渠江薄片是一款著名的、历史悠久的黑茶,滋味醇香,口感顺滑,耐人寻味。那么,如何冲泡是一项非常关键的手艺,想要很好的把它的滋味给冲泡出来的话,那么需要掌握好相关的冲泡方法。今天在这里就来和大家分享下,关于渠江薄片的冲泡技巧。
《渠江薄片的冲泡方法》
1、煮
对于日常生活中冲泡渠江薄片,可以选用专门的养生壶去冲泡;不过在煮茶之前,大家可以用烧开的热水,把壶烫洗一遍,这样的话可以增加茶壶的热度,可以挥发出茶香;其次是把茶叶投放进入茶壶中,按照1:40-50度的比例加入清水,通好电源煮沸,然后直接段了电源,等待个五分钟的时间后,就可以直接倒出取饮。
2、泡
渠江薄片,可以直接用平时泡茶的方式直接用沸水冲泡,可以选择用紫砂壶,然后用热水先温热一下茶具,接着再把茶叶投放进入里面去,按照茶水1:20的比例,注入沸水,然后3分钟时间后,直接出汤,倒出茶杯中,直接饮用即可。
3、焖
渠江薄片黑茶的耐泡性很强,所以大家可以选择用闷泡的方式去冲泡渠江薄片。不过闷泡的泡茶方式,大家应该选择用保温壶,或是热水瓶,投放进茶叶之前,把保温壶用热水汤洗一下,提高壶的温度,接着按照1:20的比例投放入茶叶,最后倒入沸水,盖好保温壶的盖子,闷泡个一小时左右时间,或是隔夜后,即可倒出茶汤饮用。
4、调饮法
渠江薄片,冲泡的时候,可以加入不同的配料,比如牛奶、白糖、盐、酥油等,对比起清饮的方式,调饮口感会更加的丰富一些,并且养生功效也是不一样的;在边牧地区,就非常喜欢用调饮法去冲泡。
《饮用渠江薄片的注意事项》
1、可以冷饮渠江薄片,但是不宜太过于冰凉,并且也不适合过分的去反复加热,太热也不好,长期饮用太热的茶,对口腔、咽喉都会造成一个较大的刺激作用,很容易产生副作用。
2、适的饮用渠江薄片,是可以达到养胃护胃、解腻消食的作用的,但如果长期过量饮用的话,那么会因为特殊的茶性,而影响到身体健康,所以这样的做法是不恰当的。
3、渠江薄片内含丰富的茶碱成分,有利尿的作用,不过,如果是因为过量饮用的话,那么就会对肾脏造成一个较大的刺激作用,对肾脏健康是不利的。
4、即使渠江薄片再好喝,养生功效再好,那么都不要在空腹的状态下饮用,否则的话很容易影响身体对铁元素的吸收,时间长了,是很容易出现缺铁性贫血的现状发生的。
5、渠江薄片有解腻、助消化的作用,大家宜选择在饭后去一小时去饮用渠江薄片,否则的话很容易影响胃液的分泌,是很容易造成消化不良的问题出现的。
6、虽然渠江薄片的养生功效有很多,但并不是人人都适合饮用渠江薄片,尤其是那些孕妇、哺乳期妈妈、神经衰弱患者、缺铁性贫血人群,特殊疾病患者等,都是不适合饮用渠江薄片的哦,大家需要根据自己身体情况,合理选择饮用渠江薄片。
以上就是关于渠江薄片的冲泡方法、饮用方法介绍了。大家看完以后,可以在生活中选择适当饮用渠江薄片,饮用过程中,注意相关禁忌,合理科学的饮用,这样才可以真正促进身体健康哦。
渠江薄片,是著名的一款黑茶,它的制作工艺是非常关键的,而存放是升华的表现。渠江薄片,有越陈越香的说法,往往在长时间的存放下,它的品质会得到进一步的提高。那么,存放渠江薄片需要注意哪些问题呢?下面一起来看看相关的介绍。
《渠江薄片的储存方法》
1、茶叶罐存放渠江薄片
家庭最为常见的方法,茶叶罐子可以选择铁罐、不锈钢罐、锡罐等;接着把装有茶叶的茶叶罐,放在阴凉、干燥的地方;避免阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方存放,以免茶叶变质。
2、暖水瓶渠江薄片存放
可以选择用保温性好的暖水瓶,用来存放茶叶也不错;方法很简单,就是把干燥的茶叶,放入干燥的暖水瓶内,装满茶叶,减少瓶子内空气的留存量,然后塞紧木塞,在木塞周边涂上一层白蜡封口即可。
3、干燥剂渠江薄片存储方法
存放渠江薄片的时候,可以在旁边放几包干燥剂,这样的话可以延长黑茶存放时间三年左右;常用的干燥剂有:石灰、木炭等,可以利用这些干燥剂吸湿的特性,去吸收存放茶叶周围环境的湿气,避免茶叶出现受潮变质的可能。
《渠江薄片的存放技巧》
1、忌日晒
长时间日晒的话,会促使茶叶急速氧化,从而产生不愉快的化学成分,比如典型的日晒味,这样的味道在茶叶上是很难消失的,所以大家存放的时候一定要注意,茶叶不要被日晒。
2、忌密闭
适当的通风,是有助于茶叶的自然氧化的,并且可以适当的吸收空气中的水分,可以加速茶体的温热氧化过程,也可以给微生物提高水分和氧气;存放黑茶的时候,切忌不要用塑料袋子密封,可以选择用牛皮纸、皮纸等通透性比较好的包装材料,进行包装储存。
3、忌异味
茶叶的吸附性是非常强的,所以存放的时候,一定不可以和其他的物质一起混合存放在一起,宜放在开阔、通风的环境中;如果茶叶一旦出现了串味现象的话,那么茶香改变,冲泡出来的渠江薄片茶汤,也会变得五味杂陈。
渠江薄片,存放过程中,只要茶叶本身含水量达到了出厂标准,空气湿度不是过高,那么短时间是不会发生变质的;但存放过程中,往往需要注意的事情有很多,历时三、五十年的陈茶,老砖茶,可能会在片表面寄生一层“茶虫”,“茶虫”并不可怕,是茶叶陈化的结果,虫与菌共生也许利于陈化的进程。事实证明,带有虫屎的陈年老茶对身体并无害处。
渠江薄片,源于秦,兴于唐,盛于宋,在明清两朝贡茶,已有千年历史,五百年的贡茶历史,是久负盛名的中国好茶,也被视为是黑茶中古老的尊贵茶品;有史料的记载中,唐至五代十国时期,“渠江薄片茶”为十大茗品之一。
《渠江薄片是什么茶》
渠江薄片,属于是黑茶类产品,产自于湖南省雪峰山新化、安化一带;该地带群山起伏、峰峦叠嶂、树木郁郁葱葱,云雾缭绕,海拔1600-1800米之间,昼夜温差大,促使了这款茶叶拥有非常高的品质特点。
《渠江薄片的产地环境》
渠江薄片每,起源于湖南省安化县渠江神吉山,这里的气候环境非常的特殊;这里经常出现阳光高空普照、山中云雾翻腾,低空细雨蒙蒙,室内黯淡无光的特殊景区。
茶园环境主要特点是:山高、林茂、云多、雾重、雨多、泉水清澈,这样得天独厚的自然生态条件,再加上这里肥沃的土壤,繁殖丰富,是茶树生长的最佳风水宝地。
《渠江薄片所获荣耀》
渠江薄片,在明朝洪武年间,因皇室改为茶芽上贡,停止生产,所以制作工艺几乎是慢慢的消失的,后来经过重新发掘、培育,防民间老制茶老艺人,最终还梳理出了渠江薄片的制作工艺,所以让这一独特的技艺得以传承了下来。
在独特的茶园环境、完善的加工工艺影响下,渠江薄片以独特的品质而重新竖立市场地位;在2007年的时候,渠江薄片被评为是湖南名茶;2008年3月,全国供销系统名茶评比会上,渠江薄片被列为是湖南省四大名茶之首;2008年7月,渠江薄片,申报为湖南省级非物质文化遗产,2008年10月,“渠江薄片”被评为中国茶叶博览会金奖。
《渠江薄片的功效作用》
1、渠江薄片制成后,外形为古铜色,香气纯正,持久,滋味醇和浓厚,汤色橙红明亮,饮用方便;尤其是上等品质的渠江薄片,经过特殊加工工艺加工后,压制成古铜币,茶叶的苦涩味、沤味、堆味已经消失了,气味变得非常的芳香。
2、渠江薄片,经过后期发酵转化后的营养物质成分非常多,其中茶叶内的氨基酸可以帮助抑制身体内的血压;生物碱、黄酮类物质可以使血管壁松弛;茶黄素的话是可以软化血管的;重要的是,茶多酚还有类似于胰岛素的作用,可以降低人体内的血糖含量;且茶多酚、氧化产物可以溶解脂肪,促进脂类物质的排泄,降低身体内脂肪的含量,从而达到降脂的效果。
3、渠江薄片饮用还可以养胃户外、美容养颜、暖身驱寒、提神醒脑等等;并且药用价值也是非常好的,可以降血压、降血糖、降血脂等,长期饮用,可以促进身体健康哦。
以上就是关于“渠江薄片是什么茶”的相关美容介绍了。上面文章中介绍了这款渠江薄片是著名的黑茶类,生产历史悠久,并且茶叶品质独特,喜欢品饮黑茶的朋友们,可以试试哦。
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