下面小编为大家带来一篇《绿茶什么牌子好》，希望能够帮助到大家。
绿茶是未经发酵制成的。它保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分。绿茶中的这些天然营养素具有抗衰老、抗辐射、提神、利尿、杀菌、消炎等功效。选茶酿造的绿茶风味浓郁持久，比加工后的茶饮料更有利于健康。那么绿茶什么牌子的茶叶好喝？
绿茶十大知名品牌
1、西湖龙井：是在我国的弟一茗茶，产自浙江省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞两廊，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”5个类目，至少多觉得以产自狮峰的质量为最好。龙井茶以“绿色、芳香、醇香、外形美观”而闻名。形光偏竖直，色翠略黄似糙米色，味儿甘鲜醇和，香气幽雅恬淡，汤色翠绿色黄莹；叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春:中国着名绿茶之一。产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于苏州太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进苏州太湖的半岛，西山是间距几公里、屹立水里的岛屿，西山气侯温和，冬暖夏凉，空气清新，山雾散发出，是油茶树发肓区位优势的地理环境，因之採摘细腻，品质考据，造成了别具特色的品质特点。碧螺春茶是用春天从油茶上采摘的嫩芽加工而成的。外开形条索紧结，白毫凸显，色调银绿，翠碧引诱，翻卷成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，深厚甘醇，鲜爽滋阴降火，意犹未尽绵长；叶底葱绿显翠。
3、开化龙顶:浙江省新开发的优质名茶之一，简称龙顶。产自开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶自明代崇祯之年起被列为贡品，清明前夕被快马飞舟送往都城，深受皇帝和大臣们的喜爱。
4、竹叶青茶、中国名茶系列之一是绿茶类，出生于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形如平直竹叶，色泽嫩绿油润汤色黄绿色，叶底浅绿柔和味清醇爽口，饭后馀香回甘。
春季采摘竹叶青茶，采摘的新叶一芽一叶筛选，采摘的新叶经杀青、揉捻、烘烤等工艺制成，成品茶以绿色为主。分为味道和静心两个等级，静心级的茶叶比味级的茶叶更好。其工艺精湛，炒茶时温度适中，茶叶量少，每锅约150克，巧妙采用摇动、抓、撇、压等工艺，一次炒茶成型。
5、黄山毛峰:黄山毛峰茶的起源在清代光绪年间，黄山茶的采集相当细致，立夏认为采摘期，挑选采集的芽头和新鲜叶，去除其中的旧叶、茎，使芽均匀。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。产于安徽黄山，主要分布在桃花峰云古寺、松古寺、悬索桥岩、慈光阁和板寺周围。这里山高林密，日照短，云多，自然条件优越，茶树被云湿润，没有冷热侵袭，茶树品质优良。黄山毛峰采制非常细致。做成的毛峰茶外型细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甜。
6.天山绿茶:历史悠久，主要由高级花茶和绿茶制成。它属于绿茶的范畴。产自福建省阂东地域的天山山脉，地跨宁德、古田、屏南三县。其质量特性：条索长细袄匀整，白毫显身，具备三绿（外型翠绿色、茶汤颜色翠绿、叶底葱绿），香味浓久淡泊，回味无穷生甜，浓而臾口，耐于冲调。代表性品种:天山毛峰、天山殷浩、清水绿茶。
7.太平猴魁是绿茶的一种，是中国历史上著名的茶叶，诞生于1900年。它出现在非官方评选的“十大名茶”系列中。太平猿魁出生于安徽省黄山市北麓的黄山区(元太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外型二叶抱芽，偏平伸直，大自然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外，它还具有茶文化和保健功能。并有专门图书介绍。（我正在喝！不错）因为中国只有十大名茶！绿茶没有十大分界线！
8、信阳毛尖:主要产地是河南省信阳市净河区西部的净河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥及平桥区的平桥町等乡镇的一部分高山区和浅山区。成品的绳子又细又直，颜色又青，白色的汤色清绿明亮，香味又高，味道新鲜的叶底芽很强，嫩绿很整齐。
9、庐山云雾：产于江西庐山。被称为“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南邻鄱阳湖，气候温和，山水秀美非常适合茶树的生长。庐山云雾芽肥淡薄，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澄，是绿茶精品。
10.六安瓜片:是国家历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶)是绿茶特殊茶类。
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丁香茶是精选丁香为原料制成的一种花茶，虽然做法看似简单，但是不同的品牌品质还是有差别的。那么，丁香茶什么牌子的好？丁香茶多少钱一斤？
丁香茶多少钱一斤
丁香茶的品牌有很多，而且价格都不一样，比如说，长白山的丁香茶嫩叶600克，大约是在400元左右，如果是200克，是180元左右，而50克丁香茶的亦舒堂价格是在198元左右。
丁香茶什么牌子的好
长白山药谷带动了整个丁香茶的市场发展，让丁香茶更广为人知成为大众的养胃茶。产地位于位于吉林通化市,通化市素有"中国中药之乡”的美誉。长白山药谷因独特的地理环境也生产出众多人们需要并喜欢的名贵中药包括西药。其中就有著名的长白山药谷丁香茶。
丁香茶的功效
丁香是古代用来去除口臭的良药，丁香之所以能够除口臭，除了其芳香的香味可以压制口中的臭气之外，还与其去除胃寒的功效有关，很多人认为口臭发生的原因只是胃热，实际上胃热引起的口臭只是一种，而且大部分发生在有胃热、积食等人的身上。反复发作的口臭，有不少属于胃寒引起的，这种口臭只要多喝丁香茶，戒掉寒凉的食物，就能很快消除口臭。因为对于女性来说，口臭是很件很烦心的事，所以丁香是女性除口臭的首选之物。
丁香茶怎么选购
看品种
丁香属有很多种类，不同的种类有不同的用处价值。一般的观赏花木丁香为木犀科植物，是以花蕾和果实入药。而丁香茶叶其实是一味中药药材，是桃金娘科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶。如果不是桃金娘科丁香茶叶切不可饮用。
看产地
丁香茶，在我国东北、华北、西北等省（区）山地、沟谷以及宁夏回族自治区等地都有天然分布。但以长白山野生丁香叶品质为最优，效用最佳，这也是为什么市面上大多的商家都说自己的产品是长白山的丁香茶。
长白山虽位于东北地区，但是降雨量较高，而且经过火山喷发的长白山，土壤肥沃深
厚富含多种微量元素。对于茶树的生长繁殖非常有利。
看外观
真的丁香叶形状成椭圆状，叶片光滑无绒毛，边缘无锯齿，颜色呈深绿略带褐色。有些不了解真的丁香叶的商贩会用刺五加或者桑叶这种边缘有锯齿但是形接近的茶叶来冒充，其泡开的叶片边缘有锯齿，颜色呈绿色，颜值确实比真的丁香叶要高很多，所以让不少颜值控们上了当。
尝口感
真的药用丁香叶叶底饱满，放到水中就会下沉。泡开之后，其茶汤清亮，味道微甜，泡的浓还会有微麻的感觉。
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抹茶巧克力是巧克力的一种，不过这种巧克力是抹茶风味的，和一般的巧克力口感不同。那么，抹茶巧克力孕妇能吃吗？抹茶巧克力什么牌子好？
抹茶巧克力孕妇能吃吗
可以适量的吃一些，不能吃太多过量就不好了，主要是怕影响晚上的休息，如果是喝茶叶水的话就不行了，因为茶叶是寒怕的东西对孕妇不好的。孕妇可以吃蛋糕的，孕妇少吃桂圆、山楂、螃蟹、荔枝、薏米、生蚝、生鱼片、咖啡、巧克力及辛辣刺激性食物为宜，孕妇吃是有可能会导致流产的发生。
抹茶巧克力是什么
抹茶巧克力是刚刚做好的巧克力，在还没有干硬之前，放在盛有抹茶的容器里翻滚，让巧克力表面粘上充分的抹茶。这样的巧克力，里面可以是各种不同的颜色，外面是绿色的。
抹茶巧克力什么牌子好
由于巧克力是用舌头舔着吃的，所以，对抹茶的要求很高，目前为了应和消费者对抹茶概念的追求，中国也开始有众多的抹茶巧克力上市，据了解，国内的众多抹茶巧克力，基本上都用的是绿茶粉末，吃起来有颗粒的感觉，或者干脆是茶香精加色素。真正使用抹茶的恐怕只有日本企业明治巧克力。
日式抹茶巧克力做法
原料：白巧克力：120G，鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺。
做法：
1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火；
2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化；
3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中；
4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾上一层抹茶即可。
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喝红茶还是绿茶主要是因人而异的，红茶和绿茶有很多功效是差不多的，所以只能看个人喜好了。到底红茶好还是绿茶好，红茶和绿茶作用不近相同，大家可以根据不同季节不同人群而异。
红茶和绿茶的区别：绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
红茶和绿茶的味道不同，红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。
冲茶的水温不同。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
红茶的功效：1、提神消疲；
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热；
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利尿；
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌；
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒；
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、强壮骨骼；
研究发现，饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
7、抗氧化、延缓衰老；
研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
8、养胃护胃；
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
9、抗癌；
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
绿茶功效：1、抗衰老；
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑制心血管疾病；
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗癌；
有助于预防和抗癌，茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、防辐射；
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抵抗病毒菌；
绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤；
有助于美容护肤，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神；
有助于醒脑提神，茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、利尿解乏；
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、降脂助消化；
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有久食令人瘦的记载。中国边疆少数民族有不可一日无茶之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于减肥。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓久食令人瘦的道理就在这里。
10、缓解疲劳；
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
干荷叶茶价格很便宜，功效却很强大，被奉为瘦身的良药，想瘦身的女生不妨试试荷叶茶，荷叶茶与不同的茶搭配减肥的效果也不同，喝法也很关键。
荷叶茶减肥原理：荷叶茶一直都被奉为瘦身的良药。荷花的根，(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶能解毒敛疮，是降脂、清热、静心益色、驻颜轻身的良药。对于“什么牌子的荷叶茶减肥效果好？”这个问题，小编推荐前五的品牌供想减肥的朋友参考，具体选购那个品牌，可结合自己的爱好和地区情感来选择！
1、艺福堂荷叶茶（杭州艺福堂茶业有限公司）
艺福堂”创立于2008年，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。如今，公司茶叶品牌——“艺福堂”已经成为互联网茶叶专业品牌。公司经营1000多种产品，包括中、高档的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶、代用茶（花草茶、含茶制品）、茶具等，拥有线上线下的品牌旗舰店。
2、川宁荷叶茶（川宁TWININGS）
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(ThomasTwining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是饮茶的代表。皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶。
3、博茗堂荷叶茶（杭州博茗堂茶业有限公司）
杭州博茗堂茶业有限公司专业生产西湖龙井，兼营全国各类名优茶、特色茶具、茶叶深加工产品及含茶制品。公司严格按照食品生产加工企业质量安全体系要求组织生产加工和销售，拥有西湖龙井茶国家地理标志产品的标志使用权。
4、她喜爱荷叶茶（北京药谷传奇医药科技开发有限公司）
北京药谷传奇医药科技开发有限公司成立于2004年,拥有超过10000平米的大型生产基地，采用最先进的自动化生产设备，最先进的信息化管理系统，是国内花草茶行业中最早获得QS认证的企业。药谷传奇致力于将流行欧美台港的花草茶生活方式引入大陆，是德国Wollenhaupt公司在中国大陆的战略合作伙伴，是德国Wollenhaupt公司在中国最大的客户，每年从德国进口大量花草茶、果粒茶。药谷传奇拥有她喜爱，草香社等品牌，在全国有400余家花草茶，花果茶专卖店。
5、尚客茶品荷叶茶（尚客茶品）
尚客茶品（SUMCL），是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。尚客茶品珍视大自然的每一份馈赠，致力于以极致纯粹的原味精神，还原自然生活本色。经过多年蛰伏专研，于2009年9月9日尚客茶品吹响了进军电子商务的号角，并吸引了众多媒体聚焦，和业内人士的关注与支持。尚客茶品，上线短短的一年时间，成功打破网络与传统商务模式的界限，被评选为“全球十佳网货品牌”，而且是一家茶企、一家获此殊荣的食品类企业。
荷叶茶减肥的喝法：每次加热水150毫升左右，冲泡10分钟以上即可饮用。必须是浓茶第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。荷叶茶一小包可冲一茶杯，基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
红茶和绿茶属于中国六大茶类之一，但它们在茶的性质和功效上有很大不同，适合不同人群饮用。那么，关于这两种茶，我们试着理解一下吧。
红茶和绿茶哪个好？
茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究者报道，绿茶中的主要物质“茶多酚”，经过高温发酵后会转化为“茶黄素”。茶黄素是一种强有力的降脂物质，可以防止血管中的脂质沉积，从而预防冠心病或中风。因此，经常喝红茶有利于预防心血管事故。
红茶具有抗酸化作用：
红茶在发酵过程中，多酚类的化学反应使生叶中的化学成分发生很大变化，产生茶黄素、茶黄素等成分，其香味比生叶显着增加，形成红茶特有的颜色、香味、味道。红茶有助于肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心脏功能。
红茶中有“如果含有丰富的黄酮类化合物，可以去除自由基，具有抗氧化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为茶也分为寒冷，如绿茶属于寒冷，适合于夏天饮用，是为了缓和炎热而使用的红茶，普洱茶是偏温，适合于冬天饮用。
绿茶可以清热解暑：
绿茶我国被誉为”国饮“。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶在精神上具有清心、清热消暑、消痰、消痰、清心解闷、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、赤痢除湿等功效茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
红茶和绿茶的区别是什么？
绿茶，又称不发酵茶。以适当的茶树新梢为原料，采用杀青、推拿、干燥等典型工艺制成茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
绿茶，以适合制做本品的油茶树嫩芽叶为原材料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
红茶和绿茶有不同的味道。红茶没有绿茶涩，因为它在发酵过程中固化单宁酸。绿茶比红茶更香，因为它保留了芳香油。
冲茶的水温不同。高级绿茶，特别是著名的嫩芽绿茶，通常用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种各样花草茶、绿茶、中低端红茶，则得用90—100度的开水冲调，如温度低，荼叶中合理成分溶解少，荼叶味淡。
红茶和绿茶的功效有哪些？
绿茶的功效：
有助于延缓衰老的茶多酚具有较强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基清除剂。1毫克的茶多酚去除对人体肌肉有害的过剩自由基的效果，相当于9毫克的超氧化物歧化酶(SOD)，远远高于其他类似物质。
有利于抑止心脑血管疾病茶多酚对身体嘌呤代谢拥有关键功效。人体内胆固醇、甘油三酯和其他心血管疾病含量高，如由于血管内壁脂肪沉积和血管平滑肌细胞增殖导致的粥样斑块。
红茶的功效：
利尿效果，通过红茶中的咖啡碱和芳香物质的联合作用，增加肾脏的血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾小球血管，抑制肾小球水的再吸收，增加尿量。喝红茶有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。
消炎杀菌功效，红茶中的多酚类化合物具有消炎的。
红茶和绿茶都有保健的效果，对健康有益,没有那个比较好。然而我们需要根据我们的体质选择喝哪种茶。红茶是温和的，因此适合大多数人，而绿茶是冷的，所以体质虚弱的人不应该喝绿茶，而更喜欢红茶。
绿茶是中国传统名茶。它在中国有着悠久的历史。绿茶被认为是中国的国酒。该国的年消费量非常高。此外，中国人不仅喜欢喝绿茶，还喜欢种植绿茶。因此，绿茶有很多种。让我们一起来看看十大绿茶产地。
绿茶产地
1、西湖龙井
产地：杭州西湖
西湖龙井主要产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。这里气候温和，雨量充沛，光线漫射，每年都能产出最好的西湖龙井。
2、信阳毛尖
产地：河南信阳
主要产地位于信阳市净河区、平桥区和罗山县，信阳茶区的五大茶社因为生产品质优良的本山毛尖茶，所以正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖茶具有独特的“薄、圆、轻、直、多白、香、浓、绿”风格，也是中国十大名茶之一。
3、碧螺春
产地:江苏省苏州市吴县太湖东洞庭湖和西洞庭湖(现苏州吴中区)
碧螺春茶现有1500很多年的历史时间，距今唐代时就被列入贡品，其茶水银澄翠绿，芳香袭人，口感凉甜，鲜爽生津止渴，引成千上万茶友为之折腰。
4、庐山云雾
产地：江西省九江市庐山
庐山云雾茶是汉人的传统式茗茶，起源于汉朝，在宋朝时评为贡茶。其条美观紧凑，茶芽肥肥，色泽绿润，茶毛显著，香气凛冽持久，冲泡的茶汤淡黄色清澈，入口口感浓厚清新，香气如兰，幽雅幽雅。
5、六安瓜片
产地：安徽六安
六安瓜片的主产区在安徽省六安市大别山两廊，以蝙蝠洞产茶区生产制造的六安瓜片更为纯正，由于形近葵瓜子而出名。冲调后，汤色黄绿色净透，茶韵清分沁人心脾，通道鲜醇，回甜甘润。
绿茶怎么辨别真假
1、看颜色
凡颜色绿润，荼叶肥壮结实，必有较多白毫者通常是春茶。
2、看外形
扁形红茶茶条偏平伸直，光洁，无黄点、无青绿叶梗是好茶叶；打卷形或螺状红茶，索条细紧，白毫或锋苗显出表明原材料好，质量细致。
3、闻香气
香气清新芬芳，稍熟的栗子是好茶。
4、看采摘时节
绿茶是春天最好的茶，其次是冬天的茶，所以你应该买好的绿茶，最好是春天，这样更好更新鲜。倘若在春夏三季选购，不仅总数很少，并且春茶储放至这时，一般都不太新鮮。
5、选择白毫茶叶
红茶一般是摘采嫩芽做成，该嫩芽历经蛋糕烘焙全过程，会产生乳白色茸毛，人们称之为白毫或银毫。因而含有白毫的荼叶，表达是摘采茶青嫩芽做成的，是不错的荼叶。
6、观察茶叶颜色
因为绿茶比其他茶叶更容易氧化，所以如果你购买散装茶叶，你应该在购买时更加注意新鲜度。新鲜绿茶的颜色为深绿色，有光泽，而陈年绿茶的颜色为黄褐色，没有光泽。
7.注意生产日期
因为绿茶容易氧化，所以在购买包装绿茶时，应特别注意生产日期和保质期。原则上，越新鲜越好，一旦打开，就要尽快饮用，以免失去绿茶的新鲜香味和营养。
8、了解产地
因为各种各样茶合适生长发育的地形、土层不一样，因而不一样地区所产出率的荼叶质量也是区别。当你对饮茶十分苛刻，而且有敏锐的味觉，你能自个挑选和试着。除此之外，你还可以从知名的原产地购买荼叶。
因为中国是绿茶的发源地，所以在中国绿茶的种类多，产地也多，根据产地不同而生产的绿茶显示出不同的特色，但是了解绿茶产地最重要的是知道辨别真伪的方法，可以买到优质的绿茶。
安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润；汤色鹅黄，清澈明亮，口感滋味鲜爽，是绿茶中味道不错的一个茶品，值得品饮。但是，选购安吉白茶的时候我们要注意仔细挑选，确保买到品质好的茶叶。那么，安吉哪个牌子的白茶好？下面就给大家介绍下几个口碑不错的安吉白茶品。
安吉白茶品牌排行榜
1、艺福堂安吉白茶(杭州艺福堂茶业有限公司)
杭州艺福堂茶业有限公司成立于2008年8月8日，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研一体化的公司。公司经营1000余种产品，包括中、高档的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等，拥有线上线下的品牌旗舰店。公司品牌——“艺福堂”已经成为互联网茶叶领导品牌。
2、卢正浩安吉白茶(杭州正浩茶叶有限公司)
杭州正浩茶叶有限公司是全国第一家，也是唯一一家投保于中国人民保险公司的茶叶企业，保证其销售的“卢正浩”牌西湖龙井的质量。随着品牌在消费者心目中的影响不断扩大，公司现已在北京、上海、苏州、洛阳等地开设分店，实现产品全国同步上市，让各地区的客户们都能第一时间及时地购买和品尝到正宗的卢正浩牌西湖龙井茶。
3、大山坞安吉白茶(安吉县大山坞茶场)
安吉县大山坞茶场是安吉白茶第一人盛振乾始创于1980年的家庭农场，专业于白叶茶的研究与开发，属国家农业综合开发龙头企业项目单位，中国茶叶学会团体会员。“大山坞”是中国驰名商标;浙江省著名商标。大山坞白茶是浙江省名牌产品;大山坞茶场是浙江省示范茶厂，浙江省安吉白茶示范白茶园，省级优秀农业科技示范户，湖州市质量诚信企业。
4、芳羽安吉白茶(安吉大明山茶厂)
安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶厂)位于素有"中国白茶之乡"之美称的全国生态县—安吉。茶厂始创于上世纪70年代初，前身是三官村茶场，现为一家集研发、种植、加工、销售及茶文化普及为一体的现代化综合型茶叶企业，拥有注册商标"卧虎藏龙"、"芳羽"等品牌。
5、龙王山安吉白茶(安吉龙王山茶叶开发有限公司)
安吉龙王山茶叶开发有限公司成立于1993年，前身为三官东坞林茶场，是一家集茶叶种植、加工、研发、营销、茶文化交流推广于一体的科技型茶叶企业，是市县农业局“安吉白茶”生产技术推广示范单位、湖州市重点农业龙头企业。2014年获得荣获“湖州市十佳农业龙头企业”和“浙江省农业科技企业”称号。
6、百竹源安吉白茶(安吉百竹茶业有限公司)
安吉百竹茶业有限公司是一家集种植、加工、销售为一体的安吉白茶专业企业。公司为安吉白茶协会团体会员单位，中国茶叶学会会员单位。“百竹源”牌安吉白茶在2010上海国际茶叶博览会“中国名茶”评选活动中荣膺"特别金奖"。
7、芽生安吉白茶(安吉萌峰茶业有限公司)
安吉萌峰茶业有限公司，是一家集种植、加工、销售为一体的综合性企业。安吉萌峰茶业有限公司自创建以来，通过自身不断的努力，拼搏进取，产品质量不断的冲刺新台阶，更上一层楼，畅销全国各个省市，先后荣获第十六届上海国际茶文化"中国名茶"金奖，荣获第八届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖。
8、千道湾安吉白茶(安吉千道湾白茶有限公司)
安吉千道湾白茶有限公司坐落于中国第一个生态县，安吉白茶的原产地浙江安吉，是一家集安吉白茶种植、生产加工、产品开发、销售于一体的农业龙头企业。公司先后获得安吉县白茶产业示范企业、安吉县高效生态农业示范单位、湖州市龙体企业、浙江省示范性合作社、浙江省示范茶厂、浙江省名牌产品等荣誉称号。
9、银叶安吉白茶(安吉县溪龙杨家山茶场)
安吉县溪龙杨家山茶场是集产、供、销于一体的茶叶专业企业。茶场本着以诚信为本，以质量为生命，以科技为依托。从栽培管理到鲜叶加工。道道把关，所生产的“银叶”牌安吉白茶，品质卓越，先后在国内、国际茶叶评比中频频获奖。
10、骆氏安吉白茶(安吉骆氏茶业有限公司)
安吉骆氏茶业有限公司是一家从事茶叶生产销售型企业，主导生产安吉白茶，有自己的种植基地——骆茗茶场。茶场拥有自己的高级品茶师和高级茶艺师，注册商标“骆氏”在业内已小有名气，公司本着以：“质量第一，以茶会友”的宗旨。茶场现有绿色食品白茶种植基地300余亩，现已发展成为安吉县白茶产区初具规模的集产、供、销于一体的茶叶专业企业。
注意以上排名不分先后，安吉白茶品牌是很多的，这里介绍的是几个口碑不错的安吉白茶品牌。选购安吉白茶的时候，我们要选择知名度不错的品牌，并且通过正规的商家购买，确保买到正宗的安吉白茶。
安吉白茶选购技巧
1、茶叶出产地。浙江省安吉县是安吉白茶的原产地，安吉由于气候、土壤等因素出产的白茶品质为全国之冠。
2、茶山地理条件。高山白茶云深雾浓，茶叶品质与众不同，独树一格！
3、白茶青叶采摘及企业加工水平的高低。
4、茶叶的出产时间与等级。安吉白茶分明前茶和雨前茶，等级分特级（特一、特二）、一级、二级，由于安吉白茶的特殊性，真正是一天一个价。
5、茶叶加工企业的知名度和售后服务等等都决定整体的价格。
如果新手不懂安吉白茶，尽量购买品牌的安吉白茶，因为品牌的安吉白茶质量，品质，原产地，农残等标准非常严格，就是价格会贵一些。
虽然散装安吉白茶价格优势明显便宜，但是不建议去购买散装安吉白茶，因为市面上鱼龙混杂，你很难喝到正宗的安吉白茶。
建议从品牌茶喝起，找到对安吉白茶品鉴的口感，香气标准，然后入手散装安吉白茶。最好有懂茶的好朋友，指导2-3次很快就回入门，因为绿茶是所有茶类里面最简单的。
从中医的理论来说，绿茶性寒，红茶性暖。一般来说，我们冬天喝红茶，夏天喝绿茶。但这并非说夏季不可以喝红茶，爱好绿茶口味和脾胃虚弱的人，还可以喝红茶，且夏季适度喝红茶都是有益处的。
夏饮绿茶
夏天很热，太阳火辣辣的。人们汗流浃背。人们消耗大量体力，情绪低落。此时品尝绿茶更好。因绿茶属未发酵茶，寒性，“寒可清热解毒”，最能降火，滋阴降火，助消化止咳化痰，对口腔科和轻微胃炎有加快痊愈的功效。
并且它营养元素较高，还具备降血糖、防动脉硬化等功效与作用。这类茶冲调后水色清冽，香味幽静，味道鲜爽，夏季常喝，清热去火，强身健体益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮子峰的龙井，汤色青翠，清香宜人，被称为“中国绿茶魁首”的江苏太湖碧螺春，茶色碧翠绿，香气浓郁的安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶时，直接在90℃浸泡。对于高档绿茶和精致名茶，芽和叶都很嫩，香气多为低沸点芳香。它可以用80℃的开水冲泡。冲泡时，不需要盖上杯盖，以免产生闷热的空气，影响茶汤的新鲜度。
冬饮红茶
冬天，天空寒冷，大地冻结，万物休眠，寒邪袭击人，人体生理机能下降，杨琪衰弱。中医认为:“冬天时，万物都隐藏着生命力，人体的生理活动处于抑制状态。保持健康的方法是御寒保暖。“因此，红茶是冬天喝茶的上品。
红茶的甘温，可以培养人体的阳气的红茶中含有丰富的蛋白质和糖，发热模糊，提高人体的耐寒性，帮助消化，可以去除油腻的东西。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶历经空气氧化后产生鲜红色的氧化聚合物质——茶黄素、茶红素、茶褐素，这种黑色素部分溶解水，冲调产生了鲜红色汤色。
在传统工艺中红茶的名品有湖红、宜红、宁红、福建红、台红、祁红，安徽祁门县祁红很有名。冲泡红茶应该用刚煮好的水，盖上杯子，以免散发香味。英国人一般都有“喝茶”的习惯。他们经常把祁宏和印度红茶混合，用牛奶和砂糖喝。在我国的一些地方，人们还习惯于在红茶中添加糖、牛奶和芝麻来饮用，这不仅可以加热腹部，还可以增加营养和强身健体。
夏天喝绿茶的好处
1、抗衰老
有利于防衰老，茶多酚具备较强的耐热性和生理学特异性，是身体氧自由基的去除剂。科学研究证明材料1mg茶多酚消除对人有机体危害的过多氧自由基的效率等于9微克超氧化物歧化酶，大大的高过其他类似化学物质。茶多酚有阻隔脂类过氧化反映，消除特异性酶的作用。根据日本太田丰雄试验的结果，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。
2、抑疾病
茶多酚有助于抑制心血管疾病，在人体脂肪代谢中发挥重要作用。身体的碳水化合物、三酸甘油脂等含水量高，毛细血管内腔人体脂肪火成岩，毛细血管肌浆网体细胞慢性炎症后产生主动脉粥样化软斑等心脑血管疾病。茶多酚，特别是在是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC以及空气氧化物质茶黄素等，有利于使这类斑状慢性炎症遭受抑止，使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少，凝血酶变清，进而抑止动脉硬化。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物有助于预防和治疗辐射损伤，具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。据相关诊疗单位临床研究确认，对恶性肿瘤病人在肿瘤放疗全过程中造成的轻微放射病，用荼叶提取液开展医治，高效率达到95%左右；对红细胞降低症，荼叶提取液医治的高效率达81.7%；对因放射线辐射源而造成的白血球降低症医治实际效果更强。
4、抗病毒菌
有利于抑止和抵御病毒感染菌茶多酚有极强的收敛性功效，对病菌、病毒感染有显著的抑止和消灭功效，对消肿通便有显著实际效果。我国许多医疗机构使用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒，治愈率约达90%。
5、美容护肤
有利于护肤美容茶多酚是水溶化学物质，用它冼脸能消除脸部的油腻感，细致毛孔，具备消毒杀菌、杀菌、抗皮肤皱纹，降低太阳光中的紫外光辐射源对身的损害等作用。
6、醒脑提神
茶中的咖啡因有助于提神醒脑，能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑、益思清心的功效。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
7、利尿解乏
它有助于利尿和缓解疲劳。茶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
8、缓解疲劳
绿茶含有强效抗氧化剂和维生素C，不仅能消除体内自由基，还能分泌荷尔蒙对抗压力。绿茶中含有的少量咖啡因能刺激中枢神经，振奋精神。也正因为如此，我们建议早上喝绿茶，以免影响睡眠。
花茶和绿茶是人们日常生活中经常喝的两种茶。人们总是比较它们，尤其是那些喜欢喝茶的人，每个人都有自己的偏好。那么花茶和绿茶有什么不同？今天，让我们了解花茶和绿茶的区别，看看哪一种更好。
1、制作方法不同
花茶:花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶胚，是以喷香味的花为原料，采用笊篱制作而成的茶叶。因此，从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等。
绿茶:绿茶是指采取茶树的新叶和芽，不发酵，经过杀青、整形、干燥等技术而制成的茶叶。干茶的色泽和冲泡后的茶汤及叶底主要是绿色的，因此得名绿茶。常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等。
2、口感香气不同
花茶:花茶香气浓郁，兼有花香和茶香的混合气味，不仅具有浓郁清新的茶香，还增添了清新芬芳的花香。
绿茶:绿茶的味道比花茶更涩，醇厚纯正，芳香宜人，具有传统茶的风味。
3、两者功效不同
花茶:花茶集绿茶和花的效果是一体的，不仅有茶的效果，还有花的效果，总之，有花茶性微凉、味宇宙、清肝明目、生津止渴、利尿通便、美容养颜、抗菌消炎、抗氧化作用。
绿茶:绿茶清汤绿叶没有味道和涩味。具有振奋精神、消除疲劳、强心解痉、抑制动脉硬化、预防龋齿、杀菌消炎的功效。
茶叶一般分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶、速溶茶等几种。绿茶是指从未发酵过的茶，但茉莉花茶之类的花茶确实是绿茶之类的。因为他们也是没有发酵的绿茶。
不同的群体有不同的偏好，不能一概而论。一般来说，南方人喜欢喝绿茶，而北方人更喜欢花茶，因为花茶的香味浓郁，而且大多数是女性。但是，绿茶的香味很安静，味道清淡，味道细腻，有喝绿茶习惯的人和男性很多。
总之，花茶和绿茶各有好的东西，推荐选择自己喜欢的种类喝，不过，茶很好，但是要记住不要喝得太多。
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