人们常说,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。由此,我们不难看出茶叶在生活中的地位和作用。喝茶是我们炎黄子孙的传统习惯,茶文化,是我们中华民族悠久历史文化中的重要组成部分。茶叶的功效与作用固然很多,但就像任何事物一样,饮茶也要讲究方法,也要讲究适宜人群,否则也会出现一定的副作用,这是一个客观事实。那么,哪些人不适合喝茶呢?贫血的人可以喝茶吗?下面,健康饮食的小编就来说说这方面的问题。
听到贫血这个词,大家可能会有一种疑问:现在生活水平普遍提高了,怎么还会有贫血病患者呢?专家告诉我们说,过去生活比较贫困的时候,贫血患者不少,现在生活条件好了,贫血患者仍然不少。贫血其实是一种常见疾病,比较常见的是缺铁性贫血。
贫血的人可以喝茶吗
那么,贫血的人可以喝茶吗?健康养生指出,对于患贫血症的人来说,是不适宜饮茶的,因为喝茶会加重贫血患者的病情。其中的道理就在于:我们平时吃的食物中就有铁元素,而这种铁元素进入人体消化道的时候,是以三价铁的形式存在的。人们要想吸收铁,就要经过胃液,将三价铁转化为二价铁。当人们喝茶之后,茶叶中富含的酸性物质就会从中阻碍铁的吸收,久而久之人们容易出现缺铁症状。而作为贫血患者,本来就缺铁,如果再喝茶就会导致病情加重。因此,贫血患者、特别是缺铁性贫血患者是不能够喝茶的
茶的用途,主要是作为饮料,而且是色、香、味兼具的绝佳饮料,可是除了欠用之外,还有许多特别的用途,也可以说是日常生活中的实用价值。
1、将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。
2、患脚气的人,所穿的鞋子常有臭味,用卫生纸将茶叶包薄薄一层,当作鞋垫铺在鞋里,不但可以消除臭味,而且还有预防作用。
3、吃过大葱大蒜,立刻出门参加交际,那股蒜味便会使人烦恼,不妨含一撮茶叶在口中,过三五分钟,再把茶叶吐出来,蒜味便会消失得无影无踪。
4、新买木质家具,如桌椅橱柜之类,有刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失,比非肥皂之类的清洁剂要好得多了。
5、丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽,而光亮如新,洗尼龙纤维的衣服,可能有同样的效果。
6、用喝剩下的茶水,抹擦镜子或玻璃器皿,能使所擦的器具光泽明亮,但须注意一定要把水擦干,否则茶水生在器具上,更加麻烦,茶留下来的污渍,便不容易擦掉。
7、冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。
8、将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的芯。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。
9、用喝剩下来的茶水,擦拭草席、榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使它光滑如镜,尤其是溽暑的夏季,过一个时期,用茶水洗一次,必会使人神清意爽,躺在上面,必能悠然入梦。
10、茶的最特别一种用途,便是作为订婚的聘礼之一,在以前的风俗里,男方下聘必须要有茶,受聘的女方叫“受茶”。原因“茶树必下子,移植则不生”,包含有从一而终和必生贵子的双重意义。
11、如果有人喝酒喝得太多,灌上几杯浓茶,便会很快清醒过来,茶碱可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神经中枢兴奋剂,用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,而且不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。
12、茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用它,制造食品也可以用它,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调,比一般化学色素好得多,家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。
13、茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。
14、用茶叶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓,是古老的农村沿传已久的偏方,它可以代替酒精消毒杀菌,兼具硼酸水的柔和性。如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮肤,或有红肿的现象,立刻用冷茶水洗干净后,再用泡开的茶叶碎末敷在伤处,可减低疼痛。
15、患有口臭病的人,对人谈话呵气,便会惹人厌恶,茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在口里,便可消除口臭,常用浓茶漱口,也有同样的效果,如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,却有同样的效果。
16、如果是经常写作的朋友,或是读书的学生,当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开眼的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲劳。
17、我国后汉名医张仲景曾说“茶治便脓有效”。所谓“便脓”,就是一般所说的痢疾,现代医学家也曾试验过,绿茶所含的单宁酸是能杀死病菌的,喝浓茶连续三天,痢疾即能减轻。
18、茶叶里含有多量的单宁酸,单宁酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效,所以患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间之内不会有显着效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。
19、用茶叶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂,且无任何刺激。过去在农村,婴儿诞生之后,多用茶叶水洗澡,现代也值得提倡。
我们经常看到茶企为了宣传茶叶,把茶叶的功效与成分探究的一清二楚。虽然茶叶的功效没有像宣传上面说的那么神奇,但是喝茶带给人的好处也是有的。日常生活中,很多人不喜欢中规中矩的喝茶,那么如何使用茶叶,才能让茶叶凸显出更好的价值呢?就比如云南的普洱茶,日常生活中,我们应该如何运用普洱茶的作用。
不喜欢泡茶就煮茶吧,不仅仅是普洱茶,其他的很多种茶叶都是可以入菜的,今天主要先讲普洱茶的运用方法。
普洱茶炖乌鸡
材料:普洱茶叶100克、乌鸡1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制:先用1500毫升,6碗量。沸水分次泡茶并合一起。乌鸡洗净,去脏杂切块猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入普洱茶汤。加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。
普洱茶炖排骨
材料:排骨、陈年熟普洱茶、蚝油、大葱、生姜、大蒜、盐、纱布
普洱茶放入茶包中。茶包口翻过来封口。排骨洗净,焯过,沥干水份。锅里热油,加葱姜爆香。放入排骨翻炒均匀。加水没过排骨1-2cm,水开后放入茶包,八角。大火炖10分钟,转中小火继续炖半个小时,至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐,5分钟放冰糖。最后可撒香葱或者香菜点缀即可。
普洱茶煮汤,是如何体现普洱茶的作用的呢?自古以来就有用壶煮茶,煮普而老茶,黑茶最宜。普洱茶的作用就是解腻、降脂、助消化。普洱茶煮汤给人一种新鲜细致感,淡淡的茶香融入汤里,去除了鸡汤排骨汤的油腻,又加了茶叶的香气。这样不仅有茶叶的功效,对原有的汤也不会有影响。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《日常生活中错误的饮茶》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如生活中的茶文化专题供您阅读!
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