日前，由第三军医大学医学遗传学教研室教授白云领衔，联合成都医学院共同完成的最新研究结果证明，绿茶中所含的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可促进成年大脑神经干细胞增殖，从而增加其分化产生的新生神经元数量，有助于提高学习记忆能力。美国权威营养学杂志《分子营养与食物研究》在线发表了有关该研究的学术论文，并随后得到着名科学网站Kurzweil Accelerating Intelligence的转载与评述，引起国内外热议。
据了解，绿茶中的EGCG有非常强的抗氧化活性，长期以来由于其在防治肿瘤和心血管疾病中的显着作用受到科学界的关注。研究人员注意到，流行病学调查显示，饮用绿茶明显降低阿尔茨海默氏症(俗称老年痴呆症)和帕金森氏症的发生，而大量动物实验也证实了EGCG可以防止与老龄相关的学习记忆功能障碍，但具体机制不清楚。
1998年，科学家首度在成人大脑的海马和侧脑室证实神经干细胞的存在，为大脑可塑性提供了细胞基础，更为多种神经疾病的治疗开启了一扇大门。原则上，增加神经干细胞分化产生的神经元数量，就可以治疗多种疾病，如神经退行性疾病、癫痫、脑卒中、脑部外伤和感染等。于是，2007年课题组开始研究EGCG对成年大脑神经干细胞的作用。
研究人员分离培养了成年小鼠海马部位的神经干细胞，加入EGCG处理后，细胞的增殖可以增加大约50%。进一步研究表明，该效应是由sonic hedgehog信号通路实现的。在随后的动物实验中，注射了EGCG的小鼠在水迷宫测试中的表现显着优于对照组。经过体内检测，同样证明了EGCG对大脑神经干细胞的促增殖作用，而对干细胞的分化方向没有影响。
该研究首次从细胞和分子水平对绿茶改善学习记忆功能进行了科学揭示，为预防和治疗认知功能下降及神经退行性疾病提供了可能。
编辑推荐
快乐老人报“我来荐方”栏目最近收到了很多热心读者的药方，有读者在荐方时还一并寄来实物，称“药方绝对经得住考验”.编辑请专家对这些药方进行鉴定，确实都还不错。
祖传药茶方能改善记忆力
家人记忆力都很好，父亲今年86岁，不但没有老年痴呆的迹象，以前记过的唐诗宋词现在还能朗朗上口。老人家常服用一个祖传茶方：用远志、石菖蒲各3克，干蝮肉1克，一起研成细末，煎茶饮用。父亲说，这是他的爷爷传下来的，他的爷爷和父亲在年老时记忆力都很好。这种茶每周喝两次即可。我现在也开始喝这种茶，为了表示药方经得住考验，我一并寄来两瓶药末。（河南郑州 方绪详）
点评：方中药材有改善失眠、提升记忆的效果。远志配石菖蒲是“经典药对”,对改善老年痴呆也有效。当然，如是煎茶饮用，方中远志和石菖蒲用量可稍增加为6克。（成都中医药大学副研究员 蒲昭和）
唇疱疹方帮了编辑大忙
得了唇疱疹，嘴唇内外甚至舌头都会起水疱，疼痛难忍。这时，可用一小包绿茶叶放入水中煮沸，带水冷却后用茶叶水涂抹患处，然后再将茶叶取出来，贴在长水疱的地方。一般而言，2-3天症状即可减轻。（湖北武汉 李芬）
点评：茶叶所含鞣质等成分有不错的抗炎功能，可用于治鹅口疮、带状疱疹、唇疱疹等。我推荐一个方法，用煮饭的蒸汽水擦患处。（广东省人民医院中医科主任医师 王昌俊）
40岁时，我有次不小心将开水瓶打翻，滚烫的开水全部倾翻在手臂上，有人告诉我用海金沙草（中药店有干品卖）捣碎研末敷在烫伤处，果然很有效，后来一点疤痕也没有留下。（湖南长沙 许立香）
点评：海金沙治烫伤的功效确实不错，民间就有将新鲜海金沙草捣碎调入乳汁治疗烫伤的说法。（广东省人民医院中医科主任医师 王昌俊）
现在很多人都养成了喝茶的习惯，喝茶也有很多好处，对人体健康很有益处。但是你知道喝茶还能提高记忆力吗?我们都知道，随着年龄的增大，记忆力却在逐渐的衰退。目前这种现象医学界也没有找到好的解决方法，但是科学家们却找出了可以改善记忆力的方法。我们没有办法避免，却可以努力改善。
实验证明，经常喝茶能使人的大脑更健康，可以预防衰老引起的记忆力减退和老年痴呆症。据英国媒体10月26日报道，是由英国纽卡斯尔大学药用植物研究中心的科学家们提出的上述研究结论。埃德·奥凯洛博士是负责此项研究的，他介绍说，他和他的同事用红茶和绿茶进行了相关的试验，由此验证了，茶叶中有些化学成分能有效防止一种神经传递素---乙酰胆碱的过度缺失，从而有助于我们保持记忆力。
有关研究发现，在阿尔茨海默症患者(即老年痴呆症患者)的脑部，乙酰胆碱的水平都非常低。因此，在治疗这一病症时，通常是通过让患者服用一些药物，以使其脑部的乙酰胆碱恢复到正常值水平。茶叶中含有的化学物质正好可以保持脑部的乙酰胆碱量，不会使它下降到太低的水平。
所以，自我保健，先从喝茶开始。一杯茶，能让我们心情愉悦的同时，又能达到养生保健的效果，还能防止记忆力的衰退。建议家有老人的朋友们，即该可以从身边做起哦，让老人每天喝茶，身体更健康。
茶叶有益于人体健康，其抗衰延老作用，这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓，并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”，《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。
现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分，含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少，但经常补充这些物质，对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。
按照中国传统医学的解释，茶叶性味甘苦，微寒无毒。入心肺胃经。有驱散疲劳，清思明目;生津止渴，利尿止泻;治咳站喘，清热解毒，消食减肥等作用。用于防治高血压，高脂血症，肥胖症，冠心病，治疗食积不化、泻痢;精神不振，思维迟钝;水肿尿少，水便不利;痰喘咳嗽等等。现代茶也被认为有预防与抵抗放射性伤害的作用。
茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。茶叶中的茶单宁物质，能维持细胞正常代谢，抑制细胞突变和癌细胞分化，因而饮茶有一定抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害，改善造血功能和保护血管。能增强微血管韧性，防上破裂;降低血脂，防止动脉粥样硬化。
其实将抗衰老作用理解为延年益寿作用可能更恰当一些。但是不管怎么说，饮茶对健康的益用很多。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《绿茶有改善学习记忆功能》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如绿茶功能专题供您阅读！
相关推荐 更多 +