抹茶粉是选用优质绿茶磨碎制成的茶粉，抹茶也是日本的传统茶饮。抹茶具有消食、促进肠胃蠕动、加快脂肪燃烧的功效，能够消除多余油脂、令身体纤瘦。抹茶减肥法从日本传入后风靡中国，减肥人士们疯狂迷恋着抹茶。抹茶粉怎么喝才减肥呢?
抹茶怎么喝才减肥，第一个要推荐的就是传统日式抹茶。
日式抹茶：
1.准备一个干净的碗或者玻璃杯，用开水烫一遍。
2.倒入一茶匙的抹茶粉，冲入适量温水，搅匀。
3.用抹茶刷均匀地将抹茶捣碎、搅匀。
4.即可饮用原味的日式抹茶了。
如果嫌弃日式抹茶的味道太苦，可以尝试一下蜂蜜抹茶。
蜂蜜抹茶：
1.准备一个干净的碗或者玻璃杯，用开水烫一遍。
2.倒入一茶匙的抹茶粉，冲入适量温水，搅匀。
3.用抹茶刷均匀地将抹茶捣碎。
4.加入适量蜂蜜调匀，即可饮用。还可以加入冰块，就成为了一款美味的夏季饮品。
抹茶冰果：
蜂蜜抹茶：
1.准备一个干净的碗或者玻璃杯，用开水烫一遍。
2.倒入一茶匙的抹茶粉，冲入适量温水，搅匀。
3.用抹茶刷均匀地将抹茶捣碎。
4.加入适量浓缩果汁，橘子汁、苹果汁都可以。
抹茶怎么喝才减肥，重点在于不要加入过多的糖分。原味的抹茶减肥效果最佳。除了以上几种方法，还可以制成咖啡抹茶、豆浆抹茶等等。购买抹茶粉的时候要注意不要买到劣质品，市场上有添加香精的劣质抹茶，对身体有害而无益。
延伸阅读
近年来，抹茶口味的食品日益风靡，超市里抹茶口味的饼干摆满了货架，蛋糕店里精致的抹茶慕斯让喜欢甜食的吃货们食指大动。不过专家提醒，市场上不少抹茶食品其实添加的仅仅是绿茶粉，不仅如此，为了保证口感和颜色，商家还添加香精和色素。虽然抹茶和绿茶粉原料都为绿茶，但二者制作工艺和流程相差甚远。
两者价格差距巨大
最近李女士在网上购买了一款标明为甜点配料的天然抹茶，50克小包装售价9.9元。图片上的抹茶看上去颜色碧绿，清新可人。拿到货后李女士闻了闻，觉得比想象中的茶叶清香味更加浓郁。重新仔细阅读了网店店主对于该款抹茶的产品描述，她发现在配料一栏中，抹茶的主要原料是茶叶粉，里面还添加了乳糖、微晶纤维素以及食用香精等。
记者在淘宝上搜索“抹茶”关键词发现，共6.57万个宝贝，价格也大不相同，每500克的价格在30元至上千元不等。同为抹茶，为何价格大不同呢？
高级茶艺师李一农介绍，这是因为有些商家直接把绿茶粉当抹茶卖。抹茶和绿茶粉原料都为绿茶，但两者并不是同一个概念。抹茶一般泛指绿茶研磨的粉末状颗粒，抹茶首先是生活品味茶，也可用作食品原料。而绿茶粉多数用于食品原料中。
“正宗的抹茶的价格比绿茶粉的价格高几倍，甚至几十倍。正宗的抹茶市场售价通常在1000元/斤左右。抹茶传统的制作工艺需要采用研磨技术，需要把特定的绿茶品种磨成超微粉状，再进行蒸汽杀青。好一点的品种卖到5000元都不奇怪。而普通的绿茶粉的工艺就很简单，其原料基本是普通的炒青，使用的是金属粉碎机的瞬间粉碎法，颗粒比抹茶粗很多，价格每斤从几十元到几百元不等。”李一农介绍。
尚无国家标准可循
业内人士透露，由于抹茶价格远远高于绿茶粉，很多抹茶口味食品中以绿茶粉代替抹茶。朝阳区食品协会副会长鲍新春介绍，绿茶粉和抹茶的原料都是绿茶，从营养成分来说不会差距很大，同时绿茶粉作为食品原料也并不存在违反任何规定之说，但是如果在产品宣传中以抹茶口味出现，在一定程度上存在误导消费者的嫌疑。
记者查阅相关资料，我国对抹茶标准没有具体的规定，同时国内也没有抹茶粉的品质分级。“目前抹茶并没有相应的国标，各厂家根据自己的企业标准进行生产，通过颗粒度来区分好坏，颗粒越细品质越好。”鲍新春介绍。
记者还了解到，无论是绿茶粉还是抹茶，作为食品添加时非常容易氧化，氧化后便呈现出黄色，香气也随之变淡。不少商家为了使食品保证口感和颜色，有可能在制作过程中添加色素。在食品加工过程中，可以通过添加维生素等工艺来进行护色，延长绿茶粉或抹茶的自然氧化过程，不过即使进行了护色工艺，抗氧化的时间也非常有限。这几年随着抹茶的大热，抹茶类产品的比重迅速上升。如果看到颜色特别鲜艳，呈现翠绿色或香气特别浓烈的糕点、糖果或者饮料，很有可能添加了色素和香精，消费者要谨慎购买。
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如何辨别抹茶与绿茶粉
1.颜色：抹茶呈深绿或者墨绿，绿茶粉为草绿。
2.味道：抹茶不涩少苦，绿茶粉略苦涩。
3.香味：抹茶呈海苔、粽叶香气，绿茶粉为青草香。
4.细度：抹茶细度达2微米，涂在手背上可以全部进入毛孔。绿茶粉比抹茶粗很多，涂在手背上摩擦感强。
春天匆匆而过，夏季快要到来了，正是穿上春衣显露身材的好时节，可是上班族们忙于工作也没有时间来打发自己微微发胖的身材，今天就为大家介绍更适合于都市女白领减肥的方法，这就是喝绿茶粉减肥法。快速简便高效！那么怎么喝绿茶粉减肥快呢？现在小编就教你四个绝招！
绿茶粉减肥法一
绿茶粉+优酪乳减肥法
1汤匙的绿茶粉加进200cc的低脂优酪乳中，在三餐前1-2小时服用，就算三餐正常摄取，仍可以减肥；建议可以用绿茶优酪乳取代中餐或晚餐，效果较好。
绿茶粉减肥法二
绿茶粉+柠檬茶粉减肥法
纯柠檬汁与开水1:1稀释，加入2汤匙的绿茶粉，可于饭后饮用。适合下半身水肿的人，但若有胃病则不宜。柠檬汁和绿茶都是碱性食物，对酸性体质的调整有帮助，可加快新陈代谢、排除多余水分。
绿茶粉减肥法三
绿茶+苹果汁减肥法
将1个苹果榨汁，加1小匙绿茶粉，早晚各喝1次，最好连苹果渣一起喝，在饭前饮用。适合无法控制食欲的减肥者使用。苹果有丰富的钾，可以缓和过量的钠引起的水肿，还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质，可以预防便秘。
绿茶粉减肥法四
绿茶粉+薏仁粉减肥法
不仅可以减脂去脂，还可以美白全身，还很健康，且易饱，不容易饿，营养丰富，热量低。
你是抹茶控吗？很多女孩子都喜欢抹茶口味的食品，抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶饮料……但，这些抹茶的食品真的是抹茶添加的吗？要知道柜台里摆出来的绿色抹茶口味，可能不是抹茶，而是绿茶粉。
市场上不少抹茶食品里面添加的仅仅是绿茶粉，而为了保证口感和颜色，添加香精和色素成为行业惯例。
抹茶价格是绿茶粉的近百倍
抹茶（Matcha）是以天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。
目前抹茶的生产工艺主要集中在日本，整个生产过程非常讲究。树种从日本引进，为了保证茶叶的鲜亮和鲜嫩，春天当茶叶长出一芽两叶之后，进行第一次遮光处理。等茶叶长到一芽四五叶之后进行采摘和蒸青环节，即采摘当天用蒸汽杀青，再经过冷却、烘焙、筛选等多道工序，最后用石（以每分钟60转的速度，在19℃的恒温中，缓缓（出翠绿色的粉末就是抹茶。绿茶粉的原料基本上是普通的炒青，使用的是金属粉碎机，无一例外的都是瞬间粉碎法。
目前市面上见到抹茶产品，多数只能称之为绿茶粉，原料基本上都是普通炒青。
普通茶叶粉和抹茶的价格天壤之别。抹茶平均价格在2000元/斤左右。而普通的绿茶粉价格，每斤从几十元到几百元不等（随市价或有浮动）。
翠绿色的抹茶食品可能有问题
茶叶研究所曾经做过关于食品中添加抹茶的试验，发现无论是绿茶粉还是抹茶，在烘焙糕点、糖果、饮料等的运用上难度最大，而在冰淇淋、冷鲜奶、冷面等方面的运用相对容易。
绿茶本身是很容易氧化的产品，经过高温烘焙后，就会颜色发黄，香气变淡。在食品加工过程中，可以通过添加维生素等工艺来进行护色，延长绿茶粉或抹茶的自然氧化过程，不过即使进行了护色工艺，抗氧化的时间也非常有限。
在手工面中加入抹茶或者绿茶粉，做成抹茶冷面，虽然没有经过高温烘焙，但在晾干面条的过程中，原本翠绿的面条开始发黄，出现了自然氧化的现象，所以在日本，为了延长保鲜期，抹茶一般是半成品的形式，也就是茶片，当要用到抹茶时，才研（成抹茶。
这几年随着抹茶的大热，抹茶类产品的比重迅速上升。如果看到颜色特别鲜艳，呈现翠绿色的糕点、糖果或者饮料，很有可能添加了色素，不建议购买这样的食品。
如何选择抹茶？
新鲜的优选抹茶颜色为翠绿。其次，好的抹茶最适合的温度是65~80℃，这时候它仍能保持翠绿的颜色，一旦水温超过此温度，它的颜色会很快变黄，这是纯天然抹茶的特性。如果抹茶无论如何冲泡颜色都是鲜绿色，那么有可能添加了色素。
抹茶和绿茶粉的区别
颜色：抹茶因为覆盖蒸青，呈深绿或者墨绿，绿茶粉为草绿。
味道：抹茶不涩少苦，绿茶粉略苦涩。
香味：抹茶呈海苔、粽叶香气，绿茶粉为青草香。
细度：抹茶细度达6000目以上（2微米），涂在手背上可以全部进入毛孔。绿茶粉100～300目左右，比抹茶粗很多。
抹茶控们，可不要被某些不良商家打着抹茶的口号欺骗哦。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《抹茶粉怎么喝才减肥 警惕香精抹茶粉》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如抹茶粉是什么茶叶做的专题供您阅读！
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