永春佛手是福建省永春县乌龙茶中的名贵品种之一,该县独特的气候环境和富含有机质的土壤十分适宜种植茶树,那么,永春佛手茶功效有哪些呢?
永春佛手茶
下面小编为您介绍永春佛手茶的功效与作用:
经检测,佛手茶水中浸出物46%,单宁21%,粗蛋白25%,茶素2.4%,黄酮类物质12mg/g,锌57mg/g,其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。
茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效,锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。2003年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显着的治疗作用。并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管,降血压血脂等保健功效。常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻。
此外,佛手茶还具有提神益思、清心明目、利尿解毒、健美延年、降血糖,颐养身心等保健功效;经医学博士、主任医师周来兴长年临床经验证实,永春佛手茶对支气管哮喘及胆绞痛、胃炎、结肠炎等胃肠道疾病有明显辅助疗效。
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提到永春,相信很多人想到的是咏春拳,南派的咏春拳讲桥手的变化,是比较优秀的武术拳种。而这里的永春指的是福建的永春县,这种佛手茶便是出产自这里,属于福建乌龙茶的一种。因为这种茶形状像掌,而价格又比较昂贵,所以也被成为金佛手。喜欢佛法的朋友,这种茶就一定不要错过。
佛手茶树一般分为红芽佛手以及绿茶佛手,最名贵的是红芽佛手,红芽佛手大叶似掌,叶底比较肥厚,从三月下旬开始萌芽,从四月中旬的时候开始开采,四季都有,春茶数量占到百分之四十以上。
永春佛手茶样式好看,更重要的是其营养价值十分突出。据相关科学检测表明,佛手茶中含有的锌以及黄酮类物质是所有乌龙茶中含量最高的。而这两种物质对人体的健康至关重要,先说黄酮类物质,有降低血糖、降血脂以及软化血管的作用,尤其对于老年人来说,是很好的补品。锌对儿童的发育十分重要,也能有效呵护成年人的健康,可以延缓衰老。从儿童到成年人到老年人,永春的佛手茶都是十分适合的饮品。
在2007年的时候,永春的佛手茶被成为申奥第一茶,作为国礼送给外国友人,受到普遍好评。佛手茶不仅仅因为样式像佛手才有这个称呼,在我看来,佛手更加代表的是一种祥和健康,还有无国界的亲和友谊。以茶会友,多一份友谊,世界就多一份温暖。
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永春佛手茶是很多人都喜欢饮用的一款茶,其不仅口感醇厚,而且内质丰富,常饮之对身体有很好的保健作用。那么喝永春佛手茶有哪些好处呢?
【喝永春佛手茶的七大好处】
1、治疗胃肠炎
喝永春佛手茶有治疗胃肠炎的好处,从而能够有效调理胃肠,保护胃肠的健康。那么在永春民间,佛手茶自古以来就是治疗胃肠炎的单方,福建有关专家用佛手茶对患有结肠炎的大鼠进行实验观察,结论显示,大鼠的局部炎症提前得到恢复。独特的香气韵味也是佛手茶备受青睐的原因之一。它的香气是一种香橼的香,特殊的香,茶滋味很厚。
2、提神益思
喝永春佛手茶有提神益思的好处,从而能够有效消除疲乏、增进思维。因为茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
3、清心明目
喝永春佛手茶有清心明目的好处,从而能够有效保护心脏和眼睛。因为永春佛手茶中含有一定量的维生素A,永春佛手茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
4、利尿解毒
喝永春佛手茶有利尿解毒的好处,从而有助于肾脏的健康。因为永春佛手茶中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、抵抗衰老
喝永春佛手茶有抵抗衰老的好处,从而有助于保养皮肤、保持青春。那么有研究表明,引起人体衰老的主要罪魁祸首的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清除自由基,使过氧化速度降低下来,使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。而永春佛手茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。
6、杀菌止痢
喝永春佛手茶有杀菌止痢的好处,从而能够有效避免细菌的困扰。那么茶叶中含有茶多酚化合物,由于茶多酚进入胃肠道后,能使肠道的紧张功能松弛,缓和肠道运动;同时,又能使肠道蛋白质凝固。因为细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,起到了保护肠胃黏膜的作用,所以有治疗肠炎的功效。
7、防治龋齿
喝永春佛手茶有防治龋齿的好处,从而能够有效保护牙齿。因为永春佛手茶中含有较丰富的氟,氟极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。同时经常用永春佛手漱口还可以达到去除口腔异味的作用。
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