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红茶养生功效多 白领减压有妙方

2019-12-23

对于常年“蜗居”在电脑前的白领来说,花太长的时间养生保健固然是可望而不可及的事情。如何通过古老的茶疗疗法,在办公桌前轻轻松松地养生?近日,一场“红茶养生知识讲座”在芳村举行。据了解,红茶具有提神、明目、清心、益思、消食、轻身、去肥腻、益力气、美容嫩肤、营养健体等功效,尤为适合女士饮用。

记者现场采访了几位专家,请教办公室茶疗的秘诀,专家除了为大家提供茶饮配方外,还特别教大家如何调配美味可口、滋养美容的红茶饮品。

喝红茶可减少患心脏病几率

红茶“红汤红叶”,因发酵作用,营养保健成分与绿茶有一定区别,其性温和,适合大多数人饮用,是世界上饮用人数最多,饮用形式最特别的一大茶类。

“红茶茶性温和,属中性茶,老少妇孺咸宜,尤为适合女士饮用。”红茶专家陈杖洲告诉记者,妇女生理结构较为特殊,容易患虚寒湿症,且皮肤容易苍老,饮用红茶,特别是加奶的红茶,对妇女增强体质、美容皮肤、防止衰老有良好效果:“荷兰的科学家发现,红茶中含有高浓度的抗氧化物质——类黄酮,而抗氧化物质一般被认为有预防动脉壁脂质沉积的作用。而且饮用红茶对血管的保护作用在女性中表现得更为明显。”

“此外,来自美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的联合调查结果显示,每天喝一杯以上红茶的人,患心脏病的危险与不喝茶者比较可减少40%左右;美国心脏学会的临床实验结果认为,饮用红茶能够使心肌梗死的发病率降低;澳大利亚的研究表明,饮茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会……”陈杖洲介绍,胃病或肾病患者、身体瘦削或虚弱的人士、感冒患者、体力劳动者、工作繁忙人士,以及妇女、老人、少年儿童等尤为适宜饮用红茶。

茶叶食品也可起到保健效果

红茶除了保健功效良多外,更是最具包容性的茶类,无论是清饮还是调饮均适宜。据了解,清饮法主要流行于中国,即采用3~5克红茶冲入150~200毫升开水,冲泡时间3~5分钟,用公道杯隔渣后饮用茶汤。调饮法则主要流行于我国的大中城市与少数民族地区以及欧美国家,在茶汤中加入适量的糖和牛奶或乳酪。“加入何种物质至茶汤中,应根据各人喜好而定,可加入蜜糖、桂皮、香兰素、冰块或新鲜的柠檬片等。总之,红茶的调饮法是多姿多彩的,它既可增加人体营养保健成分,又可为我们增添生活的乐趣。”以红茶为原料,可以调制出各式红茶饮料,包括泡沫红茶、牛奶红茶、伯爵红茶、冰红茶等,还可以红茶为主料,酿制或配制而成的饮用型酒类。

“以茶为食是我国古代先民最早利用茶叶的一种方式,进入当代,茶叶食品已进入到一个新时代。目前茶叶食品包括茶膳、茶饭、茶粥、茶面、茶味糖果、茶味糕点、茶味冷冻制品等。”专家举例:红茶菜肴主要有红茶鸡丁、红茶肥鸭、红茶元宝、红茶香球、红茶豆腐等,红茶糕点则有红茶面包、红茶饼干、红茶云片、红茶圆糕、红茶蛋糕等。特别值得一提的是红茶保健茶,这是一种以红茶、中药材、中草药共同组方后加工而成的一种疗效极佳的药茶,包括人参红茶、山楂红茶、川芎红茶、参麦红茶、橘朴红茶、干姜红茶、午时红茶、海藻红茶、三七红茶等,其特点是具有一定的针对性,茶药组方取长补短,营养保健、药效兼具。

红茶饮料简易DIY

红茶饮料是一种以红茶为主要原料加工而成的一种不含酒精的新型饮料。它既具有红茶的独特风味,又兼具营养、保健功效。以下介绍几种简单易做的红茶饮料。

1.泡沫红茶

泡沫红茶以红茶5克,用沸水冲泡成150ml茶汤,过滤去渣待用。按配方要求,依次将冰块、食用方糖、炼奶、蜂蜜、珍珠粒、柠檬汁、麦片、可可粉、酸味剂、食用香精等调味剂与配料加入摇器中,注入茶汤,盖好杯盖,上下、左右、缓速、快速交叉进行摇动,即成一杯泡沫红茶。

2.珍珠奶茶

珍珠奶茶以热红茶汤300毫升、蜂蜜90克、珍珠粉圆两杓、咖啡伴侣三大匙、冰块适量为原料,先将粉圆置入锅中煮熟透后,捞起泡于冷开水中,然后将冰块置入酒壶内,加入热红茶、蜂蜜、咖啡伴侣后摇匀、倒入珍珠粉圆即成。

3.牛奶红茶

牛奶富含蛋白质、脂肪、糖、酶、钙、铁、维生素等,为滋味人体之佳品;红茶内含营养保健物质丰富,是大自然赐予人类的最佳饮料。牛奶红茶将牛奶与红茶混合,取长补短,相得益彰,成为我国大中城市市民和欧美人士最喜爱的饮品。

牛奶红茶的泡饮方法:先将红茶冲泡成热红茶,隔渣后装入盛茶缸,然后加入适量鲜奶(也可用炼奶、奶粉)和糖搅拌均匀即可饮用。

4.英国伯爵红茶

伯爵红茶以中国红茶为原料,配以佛手柑的皮,经熏制而成的一种风味独特、香味浓郁迷人的红茶。如果在茶汤中加入牛奶,其色香味更佳,深受英国及欧洲上流社会的欢迎。

伯爵奶茶的冲泡方法,首先将水煮沸,当水温降至90℃时冲茶,再以火烧煮约1分钟;接着将茶隔汤去渣,加入鲜牛奶或奶粉,搅拌均匀后加入鲜奶油,用火煮1分钟;最后将煮好的奶茶倒出,酌量加入柠檬油或佛手柑皮或蜂蜜,略搅拌后即可饮用。

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男性白领要多喝的养生茶


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1、苦瓜茶此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

2、桂花茶此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。选用干桂花1克,茶叶2克。将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。

3、姜苏茶此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。

4、铁观音茶此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。

5、萝卜茶此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。民间谚语:“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。”

6、桔红此茶有润肺消痰、理气止咳之功,适用于咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

7、银耳茶此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

白领秋季用茶来养生


多事之秋,长期面对电脑或者伏案工作的白领一族,也该学习一些养生常识,做好身体的保健,以便更好地工作和生活。

白领秋季养生常识

一 起居养生

秋季应做到早睡早起,保证充分的睡眠,让第二天工作更加精神。一阵秋风一阵凉,适时注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。

二 饮食养生

宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨头汤等。

三 精神养生

保持内心宁静,情绪乐观。多笑,舒畅胸怀,抛开一切烦恼。多聊,与亲人好友谈天说地,避免悲伤情绪。这也是秋季养肺的一个好方法哦。

四 运动养生

秋季是运动锻炼的大好时机,办公族可根据个人情况选择不同的运动项目,利用假期进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳、瑜伽等。这些运动不仅帮助你活动筋骨、增加肺活量,还可以帮你宣泄一些精神压力。平日里多做一些有氧运动、腹式呼吸(呼吸后将气保留在腹部一会儿,再慢慢呼出)。

“没有长生不老药,却有延年益寿茶”,茶饮养生在白领人群中一直走俏。今天小编推荐四款自制养生茶饮,赶快DIY吧!

熏衣草柠檬茶--振奋精神

原料:熏衣草干花蕾5~6颗,柠檬片或柠檬汁。

制作方法:将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用;柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。

小贴士:孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

菊花人参茶--驱除疲劳

原料:菊花干花蕾4~5颗,人参10~20克。

制作方法:将人参切碎成细断,放如入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10~15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用。

小贴士:有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

玫瑰薄荷茶--提神散热

原料:玫瑰花干花蕾4~5颗,薄荷少量。

制作方法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10~15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在季节变换之际易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。

小贴士:薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性使用。

蜂蜜菊花茶--提神健身

原料:蜂蜜500克,鲜菊花花瓣1公斤。

制作方法:将鲜菊花瓣捣烂,加水煎提半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃以下时加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次20毫升。

功效:可以提神健身,消除疲劳。

小贴士:对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说,不宜加蜂蜜;此外,对自己体质不了解的人喝菊花茶也是不加为好。

推荐三款养生茶,美容养颜,又减压


上班压力大 这三款养生茶为你减压

随着社会竞争的日趋激烈,工作所承受的压力也越来越大。工作压力大怎么办?其实有些食物是具有缓和压力的作用,可以让你吃掉压力,吃出快乐好心情的!下面中华养生网为你推荐三款养生茶,美容养颜,又减压!

化解压力、放松心情:洋参百合茶

材料:百合3钱、西洋参2钱、冰糖适量

做法:全部材料放入1000克沸水中,小火煮15分钟。

偷懒秘笈:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。

消除疲劳、补气提神:参枣茶

材料:红枣5颗、西洋参1钱

做法:

1.将红枣放入350克沸水中,以小火煮3分钟。

2.西洋参片放入杯中,注入红枣茶水,盖上盖子焖10分钟。

偷懒秘笈:将所有的材料放入保温杯中,冲入350克沸水焖20分钟。

缓解四肢冰冷:生姜黄芪红枣茶

材料:黄芪4钱、生姜适量、红枣2颗、红糖适量

做法:

1.生姜切成薄片,切3~5片备用。

2.将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中,小火煮5~10分钟,再按照自己的口味加入红糖调味。

偷懒秘笈:将所有材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖10分钟。

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