沉香茶具有通经脉及安神之效,气若不顺或心浮不定时,品一杯沉香茶,体会它在体内的运作,其气上扬时,尤其对脑部和上半身有很好的功效,这种体验是很奇妙的,尤其沉香茶具有良好的抗癌效果。
沉香茶在《本草备药》、《本草纲目》中记载:能调节内分泌平衡、清除体内垃圾、刺激大脑皮层使脑细胞活化、补肾助阳增强性功能。经常饮用可使人睡眠香甜,精力充沛、耳聪目明、青春长驻、性福长久。
最简单的沉香茶制作方法十分简便:把沉香木切成小块,投入水中煮沸,就成为沉香茶了。沉香木的香气释放出来,溶解于水中,使得水中充满香味,冒出来的香气也使人神醉。用沉香煮出的茶水泡陈年的普洱,香上加香,简直让人吐气如香。
沉香木是十分神奇的木头,在沼泽中浸染,不论千百年,都不会腐蚀,也不改其香;拿到壶中熬煮,不论千百回,香味都不会消失;研成粉末,则可以供养诸佛、供养众生,使法界蒙熏。
沉香木无论是浸染、熬煮、碎为微尘、化为灰烬,永远不改其香。一块沉香木可以煮上百次,香味依然如故。如果觉得香味淡了,拿出来掠干,又会恢复原来的芬芳,非常神奇。
常饮沉香茶,有益身心,在品香的雅致之余,可以感受通佛,提高修养,对健康大有好处,沉香对人体有广泛而显着的保健功效:
(1)行气止痛 沉香辛香温通,温而不燥,行而不泄,且有良好的行气止痛作用。故用治脘腹胀痛、跌扑损伤诸证甚效。
(2)降逆调中 沉香质重主降,气香升散。入脾胃经,和胃气,升脾气,性温而不燥,善行而不泄。降逆调中,善行而不泄。降逆调中,善治脾胃虚寒,升降失调,呕逆便秘。
(3)交通心肾 不寐者,常见心肾不交,多因劳倦内伤,肾阴匮乏于下,不能上济于心,心火独亢于上,不能下交于肾。心肾水火不能相济而致。其症难以入睡,甚则彻夜不眠,头晕耳鸣,潮热盗汗,五心烦热,健忘多梦,腰膝酸软,遗精滑精,舌红少苔,脉象细数。沉香质重而降,辛香主升,既升且降,交通心肾,既济水火,故主治之。《本草新编》曰:”沉香,温肾而又通心,用黄连、肉桂以交心肾者,不若用沉香更为省事,一药而两用之也。但用之以交心肾,须用之一钱为妙,不必水磨,切片为末,调入于心肾补药中用服可也。”
(4)温肾纳气 沉香沉降,具有纳气归元之功,常用治肾虚喘咳,多因久不归元,发为虚喘,动则喘甚,呼多吸少,气不得续,形瘦神惫,汗出肢冷,面青唇紫,舌苔淡白,脉来沉弱。沉香温而不燥,行而不泄,达肾而导火归元,有降气之功,无破气之害,为治肾喘咳之良药。
(5)温肾暖精 男子精冷,或因先天不足,禀赋素弱,或久病大病,日久伤肾,或少年频犯手淫恶习,作及本元,症见腰膝酸冷,阴头寒,形寒肢冷,倦臣神乏,便溏阳萎、舌淡胖润、脉象沉细。 沉香温壮肾阳,暖精益液。《日华子本草》曰:”益精壮阳,暖腰膝,去邪气。”故主治之。
(6)壮阳除痹 “沉香,纯阳而升,味辛走散,气雄横行,故有通天彻地之功,温养脏腑,舒筋活络,功能壮阳除痹”。
佛教长年把沉香当成最尊贵面供养着诸佛、供养着众生,能喝到的人也是一种福报。净根法师题:沉香供茶,苦尽甘来。沉香茶泡出来,满室立刻充满了浓郁的芳香,香气慑人。细看茶色,是淡淡的金黄;喝到口中,温润软滑,有淡淡的甜味。
茶自古就是宫廷贡品,乾隆是皇帝里寿命最长的,他85岁传位给嘉庆,在传位仪式上,有一个老臣讲了一句话:“国不可一日无君”,乾隆听后哈哈大笑,回答说”君不可一日无茶”。宋代记载,唐宣宗大中三年,有一个和尚,到京城见宣宗,这个和尚叫进一,120岁,宣宗就问他你吃什么药了?活这么长,这个和尚回答说,臣少也贱,从小家贫,从来不知道什么叫药,就是喜欢喝茶,不管到哪就喜欢喝茶。我在1997年合肥念书时,接触了两个茶叶专家,现在已载入了《世界名人录》,一个叫陈椽,一个叫王泽农,都活到了90多岁。当代茶学泰斗张天福,今年100岁。他们都有一个共同的特点,天天离不开茶。所以我非常坚信,喝茶可以延年益寿。
专家们曾经对中国的绿茶里茶多酚作过研究,绿茶最大特点就是含茶多酚特别高,好的绿茶能含到30%多。茶多酚是绿茶的特征成分,经常喝绿茶可以预防心脏病,降低患癌症的风险,保护肝脏,杀菌、保护牙齿,这些功效都和茶多酚有关。
有实验显示,如果用凉水沏茶特别是粗老的茶叶,可以对治疗糖尿病有帮助,在《中国茶经》也有过记载。目前在日本也有人把粗老的茶叶让糖尿病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多钱喝好茶、嫩茶。
日常茶饮保健 推荐几款养生茶饮
1.仙茶
配方:细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜、炒白盐各30克,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。(录自《韩氏医通川》)
用法:上药研成细未,和合一处,外加麦面,炒黄熟,与前11味等分拌匀,瓷罐收贮,胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类,任意加入。每服3匙,白开水冲服。
功效:益精悦颜,保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。
2.白术甘草茶
配方:绿茶3克,自术15克,甘草3克。(录自《经验方》)
用法:将白术、甘草加水600毫升,煮沸10分钟,加入绿茶即可,分3次温饮,再泡再服,日服1剂。
功效:健脾补肾,益气生血。
3.芝麻养血茶
配方:黑芝麻6克,茶叶3克。(录自《醒园录》)
用法:前味炒黄,与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。
功效:滋补肝肾,养血润肺。治肝肾亏虚,皮肤粗糙,毛发黄枯或早白、耳鸣等。
4.返老还童茶
配方:槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山植肉15克,乌龙茶3克(民间验方)
用法:前四味药用清水煎去渣,乌龙茶用药汁蒸服,作茶饮。
功效:情热、化瘀,益血脉,可增强血管弹性,降低血中胆 固醇含量,防治动脉硬化。
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