夏天降火消暑的最佳茶饮

最近英国的《最佳营养学》杂志当中发布的一篇文章让广大的茶客都因此对白茶有了进一步的认识，里面讲到白茶由于制作工艺相对精简，所以茶叶当中能够保存大量的营养物质，使他的药理作用更加明显。杂志同时指出人们在夏天的时候应该多饮用白茶，来达到退热降火的功效。

白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，它在采摘下来后，只经过轻微的的发酵，但是不经过揉捻动作或任何炒青，就直接晒干或烘干制作而成。由于制作过程简单，用最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。指出白茶和绿茶、乌龙茶相比，茶叶里面的茶多酚含量较高，是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

此外，夏天经常喝白茶的人可以避免中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，米尔顿·斯奇芬伯博士认为多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

在这里的小编要提醒大家，夏天炎热，为了避免中暑请多饮用白茶。

扩展阅读

简易茶饮消暑法

夏时心火当令，有几种常用的防暑中药饮料的配制，利于消暑度夏、保健养生，有兴趣的朋友可以试一试。

山楂麦冬饮

原料：山楂、麦冬各30克。

制作方法：水煎后晾凉饮用。

功效：健脾和胃、生津止渴、补阴清热。

决明清凉饮

原料：决明子15—30克。

制作方法：决明子炒黄后水煎，晾凉后饮用。

功效：祛风散热、清肝明目、利水通便。适用于高血压、高血脂症及便秘、目赤肿痛的病人，对防治夏季急性眼结膜炎也有一定的效果。

菊花蜂蜜饮

原料：干菊花50克。

制作方法：放锅中，加入清水2000毫升，加热煮沸，晾凉后加入蜂蜜250克，搅拌溶解。

功效：此饮清肝明目、健脾润肠。

翠衣冰糖饮

原料：新西瓜翠衣（西瓜皮）适量。

制作方法：西瓜皮削去外皮，取淡绿白脆部分，切块加水煮沸，晾凉后加入冰糖适量，溶化后晾凉饮用。

功效：清爽可口，能祛暑除烦。

乌梅薄荷饮

原料：乌梅10克、薄荷3克。

制作方法：乌梅、薄荷加水煮沸，凉后加入白糖适量，搅拌后饮用。

功效：饮后头目清爽，全身舒适，增进食欲。

银花解毒饮

原料：银花20克。

制作方法：银花加水2000毫升，煮沸，加入适量蜂蜜，晾凉后饮用。

功效：此饮有清热解毒、润肠通便功效。

身在炎热夏天里须知的降火茶

南方气温高居不下，人体气温也跟着高居不下，这样的结果就是火气上升。一到夏天，妈妈就会说：“吃东西要清淡，多喝水，多吃水果蔬菜。”可是对于重口味的要怎么办?吃点辣都上火，咋整呢?在高温预警连续发布的夏天，上火了要怎么降火呢?今天小编就要介绍几款好茶，既能降火又好喝。

1、菊花茶

菊花茶降火已不是什么新鲜事儿了。因此，夏天要多备菊花茶，有事没事喝一杯，相信火气就不会一直来找了。除了降火，菊花茶对肝脏和眼睛也特别好。

2、凉茶

夏季喝凉茶已经是“天经地义”的事了，大小公司也经常备凉茶给员工防暑降温。凉茶可以家里自己熬制，也可以去超市买现成的饮用。但凉茶不是茶是属于药，因此不能大量的长期饮用，一般上火了再喝。

3、苦瓜茶

小编这边要讲的不是苦瓜片泡的茶，而是茶在苦瓜里制成的苦瓜茶。苦瓜茶是比较少人会喝的，但确实是很降火的茶，但并不苦哦。

4.大麦茶

大麦茶，可以降火，不过它的主要功能是防中暑。若是长期体力工作者，可以多喝大麦茶来防暑。因为大麦茶能快速补充流失的水分。

5、陈年茶

陈年茶，顾名思义就是就是放了很多年的茶。不要觉得这样的茶会过期，其实只要储存好，就会变成陈年好茶。而茶叶在储存的过程中也转化为温和性质的茶叶。多喝是可以降火的。像家中姑姑就经常泡陈年茶喝，其对于降火很有效。

说了这么多款降火茶，不管是在家休假的你，还是上着班的你，都可以选择一款自己喜欢的降火茶，以备不时跟着气温上升的火气。

金银花夏天泡水喝最消暑

如今已进入烈日炎炎三伏天，人们易发生中暑、热伤风等夏季常见病。三伏天如何消暑防暑呢?中医养生理论认为，不妨用一些中药泡水喝，不仅可消暑，还能达到强体养生功效。下面中医为您盘点了最适合三伏天饮用的8味中药。

薄荷

此中药对因暑热引发的头痛、目赤、咽喉肿痛有治疗及预防作用。薄荷有干、鲜两种，以鲜为好，可单味泡服或加入茶叶中泡服。

金银花

中医认为，金银花性寒味甘，它是古代清热解毒的圣药。现代医学研究证实，金银花有较强的抗菌作用，广泛用于风热感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮肤疮疡、丹毒等症。在酷暑炎夏，金银花可清热、降温、解暑，并对预防夏季小儿痱毒疖肿等病症也有良好作用，可单味泡服或加入茶叶中泡服。

菊花

中医认为，中药菊花性味辛、甘、苦、微寒，具有疏风清热、解毒、清肝明目的功效。现代药理研究证实，菊花还有明显的解热、降血压作用，可治疗感冒头痛及肝火上扰引起的目赤肿痛。暑日用菊花，不但能解暑，还可治头晕眼花、昏厥中暑等症。对因暑热引发的头痛、目赤、疮疖等，有治疗及预防作用;白菊花、黄菊花和野菊花三个品种，可单味泡服或加入茶叶中泡服。

三七花

性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。用于高血压、头昏、目眩、耳鸣、急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。不建议三七花和其它花茶一起食用，因为三七花单味食用效果最好。

西洋参

对因暑热引发的口渴、心烦、多汗及四肢无力有治疗及预防作用。可单味泡服或含服，也可加入茶叶中泡服。

麦冬

对因暑热引发的口干舌燥、咳嗽有治疗及预防作用，可单味泡服或加入茶叶中泡服。

玄参

对因暑热引发的口渴、烦躁有治疗及预防作用，对高血压有一定的降压作用，可煎后泡服。

蔷薇花

中医认为，蔷薇花性味甘凉，除了可用于治疗口腔炎、疟疾等疾病外，还具有清暑和胃的功效，夏天代茶饮能生津止渴，清热除烦。

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