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正山小种和滇红茶哪个更加的贵?

2019-12-16

喝红茶是一种非常不错的养生方式啊,就红茶中的正山小种、滇红茶都是两种比较出名的红茶茶叶,那么,正山小种和滇红茶哪个更加的贵呢?下面一起来看看相关的介绍吧。

1、正山小种

正山小种,可以说是红茶中非常出众的一个品种,产地的话是来自于武夷山桐木关,生产历史已有400多年之久看。正山小种的烘烤熏制,是采用松针、松柴熏制而成的,气味上有一股很浓烈的香味;虽然干茶颜色是黑茶的,但冲泡以后的茶汤是深琥珀色的;被熏制的正山小种,外形很均匀,闻起来有独特的天然花香味,并且冲泡以后,茶汤色泽为橙黄色,饮用是非常甘甜的。

2、滇红

滇红茶没有那么甜,但有一股韧劲,滋味口感浓醇;在口感对比的话,那么颠红的口感是要更加浓烈一些的;滇红茶有一个很大的特点,就是拥有甜甜的花果香味,并且还散发出一股蜜糖香,这是滇红茶的一个标志性特征哦,就是那种,让人喝了还想继续喝的那种。

【价格对比】茶叶的价格,其实有很多方面的因素,再加上茶叶的等级又分为有很多种,不同等级的价格是不一样的,大家在购买茶叶的时候,那么可以看看茶叶的品质。一般来说,正山小种、滇红茶的价格对比的话,那么滇红茶的价格可能会更高一些哦;如果是陈年茶的话,那么价格或许又会更高一些。

1、热水瓶储藏法

家里如果有保温效果没有那么好的热水瓶的话,那么可以选择用来存放茶叶;存储的条件,自然是要密封性强了;把干燥的茶叶装入瓶子内,集然后盖上盖子,上面涂一层白蜡封口,最后裹上一层胶布,这样的话是可以减肥瓶子内部的空气,可以稳定茶叶的温度。

2、铁罐储藏法

一般最好是选用铁罐哦,家里有很多铁罐子,前提是一定要密封性好,不可以漏气。茶叶存放进入罐子以后,然后把盖子盖严实,这样的方法很简单,不过存放时间太长的话是不合适的,适合短时间存放。

3、陶瓷坛储藏法

陶瓷的选择,一定要选择密封、干燥、没有异味的。存放之前,用牛皮纸把茶叶都包好,放在陶瓷的四周围。中间放一个用布袋子转好的石灰袋子;最好盖上盖子;石灰的话,最好每个月换一次,这样的话可以使茶叶不受潮,可以长时间保存。

4、冰箱贮藏法

选择用低温储存的方法,可以让茶叶保鲜哦。做法很减肥,就是把茶叶放入一个密封性好的袋子里,然后把袋子口密封好,存放进入冰箱内,温度控制在5度左右即可,这样的存放方法可以使茶叶保鲜一年时间哦。

具体的关于正山小种和滇红茶哪个好、正山小种的储存方法就介绍了到这里了。选择茶叶,其实最主要的还是要对自己的口味,否则的话再贵的茶叶,自己不喜欢喝,那也是没用的。

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正山小种和祁门红茶哪个好喝?


我国红茶的品种有很多,其中正山小种和祁门红茶都是非常出名的,同时也深受着广大茶友的喜爱,很多人都以有一款好茶为荣。而如果要问正山小种和祁门红茶哪个好喝?其实两种都是很好喝的茶叶,就看个人喜欢哪种口味了。那么以下就为大家介绍正山小种和祁门红茶的品质特征,相信能帮助到您。

一、正山小种的品质特征

正山小种的品质是非常之高的,不管是外形上,还是在内质的一些香气、汤色上都是茶中之上品。那么正宗的正山小种,其外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

至于正山小种成品茶,就更加的优异了,尤其是通过冲泡后,其特色尽显。那么其外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。但其总的品质特征,共分为五个花色:

1、叶茶

首先,第一种花色是叶茶,也就是传统红碎茶的一种花色。其品质特征表现为:条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。

2、碎茶

其次,第二种花色是碎茶,大家应该对其也比较的熟悉。其品质特征表现为:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。

3、片茶

再次,第三种花色是片茶,其品质特征表现为:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀。

4、末茶

从次,第四种花色是末茶,其品质特征表现为:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

5、菜茶

最后,第五种花色是菜茶,也就是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

二、祁门红茶的品质特征

1、礼茶

礼茶作为祁门红茶中的品级最高者,品质自然是最好的,当然价格上也比较的昂贵些。那么其具体表现为:外形上,细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味上,香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格;水色上,红艳明亮;叶底上,绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。

2、特茗

特茗与礼茶相比较的话,品质上多少会有一点的不同,但其实也相当之不错的。那么其具体表现为:外形上,条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润;香气与滋味上,香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的"祁红"风格;水色上,红艳明亮;叶底上,嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。

3、特级

特级与特茗相比的话,品质上其实相差得也不是特别的大,但也有些微的区别。那么其具体表选为:外形上,条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整;香气与滋味上,香气高醇,鲜嫩含有独特的"祁红"风格;水色上,红艳明亮;叶底上,嫩度明显、整齐、色鲜艳。

4、一级

一级与特级相比的话,品质上会稍微有点不一样了,不过大体上还算不错的。那么其具体表现为,外形上,条索紧细,嫩度明显,长短均匀,色泽润;香气与滋味上,香味高浓,具有"祁红"特有果糖香;水色上,红艳明亮;叶底上,嫩叶均整,色红艳。

5、二级

二级与一级相比的话,品质上会稍微降点档次了,尤其是水色上。那么其具体表现为:外形上,条索细正,嫩度较一级少,色泽润;香气与滋味上,香味醇厚,有"祁红"的果糖香;水色上,红艳不及一级明亮;叶底上,芽条均整,发醇适度。

6、三级

三级与二级相比的话,品质上在外形上都已经有所不同了。那么其具体表现为:外形上,条索紧实,较二级略粗,整度均匀,面张稍有松条;香气与滋味上,香味醇正,鲜厚有收敛性,"祁红"特征依然显著;水色上,红明;叶底上,条整,发醇适度。

7、四级

四级与三级相比的话,可以说要逊色得多了,尤其是在色泽上会有所表现。那么其具体表现为:外形上,条索粗实,叶质稍轻,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味上,香味醇正,有相应浓度,仍有"祁红"风味;水色上,红明较淡;叶底上,均整度较差,色红而欠匀,夹有花青。

8、五级

五级与四级相比的话,可能也会差不多,总体上是一般般的。那么其具体表现为:外形上,条索较粗,稍有筋片,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味上,香味醇甜偏淡,但无粗老味;水色上,红淡;叶底上,花青,稍含梗。

9、六级

六级与五级相比的话,在各方面相比的话都会稍微逊色些的。那么其具体表现为:外形上,条索较松,夹有片朴,色泽花杂;香气与滋味上,香味粗淡,浓度不足;水色上,红淡,明亮不够;叶底上,红杂,较梗。

10、七级

七级的祁门工夫,不用多说其品质可以说是祁门工夫茶中最低的,口感也稍显不足。那么其具体表现为:外形上,条索松泡,身骨轻,带片朴梗,色泽桔杂;香气与滋味上,香味低淡,有粗老味;水色上,淡而不明;叶底上,粗暗梗显。

以上是关于正山小种和祁门红茶的品质特征的详细介绍,相信能够给大家带来帮助。那么茶叶的品质特征是对茶叶的干茶和湿茶的全面描写,所以选择正山小种和祁门红茶的时候,品质特征是最能起帮助作用的。

正山小种哪个品牌好?正山小种品牌推荐


正山小种是一种红茶,历史悠久,明朝中后期创制。外形条索肥实,滋味醇厚,茶汤红浓,带有浓厚的松烟香,保健功效多。如今,市面上有众多正山小种品牌,究竟哪个牌子比较好呢?下面就跟小编一起去了解一下正山小种品牌吧。

正山小种

六大知名正山小种品牌

1、元正正山小种

元正正山小种为福建正山堂茶业有限责任公司旗下所属品牌,承载400年传承工艺,精选天然优质的武夷山芽叶,传统手工精心制茶。该公司是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业,也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一,同时还是福建省和南平市农业产业化龙头企业。

2、骏德正山小种

骏德正山小种为武夷山市骏德茶厂的所属品牌,在福建武夷山国家级自然保护区桐木村拥有400亩茶叶基地,同时其精湛的正山小种红茶加工工艺,更是09年福建省《顶级春茶品鉴会正山小种红茶(金骏眉)的唯一代表企业。

3、武夷星正山小种

武夷星拥有7500余亩天然生态茶园,严格按照有机茶的标准进行管理生产。“武夷星”品牌为福建省首批“中国名牌农产品”;被国务院三绿工程办公室授予“中国三绿工程十大放心畅销茶品牌”称号;进驻钓鱼台国宾馆成为国宾馆指定用茶!

正山小种

4、凤鼎红正山小种

凤鼎红正山小种,全程手工古法制茶,干茶条索肥实,略显毛绒,色泽乌润;冲泡后汤色金黄透亮,香气高长,滋味醇厚,口感回味绵长,带有桂圆香。

5、九龙亭正山小种

九龙亭精选武夷山桐木关核心产区茶叶,纯手工采摘,坚持传承传统工艺,并引入现代严苛质控标准,只为弘扬中华茶文化,传承九龙亭精神,研制好喝、健康的茶叶。

6、五虎正山小种

精选原产地高海拔原生态优质茶叶,经数十道工艺环环相扣,成品茶条索细小俊秀,熏制的原因,茶叶呈灰黑色;晶莹剔透的茶汤,犹如宝石般令人陶醉;其香气浓郁,似果香、蜜香、花香综合香型,滋味鲜活干爽,候韵悠长。

以上内容由小编为您整理的六大知名正山小种品牌介绍,大家在选购正山小种时,可以进行适当参考,希望对您有所帮助。

红茶的口感(祁红、滇红、正山小种)


1、小种最甜,香,汤水也挺厚实。

刚接触红茶的朋友会觉得小种“最好喝”,也是入门的好选择。关于价格,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。但是新朋友可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。

2、滇红便宜,口感也不错。

滇红不像小种那么甜,但是浓醇,还有股韧劲,也挺好喝。甚至有些朋友从滇红入的门,喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了。这个事挺可惜,而且他们对滇红的喜爱,与从小种过渡过来的还不太一样。

3、祁红茶味最正。

祁红给人的好感不像小种和滇红来的那么快,刚开始会觉得平淡无奇。所以,新朋友不必过早接触,否则不仅喝不出好还会适得其反,等会会讲到。祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实,茶味正。

先说祁门香吧,与那些大老远就能闻到香味的茶不同,祁门香得端起杯来闻。但是同样端起杯来,很多红茶又没有这股香味,即使有那么一点的也没有这么好闻。关于口感厚实,对比一下,滇红以浓烈著称,但是跟祁红一起喝的话有可能被显得没滋味,而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了。

这个茶味正不太好解释,首先在祁红厚实的口感里是不含杂味的,然后茶味比较集中不发散其实不用试验都能猜到,祁红茶味这么正,汤厚实,香明显,做奶茶肯定差不了。 所以新朋友用祁红做做奶茶吧,然后跟小种或者滇红比较一下,也可以从侧面增加一些对各自特点的了。

正山小种红茶和外山小种红茶的区分


小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。

正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,海拔2158米,号称“华东屋脊”。正山小种的发源地和主产区——“桐木”山乡,位于重峦叠嶂的武夷山脉的之中,年平均气温为零下8-10度,昼夜温差为6-10度,全年霜期为90-100天。肥袄的土地,较短的日照,充沛的雨量,加上几百年来群众培育适宜当地生长的茶树有性群体,正山小种便有了得天独厚的鲜叶原料,也使芽叶具有了特殊的持嫩性。

政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种"。

正山小种之"正山",及表明是真正的"高山地区所产"之意,凡是武夷山中高海拔,桐木一带所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山。"人工小种"计有坦洋小种、政和小种,古田小种、东北岭小种等。现人工小种布场已被淘汰,唯正山小种百年不衰。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长,带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

六堡茶和普洱茶,哪个更加的贵?


六堡茶,产自于广西梧州地区,是一种非常出名的茶叶种类。那么,很多人都问,这六堡茶和普洱茶对比,哪个更加的贵呢?下面一起来看看相关的介绍吧。

1、六堡茶,产地位于广西省梧州市六堡镇,茶叶最大的特点就在于香气方面,有一股淡淡的槟榔香,并且中间夹带一些松烟香味;冲泡后,茶香气非常的浓郁,汤色红浓鲜亮的,叶底为褐红色,饮用口感是又醇厚,又爽口;并且六堡茶的年份越久,价值也就越高,口感也会更加的陈香,所以六堡茶是非常珍贵的。

2、普洱茶的产地非常的多,其中最为著名的就是云南省的普洱茶。普洱茶又分为有生茶、熟茶;生普洱茶的香味非常的浓郁、清香;而熟茶的香味虽然并不是生茶的好,但口感、营养方面却是非常受人喜爱的;普洱生茶的口感,除入口时有少许的苦涩,不会很快转为甜甘的口感;而普洱熟茶的口感,则更加的甘甜一些,年份越久的普洱茶汤色,那么也是会越来越红的哦。

总结:其实,关于六堡茶和普洱茶哪个贵,是不难看出来的,普洱茶是中国的名茶,乃至世界名茶,价格方面的话自然也是非常高的,有的陈放越长世界的普洱茶,价格起码要上千元一斤,甚至更高;而六堡茶的价格,则是在几十元到2-300元左右,是一款比较适合大众消费的茶叶。

1、注意空气

存放茶叶,很多时候都需要密封式存放,不要留任何的空气,这样才可以达到完美的保存效果;不过,存放六堡茶其实并不是这样的哦,它是需要空气的,不能够采用全密封式的方法进行保存。

2、去异味

存放六堡茶,要看看茶叶上是否有异味,大家可以选择把六堡茶在空气中放置一段时间后,再进行储存;如果六堡茶的外包装上有异味的话,那么需要把包装纸都扔掉;如果茶汤感觉有点苦涩的话,那么可以选择把六堡茶全部都分散开来,放置一段时间后,再进行储存。

3、放置茶叶的环境是非常重要的,否则的话会直接影响到茶叶的口感、质量;存放六堡茶,一定要避免存放在厨房内,杂物房内,有异味的地方;如果是一个新环境的话,那么需要用茶叶把新环境的异味都去除掉以后,再放茶叶;并且要注意避免阳光直射,还要防止风吹哦。

1、六堡茶,是一种非常好的健康养生保健茶,对许多疾病都有很好的预防作用,并且可以帮助降低血压、高血脂、高胆固醇、甘油三酯等;并且尿酸患者也是非常适合饮用六堡茶的,有通脉散瘀、降糖安深的作用。

2、饮用六堡茶,还具有提神去疲劳的好处,对于那些上班族来说,下午时分来上一杯热乎乎的六堡茶,是非常不错的选择,可以驱赶疲劳,让人快速的进入到工作状态中,可以让混沌的大脑都迅速的清醒过来。

3、生活中经常喝些六堡茶的话,是可以帮助我们身体的排毒的,并且对于预防癌症也有很不错的效果,经常饮用,排毒减脂,饭后也可以帮助我们助消化。

可以说,六堡茶和普洱茶都是非常好喝的,建议大家平时适当的去饮用。以上就是关于六堡茶和普洱茶哪个贵的说法,还有相关的储存方法介绍,希望可以帮助大家更加好的了解到六堡茶和普洱茶的区别。

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