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茶凉了还可以喝吗 喝凉茶会得胆结石吗

2019-12-24

很多人都喜欢等到将茶水都放凉了之后再喝,甚至有些人在茶已经冷却了之后再加入一些热水继续喝,这样的做法真的可以吗?茶凉了可以喝吗?这会不会对我们身体产生不必要的影响呢?

茶凉了可以喝吗?根据近年来的一些专家的研究表明,喝凉茶可能会导致胆结石。这是因为茶凉了之后含有非常多的草酸盐,这些草酸盐会形成很多小结石,阻塞熬输尿管,从而增加患上肾结石的风险。因为尿道里的结石之中八成是属于草酸钙结晶。因此,患有胆结石的患者最好要减少喝茶的次数,多喝些水或者是柠檬水,这些都会对身体和病情有着非常好的帮助。

为什么喝凉茶会得胆结石?这是因为,茶叶凉了之后会含有大量的草酸盐,这些草酸盐会形成小结石,如果用温水泡茶的话,冲泡出来的有益化学成分远远没有热水所冲泡出来的有益成分充分,因此泡茶的水温最好控制在80°左右,然后放到60°左右时再喝,一定不要超过70°,否则容易对口腔食道以及肠胃造成非常强烈的刺激,从而引起粘膜病变。此外,如果反复地冲泡茶叶的话,就会使茶叶之中的茶多酚、蛋白质以及维生素氧化变质,令有害的微生物增多。

有些人习惯在凉茶之后再加入一些热水继续饮用,在这个过程中如果不再添加一些茶叶的话,茶汤之中的草酸含量就不会有变化,因此不用太担心。但是中途加了一些热水的茶,茶水中的营养成分就不易被溶解,也不易沁出茶香味。虽然茶叶之中含有非常多的营养成分,但是喝茶还是要定量饮用,才不会适得其反。

延伸阅读

美国专家称喝凉茶会导致肾结石


肾结石病人不能喝茶。因为茶和水毕竟是不同的,茶中含有水所没有的物质,会对肾结石患者形成一定的影响。美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称,茶水不能凉着喝,否则会导致肾结石。

美国芝加哥洛约拉大学泌尿科助理教授约翰·米尔纳表示,茶凉了后含大量草酸盐,会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。对此,专家解释,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。

茶叶中富含草酸,要特别注意喝茶的量与方式:

1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石。因此,最好先用70℃—80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。

2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。

3.每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6—10克,分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,每天稍微多喝一些也没关系。

喝凉了的茶,会导致肾结石?有科学依据吗?


口干舌燥时,一杯凉凉的茶水入口,清凉解暑。然而,最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称,茶水不能凉着喝,否则会导致肾结石。大家看到这个问题,是不是会有疑惑?下面就是您想要的答案。

喝凉茶为什么会导致肾结石?

原因:茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。对此,专家解释,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,另外结石患者要少喝茶、多喝水。

茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式:

1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。因此,最好先用70℃~80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。

2、有人习惯茶凉后加热水继续喝,这个过程中如果不添加茶叶,茶中的草酸含量不会发生变化,因此可不必担心。但中途加热水,不易使茶中营养成分溶解,也不易沏出香味。

3、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的概率比较高。尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。

4、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6~10克,分2~3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。

消胆结石茶


【来源】《中国名医名方》

【原料】炙鸡内金9克,金钱草15克,广郁金10克,京三棱5克。

【制作】上方药量加大20倍,共研为末。每次,用30克~40克,置于保温瓶中,冲入适量沸水,盖闷20分钟。

【用法】代茶频频饮用,每日1剂。孕妇忌用。

【功效】消积化石,疏肝利胆。适用于慢性胆囊炎、胆石症见反复右上腹部疼痛,牵及右肩背部,每因情志不舒或进食油腻后而诱发、加重。有时因结石梗阻胆道引起阻塞性黄疸、全身皮肤及巩膜黄染、皮肤瘙痒、大便呈陶土色等病症。

【注释】鸡内金是雉科动物鸡沙囊的角质内壁,性平,味甘。归脾、胃、肾、膀胱四经。能消积化滞、宽中健脾。《医学衷中参西录》说:“鸡内金,鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知。”祖国医学认为胆石症的主要病机为:脾胃运化失健,肝胆疏泄失司,湿热内蕴日久煎熬成石。结石形成以后,阻于胆及胆道,又会加重肝胆疏泄失司。本方以鸡内金为主药。配合清热解毒化石之金钱草,疏肝理气活血之郁金,破积化瘀之三棱,共奏消石化积、疏利肝胆之效。因郁金、三棱为活血化瘀药,故孕妇不宜饮用,以免引起流产。现代研究表明,鸡内金含胃激素、角蛋白等,能促进胃液分泌,增强胃运动,加快胃排空等作用。由于增快了胃排空,也相对地促进胆汁的排泄,有利于去除结石。

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