大麦茶是很多人都非常喜欢的一种饮品，它是使用大麦炒熟后制作而成的，不过大部分人对于大麦茶都不是很了解，那么接下来就让我们一起来了解一下，大麦茶上火还是去火，大麦茶的功效与作用有哪些吧!
大麦茶上火还是去火
大麦茶是去火的，很多人在饮用大麦茶时，都认为大麦茶上火，因为大麦茶是经过炒制而成的，但其实不仅不会上火，它还具有清热解火的作用，大麦茶性平，具有消暑热、止口渴、健脾胃等功效，对于正在减肥的人来说，喝大麦茶还可以起到减肥的作用，大麦茶所含有的成分可以缓解糖分的吸收，从而起到一定的减重效果。
大麦茶在出现腹胀或者积食的时候，都可以饮用一杯来缓解症状，不过空腹的时候最好不要饮用，否则会造成肠胃的不适，严重时还有可能会导致腹泻等不良症状发生。
大麦茶的功效与作用
大麦茶具有消暑热、止口渴、健脾胃等功效，对于缓解油腻也可以起到一定的作用，大麦茶的功效与作用如下：
1、大麦茶所含有的成分具有促进肠胃蠕动的作用，在食用较为油腻的食物过后饮用一杯大麦茶，则可以起到去除油腻的作用;
2、大麦茶含有的膳食纤维可以起到助消化的作用，在出现腹胀或者积食的时候，可以起到缓解症状的作用;
3、大麦茶有助于人体降低血糖和胆固醇，可以有效缓解冠心病等疾病;
4、大麦茶在人体失水的情况下，可以起到补充体内所需水分、恢复体内电解质平衡的作用;
5、大麦茶中含有丰富的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动、利尿、防止便秘，从而起到养颜瘦身的功效。
以上就是关于大麦茶上火还是去火，以及大麦茶的功效与作用问题的解答。大麦茶对于腹胀和积食具有一定的缓解作用，而且还可以用于治疗一些肠胃疾病，不过想要使用大麦茶治疗肠胃疾病，最好先向医生进行咨询，以免造成自身的不适症状。
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大麦茶是日韩非常流行的一种健康饮品，相信大家在吃日本料理和韩国料理的时候都喝过大麦茶。现在大麦茶的浪潮也已经席卷中国，成为了不少人所喜爱的饮品。那么你知道大麦茶的功效与作用吗？知道大麦茶的妙用吗？又知道大麦茶有哪些禁忌吗？那就快点进来看看吧。
大麦茶的功效与作用
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
2.大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
3.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:其一,在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二,在上次非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
4.大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
5.冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。
6.大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麦茶的特殊价值日本静冈大学农学系卫藤英男教授日前宣布，经研究发现，麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降压药。科学家认为，一些不良生活习惯，如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加，引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内，它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子，导致一系列快速连锁反应，引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。以前人们饮用麦茶，主要是希望预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并没有发现究竟是麦茶中的哪种物质能消除活性氧。
大麦茶饮用后可以起到清热解渴等作用，非常适合老人和小孩饮用，适当饮用对于人体健康也具有一定的好处，那么大家知道，大麦茶的功效与禁忌具体有哪些吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!
大麦茶的功效与作用
大麦茶具有消暑热、止口渴、健脾胃等功效，缓解油腻也可以起到一定的作用，大麦茶的功效与作用如下：
1、大麦茶所含有的成分具有促进肠胃蠕动的作用，在食用较为油腻的食物过后饮用一杯大麦茶，则可以起到去除油腻的作用;
2、大麦茶含有的膳食纤维可以起到助消化的作用，在出现腹胀或者积食的时候，可以起到缓解症状的作用;
3、大麦茶有助于人体降低血糖和胆固醇，可以有效缓解冠心病等疾病;
4、大麦茶在人体失水的情况下，可以起到补充体内所需水分、恢复体内电解质平衡的作用;
5、大麦茶中含有丰富的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动、利尿、防止便秘，从而起到养颜瘦身的功效。
大麦茶的禁忌
大麦茶在出现腹胀或者积食的时候，都可以饮用一杯来缓解症状，但对于胃不好的人来说，饮用会造成肠胃不适，或是引发拉肚子的情况，所以胃不好的人最好不要饮用大麦茶，大麦茶的禁忌具体如下：
1、空腹时不宜饮用大麦茶，否则会引起胃部的不适;
2、大麦茶一定要现煮现喝，隔夜或是放置好几天的大麦茶，饮用后会造成身体的不适;
3、大麦茶适合单泡，与其它茶一起泡，可能会导致大麦茶的功效降低;
4、大麦茶具有一定的药性，想用于治疗一些病状时最好先向医生进行咨询;
5、大麦茶具有回奶的作用，孕妇和哺乳期间的女性不能饮用，否则会出现奶水减少的情况;
6、大麦茶不适合脾胃燥热，以及患有胃溃疡的人饮用，否则会造成肠胃的不适。
通过上述文章，想必大家对于大麦茶的功效与作用，以及大麦茶的禁忌都有所了解了。大麦茶是一种可以用于治疗肠胃疾病的饮品，但是在饮用的时候一定要先向医生进行咨询，看自身症状是否适合饮用大麦茶，以免造成自身症状的加重。
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一般情况下大麦茶是不会上火的，但是易上火的人可能会出现上火的情况，大麦茶它是可以去除体内油腻的。
大麦茶是用大麦炒制的，不含任何的添加剂，也不含茶碱、咖啡因等易引起副作用的成分，可以说大麦茶是没有任何副作用的茶，而且大麦茶的味道甘美，富含营养，具有清热解毒、消食解腻、促进消化、补气养颜等功效，可是如果体质不同，那么喝大麦茶也可能会出现反作用。因为大麦茶是温性的茶饮，热性体质、易上火的人喝大麦茶就容易出现上火、咳嗽等症状。
由于大麦茶是炒制而成的，热性体质的人不适合喝大麦茶，尤其是湿热、积食而引起的腹胀、便秘，喝大麦茶会使症状加重。一些习惯性便秘者，可能是由于上火、湿热而引发的，也不适合喝大麦茶。而且大麦茶带有麦壳，对胃部有一定的刺激性，如果胃不好的人就应该避免喝大麦茶。
由于大麦茶富含蛋白质等营养元素，患有高血压、心脏病的患者不可以喝大麦茶。需要注意的是，虽然大麦茶不含茶叶，而且营养丰富，但是哺乳期的女性是不适合喝大麦茶的，因为大麦茶具有回乳的作用，哺乳期要避免饮用大麦茶。大麦茶久放之后很容易滋生细菌、变质，隔夜的大麦茶一定不可以饮用。
饮用大麦茶的适合，可以通过热水浸泡的方式。
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在亚洲很受欢迎，大麦茶是西方世界鲜为人知的茶叶品种，但在改善整体健康方面却起到了重要作用。这种烤茶具有令人愉快的坚果味，与大多数传统茶不同，因为它通常是冷饮。
喝大麦茶可以提供一系列惊人的健康益处，从预防癌症到清洁血液和增强免疫系统。在夏日阳光或温暖的冬日午后放松身心，享用健康的大麦茶。
什么是大麦茶？大麦茶不是真正的茶，如白茶，绿茶或红茶，不含任何茶叶。它也不是凉茶，而是使用烤谷物制成的汤药。大麦茶是由大麦植物的烤种子制成的输液。大麦是一种主要的全谷物，用于各种食品和饮料，包括啤酒，由于其高纤维含量和温和的味道。大麦茶最常用作冷饮，清凉饮料，也可以根据个人喜好准备。
起源大麦茶最常在日本和韩国种植，在夏季和冬季都成为一种广受欢迎的饮料。大麦茶是在初夏收获的，通常使用烤的未去壳的大麦种子酿造。
20世纪80年代初，大麦茶叶袋在日本流行起来，现在茶叶袋已成为酿造的标准。在韩国，大麦茶被称为boricha，而它在日本名为mugicha，在中国名为damaicha。在韩国，人们常常将大麦茶作为餐馆用水的替代品。
味道大麦茶具有温和的风味特征，包括带有微苦味的烤面包味。它通常被描述为坚果和清淡，但韩国的一些混合物含有烤玉米，这增加了大麦茶的甜味。大麦茶天然不含咖啡因，散发出类似蜂蜜的金黄色。
大麦茶的好处，对健康有益大麦茶含有多种维生素，营养素和生物化合物，这些都是积极的健康益处。大麦茶含有维生素A和C以及抗氧化剂，有助于消除自由基，氨基酸和褪黑激素，有助于整体健康。
1.这对消化很有好处大麦茶是一种天然抗酸剂，有助于缓解胃灼热和胃酸反流疾病的痛苦症状。大麦谷物含有高水平的纤维，有助于减少便秘和增加健康的排便（1）。大麦茶中的抗氧化剂可以帮助缓解胃痉挛和恶心。为了获得最佳的消化效果，每餐前30分钟喝一杯大麦茶。
2.增强你的免疫系统大麦茶含有大量的维生素C，可以帮助保护免疫系统免受疾病侵害，缩短感冒和流感的持续时间。维生素C有助于增加白细胞的产生，使您的身体更容易抵抗感染（2）。
大麦茶还含有抗氧化剂，可以消除可导致细胞死亡的自由基，从而导致过早衰老和癌症等严重疾病。在一项发表在生物科学，生物技术和生物化学的研究中，研究人员在大麦茶中发现了五种酚类化合物，包括槲皮素，可防止导致细胞死亡的氧化。这些酚类特别用于破坏过氧亚硝酸盐，过氧亚硝酸盐与心血管疾病和神经系统疾病有关。
3.改善血液流动和循环定期饮用大麦茶有助于改善血液流动性，预防严重的心血管疾病，如血栓和心脏病。在“营养科学与维生素学杂志”发表的一项研究中，科学家们发现，饮用250毫升剂量的高浓度大麦茶会导致血液流量增加。使用微通道分析仪测量血液流动性，发现全血的通过时间随着大麦茶的消耗而降低。
大麦茶的阳性血液益处可归因于类黄酮烷基吡嗪的存在。由于血液更容易流过动脉和静脉，因此在定期食用大麦茶时血栓的风险会降低。血栓和堵塞的动脉也会导致心脏病和心脏病，这可以通过更好的血液循环来缓解。
4.防止牙齿腐烂大麦茶含有抗氧化剂和多酚，可以防止牙齿腐烂。这些强大的化合物还有助于保护牙齿免受可能导致蛀牙的斑块积聚。
2007年发表在“农业和食品化学杂志”上的一项研究发现，用烤大麦制成的饮料具有抗粘附特性，可以防止牙菌斑和防止蛀牙。该研究使用陶瓷珠来模拟牙釉质并将口腔链球菌应用于表面以研究细菌生长。用烤大麦涂层处理的陶瓷珠显示出较低的细菌生长速率（5）。
该研究将阳性抗菌特性归因于在烤大麦籽粒中发现的抗氧化蛋白黑素和其他多酚。重要的是要注意该研究没有在未烤制的大麦籽粒中发现这些抗氧化剂，因此大麦茶的蛀牙能力似乎来自种子的烘烤过程。
5.它可以帮助你放松大麦茶含有几种化合物，包括褪黑激素和色氨酸，可以帮助你更好地睡眠。这些化合物会触发大脑中的神经递质，帮助您放松并感到困倦。
一项研究发现，由大麦幼苗的叶和茎制成的大麦粉含有的GABA比大米高6.5倍。GABA是一种氨基酸，可作为抑制性神经递质，帮助您实现更安静的睡眠。常见的抗焦虑和失眠药物如Xanax和Valium可以增加GABA，使大麦茶成为这些强效药物的健康替代药物而没有严重的副作用（6）。
大麦茶还含有褪黑激素，这是休眠夜晚睡眠的另一个关键因素。褪黑激素通过调节睡眠周期来调节身体的内部时钟。褪黑激素是由体内的松果体产生的，一旦太阳下山就会触发。较高水平的褪黑激素会导致嗜睡和平静增加，如果您患有失眠或不安睡眠，这可能有所帮助（7）。
6.可以增加减肥效果大麦茶是一种天然的低卡路里饮料，可以作为普通水的美味替代品。它是含糖饮料的最佳替代品，可以增加体重;只要确保限制甜味剂。大麦茶含糖量低意味着糖尿病患者可以食用这种茶，而不必担心血糖水平暴涨。
大麦茶的高纤维含量让你感觉更饱，所以你不会有吃零食和消耗不必要卡路里的冲动
大麦茶的副作用与由面粉制成的大麦水相关的危险副作用不同，大麦茶是一种温和的茶，当适量食用时几乎没有副作用。然而，当涉及到在茶中食用大麦谷物时，仍然有一些预防措施。
乳糜泻和面筋敏感性如果您患有乳糜泻，对麸质敏感或对谷物过敏，最好避免吃大麦茶。一些大麦茶混合物也含有玉米，所以如果你对玉米过敏，最好避免喝大麦茶。
怀孕如果您怀孕或哺乳，最好避免大麦茶，因为它可以防止哺乳和引起并发症。在怀孕或服用其他药物时，请确保在服用大麦茶之前咨询医生。
如何酿造大麦茶制作美味的大麦茶的最简单方法是购买大麦茶包或准备酿造的烤大麦种子。大麦茶袋可以在大多数杂货店购买，而大麦种子可以在保健食品商店，茶叶商店和亚洲市场找到。
第1步：准备大麦如果你有烤大麦种子或茶包，你可以跳到下一步酿造。大麦茶可以在家中使用未烤制的大麦种子从头开始制作。首先将大麦种子烘烤在烤箱或炉顶上，不要使用任何油。一旦它们变成略带褐色，谷物就可以酿造了。烤完后，您可以按照下面的一般指导进行酿造。
第2步：准备水与大多数茶叶酿造技术一样，最好使用过滤水或泉水来获取茶叶中最多的味道。避免蒸馏水，味道平淡，自来水，含有产生苦味的化学物质。虽然大麦茶通常是冷饮，但最好使用热水冲泡以引出风味和香气特征。
用冷水冲洗大麦种子，用过滤器倒入大锅中。目标是每8杯水使用2汤匙烤大麦。将水和烤大麦种子煮沸，在中火下煮20分钟。
使用过滤器，筛子或粗棉布将烤大麦茶放入投手。在放入冰箱之前，让大麦茶冷却至室温。如果需要，按原样冷藏或加入几块冰块。
第3步：需要的味道大麦茶可以用柠檬，蜂蜜或糖加糖。您还可以添加豆蔻和肉桂等香料，为您的大麦茶添加诱人的味道。
使用大麦茶焕发活力，恢复活力
烤大麦茶在韩国和日本很受欢迎，作为夏季饮料，帮助您放松身心，恢复健康。烤大麦粒呈现出温和而精致的烤面包，坚果味。虽然不是治疗严重疾病的方法，但喝大麦茶有助于改善消化系统，增加体重减轻，保护免疫系统免受感冒和流感的伤害。入住并享受清爽的午后，享用一杯冰镇的大麦茶，这里充满了抗氧化剂和充满风味的小吃。
大麦茶的功效与作用
1、大麦茶健脾消食
大麦茶大麦茶可以健脾消食，用于脾胃虚弱，食积饱满、涨闷等。
2、大麦茶养胃大麦经过炒制后健脾益气的功效得到大大的提高，对于脾胃虚弱、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等均有疗效，尤其适合当今的上班族。
3、大麦茶美容大麦茶具有美容功效这一点，很多人应该都不是很了解。大麦茶的美容功效不仅体现在经常饮用大麦茶能够让肌肤变得更好，也体现在使用大麦茶来洗脸能够帮助我们改善肌肤状况，让肌肤更加细嫩哦!
4、大麦茶抑制细胞癌变现代医学研究发现，大麦茶中含有的香豆素成分有助于抑制细胞癌变，对癌症有一定的预防作用。
5、大麦茶治疗心神不宁大麦还可以入心经，养心除烦、通利小便。治疗心神不宁、烦躁失眠、烦热口渴、小便不利等症。
注意事项：大麦茶冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
对于大麦茶的好处，大家更为熟悉的应该是它的消暑作用，但是对于它降血压的作用应该并不是很了解。但是事实上，大麦茶的保健功效非常多，对于人体的好处非常显著。是不是很感兴趣呢?那就赶紧一起来了解下吧!
但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。
哎这4个情况下不宜喝大麦茶空腹时不能喝大麦茶：会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时能喝大麦茶：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前能喝大麦茶：茶中的物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期能喝大麦茶：有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
大麦茶
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶的功效与作用
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功;大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求;大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，增强胃动力。
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2、大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶的其它用途：
(1)隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。
(2)用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。
(3)全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或者直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰，熏衣草等，做个全身美白的SPA。
3、大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：
(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。
(2)在非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
4、关于炒黑(糊)的大麦茶，有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
5、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
6、冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶怎么泡
饮用方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。
大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。
大麦茶能防暑降温，还能提高食欲，排油消食。但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。
1、大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。
2、可以说大麦茶的副作用是人们自己不注意的后果，如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。
由此可见，大麦茶几乎不含有任何的副作用，是纯天然的健康茶饮。而且在冲泡大麦茶的时候还不用担心会弄脏茶具的情况出现，适量多喝还不会污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。
大麦茶的副作用可以说是完全不存在的，而好处却有不少，可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时也要注意，喝大麦茶的时候一定要注意适量，否则的话对人体也存在有一定的影响。
大麦茶主要有防止上火、促进消化、养颜瘦身等功效，不管是老人还是小孩，都可以喝大麦茶，对身体很好。
1、防上火、咽喉肿痛：大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、消油腻、健脾胃助消化：大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
3、养颜瘦身、润发美肤：由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
4、健胃消食、润肠通便：大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
大麦茶怎么泡？颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，可以在沸水冲泡3~6分钟后饮用，还可以再煮沸3分钟后饮用。
袋泡速溶大麦茶：基本上有提示，按要求一升沸水，即10g/袋。
如果不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。
注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量饮用。
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大麦茶的大麦制作的，将大麦炒制到焦黄色，在食用之前通过开水冲泡就可以获得浓郁的大麦香茶了。
大麦茶就是大麦做的，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
自制大麦茶的方法：
原料配方：
大麦粉7千克茶叶粉3千克天然香料100克(注意，原文未提供是什么香料)牛骨粉50克。
制作方法：
1、清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2、焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3、粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4、过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5、混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6、配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。
7、再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
8、包装：筛后包装，即为成品。
注意事项：
把大麦淘洗干净，放在筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。
大麦茶在制作时，需要注意相关的方法。
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