茶经网

普洱茶的价格为什么这么高?

2019-12-16

一饼云南普洱茶茶饼重量375克,一口价:10000元以上。按照这个价格换算下来的话,一斤普洱茶的价格是非常昂贵的;并且近年来,市场上的普洱茶价格也是不段呈现上升的趋势的。有不懂普洱茶的人会问,为什么普洱茶的价格那么的贵呢?一起来继续往下看看,普洱茶价格那么高的原因。

为什么普洱茶价格那么高?

1、原料的稀缺性Cy316.cOm

首先,普洱茶茶树树龄越大,生长出来的茶叶也就是越好的,制作好普洱茶,几百年古树茶是基本要求,但往往几百年的古树茶资源少,并且需要较长的时间去生长,所以就造成了古树茶的稀缺性了,导致产量减少,市场需要大,那么价格自然也就上升了。

2、原料成本高

采摘的人工成本是比较高的。云南著名的山头地势海拔都是比较高的,山路崎岖,没有任何的污染,古树茶生长在悬崖峭壁之上,需要人工耗费较大的精力去采摘,每一片鲜叶都采摘不容易,运输也需要依靠人工,所以在成本方面的话,普洱茶的价格是比较高的。成本高,售价自然也就高。

3、口感的差异性

普洱茶有独特的口感层次,并且即使是同一饼茶,但口感都是不一样的;因为普洱茶每一个山头制作,茶叶口感都不一样;再加上制作厂家的工艺技术不一样,促使了每一乱茶叶都有属于自己的独特口感。甚至是同一饼普洱茶,不同的时间段去冲泡,口感都是不一样的,所以造就了普洱茶有着千般滋味。

4、功效的实用性

普洱茶自身有很多养生功效,特别是普洱生茶的祛脂去油,还有普洱熟茶的养胃暖胃功效,这些都是其他茶叶所无法相比拟的实用性功效,养生保健效果是非常突出的。

5、老茶来之不易

目前市场上价格比较高的普洱茶,都是产自于名山头、高树龄的古树茶,要么就是陈年普洱生茶。

事实上,造成普洱茶价格如此高的原因,主要是因为“缺稀性”。并且陈年普洱茶需要经过十几二十年的存放时间才可以有更杰出的品质,这样的普洱茶,市场上很少流通,基本上都在茶叶收藏家的手里,数量稀少,很是珍贵,所以价格自然也是很高的。

Cy316.com延伸阅读

为什么有的茶叶价格那么高?


喝茶在中国是一件很日常的事,但是也有茶友们表示,喝茶还是挺烧钱的。因为茶叶也是分为三六九等的,有些茶叶价格被炒得很高。那么,为什么有的茶叶价格那么高呢?

1、原料稀少

正所谓“物以稀为贵”,有的茶叶本身产量就稀少,它的价格自然就不会太低。比如古树茶的市场价格都是不低的。又因为产量稀少,少不得要精心养护,这其中的成本不知道茶友们有没有算一算呢?

2、工艺成本高

刨除了原料的原因之外,还有重要的一个因素就是工艺成本!有很多茶叶成本价也没有多少主要是工艺贵。有的茶友表示,现在不是很多都是使用机器吗?是没有错!但是也有很多茶是人工炒的!比如很多顶级的西湖龙井就是纯手工炒制的。这样的工艺成本可是一点都不低的!还有很多拼配茶都不输给原料茶,这也是很考验拼配的工艺。所以每每喝到一泡好茶,茶友们可以想想这里面所含有的工艺,或许就能理解它的价格了。

3、流通环节多

除了茶叶本身的原因之外,还有一些外部因素的影响!茶叶是利润很高的一种商品。如果单单是成本价一般的茶叶没有多少成本的,如果在本地买,价格要便宜很多,但是南方的茶销售到北方,价格就可能翻上一番。每一样产品,从生产到销售,都要经过好几个环节,每个环节都要赚几个钱,这样一来,产品从初次销售到最终销售,中间差价很大,进而增加了产品的价格。而且包装也是一方面,好的茶叶包装都很精美,这样会卖得更高。要是包装看起很劣质茶叶在好也卖不了高价。

4、高端茶叶价格高

茶叶贵的原因往往不仅仅是这些情况决定的,高端茶针对的消费对象根本就不是普通民众,而是高消费人群,这部分人主要还不是自己喝,都是用来送礼。所以价格高也就明白了。低短茶的利润并不高,高端茶的成本一斤也就二三百吧。但是价格可以卖到上万元。制作工艺的传承和商人的炒作,价格高也就能理解了。

荒野白茶的价格为什么这么贵?


什么是荒野白茶?其实也就是一种不经过任何人工干预管理的白茶,可以说是接近野生的,它的产量可以说是非常少的,是白茶中的顶尖珍品。很多人购买荒野白茶的时候都会有这样的疑问,说为什么荒野白茶的价格那么的贵呢?其实,大家也可以想象得到,荒野白茶的价格之所以那么贵的原因。下面一起来看看其中的道理。

荒野茶,于“荒”,而非是“野”,不同于野生茶;它是指一片茶园,因经营难、人群迁途、自然灾害等种种原因,没有经过人工管理,自然生产的茶;这种荒野茶,最初也是由人工种下的,生长已有很多年,长得非常的高,采摘难道是非常大的,所以荒野白茶的采摘难度是非常大的,产量很低;市场上正宗的荒野福鼎白茶,价格至少达几千元一斤,甚至有的品质超群的,价格至少在10000以上,可以说价格是非常昂贵的。

1、采摘困难

荒野白茶,就拿白毫银针来说吧,它的采摘要求是非常严格的,大概每年就一个月的采摘时间,可以说是非常短的;再加上它的采摘要求很多,比如雨天、有露、嫩芽、紫芽、受损的芽等等,都是不可以采摘的;这样也就大大的缩短了荒野白毫银针的采摘时间,市场产量非常的小,导致价格一直只升不降。

2、工艺严格

对比起其他的茶叶来说,荒野白毫银针的工艺是非常严格的,不揉、不炒,需要保留鲜叶的天然成分;工艺步骤也就是萎凋、干燥。萎凋方式不同,又分为很多个级别,所以导致珍贵上等的白毫银针是非常少的;优质的荒野白毫银针,需要再特定的要求下阳光晾晒,用这样方式加工而成的荒野白毫银针,有非常明显的阳光萎凋,而且后期贮藏效果也是最好的,价格明显的高。

3、营养价值

荒野白毫银针内含的营养成分是其他茶叶无法可比的,甚至一些世界知名化妆品公司都从白茶中提取健康元素制作保湿液;而荒野白毫银针的营养更胜于普通的白毫银针,营养价值非常的高,长期饮用荒野白毫银针,保健价值非常的高;并且随着贮藏时间越长,那么荒野白毫银针的价值也会变得更高哦。因此,荒野白毫银针的价格之所以那么的贵,更多的还有品质方面的要求。

1、荒野白茶,对比起同一时期生产的普通白菜,茶汤色泽更加的浓郁、滋味会更加的醇厚一些。

2、荒野白茶,可耐10泡以上,汤色、滋味依然是不会改变的,非常的耐泡。

3、荒野白茶的茶叶叶底小,但肥后,叶脉十分的明显。

4、荒野白茶茶叶的香气、野味都非常的足;冲泡后,茶气也足、野味也足。

5、荒野3-5年的白茶,和荒野了几十年的茶树茶叶对比,制成的茶汤色、滋味、香味、叶低差别都是很大的。

看完以上的介绍,相信大家都明白了,这荒野白茶和普通白茶的区别在哪里了。其实,市场上的荒野白茶的产量可以说是非常非常低,甚至是很少见的,大家购买的时候,最好是选择正规、值得信赖的一些品牌厂商购买,这样确保不会买到假货。

君山银针价格为什么那些高呢


君山银针价格昂贵的原因

君山银针卖得贵,是因为产量低,而且能做茶的师傅,现在只有3个人。这制作有什么特殊之处呢?君山银针芽茶的挑选要求是非常的高的,即便是这样茂密的茶园啊,每亩的产量啊也不会超过20 公斤,在整个君山岛上500亩左右的茶园中,每年的产量也就在3000公斤左右。

君山银针生长在八百里洞庭湖中的一个小岛君山岛上,与千古名楼岳阳楼遥遥相望,岛上长年云雾弥漫,自然环境适宜茶树生长,但是君山银针仅有500多亩,产量偏低。

君山银针的采摘要求很严格,每年只能在清明前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定下雨天、牙尖空心、弯曲、虫伤等九种情况不能采。采摘对茶芽的大小也有选择,一般茶芽的长度要到2.5厘米左右,柄幅宽度大概是0.3厘米,芽柄也要0.3厘米,这样采摘的茶叶非常标准。

制作一斤君山银针,需要3万到5万个茶芽。因此,就是采摘能手,一个人一天也只能采摘芽茶200克。而且,君山银针的制作工序也比较复杂,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾等八道工序,需要3到4天才能制成。整个过程全是手工制作,而现在掌握这个工艺的不超过3人。发酵的工艺只有一两个人知道,发酵得不够就还是绿茶,发酵过了就成了红茶。

普洱茶为什么这么受大家欢迎?


普洱茶作为边远的云南民族特色茶品,近年来越来越被大家所熟知和喜爱。是什么原因导致普洱茶渐渐收到追捧?

普洱茶即是一种物态符号,又是一种文化符号。体现了云南民族文化的三个重要特点:一是独特性、二是包容性、三是开放性。由于自身物质特性、人文背景,使普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时,还在各个层面上,尤其是在保健养生等方面符合了人们重视生命质量和开放自我的文化心理需求,逐渐成为今日大众文化的典型代表。

今天人们的生活条件已经发生了翻天覆地的变化,从上个世纪六七十年代那样困苦的生活环境中走了过来。但是随着生活越来越好同时,很多身体健康问题随之而来,现在困扰人们的除了一些突发的疾病外,最让人烦心的就是“三高”问题,尤其是在城市里最为严重。同时与脂肪的斗争成为人们的一大任务。而普洱茶的“消脂解腻”功效是远近闻名的,其茶碱、茶多酚等在长期后发酵,陈化过程中逐渐降低或是被分化掉,因此茶品的品性温和,对人体不刺激,能够促进新陈代谢,并且对“三高”能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消脂去腻……保健功能可谓“独步茶林”。

对于它给人们带来的好处,不只是现代人尤为喜爱,在中国历史上,人们对普洱茶的热爱就达到了一个高峰。据有关史料记载,“清朝时期普洱茶大量入京后,广受宫廷内外的好评,声名远波。”另外鲁迅先生在很小的时候也喜欢喝普洱茶,他的兄弟周作人为甚,为此还专门对其撰文,以供后世参阅。

现在生活紧张,节奏异常的快,人们的压力都非常大,而喝普洱茶茶正好可以缓解疲劳、减轻现代人的生活压力,因为普洱茶是一个个性鲜明的茶,也是一个包容性极强的茶,当人静心喝茶的时候,能感受到的不只是温暖还有那丝丝惬意,在这种情况下我们的生活压力才会减轻一些!因此,普洱茶是体现时代生活特征,非常值得我们去品味的好茶!

原来普洱茶有这么多好处,怪不得不管是古代人还是现代人,大家都对普洱茶爱不释手呢!

白毫银针价格为什么这么贵?


白毫银针,滋味清甜醇爽,外观小巧可爱,赏心悦目,它在水中芽芽挺立,似白云疑光闪,满盏浮花乳。

白茶还因其独特的营养价值,被香奈儿相中,成就了香奈儿10号乳液,白毫银针品质卓越,外观也怡人,让喝过的人爱不释口。

我们会发现白毫银针是白茶里面最贵的一款茶,但是了解了白毫银针的前世今生,你会发现它贵也是值得的。

白毫银针贵,到底贵在哪呢?

一、采摘要求高

白毫银针经过手工采摘,抽针,以芽头为原料,不揉不捻,天然日晒等传统白茶制作工艺打造而成。白毫银针小巧可爱,按照一泡茶5克的重量来算,一泡茶就需要超级多的芽头了,这种匠人精神首先就将别的茶甩在身后了。

要知道白毫银针的采摘要求是很高的,只采肥壮的单芽头,如果采回了一芽一叶、一芽二叶的新稍,还要进行“抽针”,摘取出芽心。

同时呢,还有十不采的规定,雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采,采摘的要求就已经如此高了,让它如何便宜得起来。

二、传统的制作工艺

白毫银针是没有经过炒揉的,芽头鲜嫩非常,采摘下来仅仅经过日晒或者阴干,自然萎凋干燥,就成了白茶。没有复杂的工艺,也没有过多的人工干预,白毫银针所呈现出来的,是最接近于自然的鲜甜口感。经过日晒的白茶,甚至还会饱含阳光的味道,光是闻着茶香,就已经心情愉悦了。

三、抗氧化成分含量极高

白毫银针是爱美女性的福利啊,奢侈品香奈儿都曾从白毫银针中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分,这些成分具有舒缓镇定的功能,香奈儿利用它的这些功能,制作出针对敏感肌的舒缓保湿乳液。不只是香奈儿,雅诗兰黛、迪奥等都曾利用白茶的有效成分制作化妆品系列。

四、毫香是白毫银针的一大特色

毫香源于富含氨基酸的茶毫,茶汤中毫香明显,滋味鲜甜回甘。经过陈放的白毫银针,茶叶的内含物会随着岁月的流逝而不断转化沉淀,口感会更加饱满润滑,更开阔耐品,同时又保留了鲜茶的毫香、鲜甜。

白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银,从采摘到冲泡品饮,都显得盈盈独立,可爱又精致,叫人怎么不喜欢呢?

小青柑普洱茶为什么这么的贵?


首先,我们得知道,这小青柑普洱茶的特点。小青柑果香浓郁、强烈,并且搭配了普洱熟茶的醇厚,甘爽怡人;并且青柑的茶小,柑质青涩,茶中果味香浓,青香回甘,主要具有健脾理气、消积化滞、保护心血管等的功效。

很多人很好奇,说这小青柑普洱茶为什么这么的贵呢?果皮值几个钱呢?普洱熟茶的价格也不至于那么高啊。但是,大家有没有想过,一款茶叶除了用料需要成本外,还有人工、推广等,多方面的因素,所以才导致了市场价格如此的高。

小青柑普洱茶价格多少钱一斤?一般市场价格都是在400-500以上的,注意是以上的,并且这些都是比较适中的价格,一些大品牌,价格甚至更高;一些茶友们购买茶叶,往往都是看大品牌的,认为值得信赖,虽然话虽如此,但往往这个多出来的茶价,其实往往买的仅仅是品牌。

还有一个关键问题,就是很多茶友们购买小青柑普洱茶,都会喜欢看看小青柑的个头是大还是小,一斤有多少个,以这个作为参考的话,那么其实也并不是不无道理的。

经过长时间的买茶经验,在这里可以很肯定的告诉大家,一般市场上所选用的小青柑个头重量就是10克/个;一般这个重量的比较多,不过也有7-8克重的,这样克数的,一般一斤下来就会有80-90个左右了;如果个头比较小,填进去的茶叶比较少,大家一个泡的话,那么味道会比较淡,如果放2个一起泡,会不会有点挤位置呢;除非拆开来泡的话,那么这样又是不适合存放的;因此,在这里建议大家挑选那些8-10克重一个的小青柑普洱茶,一斤下来的话,也就是50-70个左右了,这样重量最适合冲泡。

小青柑普洱茶的价格

一般来说,小青柑普洱茶也是有等级之分的,分别为上正品、精品、上品、珍品、极品、孤品。

1、上正品:50元/斤。

2、精品:100元/斤。

3、上品:200元/斤。

4、珍品:500元/斤。

5、极品:1000元/斤。

6、孤品:2000元/斤。

市场上,一斤优质的小青柑,价格评价在300-500元,一斤看大小哦,40-70个,甚至更多都是有可能的;不过,市场上的小青柑普洱茶,一般都是按照斤数来买的,而不是按照个头哦。

小青柑普洱茶的制作方法

1、小青柑,果实是选择用新会7月还没有成年的柑橘,柑味强烈,药效很大;采摘时间一般都是下午采摘,晚上制作,这样可以很大程度的保留柑桔的果清香味。

2、接下来是清洗,每个小青柑都需要用清水冲洗,机器冲洗,消毒4-5次。

3、等到果皮清洗干净后,用手工方式挖去柑肉,留下柑皮,然后摊放,晾晒干其中的水分。

4、等到柑皮干燥后,把陈年的熟普洱茶,烦人每一个柑皮中,再放在太阳低下暴晒,这样就成为了小青柑普洱茶了。

其实,决定小青柑普洱茶的价格不仅仅是原料,还有人工、广告费等等,这些细节都是形成价格的关键。

龙井茶为什么这么名贵?


西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。清朝乾隆皇帝下江南,曾四次到天竺、云栖、龙井等地察看龙井茶的采制并作诗赞美。还传说曾将狮峰山下胡公庙前的十八颗茶树封为"御茶",年年采制进贡。

龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理去黄片和茶末、收灰贮存数道工序而制成。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。

品饮龙井茶,宜用玻璃杯冲泡,3克茶叶加200毫升80℃左右的热水,冲泡3-5分钟后,就可闻香、观色、品味了。

西湖龙井茶过去按产地分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类。长期以来,西湖龙井茶已成为礼尚往来的礼品茶、友谊茶。在国际交往中曾发挥过重要的桥梁和纽带作用,在国宴茶话会上是清廉的象征。

龙井茶为什么这么名贵?

龙井茶之所以这么名贵,不仅在于其独特的地理环境和精美的制作工艺,还有一点就是,明前龙井的生产周期是相当的短,就比如说今年,茶农真正开采第一锅龙井大约为3月25日左右,今年清明为4月5日,真正的明前龙井才短短的十天左右,大家可以看到价格表里面光明前龙井就有七个档次,实际上明前龙井是一天一个价,因为龙井开采后,茶树每天都可以采摘,势必后来的品质略逊,当然还包括不同炒茶师傅的水平,一般梅家坞的炒茶师傅都有几十年的炒茶经历。

茶叶为什么这么“苦”


据《华东信息日报》报道近年来,我国茶产业遇到了空前的挑战,茶叶质量和出口状况都不甚理想,全行业处于亏损状态,尤其是至今没有一个真正著名的世界级品牌。原因何在?中国茶叶的出路何在?

生产方式落后,生产力水平低下是我国茶业生产存在的主要问题。

目前全国的茶叶产值约为70亿元,全国竟有6.7万家茶叶初制厂,每家茶厂加工量不足10吨,绝大多数企业生产设备陈旧、落后,工艺粗糙,管理水平低下。

大量的乡镇、个体小茶厂大多单纯追求利润最大化,在原料的收购、成品的加工、质量等级检验等重要环节中,往往随意降低标准要求。这类“企业”,收购茶叶原料时无任何农药残留检验技术、手段和方法,绝大部分“企业”收购时只是靠鼻子闻一闻,缺少科学的定量化的手段。

1998年10月,国家质量技术监督局组织国家茶叶质量监督检测中心,对北京、上海、广州、天津、沈阳等城市的70家茶叶企业进行了一次抽样检查,结果令人忧虑:国产茶叶抽样合格率只有25.7%,(检测以什么为标准?)比上一年下降了10多个百分点。

与茶叶质量每况愈下的情况相反,各地“名茶”却铺天盖地而来。泥沙俱下,让人难分真假,致使以次充好的现象屡禁难止。

“中国茶叶今天这种混乱局面,与我国作为茶叶大国的地位是极不相称的,”中国茶叶进出口总公司有关负责人说,“造成这种情况的原因是多方面的。”首先,茶叶经营管理体制落后,严重阻碍了茶叶经济的发展。茶业作为国民经济一大产业分支,却缺乏统一的产业政策指导。

茶叶产业还没有形成真正的龙头企业。一方面各经营主体无法站在整个产业的高度,来审视和预测企业自身和行业的发展,也无力投入大笔资金搞科研开发,进行长远规划;另一方面,各自为政的小企业只能搞粗放式经营,在低层次、低水平上进行相互摧残的竞争,以至出现全行业的亏损。

都说无拼配不成普洱,为什么配方对普洱茶意义这么大?


经典是一种态度,更是一种格调。每一个时代的经典都将被铭记。普洱茶的经典配方在经过时间的沉淀之后,早已成为一众老茶客忘不掉的舌尖味道。

茶叶配方最简单的就是做单株和纯料,但这对企业的稳定性和追溯性是不利的。

拼配是普洱茶的魅力所在。一款普洱茶好不好喝,全看拼配师,用业内人士的说法,拼配师让普洱茶有了性格和生命力。不同的茶叶搭配在一起,搭配好了,一款新的普洱茶就诞生;搭配不好,那么拼配师就要继续尝试其他配方。

可以说,无拼配不成普洱。普洱茶的两个经典配方7542和7572。

上千种茶叶原料,看似可以创造无数可能,其实并不容易。茶叶拼配不是简单地将几种茶叶混搭,而是要按照一定的比例,将不同产区、不同级别、不同季节、不同发酵程度和不同存放年限的茶叶原料科学组合,才能创造出更好的口味。这个过程需要拼配师反复尝试。

普洱茶配方工艺出现于上世纪70年代,它的出现使得普洱茶的品质和滋味有了高度延续性和稳定性,是普洱茶标准化生产的开始。配方使普洱茶的滋味变得更加丰富、稳定,配方工艺是普洱茶生产历史上的一项很重要的创新,是普洱茶在工艺和品质上的一次质的飞跃。

一个配方唛号代表着一个独一无二的经典滋味,历史上的每一个经典配方都有着自己鲜明的性格特点。7542配方茶品有着饱满、立体和丰富的特点,8582有着浓醇、厚重的特点,而7532则有着细腻、鲜活的特点。

4位数字的配方唛号,不仅代表着配方茶品固定的拼配方式,保证了同一配方茶不同批次的稳定品质与可延续性滋味,还承载着其生产单位的荣耀,就像7542中的“2”代表国原营勐海茶厂,7581中的“1”代表原国营昆明茶厂一样,是一个时代的记忆。

配方具备延续性,一个品牌的拼配有其系统,能够找到信息密码,追溯本源。市场上88青为什么一直被追捧?因为很多人都喝过7542,喝过之后希望去追寻7542变老的味道。

配方也不是一成不变的,企业在开发产品时,一个是为了生产的需要来保证产品的稳定性,根据实际情况会进行适当调整,在茶叶方面,理论上来说每一片叶子中的成分和含量都是不同的,所以需要创新和发展。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5006663.html

上一篇:古树茶的优势!

下一篇:七佛贡茶的饮用禁忌!

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +