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日照绿茶有哪些品种?如何分类?

2019-12-16

日照绿茶可谓是江北第一茶,相信很多人都对它久仰大名,它本身是属于高档的绿茶,因此还是深受茶友们的欢迎的。那么你了解日照绿茶有哪些品种?如何分类吗?

日照绿茶的品种其实可以按多种方式进行分类,比如按产季和按制作工艺会有所不同。如果是按制作工艺的话,有日照雪青(卷曲形的)、日照龙井(扁形的)、日照银针(针形的)。不过一般都是按产季来分,即春茶、夏茶、秋茶。这里给大家详细讲解一下。

1、春茶

首先,第一种是春茶,这是很多人都会追寻的品种,它可是被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品。因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好,价格也贵些。第一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

2、夏茶

其次,第二种是夏茶,这个品种的茶在三季茶中的品质会略低一些,也可以说是口感最不好的一种,这就与气候有关了。因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也是最便宜的。

3、秋茶

另外,第三种是秋茶,这个品种的茶品质相对而言是属于中间档次的,它是用立秋前后采摘的茶叶所炮制,这时采摘的茶叶,由于气温有所下降,雨水也较夏天有所减少,茶叶生长又有所缓慢,因而这时的茶叶虽不及春茶之香醇,但其品质仍好于夏茶。另外,秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小黄片增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。m.Cy316.CoM

说到以上日照绿茶的几种分类,其实这里还有一个重要的问题,就是关于茶叶保存方面的问题。春茶之后进入夏天,众所周知夏天对于茶叶储存是非常不利的,一般的春茶经过酷夏之后口感和香气都会大打折扣,但是秋茶之后就进入冬天,低温对于茶叶的储存无疑是非常有利的,不容易变质,这也是很多人喜欢秋茶的原因,好的春茶如果不注重存储的话能喝到当年的年底就算不错了,但是秋茶可以顺利的喝到第二年的夏天。所以,大家可以根据自己的情况去选择自己喜欢的茶叶。

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茶树品种有哪些分类?


茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。

按适应性分为适应性品种或不适应性品种。茶树品种都是在特定地区的生态条件下选育而成,在一个地区原产或选育成的品种,引种到其它地区栽培后,就存在适应不适应的问题。

茶树品种按抗逆性分为抗逆性弱、抗逆性较弱、抗逆性强、抗逆性较强及高抗五大类品种。

茶树品种按萌芽期可分为特早生型、早生型、中生型和晚生型四大类,茶树品种的萌芽期通过观察越冬腋芽的萌发过程进行鉴定。

茶树品种按成熟叶片大小又可分为特大叶品种、大叶品种、中叶品种和小叶品种四类。

茶树品种按产量可分为高产品种和一般品种。

茶树品种按茶类适制性分为绿茶品种、红茶品种、红绿茶兼制型品种和乌龙茶品种四类,其中绿茶品种又分为显毫类绿茶品种和少毫型的龙井类扁形绿茶品种。

茶树品种按审定的部门可分国家级品种和省级品种。我国的良种茶多基于品种产量高、易管理、抗生能力强的特点而认知;国际上对于良种茶的定位是真对茶树所产茶叶的品质,包括茶叶的益养元素、生长元素、消化元素、毒副元素、人体吸收情况、有机质及化合物这七项指标的分析。也就是说,一个品种面积小、产量低、生存能力差,但品质极高,那么,这种茶一样是良种茶,是值得保护和推广的优质茶种。

日照绿茶是什么茶?日照绿茶有哪些种类?


日照绿茶是什么茶?山东省日照市与韩国宝城、日本静冈被世界茶学家认为是三大海岸绿茶城市,日照市所产的绿茶被称为日照绿茶,具有回味甘醇、香气高扬、耐冲泡等独特优良品质。日照绿茶按照季节来分,分为春茶、夏茶、秋茶三种。下面小编带大家详细了解一下这种绿茶。

日照绿茶小档案

日照绿茶产于山东省日照市,种植地区光照充足,雨量充沛,土壤呈微酸性,含有丰富的有机物质和微量元素,因此干茶墨绿、茶香清幽,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”,也有“江北第一茶”之称。

日照绿茶种类

日照绿茶的种类有哪些?按照产季来分,日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶三种。

春茶

春茶是日照绿茶中的极品,尤其是开春采摘的第一批更是极品中的极品。因为经过漫长的冬季,茶树叶芽生长的速度就会特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。

春茶芽嫩叶厚,制成的茶叶冲泡后香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香,而且带着浓郁的板栗香和豌豆鲜味。那么应该如何鉴别日照绿茶春茶呢?春茶在冲泡后,小嫩芽会逐渐张开,汤色青中带黄,即使隔夜茶汤的颜色也不会发生变化。而夏茶和秋茶的叶芽则比较大,而且粗老,冲泡后汤色会逐渐变成红铜色。

夏茶

夏茶是三季茶里面质量最差的,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐泡,所含的矿物质和微量元素也比较少。

秋茶

秋茶叶片比夏茶还要厚,炒出来的干茶略嫌粗糙,干茶色泽翠绿,但小黄片多。在口感上,秋茶香气浓烈,有种秋茶特有的香味,和铁观音的兰花香相似。茶多酚含量较低,因此没有苦涩感,质量相对而言比夏茶好比春茶差,在两者之间。

绿茶有哪些品种?绿茶品种大全


绿茶被誉为“国饮”,是我国的六大茶类之一,是采摘下来的茶叶或嫩芽,未经发酵制作而成的饮品。那么,绿茶有哪些品种呢?

绿茶

绿茶品种主要如下:

英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶;白马毛尖;关山云雾;房县绿茶;神农绿茶等。

绿茶有哪些品种


绿茶有哪些品种?绿茶是中国最主要的一类茶,产量、销量都是非常大,而且品种也是非常大,全国的绿茶品种大概有几百种,以下是整理的大部分绿茶品种:

西湖龙井;洞庭碧螺春;黄山毛峰;信阳毛尖;日照绿茶;云南白毫;六安瓜片;惠明茶;顾渚紫茶;午子仙毫;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;

峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;

峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;

麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;

雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;

千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。

细说福鼎白茶的品种分类有哪些如何怎么样


福鼎白茶以福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为原料,具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特性,它的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

一、采摘时间

1、四月清明前后至五月上旬产春茶,这个时间段的白茶,品质最佳,叶质柔软,芽心肥壮,茸毛洁白,茶身沉重,汤水浓厚、爽口

2、六月上旬至七月上旬产夏茶,夏季由于气温高,抽芽快,所以夏茶芽心瘦小,叶质带硬,茶身轻飘,汤水淡薄或稍带青涩。福鼎茶企出于品质的考虑,大都不会做夏茶。

3、秋茶在七月下旬-八月下旬,大多茶企在春季采摘后,对茶树进行整饬,这样产出的秋茶,品质并不亚于春茶。

小结:福鼎白茶的茶质以春茶最佳,秋茶次之。铁观音为代表的乌龙茶系则秋茶最佳,区别明显。

二、福鼎白茶的品种主要按采制方式来分类

1、白毫银针(纯芽)

纯以福鼎白茶的芽制造,采时只在新梢上采下肥壮的单芽。采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳,到三、四轮后多系倒芽,较瘦小。成茶后芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银。

2、白牡丹(芽叶)

采摘时期为春、秋两季。采摘标准以春茶为主,一般为一芽一叶或一芽二叶,芽叶含量比例均衡,白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛。

3、寿眉(叶芽)

采摘时期为春、夏。秋三季,夏茶品质不佳

原料采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,以叶为主,芽为辅。

小结:春茶占福鼎白茶整体产量的60%,不同的时间段,采用不同的采制方式,造成了品种的差异。简单的说,春茶开始时,先采银针,再采牡丹(大多时候两者同时采摘),最后采制寿眉。

茶叶有哪些主要种类如何分类?


中国茶有哪些主要种类?

茶叶分类的方法很多,有的按采茶季节分类,如春茶、夏茶、秋茶。有的按产地分类,如安徽祁门的红茶为祁红,云南的红茶为滇红,广东英德的红茶为英红等。最常见的便根据制造方法不同和颜色的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。

绿茶,又称不发酵茶。因没有经过发酵工艺,具有汤清叶绿的特点,是中国产量最大的一类茶种,此类茶的主要代表有龙井、碧螺春、雨花茶等。

中国红茶,也即发酵茶。此类茶叶一般是采摘新嫩叶,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制作,这一类茶具有温和的性质、多方面的功效,在中国茶业中也是名列前茅的。

青茶也就是我们通常说的乌龙茶,因其制作结合了红茶与绿茶的方法,用半发酵的方式,故等于把红与绿进行结合而得青,而且青茶也具备了红绿茶的清香浓郁特质,是非常好的一款健美茶。

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。黄茶是我国特产,其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。

白茶是由宋代三色鲜芽,银丝水芽演变而来的,其最大特点是“银叶白汤”。白茶按照茶树品种与鲜叶采摘的不同可以分为芽茶和叶茶,芽茶主要有白亳银针等,叶茶主要有白牡丹,寿眉,贡眉等。

黑茶常常被紧压制成砖茶,其命名为黑茶主要是因为茶叶在发酵过程中经过渥堆而变成黑色,此类茶的主要代表有普洱茶,其最大的特点在于越陈越香,因此很多的黑茶都被用于收藏。

落日平台上,春风啜茗时。”春日正适合饮茶,沏一杯茶,看袅袅上升的水汽,任氤氲茶香扑鼻,品味悠悠千年的中国茶文化。

茶的分类有哪些 茶的品种及特点


中国是一个有着悠久茶文化的古老国家, 据说茶叶在中国的存在时间高达上千年,直到现在中国依然是世界上最重要的茶叶出产大国,生活中喜欢喝茶的人也有很多。但茶也可以分为多个不同的种类,不同品种的茶叶不同的特点。

茶的分类有哪些

它有多种不同的分类方式,如果按加工工艺来分类,它可以分为红茶,绿茶,红茶和黑茶等多个不同的品种,如果按发酵程度来分类则可以分为不发酵茶和轻发酵茶以及半发酵茶,还有全发酵茶等四大类。按烘培程度分又可以分为生茶,熟茶以及熟茶等三个不同的种类。

茶的品种及特点

1、绿茶是茶叶家族的重要成员,这种茶是一种没有经过发酵的天然茶,他加工好以后的叶片与冲泡后的汤色都为绿色,所以被人们称为绿茶。绿茶再细分时还可以分为多个不同的品种,中国十大名茶中的西湖龙井和碧螺春以及六安瓜片就都是绿茶中的代表性存在。

2、红茶与绿茶不同,它是一种经过完全发酵的茶叶,这种茶的叶片与汤色多为红色,所以人们把它定名为红茶市场上最常见的红茶,有云南滇红和四川川红以及安徽祁红等多个不同的品种,另外近几年市场上热销的正山小种和金骏眉也都是红茶中的精品。

3、乌龙茶是茶叶家族中最常见的一个品种,这种茶属于半发酵茶类,这种茶制好以后,叶片中间为绿色,而它的边缘地带为红色,这种情况的存在造就了乌龙茶独有的绿叶红镶边。乌龙茶在冲泡以后香气持久浓烈,而且饮用以后口齿留香,它具有消食解腻和消暑解酒等多种保健功效是现代生活中最受欢迎的一种茶。

喝绿茶有什么好处 绿茶的品种有哪些?


下面小编为大家带来一篇《喝绿茶有什么好处?绿茶的品种有哪些?》,希望能够帮助到大家。

绿茶因为茶叶中含有一种茶多酚的物质,很多女性朋友不仅爱喝,更食用茶叶敷脸实现美容功效。那么,喝绿茶有什么好处?绿茶的品种有哪些?

喝绿茶有什么好处

1能够延缓衰老

茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

2绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生

这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

3可以预防癌症的发生

茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

4可以消炎止泻

茶多酚有着非常明显的杀灭,抑制病毒的作用,在医学上人们已经将它运用在了治疗流感,痢疾等病症,效果非常好。

5能够美容养颜

使用茶叶美容养颜,主要的方法是使用它来洗脸,这样可以起到控油和收缩毛孔的效果,可以防止皮肤老化,对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。

6提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

7保护牙齿

茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿(口腔科),保护牙齿都有很好的效果。

绿茶的品种有哪些

1、西湖龙井

西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝着称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。

2、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

3、太平猴魁

太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。太平猴魁是两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。

4、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。其条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

5、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。其条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”着称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。

6、新林玉露

产于河南省信阳市新县。新林玉露成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“色绿,汤绿,叶绿”三绿特点。

7、中岳仙茶

“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。

喝绿茶的禁忌

1、忌喝头遍茶

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、新茶宜少喝

因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜多喝

胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶

绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

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