空腹饮茶易“醉茶”

手发抖咋回事?刘小姐是外企的高级白领，由于繁忙的工作和爱美的心理，常常“虐待”自己，经常不吃早饭或是晚饭，但又很爱品尝各种饮品，所以她常常早上喝些浓茶，比如毛尖、苦丁，既提神还能抑制食欲。

昨天早上，她觉得自己的手有些颤抖，还伴有心慌、头疼、呼吸急促、闷气的症状，她担心自己是不是得了心脏病，便急忙来到郑州大学附属郑州中心医院(郑州市中心医院)神经内科，医生经过详细的检查并未发现其心脏有异常，后仔细询问，原来是由于大量饮茶造成的“醉茶”。

神经内科主任杨改清博士介绍道，茶叶中有茶多酚、多种维生素和氨基酸等成分，虽有解油腻、利尿、提神功效，但饮茶过量也会有损身体健康。另外，并不是所有人都适合饮茶。

杨主任提醒大家，空腹大量饮茶，就会产生心跳加快、轻微头晕，甚至心慌、闷气、呼吸急促等症状，有些人喝咖啡也会出现这些症状。因此，饮茶不宜过浓，每天饮茶不超过2次，每次大概3克即可。最好不要空腹饮茶，饮茶前吃些碳水化合物。夏天饮用绿茶具有清热去火的效果，冬天最好饮用红茶、普洱、乌龙等发酵过的茶。神经衰弱、失眠、胃炎等患者不适合饮茶，哺乳期女性、孕妇以及婴幼儿都不适合饮茶。

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4个喝茶的“黑色时段” 空腹喝茶易致茶醉

空腹时

因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。

喝醉时

茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

睡觉前

茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。

服药期

有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。

空腹饮茶不利健康

早上醒来，喝杯茶正好提神。但要小心，空着肚子喝茶，可不是什么好习惯，正所谓“饮了空腹茶，疾病身上爬”。

喝茶有很多好处，除了患有溃疡病、贫血以及失眠的人，都可以喝；患有心脑血管、糖尿病的病人以及长期在电脑前工作的人，更是可以常喝茶。

除了要因人而异，喝茶还应讲究时间，比如晚上喝茶会让人睡不好，应该尽量避免；早上喝茶，则不但不会促进健康，还会适得其反。因为茶叶中含有咖啡碱成分，空腹喝茶，茶水直入脘腹，可能令肠道吸收过多的咖啡碱，产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状，出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B1的吸收。

一般来说，春夏适合喝绿茶，可以提神清热，秋冬适合红茶和黑茶，适合散寒养胃。一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。袋泡茶通常适宜一次性冲泡。一杯茶不能从早泡到晚，因为茶叶经过多次冲泡，一些难溶的有害物质会逐渐浸出，对人体有害。

素食者切记狂饮浓茶易醉茶

炎热的夏季，茶成为人们避暑祛热的首选饮品，然而喝茶不当不但对身体无益，还可能醉人伤身。

空腹饮浓茶易发生“醉茶”

并非只有酒才会醉人，茶也能醉人。“醉茶”通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱，其中的主要成分是咖啡碱，它在茶叶中的含量约占2%--5%，具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用，如饮茶过浓、过多，就容易出现“茶碱”。“醉茶”除了因为咖啡碱的作用外，还因为茶中含大量茶多酚，暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌，影响食物的消化，于是就会出现醉茶的现象。

夏季闷热的天气，很多病人出现心慌、头晕、四肢乏力的症状，经确诊，其中有些病人都是因喝茶不当引起的“醉茶”。心慌、头晕、四肢乏力或站立不稳并有饥饿感，这些都是“醉茶”的症状，那些平时多以素食为主，少食脂肪的人如果大量饮用浓茶，就可能导致“醉茶”;空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯，偶尔大量饮用浓茶也有可能引起“醉茶”。

立即吃些饭菜甜点可解醉

发生“醉茶”时，应立即吃些饭菜、甜点或者糖果，这些都可以起到解醉的作用。虽然饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。

一般来说，每天1￣2次，每次2￣3克的饮量比较适当，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

夏天宜饮绿茶不宜饮红茶

热天饮茶能降温，但饮用不当也有害，下列几点值得注意：一、饮茶不宜过浓;二、饮茶不宜过多;三、不要空腹饮茶;四、不要饮红茶，红茶性温热，宜冬天饮用。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氨基酸含量较多，故能消暑降温。

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