉中茶马旧道的曾晓勤在《夜宿羁马庄》中写道:古茶商遗下的贸易习俗至今还在延用,逢大宗生意业务便有牙子客从中拉拢,拉下袖子,两手挨近一声不响,捏指头论价。偶闻铃声,那是山平易近赶着马队在运板石

紫阳茶马古道的听蹄声


陕西省紫阳县不仅盛产富硒茶,还是我国第一条茶马古道的主要发源地,至今知之者不多。

唐贞元末年,中原与西北少数民族开始茶马贸易,产于汉中、安康的“山南茶”成了朝廷以茶易马的首选,通过丝绸之路到达中亚等地。明初,茶马贸易达到全盛时,陕甘茶马古道主要路线为:经紫阳、汉阴、石泉到西乡,再过洋县、城固、汉中、略阳,进入甘肃徽县,然后从古河州临夏出境。

紫阳的瓦房店为汉江支流任河与渚河的交汇之地,上通巴蜀,下接荆湘,便利的交通和繁忙的贸易,使之成为商旅马队的市井。明清时期汇聚了17家会馆,现在仅存西北五省会馆和江西馆。西北五省会馆主要经销茶叶,从其建筑的奢华可见当时经营规模之大。紫阳茶在这里经过采摘、制作、收购、挑拣、包装等工序后,进入陕甘茶马古道。茶商从瓦房店出发,用马驼或人挑背篓,经关垭子进入红椿坝,翻罗家店子进入尚坝,过羁马庄进入汉中镇巴县的巴庙、碾子垭,再进入西乡县腊西坝、茶镇,最后到达南郑县十八里铺,这条线路大约10日可到。运输茶叶使沿途每三四十里便形成一个集镇,“其民昼夜治茶不休”,已经到了“男废耕,女废织”的程度。

茶马古道促进了紫阳与外界的交流。明清两代,以鄂、川、湘、皖为主的大量移民沿茶马古道迁入陕南垦荒,带来了先进的茶叶种植和制作技术。去年,到紫阳寻根的甘肃朱氏家族,据说就是明朝万历年间经茶马古道走出的紫阳先民后裔,如今已繁衍至四五千之众。

昔日马帮走过的这条茶马古道上,至今仍回响着清脆的马蹄声。曾经穿越紫阳至汉中茶马古道的曾晓勤在《夜宿羁马庄》中写道:“古茶商遗下的商业习俗至今还在延用,逢大宗交易便有牙子客从中撮合,拉下袖子,两手靠拢一言不发,捏指头论价。偶闻铃声,那是山民赶着马队在运板石……”

感受慢生活享受茶时光


“慢生活”是当下人们提倡的一种健康的生活方式,是人们不知不觉变成“时间奴隶”,化身社会齿轮的快节奏生活而言的另一种生活方式。在“快”时代的背景下,人们亟待觅一处静谧祥和之地放松身心,放慢生活的脚步,用优雅的心灵去享受生活的美好。龙洞堡阳明花间集能让你在喧闹的城市中回归自然,在这轻松和谐的意境体味“慢生活”。

在茶艺师王先生看来,慢生活是雅生活的一种,简单来说,慢生活其实就是将生活过得雅趣。“琴、棋、书、画、诗、酒、花、香、茶”,是中国传统文人之九大雅事,通过对生活形式的艺术化行为,转换参与者之心境及精神意趣。每天抽点时间,品品茶,放松身心,算是在如今快节奏中对慢生活的一种诠释方式和享受!

作为资深的茶艺师,王先生介绍,时下流行一种简洁方便、艺术雅致的泡茶方法—“干泡法”。干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘,这样能保持桌面干净且易收拾。随心更换竹席和茶巾的款式,根据季节配上一些花,讲究一点的,焚一炉香,能让泡茶更富有情趣,灵气盎然。

春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。红茶甘温,可养人体阳气,丰富的蛋白质和糖能生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。王先生建议,除了红茶,这个季节还可以选择普洱茶和老白茶。

白茶是茶叶里的瑰宝药效性能很好的茶之奇葩,其功效有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的老白茶,一直以来被人们视为不可多得的珍品。老白茶,即贮存多年的白茶,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。王先生解释道。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5147872.html

上一篇:哪些味道可看出茶叶不正

下一篇:桃花茶什么人不能喝

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +