欢迎来到本网站，下面为您提供的是《煮白茶一定要用热水才更能发挥功效》内容，感谢阅读！
煮白茶用凉水还是热水
白茶可以煮着喝或者泡着喝，两种不同的做法都会有不同的口感和香气。不过平常生活中许多朋友喝白茶都喜欢用煮的方法，煮白茶能使茶叶中对人体有好处的许多物质都充分发挥出来，还能提高我们的养生功效和好处。白茶是最适合秋冬季节喝的，能使我们去燥又暖心暖胃哦。
说到煮白茶，那么我们煮白茶用凉水还是热水好呢？一般来说煮白茶最好使用热水，在煮白茶前就需要把水煮开，煮开后再把茶叶倒进去哦。煮过后的白茶其中的丰富物质都会充分释放，这些物质能使白茶的茶汤闻起来充满香气，可能有药香，枣香或者粽叶香气等。喝起来后的茶汤更是给人一种甘醇稠厚并且很柔和的口感，简直让人回味无穷了。
煮白茶的茶具方面并不是非常讲究的，可使用陶瓷壶，紫砂壶，玻璃壶，铜壶或者铁壶哦。不过小编建议的是最好使用玻璃壶了，玻璃壶煮白茶非常方便清洗，同时还能观察到茶汤的颜色以及玻璃壶的价格也比较经济实惠哦。
白茶的正确煮法
1.首先准备一个干净的茶壶倒进一些清水烧开后，放置上一会让茶壶杀菌消毒，等水凉后旋转一下茶壶清洗内部把水倒掉。其次再往壶里倒进一些清水再次烧开，水开后就可以加入白茶茶叶了，开大火再次煮开后就可以把火关掉了。这时候茶壶是属于保温状态，只要茶壶不要凉就好。
煮白茶用凉水还是热水.jpg
有研究表明，煮茶可以使茶叶释放出更多的抗癌物质。有研究表明，茶叶在茶壶中煮沸五分钟后能使吸收癌症中的有害物质抗氧化剂浓度达到最高值，平常如果喝茶壶煮上五分钟的茶，血液中的抗氧化剂水平会提高百分之四十五哦。m.cy316.cOM
把茶汤倒掉或者倒进茶杯里的目的也是为了消毒，或者能使白茶更加散发出韵味，存放越久的白茶香气和口感也会越不同。白茶中的黄酮类物质是比许多其他茶种类高很多的，也会随着存储时间的长短而更加升高，不过这也说明了白茶的美容养颜功能比较好了。
关于本文《煮白茶一定要用热水才更能发挥功效》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
精选阅读
有人说，煮茶原比泡茶要难。煮茶的过程比泡茶要漫长，更需耐心与定力。若不是这一番苦等，又怎么能唱到白茶的醇厚甘美呢？待涩味尽去，微有酸，口味甘甜，陈韵醇厚，很暖。那福鼎白茶怎么煮好喝呢？
福鼎白茶怎么煮好喝？
一、煮白茶用凉水还是热水好？
一般来说煮白茶最好使用热水，在煮白茶前就需要把水煮开，煮开后再把茶叶倒进去哦。煮过后的白茶其中的丰富物质都会充分释放，这些物质能使白茶的茶汤闻起来充满香气，可能有药香，枣香或者粽叶香气等。喝起来后的茶汤更是给人一种甘醇稠厚并且很柔和的口感，简直让人回味无穷了。
煮白茶的茶具方面并不是非常讲究的，可使用陶瓷壶，紫砂壶，玻璃壶，铜壶或者铁壶。不过小编建议的是最好使用玻璃壶了，玻璃壶煮白茶非常方便清洗，同时还能观察到茶汤的颜色以及玻璃壶的价格也比较经济实惠哦。
二、白茶的正确煮法是怎样的？
首先准备一个干净的茶壶倒进一些清水烧开后，放置上一会让茶壶杀菌消毒，等水凉后旋转一下茶壶清洗内部把水倒掉。其次再往壶里倒进一些清水再次烧开，水开后就可以加入白茶茶叶了，开大火再次煮开后就可以把火关掉了。这时候茶壶是属于保温状态，只要茶壶不要凉就好。
有研究表明，煮茶可以使茶叶释放出更多的抗癌物质。有研究表明，茶叶在茶壶中煮沸五分钟后能使吸收癌症中的有害物质抗氧化剂浓度达到最高值，平常如果喝茶壶煮上五分钟的茶，血液中的抗氧化剂水平会提高百分之四十五哦。
把茶汤倒掉或者倒进茶杯里的目的也是为了消毒，或者能使白茶更加散发出韵味，存放越久的白茶香气和口感也会越不同。白茶中的黄酮类物质是比许多其他茶种类高很多的，也会随着存储时间的长短而更加升高，不过这也说明了白茶的美容养颜功能比较好了。
以上就是有关白茶的知识介绍。煮白茶要用热水，等水煮开后再把白茶倒进去则可以让其所含的营养物质得到更好的发挥，冲泡出来的茶汤香气也较为明显，口感也会更加柔和。煮白茶的时间不宜过长，一般煮5分钟即可，这样会使得茶叶中的抗癌物质释放更多，饮用后的功效会更佳。
小雪，2018年11月22日气寒将雪，地寒未甚，雪未大也。
天地闭塞，万物失去生机。北方气温降到0℃以下，开始降雪，但夜冻昼化，是为小雪。
一候虹藏不见：阴盛阳伏，雨水凝成阴雪，故不见虹。
二候天气上升，地气下降：阳气上升，阴气下降，致阴阳不交，天地不通。
三候闭塞而成冬：天地闭塞，转入寒冬。
荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。
小雪开启终之气（2018年11月22日-2019年1月22日）。
主气太阳寒水，客气太阴湿土。冬行长夏令，天气阴寒潮湿。
在冬季，随着气候的转变，受寒冷气温的影响，人体的各项生理功能会有所减退，人体抵抗力会有所降弱，容易受到病毒的袭击。要想抵抗病毒入侵，保护身体健康，别忘记喝点老白茶。
一、防寒保暖，护胃暖胃
在冬天气候处于低湿状态的时候，人体难免会遭受湿寒入侵体内，胃容易不舒服。
老白茶属性甘润温和，可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，还有暖胃护胃的功效，在冬天手脚容易冰凉或者肠胃不适的人，不妨来一杯老白茶。
二、预防心脑血管病，保护老年人健康
冬季是心脏病跟中风的高发期，受气温等因素的影响，在冬天人们心脑血管的活动能力会减弱，尤其是老年人，容易诱发心脑疾病。
美国医学界曾经研究发现，心脏病患者每天喝4杯老白茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。老白茶冲泡后钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用。此外，老白茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，具有脂质氧化作用，可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，预防冠心病或中风，有助减少心脏病的发作。在寒冷的冬天，老人家可以多饮老白茶，抗寒又防病。
三、抗菌杀菌，预防流感
降温时人体最容易感冒，感冒是冬季人们最容易患上的疾病，一不注意就被感冒病毒缠上了。抵抗流感病毒，老白茶是不错的选择。
老白茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。每天用老白茶漱口，可预防感冒和流感，在冬天容易感冒的人不妨试试此方法。
四、清理肠胃，消油去腻
冬天，人们懒得运动又比较喜欢吃肉，体内脂肪容易堆积，肠胃负担重，人容易长胖也容易引起肠胃不适。
白茶被誉为体内的清道夫。老白茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等物质有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果，不仅可以防止脂肪堆积、消油去腻，还能清理肠道，保持肠胃畅通，容易发胖的人适合来一杯。
五、清除人体内喝酒、吸烟带来的毒素
冬天接近年底，应酬聚会也多了起来，有些人喝酒、吸烟的量也随着增加，体内吸入的毒素也越来越多。
老白茶中的咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用，不仅能利尿醒酒，又可以解除酒毒。另外，老白茶中的茶多酚有很强的吸附作用，能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。经常喝酒吸烟的人可以多喝点老白茶。
小贴士：老白茶搭配推荐
1、牛奶+老白茶：补充血气，强身健体
老白茶5克、牛奶100克、食盐2克，将老白茶放入锅中，加水煎煮5分钟；茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶；将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌即可饮用。
2、桂花+老白茶：理气疏肝
准备7到10朵干桂花、红糖20克、老白茶5克，将干桂花、红糖加入老白茶后，以热水冲泡。
3、玫瑰+老白茶：舒缓情绪，刮油去腻
准备玫瑰花、老白茶、适量蜂蜜。将玫瑰花放入老白茶茶汤中，待稍凉，凭个人口味加一些蜂蜜即可饮用。
4、红枣+老白茶：健脾和胃，养肝补血
红枣去核，放进老白茶于壶中与水泡煮适当即可。
关于白茶，你了解多少？你知道白茶的功效吗？了解白茶的特性吗？以下是关于白茶你不能不知道的十件事，让你对白茶了解更透彻，了解白茶的特性和功效。
1.无火气
明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气，清凉可人。
2.情致足
白茶淡雅，汤色透亮香气清雅入喉甘润，从品性上让人喜欢。
3.降三高
白茶能含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，降血脂降血压效果突出，适宜三高人群饮用。
4.成分多
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
5.抵药用
防暑、祛热、解毒、治牙痛、降三高，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药。
6.宜品玩
白茶的外形漂亮，银针在水中满身披毫煞是可爱，牡丹舒展开来芽叶相衬欲语还休，既符合了潮流又别有趣味，饱受女性茶友的喜爱。
7.明双目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。
8.护肝脏
保肝护肝，解酒醒酒。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇（酒精）代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
9.润秋燥
“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。气白而藏万物，清露色白，又因白而称玉露；而白茶，色白如银，绿装素裹。皆是一种素雅洁静的内敛、含蓄、其性精清。白茶，平温少燥，甘醇清香，有一种甜丝丝的凉，和一丝丝的冽，润秋燥，解秋愁，祛秋乏。
10.耐存放
白茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”，意为可长期陈放，并有很多好处。确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的功效更加明显，感冒初期，上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉轻松很多。
下面小编为大家带来一篇《红枣煮白茶的功效》，希望能够帮助到大家。
白茶不仅能加红茶一起喝，还能煮着喝哦，那白茶加红枣煮着喝的好处有哪些呢我们一起来看一下吧！
白茶加红枣煮着喝的好处？
老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑，这话真是没毛病！在一年四季中老白茶已经作为许多人的日常茶饮，而加上红枣后的白茶更是能为你达到最佳的养生效果。
1.缓解手脚冰凉
在生活中手脚冰凉的人非常多，尤其是对于很多女性朋友来说，到了冬天时可能整个冬天手脚都没有暖过的。手脚容易冰凉的人一般是缺少气血，气血会影响到很多东西。想要缓解这个问题的话用白茶加红枣煮着喝就能为你解决了，每天早晨喝一碗白茶红枣汤，让你不再受手脚冰凉的痛苦！
2.祛除斑点
脸上斑点太多会很影响自己的颜值和气质，尤其是对于爱美的女性来说，只有光滑白净的脸蛋才是美女的标准。许多人为了祛斑不惜去激光或者使用一些祛斑产品，其实只要用白茶加红枣煮着喝就能控制你的斑点了，经常喝能起到祛斑去皱的好处。
3.治疗牙龈上火
不管在什么季节，都有着很容易牙龈上火的朋友。牙龈上火嘴巴非常痛吃东西都很不适，煮一碗白茶红枣汤就能轻松为你解决这个问题啦！能改善你的牙龈上火症状，还能坚固牙齿牙龈防止牙齿早衰。
4.驱寒除湿
湿寒体质的人在冬天是最难过的了，会非常怕冷或者感觉身体不舒服。湿气寒气还会对身体健康造成很大影响，想要改变这个问题可以用白茶加红枣煮着喝，在冬天能让你一整天都暖暖的，还能为你带来驱寒除湿增强体质的效果。
5.延年益寿
白茶是种非常珍贵的茶，虽然并不像普洱那么出名但却是比较稀有的，一些老白茶尤其受到许多老年人喜欢。用白茶或老白茶加红枣煮着喝能强身健体延年益寿，许多长寿老人平常喝白茶都爱这么喝。
6.改善痘痘肌
满脸痘痘太让人不舒服了，可能还会让整个人变得更加自卑。有些人痘痘肌确实很痛苦，哪怕你什么都没吃就很容易一脸痘，痘痘好了以后也是一脸的痘印和痘痘坑。建议你喝白茶红枣汤，能逐渐为你缓解痘痘肌改善你的痘印痘坑等问题，坚持下去相信你的皮肤会变得越来越好。
7.治疗感冒
在冬天或者忽冷忽热的天气是最容易受风寒了，喝一杯白茶红枣汤能轻松为你解决这个问题。当你感觉自己有点想要感冒或者已经感冒时，煮一杯白茶红枣汤来喝一定要趁热喝，这个比吃感冒药更有用，几分钟后的你就会感觉有些出汗，这是有效果了。
8.暖胃止泻
白茶有着止泻的作用，搭配上红枣一起喝还有着暖胃保护肠道的作用，对于腹泻以及久泻等都有着很好的改善作用，肠胃不好的人可以多喝。
9.咽喉发炎
有些季节很容易咽喉发炎，尤其是冬季和夏季的时候。用红枣和白茶一起煮着喝，能缓解咽喉发炎消除咳嗽祛痰哦！白茶加红枣煮着喝对于降低身体胆固醇也很有好处，能解决因为天气寒冷而出现的动脉硬化。
10.清肝明目
我们的身体健康十分重要，身体的每一个部位都需要十分注意。红枣和白茶搭配一起有着清肝明目的作用，因为红枣有着丰富的胡萝卜素以及维生素，而这些都是眼睛所需的物质，再搭配白茶一起能改善肝血不足或者视力下降的症状。
白茶加红枣一起煮的好处是这么多并且这么实用！爱喝茶的朋友们平常可以适当这样煮来喝。
白茶不仅能加红茶一起喝，还能煮着喝哦，那白茶加红枣煮着喝的好处有哪些呢我们一起来看一下吧！
白茶加红枣煮着喝的好处？
老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑，这话真是没毛病！在一年四季中老白茶已经作为许多人的日常茶饮，而加上红枣后的白茶更是能为你达到最佳的养生效果。
1.缓解手脚冰凉
在生活中手脚冰凉的人非常多，尤其是对于很多女性朋友来说，到了冬天时可能整个冬天手脚都没有暖过的。手脚容易冰凉的人一般是缺少气血，气血会影响到很多东西。想要缓解这个问题的话用白茶加红枣煮着喝就能为你解决了，每天早晨喝一碗白茶红枣汤，让你不再受手脚冰凉的痛苦！
2.祛除斑点
脸上斑点太多会很影响自己的颜值和气质，尤其是对于爱美的女性来说，只有光滑白净的脸蛋才是美女的标准。许多人为了祛斑不惜去激光或者使用一些祛斑产品，其实只要用白茶加红枣煮着喝就能控制你的斑点了，经常喝能起到祛斑去皱的好处。
3.治疗牙龈上火
不管在什么季节，都有着很容易牙龈上火的朋友。牙龈上火嘴巴非常痛吃东西都很不适，煮一碗白茶红枣汤就能轻松为你解决这个问题啦！能改善你的牙龈上火症状，还能坚固牙齿牙龈防止牙齿早衰。
4.驱寒除湿
湿寒体质的人在冬天是最难过的了，会非常怕冷或者感觉身体不舒服。湿气寒气还会对身体健康造成很大影响，想要改变这个问题可以用白茶加红枣煮着喝，在冬天能让你一整天都暖暖的，还能为你带来驱寒除湿增强体质的效果。
5.延年益寿
白茶是种非常珍贵的茶，虽然并不像普洱那么出名但却是比较稀有的，一些老白茶尤其受到许多老年人喜欢。用白茶或老白茶加红枣煮着喝能强身健体延年益寿，许多长寿老人平常喝白茶都爱这么喝。
6.改善痘痘肌
满脸痘痘太让人不舒服了，可能还会让整个人变得更加自卑。有些人痘痘肌确实很痛苦，哪怕你什么都没吃就很容易一脸痘，痘痘好了以后也是一脸的痘印和痘痘坑。建议你喝白茶红枣汤，能逐渐为你缓解痘痘肌改善你的痘印痘坑等问题，坚持下去相信你的皮肤会变得越来越好。
7.治疗感冒
在冬天或者忽冷忽热的天气是最容易受风寒了，喝一杯白茶红枣汤能轻松为你解决这个问题。当你感觉自己有点想要感冒或者已经感冒时，煮一杯白茶红枣汤来喝一定要趁热喝，这个比吃感冒药更有用，几分钟后的你就会感觉有些出汗，这是有效果了。
8.暖胃止泻
白茶有着止泻的作用，搭配上红枣一起喝还有着暖胃保护肠道的作用，对于腹泻以及久泻等都有着很好的改善作用，肠胃不好的人可以多喝。
9.咽喉发炎
有些季节很容易咽喉发炎，尤其是冬季和夏季的时候。用红枣和白茶一起煮着喝，能缓解咽喉发炎消除咳嗽祛痰哦！白茶加红枣煮着喝对于降低身体胆固醇也很有好处，能解决因为天气寒冷而出现的动脉硬化。
10.清肝明目
我们的身体健康十分重要，身体的每一个部位都需要十分注意。红枣和白茶搭配一起有着清肝明目的作用，因为红枣有着丰富的胡萝卜素以及维生素，而这些都是眼睛所需的物质，再搭配白茶一起能改善肝血不足或者视力下降的症状。
白茶加红枣一起煮的好处是这么多并且这么实用！爱喝茶的朋友们平常可以适当这样煮来喝。
说到白茶
是很容易被大众接受的
可能是因为它清甜淡雅的口感
不会过于苦涩，不张扬
了解茶的人应该都听过：
白茶
一年茶，三年药，七年宝。
子涵解读：
有记载的是神农尝百草，茶有了解毒功能。
那还是新鲜的茶叶。
白茶是所有茶类中最接近自然状态的。
因为人工干预最少。基本上就是自然晾干。
但是当今的工艺，多数还是要烘一下的，有一些还会炒一下。因为自然晾干对自然环境要求比较高。
云南的月光白确实是白茶工艺，但是很多情况下，在自然晾干的过程中，由于鲜叶堆放在一起，温度又有点高，自然发酵了，所以会有点类似红茶的酸，但是经过时间的沉淀和转化会消散。
一年茶，是因为它最多的保留了茶鲜叶性状，新茶的寒性也会比较重，在这个大多数人都会体寒的现今，真心不建议大家喝太多。
三年药，保存得当的白茶会自然散发出药香，降燥、下火的功效，在所有茶类中也是为首无疑的。放了三年的白茶散掉了青草气，喝起来更甜醇一些，遇到好的白茶会有怡人的花香。
七年宝，放了七年的白茶…子涵不敢确定自己真的有喝过。09年以前的白茶真的是少之又少，太多把三五年白茶充当十几年，甚至几十年白茶买的了…这还算好的，那些做假的…就不提了…
今天喝的是2011年左右的老寿眉。
市场上多以十年以上的茶来卖的…
明白喝茶嘛…要对明白要有个交代！
即使只有五六年，这款茶也不会便宜。
干茶欣赏
煮饮茶汤
油润清透
细细品饮
滋味嘛…尽在子涵口中…
照片有光线和色差，实际颜色都会深一些。
众所周知，陈化三年的白茶，即可称之为老白茶。三年陈的老白茶，它和陈化1-2年的白茶相比，香气有明显不同，药香变得更为明显，鲜爽感被醇厚感所替代，喝一口茶，茶汤十分温柔，所以正常情况下不建议调饮，但也不是说不可以，只是要注意方式，所以下面我们就一起来看一下老白茶和什么一起煮吧？
老白茶和什么一起煮
1、枸杞白茶
作用：很适合经常要对着电脑的茶友。枸杞作为“养生三大宝”之一，具有清肝明目的作用，两者搭配饮用，效果相辅相成。枸杞白茶不仅对经常面对电脑的茶友有作用，对生活中有高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的辅助疗效。
禁忌：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。
2、蜂蜜白茶
功效：适合注重养生的人士，白茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是老白茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。
在饮用白茶时适当的加入蜂蜜可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效，所以二者一起喝是个不错的选择。
禁忌：切忌把蜂蜜和茶一起煮。同时茶汤不凉冷却至50-60℃时不能加蜂蜜。过高的水温会破坏蜂蜜的有效成份。
3、柠檬白茶
作用：适合饭后饮用，在冲泡好的白茶中滴入柠檬汁，或加入柠檬片，柠檬与白茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。
禁忌：切忌肠胃不好、有泛酸烧心症状建议不要饮用，会加重烧心症状。
4、陈皮白茶
功效：适合中老年人，陈皮和白茶简直就是一对完美的最佳拍档。因为白茶性寒，陈皮性温，两者正好能互补，陈皮白茶中有着非常丰富的维生素和茶多酚，它能够很有效的达到降血压的效果，茶多酚能促进人体对维生素的吸收，从而预防脑血管疾病。
禁忌：由于外感风热引起的热咳不易饮用，避免身体的病情更加严重。
老白茶怎么煮
1、茶壶
煮老白茶和煮汤煲汤其实有点相似，都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会。而煮老白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦，因为它的保温效果非常好很适合煮老白茶。
2、放茶叶
那么煮老白茶放茶叶放多少合适呢？一般来说，放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定。取合适自己的茶叶量即可，最多8克，不要放太多哦。煮老白茶可以把茶叶装进纱布袋里，再放进壶里煮，这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣。
3、煮茶
接下来就是煮茶了，煮老白茶可以使用冷水或者开水。使用冷水煮茶时，可以把茶叶放下去后再加冷水，用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可。
4、试茶
为了保证能煮出理想的老白茶口感，在煮茶的时候，可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下，根据自己的口味来决定煮茶的时间。等到茶煮好后，关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝。
5、继续煮
为了能达到更好的口感，把茶倒出后，可以再次煮两次，第二次可加长煮茶的时间。再煮上两次后，相信这时候的老白茶已经发挥出了极致的口感，使得茶汤更加醇香，浓厚柔滑。老白茶是非常适合冬季喝的养生茶，有着暖胃的好处。
以上就是几种可以喝白茶一起出的东西，总的来说，本身老白茶的口感就比较出色，所以在调饮的时候一定要注意量，且不能随便加！
1.最近福建的天气一直是反反复复的，又迎来不知道该穿什么衣服的季节。
大街上穿什么的都有，穿短袖的，穿毛衣的，穿短裙的，穿夹克的。
每天晚上的天气预报，和早上的天气预报总是有些出入，天气如此反复，谁的身体能适应的了？
就连喝茶，也不晓得喝什么才好。
明明早上的时候阳光晴朗，下午的时候下了一场暴雨，傍晚时分的天气像是忽然回到了深秋，裹紧身上的单件卫衣，打了个哆嗦。
这样反复的天气，使得茶友们也脑洞大开，原本是想要喝新白茶的，正好天气变凉，不如就来煮茶好了。
脑袋一热，将今年的新茶放入到了煮茶壶里面。
至于新白茶到底能不能煮的这件事儿，似乎一点儿考量也没有。
煮了之后，倒是一惊：哎，这茶品质不好，茶汤浑浊成这样了！
但是冲泡的时候，滋味又还是不错的，笔者能说说这是什么原因吗？
在冲泡的时候，新白茶的表现良好，可是在下壶煮的时候，又似乎是劣质白茶的模样，软烂的叶底将玻璃壶弄得一塌糊涂。
如此，是不是说明经不起煮制的白茶，都是质量不好的白茶呢？
2.其实新白茶煮制之后，变的浑浊与白茶的品质并没有直接的关系。
新白茶还比较幼嫩，经不起煮制是正常的。
新白茶刚刚制作好不久，本质是从幼嫩的茶青经过萎凋和烘干得来的。
即使是品质好的新白茶，在沸水的持续加热之下也有些难以招架。
所以新白茶的品质好坏，与它是否能够经得起煮制并没有直接的关系。
茶友们就不要脑洞大开，将新白茶投到煮茶壶里面啦。
将煮茶壶弄得和灾难现场一样，就算是玻璃茶壶，清理起来也有些困难呢。
这位茶友用亲身经历的方式，提醒其他的茶友，不要再做这类的“创新”，也算是功德一件吧。
白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一段时间，为药或药引子，这可能很多茶友不知道的秘密，且在很多的中药里面也会看到老白茶，而陈皮也是一种药物，那两者能在一起冲泡吗？具体如下！
陈皮和老白茶可以一起煮
老白茶属于轻微发酵茶，因为经过时间的洗礼，所以老白茶含有多种氨基酸、矿物元素，还含有大量的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等，有提神醒脑、清热明目、消炎杀菌等功效，而陈皮是常见的一种药材，性温、味辛苦，具有燥湿化痰、宽中健脾等作用，两者所含成分及药效均不冲突，可以一起泡水。
陈皮和老白茶怎么煮
1、取6克白牡丹，3-5克陈皮。
2、陈皮加水煮沸，用煮沸的陈皮水冲泡白牡丹。
3、陈皮水与白牡丹一壶水冲泡完后，将白茶底投入煮茶壶中与陈皮同煮，大火烧开转中小火。
4、第一壶煮好留母水在壶底，第二壶续水大火烧开转小火，煮10分钟，第三壶煮茶时间克适当延长，15分钟左右。煮后的茶甘醇滑爽，生津止渴，一壶茶喝下来就能感受微微冒汗，干哑的喉咙也开始润起来。
陈皮和老白茶的功效
1、护齿明目
陈皮中含有多种挥发油及矿物质，而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等，两者一起泡水喝，有保护牙齿的作用，能有效预防龋齿，且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等，能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。
2、提神醒脑
白茶中含有大量的咖啡碱，可以兴奋中枢神经，有提神醒脑的功效，而陈皮中含有大量的挥发油，有缓解疲劳的作用，两者一起泡水喝，可以使人头脑清醒，适合学生或上班族饮用。
3、开胃消食
陈皮中含有丰富的挥发油，还含有大量的膳食纤维，有增进食欲的作用，还能促进食物消化，而白茶中富含维生素、氨基酸，还含有咖啡碱、茶多酚等成分，能增加胃液的分泌，两者搭配泡水，适合食欲不振、消化不良者饮用。
4、止咳化痰
白茶中含有丰富的茶多酚，有抗菌消炎的作用，而陈皮中含有橙皮苷、柚苷等成分，有消炎、祛痰的功效，两者搭配泡水，具有健脾和胃、止咳化痰的功效，可用于治疗恶心呕吐、咳嗽痰多等症状。
总的来说，陈皮老白茶是很好的搭配，两者搭配，风味一绝，不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。
很多茶友都有这样的一个误区，只要是福鼎出产的白茶就绝对的好。这么说未免有一些太过绝对了。诚然，福鼎是出产白茶的大产地。不论是制作白茶还是种植白茶的自然条件都是很优越的，但是随着社会发展历史变迁，很多的地方已经不是原始的生态模样。原来为了生活方便，很多人愿意居住在平地，在那里会更加繁华，交通也更加方便。现在白茶的前景很好，于是很多福鼎的人转而又开始制作白茶。制白茶并不是一种本能，它是一种技艺，也是需要学习，需要长期的经验积累的。就算是福鼎本地人，不会做白茶的也大有人在。今天笔者和茶友们说一说，有哪些的因素影响了白茶的品质。
第一，种白茶的环境。
论高山与平地的交通通达度，自然是山下比较方便啦。
店铺也比较多，想买什么东西就可以很方便的买到。
笔者家春秋做茶季都是住在山上的，一般是一次性买一大堆的零食囤着，大半夜想吃夜宵也只能自己煮，还是比较麻烦的。
一到春秋时候，笔者的生活作息就特别规律，晚上从不熬夜。
毕竟山上的诱惑实在是太少了，天一黑就变得特别的安静，还是早点休息吧。
可是对于沉迷与繁华生活的一些人来说，山上的日子实在是太静太没有意思了。
山下也有土地，大多数人还是喜欢在山下生活的，种白茶更是不会离家太远。
有频繁人类活动的地方环境肯定是不如幽静无人的高山上环境好，这是白茶树生长环境的差距。
第二，制作白茶的环境。
种白茶都选择在家附近，晒白茶得地方还能远到哪儿去，估计就是自家院子里了。
福鼎有多少人家的房屋都是在路边呀。
托朋友的关系买到了福鼎农家自晒的白茶，结果是在粉土飞扬的大马路边晒出来的，惊喜不惊喜，意外不意外？
除了卫生问题，这样农家自制的白茶还有什么样的致命缺点呢？
之前和茶友们说过一些农家的晒白茶方式。
直接放在地上晾晒，不谈卫生问题，这样的晒白茶方式可取吗？不可取。
虽然是在春天，但是气温渐渐的升高。
正午时分，地面上的温度已经很高。
这时候将白茶放在地面上晾晒，请问你是在炒白茶吗？这根本不是白茶工艺里的萎凋啦！
正确的晾晒方式是将白茶放在底部有镂空的容器上，比如水筛。
并且水筛离地面的距离需要有60到70cm左右。
还有白茶萎凋的时间段并不是全天哦。
早上阳光温和的时候将水筛搬出去，晚上再收回来的“懒人法”并不适合白茶的萎凋。
白茶的萎凋时间，烘干时间多久，全部都是有讲究的。
得靠制茶师傅根据白茶每日的萎凋情况来进行调整，整个制白茶的过程并不一板一眼，而是非常灵活的。
具体操作呢？
全凭经验，这也就是一位好的制茶师傅非常宝贵的原因了。
这样的好的制茶师傅笔者家可有两个呢，老白和爷爷是妥妥的制茶匠人。
第三，制白茶的初心。
那么，难道福鼎就没有其他经验老道的制茶师傅了么？
当然是有的，不说整个福鼎，就太姥山那么大的范围，能将白茶做的好的人家肯定还是有的，可数量少也是一定的。
掌握了制作白茶的技术之外，坚持初心也是一件很重要的事儿。
就像是用每天都用新油来炸油条的“油条哥”，难道别人不知道用新油炸的油条比较好吃，比较健康么？
为什么偏偏“油条哥”能够走红呢？毕竟有时候呀，在利益的面前很多东西就显得微不足道了。
将水筛上的白茶铺的薄薄的，将白茶烘的足够干，晾晒的时候多盯着点儿阳光都是很简单的事儿。
就是有些麻烦，也耗时间，费人力。
做白茶就是考验人的性子，有时候急了，赶了，从成茶里都能喝出来。
所以那些能够坚持本心，不被利益所诱惑的人真的很不容易，是值得我们尊敬的。
那些听到福鼎农家自晒白茶就认定一定是品质是非常好的茶友们注意了。
福鼎做白茶好的师傅有！用心制作白茶的人家也大有人在。
但是赚钱不易，在买茶的时候还是要注意鉴别优劣。
毕竟那些“正宗”的福鼎白茶，谁知道是不是马路边上的自晒茶呢？
本文关于《煮白茶一定要用热水才更能发挥功效》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：白茶要煮多久才好喝查看，欢迎大家阅读。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +