白云春毫，是一种按照老白茶加工制作的绿茶类，外形细嫩显毫、色泽绿润、形似雀舌一般，造型非常的独特。那么，这白云春毫怎么样呢？属于是好茶吗？一起来让我们来看看下面的介绍吧。
白云春毫怎么样？
白云春毫，产自于安徽省庐江县一带。庐江县产地环境非常的好，海拔比较高，常年云雾弥漫的，满山都是香澎湃的兰花，这里没有任何的污染，环境也是非常优美的；茶叶经过了多道工序制作以后，所以促使了兰花香味的芳香物质融入了茶叶中，所以在茶味上形成了一股独有的兰香味，因此，这白云春毫属于是茶叶中的精品。
白云春毫属于是好茶吗？
白云春毫，成品感茶色泽绿润、细嫩，外表看上去为白色的，嫩香味很刺激，滋味口感鲜爽、回甘，每饮用一口，都是舌尖上的盛宴哦，所以，白云春毫属于是好茶，也属于是高山云雾茶，值得尝试哦。
白云春毫也是有等级之分的，中高档的白云春毫品质独特，是很多茶友们的最爱；并且高级白云春毫，还曾经在博览会上获得金奖，产品荣耀度非常的高。
因此，从以上的这些来看的话，白云春毫也算是一种非常不错的绿茶饮品哦，值得细细品尝。
1、消炎杀菌
饮用白云春毫有很好的杀菌效果，因为白云春毫内含的咖啡碱和多种维生素，可以有效的杀死细菌，可以改造我们口腔内、肠胃内的有害细菌，可以对我们肠胃有很好的改善作用，并且可以帮助杀死口腔内的细菌，从而达到杀菌的效果。
2、提神醒脑
白云春毫内含的丰富咖啡碱成分，可以促使大脑中枢神经兴奋，可以增强大脑皮层的兴奋度，并且可以活化细胞，可以达到提神醒脑的效果；所以下午茶饮用一杯白云春毫，那么是可以提高工作效率的哦。
3、延缓衰老
白云春毫内含丰富的脂多糖，可以帮助身体抵抗辐射的伤害，可以避免辐射对身体造成的侵害；并且白云春毫内含丰富的儿茶素，可以清除自由基，可以保护细胞膜，延缓肌肤的衰老。
4、减肥祛脂
白云春毫内含丰富的维生素C，还有丰富的茶碱、茶多酚、鞣酸物质，这些物质进入身体后，可以有效的分解身体内的脂肪毒素，并且还可以顺利的排泄出身体内，从而减少身体内脂肪的堆积，有显著的减肥祛脂的效果。
5、护齿明目
白云春毫内含有有氟，能有效抑制钙的减少，对预防龋齿和护齿都有好处。此外白云春毫茶中的维生素C等对降低眼睛晶体浑浊度，减少眼疾、护眼明目均有积极作用。
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庐江县的种茶历史悠久，远可追溯到东汉年代，据唐代陆羽《茶经》中引《桐君录》载：“西阳、武昌、庐江、昔陵好茗，皆东人作清茗”。白云春毫外形细嫩显毫，色泽绿润，形似雀舌，造型具有名茶特色。嫩香持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底匀称一致，嫩绿明亮。
2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“白云春毫”实施农产品地理标志登记保护。
白云春毫产地介绍
1、土壤地貌
白云春毫茶产区主要分布在庐江县汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区，少量分布在山地榜田，土壤为黄棕壤，多呈酸性，弱酸性反应，成土母质为中性结晶岩类和泥质岩类为主，通透性好，适种性广。土壤有机质含量≥1.2-2.2%，全氮含量>5-15%，有效磷含量6-10毫克/千克左右，速效钾含量60-100毫克/千克，pH值5.0-5.5，有效养份丰富，适宜庐江白云春毫茶的种植。
2、水源水质
庐江县境内河流密集，东挟黄陂湖、白湖，东北襟巢湖，水域总面积25780平方公顷，蓄水总量9.08亿立方米以上，拥有虎洞、果园山、金汤湖水库，山区水系，水资源丰富，水质优异。还能引巢湖水、引西河水、引龙河口水库水经舒庐干渠入境。庐江白云春毫茶生产灌溉用水来源于以上水系，其符合农业部公布的《绿色食品产地环境质量》（NY/T391-2013）中绿色食品生产关于农田灌溉水质的要求。
3、气候情况
庐江县西部属大别山余脉，层峦叠嶂。气候温和，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，属亚热带季风气候区。年平均气温16.4℃，年平均降水量1009.2毫米，年日照总时数1760.1小时，年无霜期253天，常年相对湿度79%。
4、生态环境
庐江县白云春毫茶种植区地处大别山余脉，境内生态环境优异，森林覆盖率高，空气质量优；种植园区远离工矿区和铁路、公路干线，没有污染源。
白云春毫制作工艺
庐江白云春毫茶制作分鲜叶摊青、分级、杀青、摊放冷却、炒压做形、摊放、初烘、复烘、足烘、拣剔、包装等工序。白云春毫独特的制作工艺是炒压做形、既炒又烘。
1、鲜叶摊青和分级
鲜叶摊青，一般的用竹垫，让鲜叶不落地摊放；有条件的可以用不锈钢丝网做成筐上架，这样可以节约场地。摊青使部分水份挥发，散发青草气，增进茶香，减少苦涩味，增加氨基酸含量，提高鲜爽度。
摊青厚度一般在30毫米左右，时间6-12小时，其间要轻翻1-2次，待鲜叶减重15%-20%，含水率70%左右即可杀青。
为了使庐江白云春毫茶制成品更加匀整，鲜叶在摊青过程中，要使用分级筛分级，分出1芽1叶初展、1芽1叶开展、1芽2叶初展、1芽2叶开展四个等级，分别付制。
鲜叶摊青是名茶制作一个十分必要的过程，是形成茶叶品质作一些必要的物理和化学准备，发挥鲜叶的最大潜能。
2、杀青
分手工杀青和滚筒杀青：杀青的目的主要是破坏茶叶中酶的活性。手工杀青：锅温控制在180-220℃之间，每锅投叶量250克左右。先以抓闷炒为主，让鲜叶温度迅速上升，当清香透发时改用搭、抖、捺的手法进行初步造型。杀青时间6-8分钟。
滚筒杀青：以80滚筒杀青为主，杀青时严格控制杀青时间，一般在90-150秒左右，最多不超过180秒，一般滚筒内空气温度应为100-120℃，操作时，注意筒温和投叶量的调控，使之相互匹配。杀青时间依据鲜叶老嫩及含水率的不同作相应调整。
总之杀青叶最终达到：杀青均匀，叶色暗绿，叶质柔软，用手紧捏叶子能成团，稍有弹性，嫩茎不易折断，且有清香，无红梗。
3、摊放冷却
又称回潮，杀青叶下机后，要用风扇快速冷却，以及时散发热量和水蒸汽，是庐江白云春毫茶色泽绿润隐翠，嫩香持久，滋味鲜醇甘爽的一个关键环节，再放于阴凉处进行薄摊回潮，历时约40-60分钟。待叶芽顶部回软后，筛去茶末、簸去碎片。
4、炒压做形
炒压做形是庐江白云春毫茶成形的关键工序。手工炒压做形：锅温90-80℃，时间15-20分钟。前期以炒压做形为主，中后期结合翻、抖、理、捺、搭等手法，使茶条形成直、扁、平的扁平状。待炒至六成干，茶条基本固定即可起锅。
机械炒压做形：用多功能理条机进行。炒压做形刚开始时温度要偏高，一般以100-110℃（理条机槽内空气温度）为宜，多功能机应调至快档运转，均匀投入杀青叶，每槽投叶量视鲜叶老嫩程度而定，当茶叶成条状，七八成干，叶色微黄即可下锅摊凉。
5、摊放
起锅后薄摊回潮，一般应盛放在竹匾内，轻轻压实，以保持形状和均衡水份，摊凉回潮时间40-60分钟。
6、烘焙
分初烘、复烘、足烘三次。初烘温度80℃左右，两锅理条叶并一烘，烘5-10分钟。茶叶初烘后要进行充分摊凉，以促使在制叶内外水份分布均匀，为后期充分干燥打下基础。
复烘温度70℃左右，将初烘叶两笼并一笼，时间10-15分钟。足烘一般是第二天上午进行，采用低温碳火长时间烘焙，温度50℃左右，叶量为两笼复烘叶，烘60-90分钟，至足干即可。用提香机提香的，一般在足烘的基础上，将提香机温度调到110℃左右进行提香，时间3分钟左右，然后出烘摊凉。
7、拣剔
茶叶出烘冷却后，经人工拣除不合标准的茶条、茶梗、老片和茶果，去除碎末，即可包装。
白云春毫品质特点
白云春毫干茶外形紧直挺秀微扁呈燕尾形，色泽绿润隐翠；汤色嫩绿明亮；清香持久显兰香；滋味鲜醇甘爽；叶底嫩黄绿明亮。其典型品质特征“形似燕尾、清香带兰”。
“白云春毫”成茶化学成份经安农茶业系分析，水浸出物为43.52%，多酚类化台物总量29.27%，氨基酸总量5.69，咖啡碱3.87%，各种有效成份含量均达到名茶的要求。
白云春毫功效与作用
1、杀菌、提神
喝白云春毫有很好的杀菌效果，因为白云春毫茶里含有多种维生素和咖啡碱，能对杀死细菌起到很好的作用。具体功效就体现在杀死我们胃肠中的有害菌，改善我们的胃肠功能，以及杀死我们口腔内的细菌，还能中和口腔内的硫化物，所以喝白云春毫茶不仅能使我们的口腔保持健康，还能使我们口气保持清新哦。白云春毫茶里的咖啡碱还有很好的提神效果，所以睡前尽量别喝白云春毫茶哦，不然睡不好。
2、延缓衰老
白云春毫茶有含有脂多糖，能帮助身体抵抗辐射，避免辐射造成的伤害；白云春毫茶中的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜，延缓皮肤衰老。
3、提神作用
白云春毫茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增加大脑皮层的兴奋过程，起到提神醒脑的效果。对于缓解偏头痛也有一定效果。
4、减肥作用
白云春毫茶本身热量低，并且含有丰富的维生素C，能减少体内脂肪堆积，达到瘦身减肥的目的。
5、护齿明目
白云春毫茶中含有氟，能有效抑制钙的减少，对预防龋齿和护齿都有好处。此外白云春毫茶中的维生素C等对降低眼睛晶体浑浊度，减少眼疾、护眼明目均有积极作用。
白云春毫冲泡方法
1、茶具
饮用白云春毫茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质
泡白云春毫茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质白云春毫茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
白云春毫茶储藏方法
1、保持干燥，茶叶怕水，因为含水量高的白云春毫茶经氧化后释放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，白云春毫茶品质会随之陈化。
2、创造低温贮存白云春毫茶有一个临界温度，当干茶处于0℃时，香气最浓;有冰箱的，应把容器密封后存入;无冰箱的，放在通风处贮存。
3、回避光线光照对白云春毫茶有破坏作用，保管白云春毫茶时应避强光选暗室，使用的容器最好是不透明的铁盒、木盒等，也可保存在食品袋中。
4、断绝供氧的办法来保管白云春毫茶可起到抑制白云春毫茶氧化变质的作用，选铁罐、陶缸、保温瓶等密封容器保存最好。
5、装白云春毫茶的容器及贮存白云春毫茶的库房不得与其他物资混放，否则，吸附后的白云春毫茶泡出的茶汤就会变得异味百出很难喝。
白云春毫历史渊源
庐江县的种茶历史悠久，远可追溯到东汉年代，据唐代陆羽《茶经》中引《桐君录》（书中记载了东汉时代的一些产茶地和茶树品种）载：“西阳、武昌、庐江、昔陵好茗，皆东人作清茗”。
太平广记引广异记云：“唐天宝年间（741-755年），有刘清真者，与其徒二十八人于寿州作茶，人致一驮，为货至陈留”。说明那时皖西茶园已初具规模，霍山、潜山、舒城、庐江等地茶叶已作贡茶，可见品质很好。又据古籍记载：“北宗、涯南、薪、黄、舒、光、寿、庐六州设有十三个茶场，征收园户之茶，加工焙制”。
民国初年，庐江县有茶园5000亩，主要集中在西乡（汤池一带），每年约产春茶一万篓，子（夏）茶6000篓（每篓10斤），全县茶农29000人，茶工180人，有茶行149家，茶叶主要销往该县各镇及含山、和州。另有3000篓经无为襄安、芜湖至浦口销往山东济南。庐江所产之茶称之“雨前毛尖”、“白莲”、“绿莲”。其制法“用锅炒干、竹笼烘之”、质佳味浓。
1985年，庐江果树茶厂开始试制二姑尖毛峰并投放市场，反映良好。
1986年12月，庐江县科委正式向省科委申报“开发二姑尖毛峰名茶”课题。经安徽省科委考察论证过后，同意立项。
1987年4月上旬，开始正式试制，以二姑尖茶园为鲜叶原料基地，因其成茶白毫显露，并结合该茶产地一古刹白云庵，取白云缭绕之意，将二姑尖毛峰改名为白云春毫。
一款茶叶好不好，我们主要是从多方面去观察，比如它的产地，茶叶品质，饮用价值，所获荣耀等等，这些都是参考的标准。下面我们一起来看看，浦江春毫这款茶叶怎么样。
《浦江春毫怎么样？》
浦江春毫，产自于浙江省浦江县仙霞山龙门山脉的杭坪、虞宅、花桥一带，是80年代里，由当地茶农们创制的名茶，目前也是被平味了国家著名的名茶；成品干茶，紧卷批毫，细嫩翠绿，香气高杨，滋味鲜爽，汤色清澈，嫩绿匀净特色；冲泡后，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底匀净嫩绿。
《浦江春毫春毫所获荣耀》
浦江春毫，全部都是采用幼嫩的细芽制作而成的，成品茶品质：紧卷批毫，细嫩翠绿，香气高杨，味鲜甘醇，汤色明亮，嫩绿匀净，被评为是全国名茶。1991年被评为国际文化名茶；1999年被评为中国国际农业博览会名牌产品。“浦江春毫”名茶由浦江县春毫茶业有限公司独家经营，公司以“优等的质量，合理的价格”为各地客商提供服务.
《浦江春毫营养价值》
1、维生素含量高
浦江春毫是一款绿茶，内含鲜叶物质丰富，其中包括多人体有益的维生素，尤其是维生素C、维生素E含量都很高，这些物质对于我们身体健康来说是有很大帮助的，比如可以增强免疫力，还可以清除自由基，可以抵抗衰老、延缓衰老。
2、氨基酸含量高
浦江春毫内含的氨基酸种类是比较齐全的，其中异亮氨酸和赖氨酸还有苏氨酸等物质的含量都特别高，这些氨基酸被人体吸收以后能提高脑细胞活性，让人们的思维活跃记忆力提高，而且它们还能抑制胆固醇吸收，对高血脂也有一定的预防作用。
3、矿物质丰富
浦江春毫内含的矿物质种类也是非常多的，比如有钙、磷、镁、钾等，这些不同的物质对身体作用都是不一样的，比如镁这种微量元素可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，预防心梗，而钾这种物质则可以促进身体内钠的排出，能预防身体水肿也能减少高血压的发生。
4、茶多酚含量高
浦江春毫内含有大量的茶多酚，这些物质是天然的消炎抗菌成分，它和维生素C一起被人体吸收后，可以清除身体内多种病菌和毒素，还可以消除炎症，，对咽喉炎、口腔炎、口舌生疮、肠炎等，都是有一定的预防和缓解作用的。
总结：事实上，这款浦江春毫不仅仅品质好，获得多项荣耀，并且这款茶叶因产地环境自然条件好，所以这款茶叶内含的鲜叶营养物质是非常丰富的，适当饮用对身体健康是非常有好处的哦。
什么是白云春毫？
白云春豪是属于安徽庐江汤池一带的炒青绿茶，是按照绿茶的工艺制作而成的。产区主要分布在庐江县汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区，少量分布在山地榜田，土壤为黄棕壤，多呈酸性，弱酸性反应，成土母质为中性结晶岩类和泥质岩类为主，通透性好，适种性广。
其土壤有机质含量≥1.2-2.2%，全氮含量>5-15%，有效磷含量6-10毫克/千克左右，速效钾含量60-100毫克/千克，pH值5.0-5.5，有效养份丰富，适宜庐江白云春毫茶的种植。
白云春毫历史渊源
庐江县的种茶历史悠久，远可追溯到东汉年代，据唐代陆羽《茶经》中引《桐君录》（书中记载了东汉时代的一些产茶地和茶树品种）载：“西阳、武昌、庐江、昔陵好茗，皆东人作清茗”。
太平广记引广异记云：“唐天宝年间（741-755年），有刘清真者，与其徒二十八人于寿州作茶，人致一驮，为货至陈留”。说明那时皖西茶园已初具规模，霍山、潜山、舒城、庐江等地茶叶已作贡茶，可见品质很好。又据古籍记载：“北宗、涯南、薪、黄、舒、光、寿、庐六州设有十三个茶场，征收园户之茶，加工焙制”。
民国初年，庐江县有茶园5000亩，主要集中在西乡（汤池一带），每年约产春茶一万篓，子（夏）茶6000篓（每篓10斤），全县茶农29000人，茶工180人，有茶行149家，茶叶主要销往该县各镇及含山、和州。另有3000篓经无为襄安、芜湖至浦口销往山东济南。庐江所产之茶称之“雨前毛尖”、“白莲”、“绿莲”。其制法“用锅炒干、竹笼烘之”、质佳味浓。
1985年，庐江果树茶厂开始试制二姑尖毛峰并投放市场，反映良好。
1986年12月，庐江县科委正式向省科委申报“开发二姑尖毛峰名茶”课题。经安徽省科委考察论证过后，同意立项。
1987年4月上旬，开始正式试制，以二姑尖茶园为鲜叶原料基地，因其成茶白毫显露，并结合该茶产地一古刹白云庵，取白云缭绕之意，将二姑尖毛峰改名为白云春毫。
白云春毫有何特点？
庐江白云春毫茶制作分鲜叶摊青、分级、杀青、摊放冷却、炒压做形、摊放、初烘、复烘、足烘、拣剔、包装等工序。
白云春毫独特的制作工艺是炒压做形、既炒又烘。成茶品质优异，其特点是干茶外形紧直挺秀微扁呈燕尾形，色泽绿润隐翠；汤色嫩绿明亮；清香持久显兰香；滋味鲜醇甘爽；叶底嫩黄绿明亮。其典型品质特征“形似燕尾、清香带兰”。
此外，白云春豪的等级也是各有不同，正常的中高档的白云春豪更是因为其中独特的品质，受到了很多爱茶人士的喜爱，也曾多次在博览会上获得了金奖，并且还摘取了茶王的桂冠。
浦江春毫，属于是一款著名的绿茶，产自于浙江省浦江县，是浙江省近年来非常受茶友们喜爱的热销茶，浓郁的香气，明亮的汤色，鲜爽的滋味，且内含有多种多身体有益的营养物质，促使了这款茶叶是非常受大家喜爱的，是一道绿色天然健康佳饮之一。
《浦江春毫属于什么茶？》
浦江春毫，是没有按照发酵工艺制作的，属于是我国六大茶类中的绿茶类。
浦江春毫，原料选用的是国家级茶资源，利用优越的自然地理条件，得天独厚的自然地理环境，孕育出的一款独特优良品种；产自于浙江省浦江县仙霞山龙门山脉的杭坪、虞宅、花桥一带，是80年代新创名茶，浦江春毫全部采用幼嫩芽为原料精制而成。
《浦江春毫的美丽传说》
山南坡上有一石洞，处于人迹罕到的悬崖峭壁之上，因大量蝙蝠栖居，故称为蝙蝠洞。传说洞口曾有“神茶”，有年春天，一群妇女结伴山采茶，其中一人在蝙蝠洞附近发现一株大茶树，枝叶茂密，新芽肥壮。她动手就采，神奇的是茶芽边采边发，越采越多，直到天黑还是新芽满树。次日她又攀藤而至，但茶树已然不见，于是“神茶”的美谈就传开了。
《浦江春毫的产地环境》
浦江县位于浙江中部，而仙华山，古有名之。浦江山清秀，人杰地灵；群山叠嶂，奇峰峥嵘；山峦起伏，林木葱茏，土壤肥沃，气候温和；云雾缭绕，雨量充沛。得天独厚的自然地理环境孕育了中国名茶——“仙华山牌”浦江春毫。全山为花岗岩构成，林木葱翠，怪石峥嵘，溪流飞瀑，烟雾笼罩。
《浦江春毫的发展历史》
得天独厚的自然环境，孕育出了不一样的中国茗茶—仙华山牌。
1、仙华山牌浦江春毫茶1989年荣获省名茶证书，同年被评为中国名茶
2、999年被评为中国国际农博会“名牌产品”；
3、2001年茶文化展览会被评为无公害名优茶特别推荐产品，并被评为中国国际名优茶，同时被中国名茶博物馆收藏；
4、2002年荣获中国茶叶精品博览会金奖；
5、2003年荣获浙江省农博会金奖，产销量跃居全市第二位；
6、2004年5月份获中国宁波国际文化节“中绿杯”名优绿茶评比金奖，通过了农科院有机茶发展中心的有机茶认证和国际（IMO）有机茶认证。
7、自1986年至今多次荣获国际、国内奖励证书。
《浦江春毫的功效作用》
浦江春毫，是没有经过发酵工艺制作的，内含的鲜叶天然物质是非常多的，这些物质主要包括有水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸等；这些物质不仅仅可以给我们身体补充大量的营养成分，并且还可以起到很多保健意义哦。
经常饮用浦江春毫，具有助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射，如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治糖尿病、美容作用、防治贫血、抗疲劳、解疲劳、醒酒、解酒毒、生浸解渴、益气增力的功效，是一款非常不错的绿色健康佳饮。
在仁化，有一种茶叶，叫做仁化银毫茶，别名又叫做仁化白毛茶，是地方著名而古老的名称，早在清朝嘉庆年纪就已经是朝廷贡品，也是目前仁化县著名的特产之一，向来以密披银色长毫、独特的兰花香而著称，成为了岭南茶之珍品。
《仁化银毫怎么样？》
仁化银毫，是一款烘青绿茶，选料精细，工艺严格，所加工而成的成品茶，独具一翻风格，成品茶：芽头肥壮挺直，披毫，色泽嫩绿鲜润，内质香气清纯芬芳，汤色明净，滋味鲜醇，叶底鲜艳明亮。
仁化银毫，在当地又叫做白毛尖，是极品茶。采摘时间是在清明节前，根据茶叶的品质，分为有5个等级，分别为银毫、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛、黄壳。
《仁化银毫是好茶吗？》
仁化银毫，历史悠久，久负盛名，早在清代嘉庆年间就已经是朝廷贡品。随时历史的发展，仁化银毫在后期生产过程中，同样以卓越的品质，而受到了众多茶友们的一致肯定，在多次茶叶评比中，都获得名次：
1、1988年荣获广东省优质名茶称号。
2、1989年被授予全国出口展品荣誉。
3、1992年荣获广东名茶称号。
4、1994年评为全国林业特优新产品博览会金奖。
5、2002年评为广东省优质名茶金奖。红山茶是仁化县的特色农业产品，优质茶叶市场前景广阔，供不应求。
其实，仁化银毫茶，向来都堪称是白毛茶中的极品，尤其是特级、一级的银毫，品质方面真的非常的高，成品茶外形芽叶粗壮、肥硕、色泽银辉色、密披茸毛；冲泡后，汤色清澈明亮，香气清幽如兰，滋味鲜爽甘醇，有耐冲泡的特点，多次冲泡，茶香依然犹存，非常的耐人寻味。
了解仁化银毫茶的人都知道，它的加工制作都是保持传统工程，并且都是纯手工制作的，所以确保了茶叶有肥硕、茸白、汤清、兰香、味醇的品质特色，成为了“外形美观、味道极佳”的畅响名茶系列。
《仁化银毫的饮用好处》
1、抗衰老
仁化银毫茶内含的丰富抗氧化剂，可以帮助抵抗衰老。主要原因是因为人体代谢过程中所产生的自由基，很容易促使身体细胞老化；而SOD是自由基清除剂，可以阻止自由基对身体的损伤；并且银毫茶叶中的儿茶素可以提高SOD的活性，清除自由基，有抵抗衰老、延缓衰老的作用。
2、抗菌消炎
仁化银毫茶内含的儿茶素，对引起身体的致病菌、病毒，都有很好的抑制效果，并且还不伤害肠道内有益菌的繁衍，所以经常饮用仁化银毫茶，是具体整肠的效果，尤其是对于细菌性痢疾，有改善作用。
3、祛脂瘦身
仁化银毫茶内含的咖啡因、茶碱，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
4、助消化
饮用仁化银毫茶内，可以帮助消化，促进肠胃蠕动，平时吃腻、吃称了的情况下，都可以选择饮用仁化银毫茶；选择饭后一小时饮用，可以达到非常好的助消化效果。
5、美容养颜
仁化银毫茶内含的茶多酚是水溶性物质，用茶汤来洗脸的话，那么是可以有效的清洁肌肤油腻的，还可以抗肌肤衰老化，有美容养颜的效果。
6、抗辐射
仁化银毫茶内含的丰富营养物质，可以有效的对抗辐射对于我们肌肤的伤害，在炎热的夏季里，饮用仁化银毫茶，是可以减少紫外线对肌肤的伤害，有抗辐射的效果，所以经常面对电脑的人群，可以经常饮用仁化银毫茶。
7、降血脂
仁化银毫茶，内含的儿茶素物质，可以降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。银毫茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
从多方面综合去看的话，这款仁化白毫茶的品质、荣耀、饮用好处都是相当不错的，一款值得品鉴的好茶。
白云春毫，是一种健康的绿色饮品，它的口感清新，鲜爽，茶汤绿润，有清心除烦、生津止渴、降火明目的功效，长期饮用，是可以促进身体健康的哦。那么，白云春毫的冲泡方法很关键，如何冲泡呢？下面小茶姐姐来给大家介绍一下，关于白云春毫的冲泡方法。
1、关于茶具
冲泡白云春毫，最好是选择用透明的玻璃杯，白色瓷杯，盖碗冲泡；玻璃杯可以观赏到茶叶舒展的姿态，所以非常值得推荐。
2、关于水质
冲泡白云春毫的水质一定要好，一般都建议选择用洁净的优质矿泉水冲泡，也可以选择用经过净化处理的自来水冲泡。不要用碱性水冲泡，避免影响茶汤颜色。
3、关于水温
冲泡白云春毫，一般都选择用刚刚烧开的茶水，这样的话冲泡出来的茶叶鲜爽度才够好；因为白云春毫的叶质是比较嫩的，所以冲泡时候的水温要求一般建议在80度左右，太高的温度会导致茶叶变长，很多芳香物质也会在高温下很快挥发掉，导致茶汤失去了香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
《适合饮用白云春毫的人群》
1、长期喝酒抽烟、发热口渴、头晕目赤、小便不利，经常吃肉的人群。
2、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
1、不喝头遍茶
因为茶叶在种植、栽培、加工过程中受到农药、灰尘等影响，表面会有一定杂物的残留。
2、空腹不喝茶
空腹喝白云春毫，可稀释胃液，降低消化功能，导致茶叶中大量不良成分进入血液内，从而出现醉茶的现象。
3、少喝新茶
因新茶存放时间比较短，很多多酚类、醛类都没有经过氧化，对人体肠胃黏膜会有刺激的作用，很容易引起胃病，所以建议新茶存放半年时间以后再饮用。
4、忌用茶服药
茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
5、胃寒的人不宜过多饮
白云春毫属于绿茶，内含有过量的没有被氧化的物质，为寒性茶叶，所以胃寒的人群不宜过量的饮用。
以上就是关于白云春毫的冲泡、适合人群、饮用禁忌介绍了。大家看完以后，都了解了吗？其实适当的饮用白云春毫是可以促进身体健康的，但是饮用的同时也需要注意一定的禁忌哦。
白云春毫茶
白云春毫茶如何储存呢？1、保持干燥，茶叶怕水，因为含水量高的白云春毫茶经氧化后释放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，白云春毫茶品质会随之陈化。
2、创造低温贮存白云春毫茶有一个临界温度，当干茶处于0℃时，香气最浓；有冰箱的，应把容器密封后存入；无冰箱的，放在通风处贮存。
3、回避光线光照对白云春毫茶有破坏作用，保管白云春毫茶时应避强光选暗室，使用的容器最好是不透明的铁盒、木盒等，也可保存在食品袋中。
4、断绝供氧的办法来保管白云春毫茶可起到抑制白云春毫茶氧化变质的作用，选铁罐、陶缸、保温瓶等密封容器保存最好。
5、装白云春毫茶的容器及贮存白云春毫茶的库房不得与其他物资混放，否则，吸附后的白云春毫茶泡出的茶汤就会变得异味百出很难喝。
以上就是白云春毫茶的储存方法啦，有买白云春毫茶的您，可要好好学一学哦！
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