正山小种和金骏眉哪个好？两者有什么区别？

正山小种、金骏眉都属于是红茶中的精品，很多消费者挑选红茶的时候，往往都不知道，这正山小种、金骏眉之间的区别，到底哪个好。那么，小茶姐姐今天在这里就和大家说一说，关于正山小种、金骏眉的区别。

1、正山小种

正山小种属于是红茶，是采用松针、松柴熏蒸而成的，所以干茶外观色泽是比较乌黑的，香味很明显；冲泡后，汤色橙黄色，并且看上去很清澈透明，口感非常的好，天然花香味浓郁，饮用也是非常的甘醇爽喉的；并且从闻香、品饮的过程中，都可以闻到有桂圆香、松香的味道。

2、金骏眉

金骏眉干茶外形形状是那种细长细长的，有点像是眉毛一样的形状；有点金色、杂色的感觉，看上去很独特；饮用的时候，有一种传统的果香味存在，甚至有的还有天然的花香、蜂蜜香的味道，让人饮用了以后还想继续饮用；而金骏眉冲泡以后，汤色是属于那种亮金黄色的，给人一种非常好的视觉效果，很清澈透明。

【哪个好？】每一种茶叶都有自己的特性，喜爱的人群也都是不一样的。正山小种和金骏眉，两者都是非常有优势的；从口感方面去对比的话，那么有更多的人会说金骏眉的口感更加好；不过也有的茶友们不服气，说正山小种的香味会更快的浓郁一些；所以具体的哪个好呢？最好的建议是大家都亲自的品尝一下，然后再根据自己的口味爱好去决定哦。

1、外形区别

从外形看上去的话，正山小种很均匀，颜色带点青褐色，闻起来有淡淡的花香味道；而金骏眉的外形看上去很细长，给人一种细长眉毛的形状感觉，并且色泽方面夹带些金色，有传统的果香味道。

2、原料不同

正山小种，虽然都是采摘同一颗茶树上的茶叶，但采摘标准还是有一定的区别的；正山小种的采摘标准是一芽为原料；而金骏眉采摘下来的时候，是茶树上刚刚发发芽的嫩叶，是最为新鲜的茶叶，嫩度非常的高。

3、加工不同

不同的制作过程还是存在一定区别的，不过区别不算是很大；两者在制作、发酵时候有所不同，正山小种在制作上追求传统手法；而金骏眉的制作则是追求新改观；所以造就了正山小种、金骏眉的口感、香味都是不一样的。

4、味道不同

正山小种、金骏眉的味道上是有很大不同的；金骏眉的滋味口感对比起正山小种的回比较淡一些；如果是喜欢比较淡口味的，可以选择金骏眉；而正山小种，是带有一些松烟味道的，口味比较重，所以适合重口味的人群饮用。

以上就是关于正山小种和金骏眉哪个好，两者的区别介绍了，大家看完以后，都知道这正山小种和金骏眉的区别到底在哪里了。希望可以帮助你了解到更多的茶叶知识哦，非常感谢大家的阅读。

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正山小种和金骏眉哪个更好喝？

日常生活中有不少人都喜欢喝茶，而喝茶不仅仅是一种很好的养生方式，也是种生活乐趣。红茶作为世界上饮用范围最广的茶也是备受欢迎，特别是正山小种和金骏眉，二者都是茶中的极品。那么正山小种和金骏眉哪个更好喝呢？下面一起来看看吧。

一、正山小种和金骏眉哪个更好喝？

正山小种之所以命名中有个“正山”，这可是有来头有意义的。那么《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”，乃表明是真正的“高山茶地区所产”之意，凡是武夷山中所产的茶均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山。正山小种，产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的小叶种红茶，约有300多年的历史。正山小种汤色深沉厚重，呈玛瑙红；香气高长，带松烟香和桂元汤、蜜枣味；滋味醇厚甘爽，喉韵明显。

严格意义上来讲，金骏眉跟正山小种可是有密切关联的。那么前者是后者的一种，但金骏眉不同于正山小种，两者最大的区别在选料上不同，正山小种摘取一芽三叶，金骏眉则完全选用芽头，5斤左右的茶芽(即5万粒左右茶芽)才能制成1斤左右的成品。金骏眉红茶的最大特点是，形状细长如眉，间杂金色毫尖；香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、薯香、花香等韵味；汤色较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。因为制作工艺麻烦，原料也是比较特殊比较好，算是顶级中的顶级。

至于要问正山小种和金骏眉哪个更好喝的话，这里可以告诉你两者的口感特点。那么正山小种是红茶中的一种，它的汤色是橙黄色的看起来非常美观，口感非常好，有一股天然的花香味道但却不浓郁，喝起来味道非常甘醇爽喉，还有着桂圆香和烟松香的味道哦！而金骏眉的形状是细长细长有点像眉毛的形状，有点金色的杂色看起来非常独特，喝起来口感是有着一股传统的果香味道，有些还有着花香，蜂蜜香的味道让人喝了还想喝。金骏眉的汤色是属于亮金黄色，也给人很好的视觉效果。

二、正山小种和金骏眉的区别

1、选料不同

首先，正山小种和金骏眉的不同之处就是选料，这也就决定了两者茶叶品质的区别。那么正山小种和金骏眉都是采自同一种茶树上面的叶子。但在鲜叶的采摘方面，正山小种采摘的是茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽二叶作为茶叶的选料。而金骏眉必须采摘茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的叶子为选料。

2、制作工艺不同

其次，正山小种与金骏眉的制作工艺基本上是相同的，主要是发酵和熏制的过程中有点不一样。那么正山小种会在萎凋和烘焙时使用松柴进行烟熏，采用的是传统的经典制作工艺。而金骏眉只在萎凋的时候进行小部分烟熏，制作工艺方面更加精进。

3、外形不同

再次，正山小种与金骏眉的不同之处就是外形，在这点上干茶的形状可以仔细对比。那么正山小种的外形紧结匀整，略显铁青色，手感比较油润，汤色是明橙色，比金骏眉的汤色要浓。而金骏眉的外形细长，会带些金色的豪尖，有浓郁的果香和花香，泡出来的汤色是淡金黄色的。

4、口感不同

最后，正山小种与金骏眉的不同之处就是口感，这个通过品尝一下两者的滋味就知道了。通常，正山小种都带着一股浓重的松烟味，也可以说是桂圆香。而金骏眉主要是做轻烟或者无烟处理的，金骏眉的味道稍微比正山小种要清淡一些，口感更为甘甜。

以上就是关于“正山小种和金骏眉哪个更好喝”的讲解，相信每个人都有喜欢喝正山小种，也有喜欢金骏眉的，只是因为口感不同。其实两者的口感都非常好，但相对来说可能会有人觉得金骏眉的口感更佳，但也有朋友是喜欢正山小种多一些的，还是根据自己口味来选择吧。

正山小种和金骏眉口感 2020正山小种和金骏眉口感

正山小种口感酷似桂元汤,春茶口感更好，浓烈花香，还有浓郁的花果香气，金骏眉口感滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。

正山小种口感：

1、酷似桂元汤，

正山小种一般经过耐泡之后，会有一股桂元汤的味道，非常浓烈芬芳，口感非常鲜醇。

2、春茶口感更好，

很多人在纠结，正山小种是春茶口感好还是秋茶更好，这个可以从其生长气候分析，因春季雨水充足，对于茶树的生长非常有利，因此正山小种春茶比秋茶品质更高，口感更好。

3、浓烈花香，

正山小种是红茶当中比较受国外人士喜爱的一款，原因很简单就是其蕴含了淡淡的花香，采用松柴熏制，因此会有比较浓烈的花香味道。

金骏眉口感：

金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

金骏眉色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二水的出水时间最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右较合适，第五、六泡为20秒，之后可20秒递增。

正山小种与金骏眉有什么区别？正山小种与金骏眉的区别介绍

正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶，主要在桐木关一带。但现在各地生产的红茶都自称正山。金骏眉是正山小种红茶的一种，其与正山小种的区别在于金骏眉芽尖是全采用芽尖制作的，所以金骏眉的茶毫比较多。银骏眉就是一芽一叶做的。金骏眉虽是正山小种的一个小分支，但如何区分两者的不同之处呢？本期小编就为大家精心讲解一番。

金骏眉与正山小种的区别

金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种，但是这两种又有什么区别呢？这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来。制茶师傅的手工技术与正山小种红茶传统的工艺技术两两相结合一起。可谓是我国红茶界中最高端的代表。

金骏眉与正山小种区别一：茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。

金骏眉与正山小种区别二：工艺制作。在制作哦的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。

金骏眉与正山小种区别三：成品味道。一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些，因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。

以上就是关于正山小种和金骏眉之间的区别介绍。从上面我们知道，这两种茶叶之间还是存在着很大的差别的。虽然这两种茶叶都属于红茶的范畴，但是其在外形、制作方法以及口感上却存在千差万别。朋友们在平时饮用这两款红茶时要注意区别。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。