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大红袍过期了还可以继续喝吗?

2019-12-16

乌龙茶系列中的大红袍,相信大家都是比较熟悉的,也是很多人都非常喜爱的,生活中经常饮用的一个茶叶种类。有的茶友问我,这大红袍过期了是否还可以继续喝呢?下面小茶姐姐来和大家说说这个问题。

其实,说到茶友的保质期,首先我们想到的就是茶叶的收藏价值了,因为有很多茶叶都是没有过期可言的,相反的,时间越久,就越有价值;就比如普洱茶、安化黑茶、福鼎白茶就是一个典型的例子;这几种茶叶都是越老越醇香,所以收藏价值是非常高的。

一般情况下,包装完整的大红袍,过期了是不建议继续喝的,而应该以包装上的标记日期为主;一般大红袍的保质期是再一年左右的时间,如果包装得好的话,至少可以存放个4-5年的时间;大红袍所采用的原料是比较嫩的,所以保质期方面,是一种比较短的茶叶品种,是不适合继续存放的。

大家可以取一个盆子,然后把大红袍倒入进去,闻一下味道,如果感觉到有酸味的话,就不要继续喝了;相反的,如果没有闻到酸味的情况下,可以看一下颜色,如果是黑色、偏黄色的话,那么说明这款茶叶属于是中高火情况下制作的;这样的茶叶在干燥、良好的环境下存放,是可以无保质期的,存放时间越长,那么也就越是经典的一款茶叶;对于许多钟情于大红袍的茶友来说,都非常喜欢这样品质的大红袍,不仅仅品味好,而且口感方面也是更加的醇香的。

闻起来没有酸味的大红袍,如果颜色上有些黑色,偏向绿色的话,说明这个茶叶在干燥的环境下存放,是没有发算的,一年内可以喝,到了第二年的时候,就不建议继续喝了。

大红袍的吸附性很强,非常适合用来去除异味;所以大家存放茶叶的时候,一定要注意环境,看看是否有其他异味的物质,否则一不小心就很容易让茶叶品质受损,而出现变味的可能性。

1、利用热水瓶存放

首先,准备好一个干净的热水瓶,把里面都清理干净,晾干,注意水分一定要干一点哦,然后把需要存放的茶叶,都倒入进去瓶子内封口的话,不要让空气都流入进去。

2、用干燥箱

干燥箱的温度,是非常稳定的,并且不会有空气的流入,很适合用来存放大红袍;只需要把大红袍直接放入干燥箱内,就是非常的办法,可以防止大红袍受潮,或是氧化。

3、放冰箱

冰箱存放大红袍也是非常不错的一个储存方法,把大红袍放入冰箱内冷藏,这样的话可以保存茶叶的香味、新鲜度,注意温度控制在低温5度环境下存放;不过要注意的是,保存茶叶的冰箱,必须是清洁,无异味的,不要存放其他的东西。

4、用罐子保存

直接把大红袍放入罐子内,然后密封性要求要好;装有大红袍的罐子,就继续放入到干燥、阴凉的环境下存放,避免空气流入,受潮发霉。

大红袍过期是否可以继续喝呢?主要是看情况来定的哦,大家可以按照上面的内容参考一些。谢谢大家的阅读。

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老人可以喝大红袍吗


大红袍属于乌龙茶类,大红袍又属于半发酵茶。大红袍是福建省武夷岩茶中品质最优异者,十分名贵。大红袍具有养生保健功能,那么老人可以喝大红袍吗?

大红袍主要药理功能:

明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。

大红袍主要保健功能:

1、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

2、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

由上述功效可以知道,老人可以喝大红袍,老人睡前最好不要喝茶,也不宜喝浓茶。大红袍具有养生保健功能,但是经常喝浓茶对于老人是不好的。

隔夜的六堡茶还可以继续喝吗?可以的!


很多人生活中都有喝茶的习惯,但也有的人在晚饭后冲泡一壶六堡茶以后,在隔夜以后的六堡茶,是否还可以继续饮用,是抱有怀疑的态度的。那么,隔夜的六堡茶是否可以继续喝呢?其实,隔夜的六堡茶是可以继续喝的哦,其中的原因,是和六堡茶的制作工艺有关系。

《隔夜的六堡茶可以继续喝吗?》

六堡茶,产自于广西梧州地区,是一种著名的黑茶类,茶性温和,有健脾祛湿的效果;放凉以后的六堡茶依然可以继续喝,对身体健康不会造成任何的影响;因此,六堡茶隔夜也是可以饮用的,并且隔夜放一个晚上以后的茶汤口感会更加的醇厚、顺滑,滋味方面的话会更加的浓郁一些,汤色方面的话,表现得也是非常的红浓明亮的。

隔夜的六堡茶,不仅仅可以饮用,并且还可以用来漱口,这样的话可以让我们的口气变得更加的清新哦;主要原因是因为六堡茶中含有精油类的成分,这些芳香物质可以帮助我们清洁口腔内的细菌,可以改善口感,所以有口气问题的朋友们,可以在刷牙的时候、饭后,用些隔夜的六堡茶来漱口,长期坚持一段时间,可以帮助你改善口臭问题哦。

很多人好奇,为什么这六堡茶隔夜以后也可以喝呢?事实上这和它的加工制作工艺是有很大关系的;六堡茶为一种后发酵茶,制作工艺的话大概分为有杀青,揉捻,处理,烘干,筛选,蒸压再到陈华而成。由于处理的时候是利用茶叶本身的汁液作为发酵,再经过湿热作用过后破坏了叶绿素,促进了茶叶内含物质的转化,产生了许多抗氧化性的茶褐素。

因此,六堡茶对茶汤的变质,是有着被氧化过程的限制的,所以有很好的保鲜效果,这是其他的茶叶所无法相反的,冲泡后的六堡茶,茶汤中的精华物质持续发酵,在隔夜存放的过程中,茶汤依然是呈现一个持续发酵的状态的,所以隔夜的六堡茶不仅仅可以继续饮用,并且口感依然很好,同时也可以帮助我们去除口臭问题哦。

【结语】隔夜的六堡茶,依然可以继续饮用,所以大家以后冲泡六堡茶,隔夜的茶汤不要倒掉哦,可以泡上一些继续饮用;并且如果有口气问题的朋友们,可以冲泡上一杯,等到第二天早上用来刷牙,或是漱口,这样的话是可以帮助我们改善口气问题哦.

隔夜的普洱茶还可以继续喝吗?


在这里很肯定的告诉大家,隔夜的普洱茶是可以喝的。很多人都认为,一般隔夜茶都不可以喝,所以觉得隔夜的普洱茶自然也是不可以喝的。但普洱茶非常耐泡,且品质优良,有一定的特殊性。

一般隔夜茶的概率很广泛,区别是早上泡好的隔夜茶、中午下去泡的隔夜茶、深夜熬夜泡的隔夜茶,这些不同时间段泡的茶,白茶变化不是很大,如果说不同的话,那么白天的气温高,茶水变化可能会更加大一些。

茶水放置时间长了,里面的茶多酚会进一步被氧化,而导致颜色加深。一杯清澈壁绿的茶水,在气温比较高的情况下放久了,那么会由绿色变成了黄色,这就是茶水中的茶多酚氧化而形成的黄红、红褐色的氧化产物,主要成分为茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。

而喝过普洱茶的人都知道,普洱茶茶水放置时间长了以后,茶水颜色会变成了红褐色,这也就是里面的茶多酚氧化所形成红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚、茶色素都有很强的抗癌、抗氧化的功效;虽然说里面所含的维生素C含量会大大减少,但依然是存在有抗病毒的作用的。

也就是说,普洱茶隔夜是可以喝的,但一定是要在规定的条件下;如果是深夜泡的普洱茶,那么隔夜了也是可以喝的;但如果是早上、中午泡的普洱茶,隔夜以后就建议不要继续喝了。总的来说,就是隔夜超过24小时的普洱茶,大家最好是直接倒掉的好。

1、最后一泡,把茶壶里面的水彻底的倒干净。一般隔夜茶不可以喝的主要原因是因为隔了一个晚上后,茶汤里面很容易滋生细菌,对茶叶本身是不会受太多的影响的(24小时内)。如果倒干茶壶里面的水的话,那么保存叶低干燥,那么这样就不会产生细菌了。

2、把茶壶盖盖牢靠,茶壶身反扣,这样可以让肉汤变质的空气中的细菌避免产生。做法是把茶壶壶身朝下,尽可能的避免叶底产生细菌。

3、等到第二天的时候,继续泡茶,可以让茶壶里面倒入两次沸水,快速的洗茶,然后再倒入高温的开水,闷泡一下,适当的延长一下闷泡的时间,味道依然是非常好喝的哦。

4、一定要经过洗茶的这个步骤,这样的话可以冲洗掉有可能在叶底上产生的细菌。

有的人会认为,普洱茶隔夜后,那么会产生致癌物亚硝胺等,首先很肯定的是茶叶中即使有亚硝酸这些物质,那么也是微不足道的,就等同于是我们常的的腌菜、咸鱼、腊肉、泡菜等,都存在有亚硝酸,而且量也比茶叶中的要更加多一些;研究表明,人体本身就会有分解亚硝酸的功能,所以对于身体摄入的那么一点点的亚硝酸是微不足道的,如果是长期、连续性的去饮用大剂量的隔夜茶,那么就难保证说会有致癌的危险;一般生产的喝茶,以这么小的饮用量,并且不是天天喝的情况下,那么往往都是不会致癌的。

提示:普洱茶有耐泡的特点,大家在冲泡普洱茶的过程中,都会经常有出现喝不完的茶,如果没有变质的隔夜茶,那么是可以继续喝的。但不建议长期饮用隔夜茶。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5007077.html

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