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怎么样喝茶才健康 健康喝茶要注意的细节有哪些

2019-12-24

虽然喝茶有很多的好处,但想要发挥这种好处,关键还得喝对茶叶,因为喝茶有很多大家容易忽略的细节,而忽略这些细节茶叶的效果就没办法体现出来。

首先,健康喝茶要注意的细节有哪些?喝茶温度应介于56℃~60℃,研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食管癌风险。而且,当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。除了茶水温度过高可能增加患癌风险,喝茶时若茶叶残留农药,也可能不利于健康。如果担心农药残留问题,可在第一泡时将水倒掉,泡茶时将盖子打开,不要闷住水蒸气,这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。选购茶叶时,也要尽量选有机茶叶,较为安全。

其次,健康喝茶要注意的细节有哪些?每天喝几杯茶?喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。

再者,健康喝茶要注意的细节有哪些?茶泡几分钟?乌龙茶冲泡两分钟左右,即可从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热、烫嘴的茶,否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激,可能引起这些器官的黏膜病变。也不宜喝冷茶和冲泡过久茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低,茶水中有害微生物会增多。

最后,健康喝茶要注意的细节有哪些?五个时间少喝茶:空腹时忌喝茶,因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾、损心。

想要健康的喝茶,这些健康喝茶的细节是不容忽视的,因此,大家在喝茶的时候真的要注意一点,喝茶虽然很简单,但是想喝好茶还是要花点时间,讲究一点喝茶。

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日常生活喝茶要注意哪些细节


很多人都很喜欢喝茶,随着茶叶的简单化,人们喝茶与泡茶也变得更加随便,因而很多人缺乏正确饮茶的知识,究竟怎么喝茶才健康?日常生活喝茶要注意哪些细节?

四季如何饮茶

喝茶要注意哪些细节?四季有别,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春季,人饮花茶,可以驱散冬季积存在人体内的寒邪,促进人体阳气发生。夏季,主要以饮绿茶为主。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,多数饮青茶为宜,此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

初期饮茶者如何饮茶

喝茶要注意哪些细节?对于初期饮茶者,应养成临睡前不饮茶的习惯,否则会导致入睡困难,影响第二天的精神状态。切勿出于爱茶、节约,舍不得丢弃已隔夜的茶。茶如果不妥善储存,易吸湿而霉变,而变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的,另外,隔夜的茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激。

什么时候禁止喝茶

喝茶要注意哪些细节?由于现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染,因此,饮茶的头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉。同时,饮酒后切勿喝茶,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。

乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

怎样喝茶才健康


茶叶新认识

茶为国饮,在全世界,凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶。茶不仅是一种饮料,更是一种养生手段。传说神农日尝百毒,结果毒性发作,倒在地上。这时候刚好身边有一棵小树,叶子散发着清香,于是他就吃了几片叶子,结果毒性就解了。这个小树就是茶树。所以自古就有”茶解百毒”之说。怎样喝茶才健康呢?

一是要分季节:春夏两季,可以喝一点绿茶和乌龙茶,能起到清热解暑的作用。秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶、湖南黑茶,这两种茶是温热性质的,可以起到驱寒的作用。

二是要分年龄,尤其是老年人,红茶、普洱茶、湖南黑茶可以适当多喝一点,绿茶、乌龙茶要少喝一点,尤其是乌龙茶,因为它的茶汤本来就比较浓,注意要少喝一点。

三是要冲泡有法,按照书本或者茶艺师推荐的比例冲泡最好,老年人可适当淡一些,尤其是新茶寒性更强,因为茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多。

新茶虽香,但只宜轻品,不宜畅饮。 还有的人在喝醉酒的时候,喜欢喝上一大杯浓茶来醒酒,这确实有一定的醒酒效果,但酒后喝茶危害也很大。因为喝酒以后刺激心脏,心跳加快,大脑兴奋,而浓茶有着同样的效果,醉酒喝茶,对心脏简直就是火上浇油。 喝酒后,酒精进入胃以后直接进入血液,然后再进入肝脏中转化成乙醛,再转化成乙酸,最后分解成二氧化碳和水经由肾脏排出体外。二氧化碳和水是正常的代谢产物,所以对肾没什么危害,而喝浓茶醒酒则跳过了这一步。茶中的茶碱有利尿的作用,可以使人体内的乙醛直接经由肾排出体外,从而起到快速醒酒的作用。而乙醛对肾是有害的,经常酒后喝浓茶,会引起肾功能障碍。 所以醒酒最好还是喝一些醒酒汤,当然,不要过量饮酒才是根本解决之道。

健康喝茶的方法有哪些 怎么健康地饮茶


茶虽然好喝,且健康养生,但是也要学会健康地饮茶。怎么健康地饮茶才能将茶叶的功效发挥到极致呢?下面就有几招健康喝茶的方法。

1、喝茶选对品种

脾胃虚寒的人可以选择饮用红茶,因为红茶属全发酵茶,虽然茶多酚保留并不完全,但是经过了“熟化”,红茶对肠胃的刺激性减小了,也比较温和。而不能只图营养成分多而选择凉性的绿茶。

2、喝茶选对季节

一年四季之中,随温度变化,饮用的茶叶的品种要有所变化的。而不能一成不变。冬季天气非常地寒冷,如果再饮用那些能降温消暑、止渴生津的绿茶显然有些不恰当。在冬天喝红茶和花茶应该是最好的选择,温胃固脾,平和安燥。

3、喝茶不宜过浓

切忌喝浓茶,一个健康的成年人,每天饮用茶叶12克左右,分3-4次冲泡。最多不要超过20克茶叶。老人、孕妇、神经衰弱等人群,饮茶量更应减少。

4、喝茶水要适量

每天平均饮用约450ml的茶水是适宜的,而且要小口且多次饮用,不能猛灌。一方面是因为这样喝茶的方法能品出茶的香气和滋味,另一方面不会加重肾脏负担。

5、喝茶选对时间

空腹不喝茶,饭后也不马上喝茶,一是稀释胃液,二是不利于铁的吸收。因此,喝茶的时间要选择在晚饭之后的一个小时,才有利于食物消化,也有利于茶叶之中那些有益成分的吸收,并且不会对肠胃等有太大的刺激性。

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