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普洱茶价格

2019-12-17

的价格成为一个问题

云南市场,在经历了大起大落之后,逐渐向规范与理性发展,可惜冰冻三尺,非一日之寒,投机渔利、混水摸鱼者大有人在。面对纷纭繁复的市场,数以千计的厂家、数以万计的茶品品种,看似仿佛相似,实则真假难辨,价格更是千差万别,真是乱花渐欲迷人眼,普通消费者身入茶阵,难分良莠,各路专家更加各执一词、莫衷一是。

早有新闻说,中国应建立一个如同证券指数一般的“茶叶价格指数”,网络上的各种“今日价格”更是满天飞,据说茶区政府还有所谓“最高限价”与“最低限价”,可是的价格仍然陷入难以捉摸怪圈之中。

按说一个日常消费的商品,不可能像股票一样一天一个价,可正是那些口口声声称自己的产品是快速消费品的大中型企业,他们的产品价格被大多数人奉为参照,他们却每天都有新的“惊喜”发布出来,试问有哪一种快消品是动不动就调价的?可口可乐会发布行情指数吗?每天都有大量的价格信息发布,每天茶商们都互相询问行情如何,这就形成了价格的一个方面。

另一方面,各种媒体毫无责任心,更谈不上理性精神,你方唱罢我登场,天天都有新说法;各类专家追涨杀跌,好则好上天,坏则坏透顶,普通消费者根本无从辨别;加上投机商人逐臭而动,趁乱渔利;而普通消费者缺乏引导,不分良莠,只觉得都是饼砖沱,凭啥价格差那么多……本不应成为问题的“价格问题”,就这样成了问题!

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普洱茶的产量与价格


讯:上篇《雨水对普洱茶产量的影响》说到雨水与产量是正比的关系。雨水多产量大;雨水小,产量小。西双版纳阳光充足,土地肥沃,极利植物生长,只要雨水充足,茶叶长得很快,产量就大。假如需求是某定量,茶叶产量增大,价格就下降;茶叶产量减少,价格就升高。也就是产量与价格是成反比的关系。雨水跟价格也是成反比的关系。按以往的经验所得,下完雨茶叶就会降价,雨越下得多,下得大,价格就越降得利害。

这里要特别说明一下西双版纳的气候,西双版纳四季如春,年温差不大,只是昼夜温差大,四季并不明显。当地人只是分旱季和雨季两季,每年的5、6月至11、12月为雨季,11、12月至明年的5、6月为旱季。一般情况,清明节之前很少下雨,春节到清明节正常会下一、二场雨,清明节过后才开始下雨,到5、6月雨水就多起来,有时会连续下几天,甚至十几天。清明节前后的茶,我们叫春茶,其实当地人叫第一波茶。春茶价格跟夏茶(当地人叫雨水茶)基本相差一半,这就是供求与价格的关系。但春茶与夏茶的质量,不在同一层次上,应该说前者物有所值,后者价格相适。关于此我们在后文慢慢细说。

所以很多人,如果要价格便宜,量大会等到清明节下雨后才出手。但今年是打破常规的,由于没有雨水、极度干旱,不但清明节前没有雨水,清明节后也等不到雨水,茶价不降反升,由于产量极少,需求的人又多。今年的春茶,由于太干旱,茶叶既长得慢又发得少,所以量很少。茶农每家的茶都是几公斤几公斤的,基本一晒干就被买走。光是旅游,朝圣,买茶板的,都供不应求。像这样的购买,不太在乎价钱。上两种因素加起来,就造成价格不降反升了。这几年古树茶悄然走俏,追古树茶的人越来越多,再加上产量聚降,导致了今年古树茶价格成倍上涨。今年价格虽成倍上涨,不见得茶农收入成倍上涨,因为产量减少了1/3至1/2。了解上述情况,就知道,今年茶价暴涨、跟07年不同,它是由产量,需求引出的。

易武地区的古茶园,生长在森林里面,高大的是一些古杂木。

易武地区的台地茶

当下普洱茶膏的价格


普洱茶膏的价格!普洱茶膏千百年来皆为皇室贡品,其他茶品无可匹及,乃茶中圣品,国粹之国礼。对于普洱茶膏,现在很多人都认为是比较贵的,下面就去看一下吧。

清朝时期普洱茶膏的价格

清朝乾隆时期。普洱茶膏在皇宫内自己制作,制作时使用的皆为上等材料,这个时期的普洱茶膏都是只供皇室以及贵族享受,有时候也会被作为国礼赠予他国。

1792年(乾隆57年),普洱茶膏首次作为国家礼品馈赠于到访的英国使团马嘎尔尼。

当下普洱茶膏的价格

2004年,在广东大厦举办的拍卖会上,经过竞标後,重3公克的一块茶膏,以人民币1.2万元成交,这块茶膏正是鲁迅先生所收藏的清宫贡品,清宫贡品茶膏共计九块,其中廿四块为完整,约143公克。每块长4公分,宽4公分,高约半公分。

2007年,一块82克的清宫普洱茶膏被拍卖,以85万元的高价收购。

2010年北京荣宝春季艺术品拍卖会上,一盒清宫普洱茶膏拍出100.8万元的天价。这盒清宫普洱茶膏除在故宫还藏有8盒外,市面上已极为罕见,其原材料取自云南的大叶普洱茶。

2011年9月中国国际大酒店慧灵慈善晚会——绿色生机之夜御茗堂金印茶膏以72800元拍卖。

2011年10月26日,御茗堂普洱茶膏作为礼品馈赠给英国安德鲁王子,跨越了两个世纪。其地位显赫,价值尊享。

2013年,“七彩之约.狮爱童行”WGC御茗堂.中国慈善赛暨广东狮子会创梦服务队慈善之夜,于2013年12月6日19:00在广州越秀区东方宾馆隆重举行,御茗堂金瓜茶膏以60000元拍卖。

普洱茶膏,自被发现,就被笼上一层神秘的面纱。其在古代为皇室贡品,也仅供皇亲国戚,达官贵人专人,平时的老百姓只听传闻,未见其身,更别说是品尝这传说中的普洱茶膏了。

至今,茶膏被越来越多的人所了解,但对其的价格表示望而莫及,认为如此好的茶膏产品,其价值肯定不菲,一般人消费不起。其实不然,现在很多产商都在对古代普洱茶膏制作工艺进行研究,从而制作出品质不变,甚于更佳,价格也并非如古代一样,仅由皇亲国戚才可以享受的茶膏。

茶膏作为养生圣品又是饮品,其养生价值远远高过与其价格,而价格也并没有想象中的那么高不可攀。

购买普洱茶膏的价格!


购买普洱茶膏的价格!在网购流行,假货横扫网络的时代,每一种产品的价格也变得扑朔迷离,普洱茶膏的价格也不例外。光消费者们都想找到又便宜又好喝的普洱茶膏;网络上很多有不良商家在鼓吹所谓的超级便宜的普洱茶膏。但是根据普洱茶的制作加工的特殊性来看,普洱茶膏的价格超级便宜又好喝这个基本上是不可能的。

1.先看看网络超级便宜的普洱茶的价格

我们首先来看看所谓的又便宜又好喝的普洱茶膏的描述:“某某著名茶山百年古树普洱,以低温萃取等先进工艺,热加工成型……”,看样子普洱茶膏是用锡箔纸简单包裹,散卖的有,稍微精巧一点的,用铁皮盒子,或是瓷罐子盛装。没有生产许可证编号(也就是大家所说的QS),保质期没有,生产厂商也没有,检验报告更不用说了。看看售价,0.5元每克的普洱茶膏,和其它厂商动辄十几元甚至几十元的相比,这个普洱茶膏确实很便宜啊。

但是我们常喝普洱的人大概都知道,百年树龄的古树茶在云南虽不是很稀罕的东西,但是能采摘的数量也是极为有限的,用以制作普洱茶膏的则就更少。量少则价高,这个道理相信很多人都认同。便宜的普洱茶膏首先在原料上就站不住脚,经不起推敲。

第二是低温萃取工艺,这样的需要一套复杂精密的设备,而且超滤这样的设备投入更是巨大。而普洱茶膏的制作成本上也需要对设备的成本进行分摊,在产能一定,产出一定的条件下,分摊的数字也是一定的,综合来看普洱茶膏并不能做到和普洱茶一样的价格。这样便宜的普洱茶膏价格甚至低于某些传统普洱茶,实在是让人匪夷所思。

2.普洱茶价格的合理范围

一般来说,普洱茶的价格根据选料不同,加工过工艺不同,价格相差也非常大。一般用稍微好点的茶叶萃取的茶膏价格都要在5-10元/克。

普洱茶价格贵的原因


普洱茶和其他的茶叶比,有什么特殊之处呢?为什么普洱茶价格那么贵?

普洱茶号称“茶中古董”,一般认为陈放时间越久,品质越好,价位越高。关于普洱茶价格高,接下详细为大家说明一下原因。

原因一、普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国“六大茶类”中,普洱茶“以陈为贵”,和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标,这已经是茶叶学术界、商业界无争议的事实。

原因二、普洱茶强烈地域性,决定了普洱茶生产资源的不可复性。众所周知,普洱茶是以云南省境内一定区域(即澜沧江流域)所产的云南大叶种茶品,按地域命名的,它有自己不可替代、无法复制的特性。

原因三、普洱茶品种资源的排它性,注定了生产普洱茶树的惟一性。普洱茶是采用生长在云南“云南大叶种茶树”的茶青加工出来的茶品,大叶种茶树品种很多,只要叶面积有40-60平方厘米范围内的,都属于大叶种的范畴。

原因四、茶文化历来就是盛世文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶的“大盘”走势。从普洱茶销售市场情况看,除香港、台湾等传统市场出现普洱茶收藏、投资热外,珠江三角洲普洱茶总销量已突破1.5万吨,增长达40%以上,北京、上海、大连、西安、昆明乃至全国市场正在迅速升温;国外侨销市场的需求也在高速增长,年出口贸易量已逾千吨,对美国和欧盟的出口也在迅速增加。巨大的市场需求和有限的产地资源,形成了巨额“剪刀差”。因此,产于原产地、真实的、品质优异的普洱茶确实具有投资收藏的价值。

普洱茶价格高的几个原因


原因一、普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国“六大茶类”中,普洱茶“以陈为贵”,和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标,这已经是茶叶学术界、商业界无争议的事实。

原因二、普洱茶强烈地域性,决定了普洱茶生产资源的不可复性。众所周知,普洱茶是以云南省境内一定区域(即澜沧江流域)所产的云南大叶种茶品,按地域命名的,它有自己不可替代、无法复制的特性。

原因三、普洱茶品种资源的排它性,注定了生产普洱茶树的惟一性。普洱茶是采用生长在云南“云南大叶种茶树”的茶青加工出来的茶品,大叶种茶树品种很多,只要叶面积有40-60平方厘米范围内的,都属于大叶种的范畴。

原因四、茶文化历来就是盛世文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶的“大盘”走势。从普洱茶销售市场情况看,除香港、台湾等传统市场出现普洱茶收藏、投资热外,珠江三角洲普洱茶总销量已突破1.5万吨,增长达40%以上,北京、上海、大连、西安、昆明乃至全国市场正在迅速升温;国外侨销市场的需求也在高速增长,年出口贸易量已逾千吨,对美国和欧盟的出口也在迅速增加。巨大的市场需求和有限的产地资源,形成了巨额“剪刀差”。因此,产于原产地、真实的、品质优异的普洱茶确实具有投资收藏的价值。

普洱茶的价格,主要由这10个因素决定!普洱茶价格怎么样


决定普洱茶价格的因素有很多,用料的茶料地理位置、用料的等级、开发成品的历史意义、成品后储存的方式、成品后的年份、储存成品的地理位置等等、当然还有一些其他的因素。今天就详谈影响普洱茶价格的原因有哪些?

一、用料的茶料地理位置:自古以来,古六大茶山的茶料是最受消费者欢迎的,现在的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧,其次是原思茅、普洱、江城、临沧片区的茶料,价格也是大体是这样的排列。

二、用料的等级:就普洱散茶而言,一般分12个等级(特级、1—10级、级外级),普洱紧压茶(饼、沱、砖、金瓜、人头、柱、等等)一般的用料规则是:饼茶优于金瓜、沱茶,往后排列是砖茶等(当然这只是大多数,不能一慨而论)。用料等级越高,价格越高。

三、开发成品的历史意义:在各个时期都有些“常规品”、“定制品”、“纪念品”、“收藏品”、“限量品”之类的成品茶发售,在保证它们的质量前提下,因为具有一些历史纪念意义,还有它们的发售量都很少,所以它们的价格也理应高一些。

四、成品后储存的方式:普洱茶的储存分干仓和湿仓,纯干仓存放的茶品能有效的保证普洱茶的真性(自然性),但陈化(自然后发酵)的速度相当缓慢;湿仓保存是用人工刻意地控制湿度和温度使其快速的陈化(这样也就很大程度上破坏了普洱茶的真性),因此,干仓存放的普洱茶价格要高些,但是喝干仓的人不定就比湿仓的人多。

五、成品后的年份:年份越久价格越高。当然这要根据品牌以及产品属性来说,你比如流通性强的,延续性很浅的大品牌,名厂出品的茶,在经过多年后,价格都会很高。

六、储存成品的地理位置:地域的地理位置这个问题,因为各个地方有不同的气候,比如湿度和气温的差别等,就有些类似于干仓和湿仓的道理,所以湿度越大、温度越高的地方存储的茶品就越接近于湿仓存储,也就是说:越是这些地方存储出来的普洱茶,价格就应该要低一些。

七、因地域决定的销售成本:地域是产品价格体系的一个诱因,你比如名山茶,价格一般会很高。但也存在因人力成本、交通不便增加了运输成本,同时还有宣传费用的累积,使得原来不怎么高的产品,卖到消费者手中时,价格高出了很多。

八、淘宝商家和个人炒作信誉度:这一个因素,是很多人都明白的。有些淘宝掌柜为了短时间内使自己的信誉度达到一定的高度,自卖自买、特别是一元拍卖,不到卖价自己拍赚信誉,超过卖价真正的买家拍赚钱又赚信誉,在他们的记录中有好些产品的价格就是连当地的茶农都没有办法相信的。但也不能一概而论,良心的卖家也是有的只是你还没遇到。

九、还有当时的经济环境和市场行情:这条非常重要,甚至以上都可以忽略不计,但这条一定是至关尊重要。这要分新茶和老茶来讲了。

1、普洱新茶。新茶一般都是随出产当年的市场行情而定的,紧跟经济形势,受影响大,波动的幅度幅度也大。你比如新出的一款茶,因为出产地、用料、生产工艺、和品牌的综合因素,可能在上市之后几个月内涨幅非常快,但是市场不好的时候,也可能在原来的基础上急转直下。

2、普洱老茶。老茶一般都是用时间堆积出来的价值和价格。这种茶在经过时间多年沉淀,再次面向市场后,价格可能翻了几倍,几十倍甚至上百倍。若现状不好,老茶也可能一文不值。

十、其他因素:

1.亏本出售:常言说,没有不赔本的生意,在近两年的普洱茶行业中,“跳楼”亏本的商家和个人大有人在,当然他们的产品不乏合格高质量的产品。

2.假冒伪劣在市场确实有一些不法商贩和商家仿冒名牌、粗制滥造。

3.虚高物价有些商家和个人为求短期的效益,成倍上翻价格。

影响普洱茶的价格最主要的就是这些因素,当然也是有其它的因素。其实普洱茶好与不好取决于普洱茶本身,当试过、尝过,觉得好的普洱茶才最实在。总之“适口为宜”唯有适合你的普洱茶才是真正的好普洱!

普洱茶膏的价格是多少?


普洱茶膏的价格是多少?在网购流行,假货横扫网络的时代,每一种产品的价格也变得扑朔迷离,普洱茶膏的价格也不例外。光消费者们都想找到又便宜又好喝的普洱茶膏;网络上很多有不良商家在鼓吹所谓的超级便宜的普洱茶膏。但是根据普洱茶的制作加工的特殊性来看,普洱茶膏的价格超级便宜又好喝这个基本上是不可能的。

1.先看看网络超级便宜的普洱茶的价格

我们首先来看看所谓的又便宜又好喝的普洱茶膏的描述:"某某著名茶山百年古树普洱,以低温萃取等先进工艺,热加工成型",看样子普洱茶膏是用锡箔纸简单包裹,散卖的有,稍微精巧一点的,用铁皮盒子,或是瓷罐子盛装。没有生产许可证编号(也就是大家所说的QS),保质期没有,生产厂商也没有,检验报告更不用说了。看看售价,0.5元每克的普洱茶膏,和其它厂商动辄十几元甚至几十元的相比,这个普洱茶膏确实很便宜啊。

但是我们常喝普洱的人大概都知道,百年树龄的古树茶在云南虽不是很稀罕的东西,但是能采摘的数量也是极为有限的,用以制作普洱茶膏的则就更少。量少则价高,这个道理相信很多人都认同。便宜的普洱茶膏首先在原料上就站不住脚,经不起推敲。

第二是低温萃取工艺,这样的需要一套复杂精密的设备,而且超滤这样的设备投入更是巨大。而普洱茶膏的制作成本上也需要对设备的成本进行分摊,在产能一定,产出一定的条件下,分摊的数字也是一定的,综合来看普洱茶膏并不能做到和普洱茶一样的价格。这样便宜的普洱茶膏价格甚至低于某些传统普洱茶,实在是让人匪夷所思。

2.普洱茶价格的合理范围

一般来说,普洱茶的价格根据选料不同,加工过工艺不同,价格相差也非常大。一般用稍微好点的茶叶萃取的茶膏价格都要在5-10元/克。

为什么普洱茶价格会“高”


普洱茶价格是比较高的,这是一般接触普洱茶的人都这么认为的。毕竟普洱茶被称为是可以升值的“古董茶”,越存越香。这样子,普洱茶的价格自然而然的高了。下面我们再来看看普洱茶价格高的几个原因。

原因一:普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国“六大茶类”中,普洱茶“以陈为贵”,和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标,这已经是茶叶学术界、商业界无争议的事实。

原因二:普洱茶强烈地域性,决定了普洱茶生产资源的不可复性。众所周知,普洱茶是以云南省境内一定区域(即澜沧江流域)所产的云南大叶种茶品,按地域命名的,它有自己不可替代、无法复制的特性。

原因三:普洱茶品种资源的排它性,注定了生产普洱茶树的惟一性。普洱茶是采用生长在云南“云南大叶种茶树”的茶青加工出来的茶品,大叶种茶树品种很多,只要叶面积有40-60平方厘米范围内的,都属于大叶种的范畴。

原因四:茶文化历来就是盛世文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶的“大盘”走势。

从普洱茶销售市场情况看,除香港、台湾等传统市场出现普洱茶收藏、投资热外,珠江三角洲普洱茶总销量已突破1.5万吨,增长达40%以上,北京、上海、大连、西安、昆明乃至全国市场正在迅速升温;国外侨销市场的需求也在高速增长,年出口贸易量已逾千吨,对美国和欧盟的出口也在迅速增加。

巨大的市场需求和有限的产地资源,形成了巨额“剪刀差”。因此,产于原产地、真实的、品质优异的普洱茶确实具有投资收藏的价值。

普洱茶的价格是由什么决定?


普洱茶的价格是由什么决定?

普洱茶价格是很多茶友特别关注的,因为看上去都是茶,为什么价格差异会这么大呢!于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑,到底是什么决定了普洱茶的价格呢?

首先来说,不论是普洱茶还是其它产品,最终定价还是由市场供求关系所决定的,如果违反了这个市场法则,都是浮华的,是有价无市的,最终也就是吆喝一场而已。那么普洱茶为什么这么特殊呢,有的茶几十元一饼,甚至低到9.9元一饼(357克),却有的贵上万元,相差却是万倍之多,今天我们就来谈谈普洱茶的内幕,是什么鬼让它变得那么浮躁和不安呢!我们就从最主要的五个方面说起。

(一)普洱茶的原料:

普洱茶原料主要包括三个方面:是什么山头的?是古树茶还是台地茶?普洱茶树龄有多大?普洱茶山头的概念,在这几年的宣传中,已经慢慢形成,知名和不知名的山头区分,当然这个就很好理解了,这就是一个名星和一个普通人的区别。

(1)一个山头的环境构成了产区的特色,红酒论酒庄,普洱讲山头。这也是很好理解的。常见的知名山头有:班章茶山、易武茶山、冰岛茶山、昔归茶山等等,在这里就不一一说出。

(2)是古树茶还是台地茶这决定了茶品内涵,一棵古树茶经过上百年乃至几代人的培育,从一株灌木型茶树慢慢长大成一株乔木型茶树,我们从金融概念的角度来说,姑且把它看成是时间的等待价值吧!当然这只是为了让茶友更好的理解做了一个不太恰当的比喻,从更专业的角度来说,是因为茶树的年轮不同,在普洱茶的叶片中内含物质比例不同,导致了古树茶与台地茶所反应出来的口感区别。

(3)树龄的大小决定了普洱茶资源的稀缺程度。树龄越大的茶树越是稀少,也可以说是在短期内是无法复制的资源,是上天赐于我们这代茶人的厚爱,所以古树茶就贵的有原因了。反而,台地茶是可以在短期内通过人工“无性签插”栽培出来的,台地茶价格就比较便宜。依照上面三个因素,对原料评估普洱茶价值是有一定的合理性的。

(二)制作工艺:普洱茶的制作工艺很重要,它是完全影响普洱茶后期陈化和口感好坏的重要因素之一。主要体现在选料与筛分、杀青的方法、温度的控制、揉捻时的力度、和摊凉时的用心等。在熟茶的拼配上,拼配也是需要技术的,其次是熟茶渥堆的技术要求却是更高的,能够发酵出一批高质量的熟茶,我们都称之为做茶师傅。这些就是为什么某些品牌的熟茶在茶界地位很高的原因,师傅的工艺技术高,是其他人无法取代和复制的。

(三)品质口感:一款茶好不好,首选评判的标准就是口感,如果连口感都不好的茶,再好的用料又如何呢,这就是我对一款好茶的定义。生茶主要体现在,回甘生津快,香气高扬,无异味,有喉韵感却是更好;熟茶口感主要品的是醇滑、饱满、汤厚等,至于其它更高层次的体感反馈,我在这里就不说了。

(四)品牌价值:品牌是一个产品区别于另一个产品的灵魂,是指引消费者方向的灯塔,包括其品牌的名称、文化、品质、个性等,知名度高的品牌价值会高一些,这个是正常的,就如山头茶的老班章、冰岛等,又如成品普洱茶中的大益、或是龙润、下关、中茶等。

(五)稀缺与历史文化:这个主要说是的老茶,一款老茶除了比新茶口感上更陈醇外,另外反映出的是一个时代的历史文化,再加之普洱茶有一个时期的特殊性:“断代”。普洱茶在2006年以前是不怎么被外界认可的,也只是在一个小范围内流通着,所以没有人会在意它,也没有人像今天那样去追捧它,这就导致了普洱茶在90年代以前留存下来的茶很稀少,在今天来看,确实很稀缺,所以老茶都是上千或是上万元一片的,说到这里,可能有茶友会说:“哥喝的不是茶,哥喝的是那段缺失的历史“还有茶友说:”哥喝的不是茶,哥喝的是我有你没有的”,好吧!这不管是什么情怀,只要你愿意就好。夏颖在此感谢茶友们的理解与支持,同时感谢同行的包容,让我在茶中学习成长!

影响普洱茶价格的因素有哪些?


很多刚刚接触茶的朋友,会感觉有些疑惑,为什么我买的茶都叫“普洱茶”,都是一样重的茶,怎么这个更便宜,是之前的买贵了吗?

其实茶叶和所有的产品一样,它的价格受很多因素的影响,一是成本,二是市场供需定价。

但因为市场供需价格不是由单个茶企控制的,而且影响的也不是某款茶叶,而茶叶价格的差异,主要还是因为成本差异导致的。

成本价又受到哪些因素影响呢?主要有这几方面。

毛茶价格

毛茶是茶叶成品最基础的要素,所以茶叶最基本的差别就是毛茶价格上的差别。

就供需关系来看,茶市越火,茶农手上毛茶的价格自然越高。当年收成不好,毛茶的价格会跟着上升。

其次,热门山头茶要比冷门产区的茶要贵得多。

就茶树树龄来看,古树是稀缺资源,自然价格高昂,大树茶相对较少,也比较值钱,台地茶数目多,价格自然就低。

生产加工

普洱茶的生产过程非常重要,是影响普洱茶后期陈化的重要因素之一。

选料与筛分、杀青的方法;器具和温度的控制;揉捻时的力度和摊晾时匀厚等制作工艺,每一道工序都会影响茶叶的品质。

对于现代普洱茶行业来说,拼配也很重要,拼配得好,也是价格不菲的。

对于普洱熟茶而言,渥堆这道工艺就比较重要了,如果发酵不出一批好的熟茶,价格自然就上不去。

茶叶存储

普洱茶的储存分为干仓和湿仓。

储存在干仓中的茶叶可以有效保证普洱茶的本味,但陈化的速度相对湿仓较慢;而湿仓的茶转化会较快,但这将极大地破坏普洱茶的内质,因此,储存在干仓中的普洱茶的价格较高。

储存时间的长短对于价格影响也比较大,这就体现在新茶、中期茶、老茶的价差上,那些存储时间长的、转化好的茶价普遍较高。

品牌

除了上述因素以外,还有一大重要影响因素就是品牌,这是高附加值的一个无形价值。投入大量人力物力财力,打造出来的品牌效应,自然大品牌的产品溢价也会相对较高一点。以上就是为什么同为普洱茶,价格却差异很大的原因。

普洱茶的价格到底以什么为准?


一个商品的价格到底以什么为基准,本来不是一个值得讨论的问题。以前上学时有一门课叫做《政治经济学原理》,说得很清楚,商品的价格是其价值的反映,同时又受到供求关系的影响,与其他所有的商品概莫能外。

一个商品,它的价格首先是反映它的真实价值,然后根据市场的供求关系新境调整,在一个商品大类中,由于有着成熟的市场运作模型和广泛的市场需求,那只看不见的手会对价格与价值的关系进行有力的规范。那么,作为一个有着千年历史的商品,它的价值究竟何在呢,明白了这一点,的价格,就不再是一个问题了:

的三大价值

一、 保健养生

以其独特风格进入国际市场后,已受到20多个国家和地区消费者的欢迎。的药用、保健功效,早在《本草纲目》中就有记载,中医认为具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利尿、通便等沉降功效。故一直被誉为一种攻补兼备的良药。

清朝的赵学敏在《本草纲目拾遗》卷六中有这样的记载:“能治百病,如肚胀,受寒,用姜汤发散出汗即愈,口破喉颡,受热疼痛,用五分噙之过夜即愈……”此外,柴萼的《梵天庐丛录》,还有《思茅厅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有解毒、治病的记载。

近年来,国内外对的生理、药理功能进行了更加深入的研究。科学研究证明,在很多方面有不少优于其他茶类的独到功能。

二、 收藏价值

众所周知,“烧酒以旧为佳,茶叶以新为妙”,平常人买茶不过买个一两斤,唯恐不是当年的新茶,偏乃茶中异类,以越陈越香越有价而著称。

之所以成为收藏新宠,除了其温和不伤胃、去脂消食的茶性受到现代人青睐之外,更重要的就是因为它随岁月的积淀而呈现迷人的变化,具有“越陈价值越高”的特点。

容易保存,茶性转换富变化,从某种意义上来说,是“活的有机体”,茶体完成之后的“后发酵作用”即陈化作用将持续进行。饼是经过加压、加热等一系列工序后制成,只要将其放在环境适宜的地方发酵,茶叶中的活性成分将不断与空气接触氧化,氧化过程又可以抑制细菌产生,不但不会变质,反而放置时间越长口感越醇厚,不同陈期、不同存放地点的所拥有的风味也不尽相同。

日本野节夫和增山一郎合著的《功效奇异的》一书,更在日本掀起了热。1991年8月26日~29日在日本静冈举行的,“茶与健康国际学术讨论会”中,与会者认为,能生津止渴、健脾醒酒、开胃消滞、抑菌减肥,珍之为养生妙品,不可一日或无的保健饮料。还认为:绿茶性寒、红茶性热,而不寒不热,又经济实惠。

三、文化价值

不止是茶叶品牌,更是文化品牌

是云南民族文化精神的象征

喝是喝一方水土喝一方文化

在云南很多民族文化里都是重要的文化象征符号,例如布朗族、哈尼族、德昂族、基诺族等。哈尼族有完备的茶信符号系统,德昂族的创世神话甚至认为世上万物都是茶叶变的。基诺族的凉拌茶至今还反映着早期人类把茶叶当食品而不是饮料的事实,具有特殊的文化学意义。如我们所知道的,云南各少数民族饮茶方式多种多样,这些琳琅满目的与茶有关的民俗事象形成了文化精神的外在表征和厚重的人文、历史背景。

云南民族文化作为一个整体,从外部看,它具有自身个性特征,相对于中华民族多元文化的其他部分,它是独立的一元;从内部看,它又是由若干不同层次、不同特色的民族文化所组成。因此,多样性可以说是云南民族文化的第一个鲜明特征。云南的民族,虽然发展程度不同,人口多寡不等,但每个民族都有着各自不同的历史。一些民族,有着相同或相近的族源。经过漫长的历史变迁,民族之中发生过很多的分化、融合、重组,最终都形成了各个独立的民族,形成了自己有别于其他民族的文化。丰富多样性是云南民族文化的一个显著特点。这样的多元并存的民族文化,使文化具备了斑斓生动的背景,这是其他茶类的文化所不能相比的,这使人们对产品进行联想时有更大的想象空间:这些多元而又息息相关的文化形成了各民族对茶的不同理解,给非本土文化的消费者在进行消费时直接和一个与自己生存的文化迥然不同的物态符号相遇,于是消费更大程度上成为一种文化消费。

另外,对当今社会文化意义还有三点:

其一,云南作为世界茶树原生地:野生古茶树,过渡型古茶树,人工栽培型茶树的原生地与当地少数民族文化历史的关系、几处万亩古茶园作为世界自然遗产的意义……而,就是在这样深广的茶文化历史背景中,作为大自然得天独厚的慷慨赐予与云南少数民族智慧的结晶,这是亲近自然,天人合一的文化特点。

其二、云南这么多文化各不相同的少数民族在这片热土和谐相处,文化的交流,变迁涵化,与贸易有密切的关系,茶马古道是民族文化交流最具典型性的象征。这一点是与其他茶文化“和”的相比诠释是内涵更丰富的:这不仅是人与人的和谐,而且是文化与文化的和谐,这是文化精神的“和”最重要的。

其三、茶在云南各民族日常生活中,尤其是在人际关系交往中,往往是促进和象征人情和美的信物,在祖先祭祀等重大活动中扮演不可或缺的角色。居住在临沧耿马亚练的章太村俐米人,每年开始采摘茶叶时都要祭祀古茶树。这在茶文化里是非常独特的现象。而文化精神,同样是要由这些深厚斑斓的民族茶文化精神作为背景而凸现。

现代社会是一个多元的社会,是开放的社会,主体文化和次要文化的构成已非过去那样子。现代文化精神的主流是大众文化,而文化精神,却直到今天也是不折不扣的大众文化。

文化的民间性、大众化历来非常强,这一点我们可以从所诞生的这片土地上的人们对茶的态度、观念,种茶、采茶、制茶、喝茶等与以《茶经》为代表的汉字文化圈传统下的茶文化精神相对照:历来是帮助人们积极地适应外部生存环境,具有促进社会与人际交流功能,这一点与现代文化精神十分契合。以信息的大量复制传播交流为表层特征的现代文化精神,强调多元性的文化生存,强调个体的自我彰显,以充分的自我开放来实现和享受多彩世界——更妙的是:一种,可以由时间空间的变化而呈现多彩的茶性,内在的变化之美与外形的朴素大方就更形成一种对比之美。

从这个意义上,为当今社会多元的文化需求提供了一种难得的产品。

生普洱茶的价格行情趋势


生普洱茶的价格行情如何?普洱茶就经历了一场价格疯涨和泡沫破裂的变局,当时很多投资者手中积压的普洱茶价值高达百万甚至上千万元,整个普洱茶产业元气大伤。四年之后的今天,普洱茶价格又再次攀升。

关于生普洱茶的价格,在北京国际茶展上,记者见到了著名普洱茶投资专家陈国义,他给记者举了一个例子来说明投资普洱茶的收益。陈国义告诉记者,上世纪80年代末,他的店铺收购了一批生普洱,7.8元人民币/公斤,时至今日,这批普洱茶每饼的价格保守估计已经番了6000倍。“可以说,没有任何一个产品的升值空间有普洱这么大。”

生普洱茶的价格上升速度快“当然,也不是所有普洱都有收藏价值”,陈国义说,值得收藏的普洱茶才有升值潜力。他介绍,这几年市面上的普洱茶品种越来越多,面对琳琅满目的普洱茶,许多刚开始接触普洱茶的人并不得懂得如何选购普洱茶。有人认为越贵越好,实际并非如此。

陈国义告诉记者,挑选时一要看:好的普洱茶外形色泽呈褐红色,条索肥嫩,整齐紧结;二靠闻:好的普洱茶透着一股清香,陈年普洱茶有陈香,无异味;三品味:优质普洱茶的滋味醇和,爽滑,有回甘。另外,“‘越陈越香’被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶是‘可入口的古董’,不同于别的茶贵在新,生普洱茶的价格贵在‘陈’,往往会随着时间逐渐升值。”

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文章来源:http://m.cy316.com/c/5013616.html

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