白琳工夫茶，产自于福建省闽东的福鼎市白琳镇境内，是地方上历史悠久的红茶类，于19世纪50年代前后兴起，因地方地理条件、水路交通都非常好，所以当时白琳工夫茶就已经是通过陆路、水路，而远消重洋地方。那么，这款白琳工夫茶怎么样呢？是不是好茶呢？一起来看看相关的介绍。
《白琳工夫茶怎么样？》
白琳工夫茶，外形细长，弯曲，色泽黄黑；茶香味都非常的清新、鲜醇，沁人心脾；冲泡后，汤色清澈明亮，醇和甜美；向来以形秀有峰、金黄毫显而闻名于世。
根据相关的史料记载，白琳工夫茶于19世纪50年代兴盛，迄今为止已经有150多年的历史。白琳工夫茶的制法起源于福建省各地，甚至比安徽祁门红茶上市还早；当时闽、广茶商在福鼎经营工夫红茶，以白琳为集散地，广收白琳、翠郊、石番溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶，再以特殊工艺标准精制后，远销重洋，“白琳工夫”因之闻名于世。
白琳工夫茶，茶园多分布在环太老山麓，茶园大多数都是分别在海拔650-850米的丘陵地带，这里频临东海，地势磅礴，气候温和，雨量充沛，春夏季节里昼夜温差大，早晚白雾弥漫，土壤肥沃，为酸性土壤，保水性好，透气性强，茶树品种优良，茶树饱受阳光、雨雾、露水的滋润下，促使了茶叶富含丰富的芳香物质，所以成就了这款茶叶的品种是非常高的，决定值得品饮。
《白琳工夫茶的喝法》
1、选具、洁器
首先我们要准备好茶具，比如煮水的壶，装茶的杯；同时需要用烧开的沸水，倒入茶具内，一一清洗，这样的话既可以温具，还可以洗茶具哦。
2、放茶入杯
一般放茶的用量，建议是在3-5克左右即可；或是选择1-2个茶包泡茶；或是用茶壶煮茶的话，那么茶水比例建议是在1：50即可；这样比例冲泡出汤的茶汤浓淡适中。
3、烹水沏茶
量差入杯后，接下来是冲入沸水；一般的注水量建议是在7-8分满即可；如果使用茶壶煮的话，那么需要把水烧开，然后再放入茶叶煮1-3分钟时间即可。
4、闻香观色
红茶冲泡以后，一般都需要3分钟时间，然后即可闻茶香，观茶色；尤其是在品饮高档红茶的时候，往往都需要经过这个步骤。
《白琳工夫茶的饮用好处》
1、提神醒脑
茶叶中所含的咖啡碱物质成分，可以兴奋人体大脑中枢神经，可以刺激大脑，可以增加思维，消除疲劳，提高工作、生活效率。
2、利尿
茶叶中的咖啡碱、茶具物质成分，可以刺激肾脏快速产地尿液，有利尿的作用，可以用来治疗 水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解孪
茶叶中的咖啡碱具体强心、解痉挛、松弛平滑肌的功效，生活中经常饮用的话，是可以接触支气管痉挛的，可以促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰的辅助良药。
4、减肥
茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸、芳香物质等，这些物质可以调节脂肪代谢，尤其是对身体内所含的脂肪又很好的分解作用；茶多酚、维生素C可以降低胆固醇、血脂等，所以喝茶是可以帮助减肥祛脂的。
5、抗菌消炎
茶叶中的茶多酚、鞣酸物质，可以凝固细菌的蛋白质，所以是可以达到抗菌消炎的作用，比如可以用来治疗肠胃中的痢疾，用茶汤来洗伤口的话，还可以预防口腔发炎、咽喉肿痛等等。
6、防龋齿
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
总结：白琳工夫茶历史悠久，久负盛名，且历史悠久，内含丰富营养物质成分，有很不错的保健功效，值得品饮。
小编推荐
政和工夫是我国福建出名的一种茶叶，为闽北三大工夫茶之一，产地以政和县为主。其有独特的口感和香气，还有丰富的内质，是一款红茶饮品。那么政和工夫怎么样？是好茶吗？下面一起来了解看看。
一、政和工夫怎么样？是好茶吗？
政和工夫是比较受茶友欢迎的一种工夫红茶，其本身采摘的原料都是很不错的，以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。
政和工夫的品质还是非常上乘的，不管是外形上，还是口感上，都可圈可点。其成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳；滋味醇厚，既宜清饮，又宜掺和砂糖、牛奶调饮。
政和工夫除了品质优异以外，还有众多对人体健康有益的功效，比如有助于胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能等多方面的功效，是品质及功效都不错的红茶。因此，政和工夫也是不错的好茶。
二、政和工夫如何冲泡？
泡法：盖碗泡法
投茶法：下投法
茶水比：1比50
泡茶时间：一泡1~2分钟
冲泡水温：85℃~90℃
具体步骤：
1、备器：先把政和工夫茶准备好，以及要用的茶具，同时备好泡茶之水；
2、赏茶：然后，可以欣赏下政和功夫干茶的色泽和外形；
3、温碗：接着，向盖碗内注入少量热水进行温碗，之后将水弃入水盂；
4、投茶：温好盖碗之后，就用茶匙将茶叶缓缓拨入盖碗中；
5、温润泡：向盖碗内注入热水，然后迅速倒入茶盅，用于温盅；
6、温杯：将茶盅内茶汤依次分斟入品茗杯中温杯，然后直接弃入水盂即可；
7、注水：接着，再次将85℃~90℃热水注入盖碗至碗沿；
8、出汤：注入水之后，就可以将盖碗内的茶汤倒入茶盅内；
9、品饮：最后，将茶盅内的茶汤倒入品茗杯中即可品饮。
冲泡要点：
1、政和工夫茶在冲泡的时候，一定要注意掌握好浸泡的时间，其一般需要浸泡2~3分钟(叶片较大时需3~5分钟)才能出汤色，香气很重，水温保持在90℃左右即可。等到茶叶不再翻滚，茶汤完全变红，叶片在水中完全舒展才能饮用。
2、政和工夫茶在冲泡的过程中，茶水比例和选用水质都要选择对。原则上一杯水冲泡3g茶即可，以用泉水冲泡为最佳。政和工夫可以煎煮，但是最好是装入茶包中再煮，煮茶最好选用玻璃茶具，然后小火熬煮，加入水果块和冰糖、柠檬汁等饮用。蜂蜜最好不要在高温下加入，以免有效成分分解。
以上内容就介绍到这里。政和工夫外形内质兼优，也是不错的茶品，经常冲泡饮用的益处很多，常饮可保健养生。
白琳工夫茶是福建三大工夫红茶中的一种，也是福建红茶的当家品种，其产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。不仅品质优异，内质也十分丰富，常饮可以保健养生。不过，想要泡出白琳工夫茶的真味也是讲究方法的，只有按照正确的步骤冲泡，白琳工夫茶汤滋味才会更好。那么，白琳工夫怎么泡好喝呢？下面一起来了解看看。
一、白琳工夫茶的冲泡方法
白琳工夫茶本属于优质的工夫红茶，其之所以饮用广泛，与红茶的品质特点是有关的。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。
1、置具洁器
首先，在冲泡白琳工夫茶之前，有一个工作是必不可少的。那么一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶、盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2、量茶入杯
然后，我们将茶具准备好并且清洁干净后，则进行量茶入杯。那么通常结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶
接着，量茶入杯以后，就可以烹水沏茶了，也就是说可以往杯中冲入沸水了。如果是高档红茶，则以选用白瓷杯为宜，以便察言观色，通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，则先应将水煮沸，而后放茶配料。
4、闻香观色
最后，红茶经冲泡后，通常经3分钟后即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
二、白琳工夫茶的冲泡技术
1、茶叶好
首先，想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝，就要选用好的茶叶。那么茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3克的茶叶。
2、水质好
其次，想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝，要选用好的水质，这会对茶汤的口感有直接的影响。那么可以选用水龙头流出的自来水，其富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。
3、茶具好
再次，想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝，要选对好的茶具。那么白琳工夫茶属于红茶，红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。
4、温度好
从次，想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝，要掌控好要用的水温，这是很重要的。即将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。
5、时间好
最后，想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝，还要掌握好冲泡时间。即放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2~3分钟；叶片较大则宜闷置3~5分钟。当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。
白琳工夫茶
历史渊源及发展
白琳工夫茶是三大闽红工夫茶之一，产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠翠，岩壑争奇，茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂，芽毫雪白晶莹，造就了白琳工夫茶独特的品质。
白琳工夫茶以其独特风格和品质盛兴百年而不衰。早在1851年，董天工写的《武夷志》中，就载有“工夫”茶名，说明当时已有“工夫”茶名之说，制法起源于福建，比安徽祁门红茶还早。十九世纪五十年代，闽广茶商在福鼎经营工夫红茶，以白琳为集散地，设号收购，远销重洋，“白琳工夫茶”因此而闻名。二十世纪初，福鼎市点头镇竹栏头陈氏得用福鼎大白茶代替了原有的小茶种，使其质量有了显著提高；此后福鼎“合茂智”茶号，充分发挥福鼎大白茶的特点，精选细嫩芽叶，制成工夫茶，外形条索紧结纤秀，含有大量的橙黄白毫，具有鲜爽愉快的毫香，汤色、叶底艳丽红亮，因此又名“橘红”，意为橘子般红艳的工夫，风格独特，在国际市场上很受欢迎。尤其是特级白琳工夫茶以其得天独厚的外形，幽雅馥郁的香气，浓醇隽永的滋味，被中外茶师誉为“秀丽皇后”。
品质特点
白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫茶，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。
白琳工夫红茶是一种全发酵茶，富含多种对人身体有益的微量元素。抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。能够帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。抗菌力很强，用它漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。在红茶中加上柠檬，强壮骨骼的效果很好。
白琳工夫红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。
1,置具洁器：一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。2,量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3,烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。4,闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
白琳工夫茶是什么茶叶
白琳工夫茶，产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇，属红茶类。白琳工夫茶兴起于19世纪50年代前后，当时，闽、越茶商在福鼎县经营工夫红茶，以白琳为集散地，设号收购，远销重洋，白琳工夫也因此闻名于世。
白琳工夫茶品质佳，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。
白琳工夫茶制作方法
自清代创制始至解放前，白琳工夫红茶是纯手作业加工，以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。并由茶商、茶馆收购毛茶或茶青（鲜茶叶）进行精制加工成品茶。
白琳工夫属于发酵茶，香味、汤色和叶底主要是在发酵过程中形成。白琳工夫茶制作工序环环相扣、相辅相成。
白琳工夫茶初制加工工序：采摘→萎凋→搓揉→解块→发酵→烘焙。
由于“白琳工夫”品质有其特殊的需要,所以十分讲究鲜叶原料的采摘嫩度,尤其是福鼎大白茶,更要求早采嫩采,否则芽叶过大,成品外形粗松,滋味淡薄,影响品质.
在初制工艺中,特别注意控制适度萎凋,以提高鲜酸爽度,并严格采取轻重揉结合,及时提取成形的芽叶,以保存毫芽.发酵叶先上烘,采用双复焙的方法,先以100~120(干燥机进风口温度,下同)高高温烘至八成干,继以85~95低温烘至足干.后一次烘焙,要”文火慢焙”,认真掌握火候,力求在透发毫香的经常上保持鲜爽特征。
白琳工夫历史渊源
工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称，并受到地方主要官员的关注而载入史册。
福鼎早在唐代就有记载种茶的史料，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”据考证，这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地，主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区，自清代以来，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料，产制红茶，取名“白琳工夫”，名声大噪，远销东南亚及西欧各国。
白琳工夫经过发端兴盛、由盛转衰、由衰转盛和兴盛式微等四个时期。清代至民国之前为发端兴盛期。据相关资料记载，清光绪年间，福鼎出境红茶2万箱，每箱50市斤，远销上海等地。
民国初期，茶业由盛转衰，年产值不到百万元。民国中期至解放前是由衰转盛时期，福鼎工夫茶主产区白琳、点头等地茶业十分兴旺，茶商贸易繁荣，茶栈茶馆林立。茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、码头交货，再由洋行、茶行外销港澳及欧美各国。在白琳本地，已经出现不少资本雄厚的茶馆，摆脱外地茶行、洋行的控制，将工夫红茶水运至营口，转运满洲里销往苏联。
解放后至六七十年代是工夫红茶兴盛式微期。五十年代末，国际形势发生变化，国外对红茶需求下降。七十年代初，红茶改制。
众所周知，世界上任何事物都有它的保质期限，就像动物活到一定程度，会逐渐走向死亡一样，没有任何东西可以避免，就连茶叶也一样。茶叶的新鲜程度是有一定时间限制的，那么，白琳工夫会过期吗？白琳工夫如何保存？一起来看看吧。
白琳工夫
一、白琳工夫会过期吗？
白琳工夫是一种名贵的红茶，属于发酵茶类。虽然说发酵茶可以储藏很久，但也是会过期的哦。
过了保质期限的话，品质、口感会有一定的变化，即使口感没有发生太大的变化，但其所含的成分经过长时间的氧化后，有可能会对健康不利。所以对于过期了的白琳工夫，小编建议各位谨慎对待，切勿贸然饮用。
白琳工夫
二、白琳工夫如何保存？
茶叶要放在茶叶罐里，以防压碎，茶叶罐的选择，一般以为只要罐子密封好就行，就能使茶叶保持鲜味，其实这种方法忽视了即使茶叶罐有多密封，只要您打开来拿茶叶，就免不了变成“不密封”，使茶叶受潮。所以要选择合适自己使用的茶叶罐，不要太大，以一次买回的茶叶差不多能装满为宜，切记、一满罐茶叶的保鲜期肯定比半罐茶叶的保鲜期要长。
茶叶罐的材料以铁罐、纸罐次之、双层盖的不锈钢、瓷罐等居中、以锡罐为上，透明的容器即使密封性好，也不能长期保存茶叶，主要是因为透光的原故，只能是作短期保存。
以上就是白琳工夫的储存方法啦，由于白琳工夫具有吸附性，所以，此茶是会过期的，如果，将白琳工夫存放在茶叶罐里，可以适当缓解茶叶的老化程度。
白琳工夫始制于清朝，到今天也有上百年的历史啦，因其外形优美、风味独特、功效极佳，问世之初就被销往海外，受到海内外许多人的赞誉。很多人士都对白琳工夫的名字感到好奇，那么，白琳工夫名字是怎么来的？白琳工夫有着怎样的过去？一起来看看吧。
白琳工夫始
一、白琳工夫名字是怎么来的？
福鼎早在唐代就有记载种茶的史料，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”据考证，这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地，主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区，自清代以来，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料，产制红茶，取名“白琳工夫”，名声大噪，远销东南亚及西欧各国。
二、白琳工夫有着怎样的过去？
白琳工夫经过发端兴盛、由盛转衰、由衰转盛和兴盛式微等四个时期。
白琳工夫始
1、清代至民国之前为发端兴盛期。据相关资料记载，清光绪年间，福鼎出境红茶2万箱，每箱50市斤，远销上海等地。
2、民国初期，茶业由盛转衰，年产值不到百万元。
3、民国中期至解放前是由衰转盛时期，福鼎工夫茶主产区白琳、点头等地茶业十分兴旺，茶商贸易繁荣，茶栈茶馆林立。茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、码头交货，再由洋行、茶行外销港澳及欧美各国。在白琳本地，已经出现不少资本雄厚的茶馆，摆脱外地茶行、洋行的控制，将工夫红茶水运至营口，转运满洲里销往苏联。
4、解放后至六七十年代是工夫红茶兴盛式微期。五十年代末，国际形势发生变化，国外对红茶需求下降。七十年代初，红茶改制。
以上就是白琳工夫的名字由来及历史渊源啦，对白琳工夫的认识是否更进一步了呢？白琳工夫不仅历史悠久，滋味还很美妙，大家有空可以品尝一下
白琳工夫茶是一种优质的工夫红茶，其茶性温和，滋味口感醇和甜美，营养价值丰富，经常适量饮用对身体有很好的保健作用，一般人群都是可以喝的。那么喝白琳工夫茶有什么好处呢？以下就为大家来介绍下。
【喝白琳工夫茶的7大好处】
白琳工夫茶的保健作用是非常好的，其可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来喝白琳工夫茶主要有以下几大好处：
1、兴奋
喝白琳工夫茶有兴奋的好处，从而能够有效帮助人们缓解疲劳。因为茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿
喝白琳工夫有利尿的好处，从而能够有效维护肾脏健康。因为茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，常用于治疗水肿、水滞瘤；此外，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉
喝白琳工夫有强心解痉的好处，从而能够有效保健身体健康。因为茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
喝白琳工夫有抑制动脉硬化的好处，从而能够有效防止相关疾病的产生。因为茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌
喝白琳工夫有抗菌抑菌的好处，从而能够有效避免病菌的侵扰。因为茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗也有一定疗效。
6、防龋齿
喝白琳工夫有防龋齿的好处，从而能够有效保护牙齿。因为茶叶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸抗龋能力。
7、减肥
喝白琳工夫有减肥的好处，从而能够有效减脂瘦身。因为茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
黄山毛尖，产自于安徽省黄山一带，是一款按照绿茶加工方式加工的绿茶品种，开发研制于1998年，虽然历史不是非常的悠久，但在茶叶市场上的受欢迎度还是非常高的。那么，这黄山毛尖属不属于是好茶呢？一起接下来看看相关的介绍吧。
《黄山毛尖怎么样？是好茶吗？》
黄山毛尖，外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩黄明亮，冲泡后，清香馥郁，滋味醇爽，叶底嫩绿，茶叶完整；茶叶经过多项检测，农残标准都为0，并且中国茶叶界泰斗陈橼先生称为茶中极品，并欣然题词：“黄山毛尖，名山名茶”，表达了他对该茶的高度评价。
《黄山毛尖的历史》
黄山毛尖，开发研制于1998年，是一款典型的高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，属尖茶类；产品是经过传统工艺和现代工艺的结合制作的，从鲜叶的采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环境，都是经过了相关的专业人员研究所制的，茶叶很好的保留了鲜叶的营养物质，并且还具备了名茶的色、香、味、形等特色；并且茶叶以独特的品质，还相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖。是中国的名茶之一。
从上面的介绍看来的话，这黄山毛尖茶叶的品质是很不错的，是一款好茶，是没有经过发酵的，茶叶保留的天然物质是非常丰富的，有很好的养生保健功效，品饮价值也是非常高的。
1、提神
毛尖茶内含的咖啡碱可以刺激大脑中枢神经，可以增加我们思维能力，消除困意，起到提神的效果；这对于失眠多梦、神经衰弱的人群来说，是不建议饮用毛尖茶的。
2、抗衰老
毛尖茶内含的丰富茶多酚，可以帮助清除我们身体内的自由基，这些自由基可以导致我们衰老的元凶哦；并且茶多酚还可以减少脂肪酸的氧化，从而达到抗衰老的功效。
3、减肥祛
毛尖茶内含的丰富茶多酚，可以减少身体内血脂的含量，并且鞣酸物质可以增加胃酸的分泌，可以增强脂肪的分解能力，从而到底减肥的效果。
4、清热
毛尖茶内含的多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，能起到生津止渴的作用；夏季饮用的话，是一道非常不错的清热解渴的健康茶饮。
5、抗辐射
毛尖内含的茶多酚、氧化产物可以吸收放射性物质，可以降低放射性物质对身体健康的伤害；并且可以放射性物质对身体白血球引起的症状，所以对于经常面对电脑、手机、电子产品的人群来说，可以适当的去饮用一些黄山毛尖茶。
6、美白
毛尖内含的维生素C，是一种非常不错的抗氧化物质，有美白的作用；并且茶叶内的类黄酮物质也可以增强维生素C的抗氧化能力；所以夏季饮用黄山毛尖，有美白、抗衰老的作用哦。
以上就是关于黄山毛尖茶的相关介绍了。黄山毛尖成品茶品质佳，并且适当饮用对身体健康真的有很多的好处哦，是一款非常不错的绿茶健康饮品。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +