中古古医术中对大麦的记载指出大麦能够调气补血,而如今我们知道大麦中很有超多的微量元素,大麦的功效作用很多,适合人群也很广泛,可以说是一种很好的功能养生类食材。而大麦又适合冲泡来饮用,大麦茶食用方式快捷简单,很多人都喜欢。下面我们就来给大家说说大麦茶的功效作用。
大麦茶的功效与作用
一、大麦茶健脾利胃的功效作用
大麦茶能够健脾,现代人饮食有的时候不节制很容易引起脾胃不和,而吃的肥腻又不易消化。大麦茶具有天然的解腻功能,能够去油帮助胃动力消化。在夏季的时候,吃的荤腥过多后不妨给自己泡一杯大麦茶,解腻的同时又能降温消暑,何乐不为呢。
二、大麦茶减肥排油的功效作用
大麦茶是一种功能性很强的减肥刮油类茶品,首先大麦能够去油,促进消化,同时调理我们的脾胃,适合减肥的时候饮用,避免我们因为少吃而伤害肠胃。同时大麦也是一种粗纤维的物质,纤维能够产生果腹感,在排毒的同时不会让你想要吃东西,更利于减肥者尽快瘦身成功。
三、大麦茶消暑解毒的功效作用
大麦茶中不具备咖啡因等成分,所以不会造成神经的负担,和大麦茶不会造成我们的睡眠质量减低,同时大麦茶可以解毒消暑,夏季很适合饮用。
大麦茶
大麦茶的功效
大麦味甘性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等,适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮,粗粮有降血、降血糖的神奇功效。
时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题,大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。大麦茶能增进食欲,暖肠胃,许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补,饮食往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各种年龄段人群饮用。
除此之外,大麦茶还不会弄脏茶具,污染牙齿,长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。
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