黄小茶属于是什么茶？

对于平时喜欢喝茶的人来说，往往会把茶叶搞混淆了，尤其是一些比较相似的茶叶，往往会让人傻傻分不清楚。那么，这黄小茶属于是什么茶呢？一起来看看下面的相关介绍吧。

《黄小茶属于是什么茶？》

一般来说，黄茶分为有黄大茶，黄小茶，黄芽茶三类。

黄大茶是最容易分辨的，因为它的外形是比较豪放的，通常都是选用一芽三四叶、四五叶为原料加工制作的，所以干茶外形叶大且梗粗壮，叶片成条，叶茎相连，弯如鱼钩；仔细看的话，那么较为粗壮的体格，再加上肤色偏黄，闻起来，甚至还带有锅巴香味呢。

而黄小茶，则外形体格是比较纤细的，外形和绿茶相似，基本上都是选用单个芽头，或是一芽一、二叶的鲜叶制作；当然了，黄小茶外形颜色上还是和绿茶的有所不同的，绿茶整体为翠绿色，而黄小茶则是墨绿色和嫩绿色的；

按照传统工艺加工所得的黄茶，色泽注意是黄色，即使是带绿色，也是黄中微带绿；新的黄茶细闻干茶，有种玉米的甜香味，此外还因为一些工艺方面的因素，甚至有些黄茶还会带有一些松烟香味，就类似于烟熏的味道。

黄小茶属于是黄茶，大家可以按照黄茶的分辨方法去辨别哦。鉴别黄茶，主要是通过以下几点去分辨：

1、看汤色

一般来说，黄茶冲泡后，茶汤颜色都是淡黄色的，有的是淡黄，有的是明黄。

2、闻香气

黄茶的香气，多数都是呈鲜甜的玉米香味，或是蒸栗子的香气，很鲜明。

3、尝茶

黄茶的滋味更加的甜美，汤水更加的温和，厚而鲜爽，苦涩干不会明显，甚至饮用的时候，是有种喝玉米须的感觉。

4、看叶底

黄茶的叶底以嫩黄为主，黄中带绿或黄中带白

其实，黄小茶属于是黄茶类。如果大家不知道怎么去辨别一款茶叶是什么茶的时候，那么可以多品，多尝，这样的话，相信大家可以准确的去分辨这茶叶是属于什么茶了。

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皖西黄大茶属于是什么茶？

皖西黄大茶，又叫做霍山黄大茶，为中国名茶，主要产地的话，是集中在安徽省霍山县、金寨县、大安县、岳西县等；其中以霍山火化坪，漫水河，金寨县燕子河一带所产的品质最佳。那么，皖西黄大茶属于是什么茶呢？下面一起来看看相关的介绍。

皖西黄大茶，属于是一种黄茶类，是经过了焖黄工序的中国黄茶，主要特点是“叶黄汤黄”。 皖西黄大茶是一种历史名茶，早在明朝时期就已经有相关的记载了；茶叶的加工方式和绿茶的相似，只是中间多了一道焖黄的工艺，茶叶经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序加工制作的。

1、萎凋

可采用日光萎凋，室内萎凋、萎凋槽萎凋，无论是用哪种方式萎凋，鲜叶应该均匀的摊放在竹席上，厚度为15-20里面；嫩叶摊放要薄厚恰当，老叶可恰当厚摊。

2、杀青

杀青这一个步骤是很关键的，对茶叶的质量有很好的决定性作用；杀青方式，可采用手艺、机械杀青。

3、揉捻

一般采用中、小型揉捻机；要求条索紧实，又坚持峰苗、显毫；揉捻程度不宜太重。

4、焖堆

是黄茶制作的重要工序；把揉捻叶装在竹箩中，厚度30-40厘米摆布，放在避风、比较湿润的地方上，必要时用湿布盖好；这样的话可以保存鲜叶的湿润；叶温的话控制在35度作用；室温的话在25度以下，焖对时间大概需要4-5小时；室内温度在28度的时候，3小时即可。

5、干燥

分毛火和足火干燥，毛火温度在110-120度；时间的话需要12-15分钟，烘干之7成半干的时候，摊凉1小时；足火温度90度摆布，烘干至足，即下烘摊凉，及时装袋。

皖西黄大茶为一种轻度发酵茶，各品质特征都偏向于绿茶，香气清爽、口感醇厚，滋味浓郁，鲜美，是一道非常不错的健康佳饮。茶叶中所含丰富的茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质、多糖、纤维素、微量元素等，这些物质成分对于我们身体健康是大有好处的，比如可以起到提神醒脑、清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效，并且还可以帮助肺部解毒，有杀菌消炎的效果。

皖西黄大茶的茶性为凉性，鲜爽适口，香气逼人，非常适合在夏天饮用；夏天饮用皖西黄大茶，有清热下火、生津止渴、提神醒脑、抗辐射的效果，对于肌肤的美容也有很好的促进作用哦。

雪峰毛尖属于是什么茶？

雪峰毛尖，是一款没有发酵的茶叶，属于我国六大茶类中的绿茶，这款茶叶的特点是拥有独特的兰花香味，产品独具特色而备受众多消费者的喜爱，并且还受到相关茶叶专家的好评，被列入湖南十大名茶之一，和君山银针、安化松针、高桥银锋齐名，是著名的茶叶品种。

《雪峰毛尖简介》

雪峰毛尖产自于湖南省桃江县的雪峰山。雪峰山位于桃江县的南部，地势海拔平均在700米以上，茶园境内山峦起伏、植被茂盛、土壤腐殖质丰富；并且常年受到云雾滋润，对于茶树的生长是非常有利的，促使了茶园拥有独特的品质特征，尤其是它拥有独特的兰花香味，备受茶友们的垂青。

目前为止，桃江县拥有茶园面积7000多公顷，茶叶加工产生发展迅速，是全国著名的产茶大县。这款茶叶在1972年全国茶叶生产现场交流会上就被评为是湖南十大名茶之一。

并且在后期的发展下，这款茶叶产量居全国产茶县第四位，被国家定为是“中国茶叶之乡”；2001年被湖南省定为是茶叶基地县；002年“雪峰山”牌雪峰毛尖（绿茶）获“中国湖南第四届（国际）农博会最畅销产品”奖，并被湖南省消委评为推荐品牌。

《雪峰毛尖的产地环境》

雪峰毛尖，茶园生产环境在海拔700米以上，境内气温平均，降雨量充沛，常年云雾缭绕，山峦起伏，峰峦叠嶂、竹木葱郁，昼夜温差大，土壤肥沃，远离一切污染，是一个纯天然无公害的生态茶园基地。

《雪峰毛尖的品质特点》

雪峰毛尖，选料精细，做工精准，采用的是传统工艺和现代科技相结合，精心制作而成的；成品茶：条索紧细、泽润、汤色黄绿明亮、香气清爽持久、滋味鲜醇回甘、叶底绿活嫩匀的特点，属典型的高山云雾茶，是名优茶之珍品。

经过相关研究表明，这款茶园内含有超过500种对人体健康有益的营养物质，比如丰富的氨基酸、维生素、芳香物质、微量元素、无机物质等；这些物质在杀菌、提神醒脑、抗辐射、预防心脏病、降压降脂、减肥祛脂方面的效果非常的好。

《雪峰毛尖饮用好处》

雪峰毛尖，外形细直圆润光滑，白毫满披，色泽嫩绿，香气高扬；冲泡后，茶汤颜色碧绿乏光，茶叶慢慢的舒展后，沉入杯子里面，茶叶片片完整，叶底柔嫩光滑；细细品饮，可以感受到那鲜浓甘爽独特的滋味，口感非常的柔滑，值得一试的一款好茶。

饮用雪峰毛尖，最大的一个功效就是抗辐射；主要是因为雪峰毛尖可以有效的吸附身体内防辐射物质，可以减少辐射物质对身体的伤害；对于那些长期面对电脑的上班族来说，或是炎炎夏日里，饮用雪峰毛尖是可以减肥辐射，还有紫外线光照中的伤害的。

并且长期保持饮用雪峰毛尖的习惯，那么是可以帮助降低血压的；主要是因为雪峰毛尖茶叶内含的咖啡碱、儿茶素可以促使人体血管壁松弛，可以增加血管有效直径，使血管壁保持一定的弹性，可以消除一些血管疾病问题。

饮用雪峰毛尖，减肥祛脂的效果也是非常好的；主要原因是因为它内含的嘌呤碱等物质，这些物质对脂肪类物质的代谢起到促进的作用，并且对身体内的脂肪也有很好的分解、转化的作用，可以有效的帮助我们溶解、排泄脂肪，从而起到减肥祛脂的作用，这对于肥胖人群来说，饮用效果是非常好的。

长期保存饮用雪峰毛尖的习惯，那么还可以生津解渴、清心明目、提神醒脑、促进消化、抑制动脉粥样硬化、防治坏血病、护齿明目的效果哦，是一款非常不错的养生保健佳饮。

恩施玉露属于是什么茶？

《 恩施玉露简介》

恩施玉露是什么茶？想必还有部分的朋友是不太了解的，其实恩施玉露属于是绿茶，产自于湖北省恩施市的五峰山境内，是湖北茗茶。恩施市产茶始于宋代，而玉露的创制于康熙年间，原名为玉绿，1936年改名为玉露；曾经一度失传，在1991年又被后人研制成功。

恩施玉露的产地在五峰山，这里海拔较高，并且远离一切污染，环境非常的优美，常年云雾缭绕的，山清水秀，再加上土壤为砂质土壤，非常适合茶树的生长，所产的茶树鲜叶饱含营养成分，肥嫩，芳香，是制作玉露茶的最佳原料。

高级玉露，采用的是一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料；经过多个制作工序加工制作（蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光（手法为：搂、搓、端、扎）、拣选七大步骤）。

恩施玉露成茶外形条索紧圆、光滑，纤细挺直如松针、色泽仓翠绿润，如玉如露，香气清爽。

恩施玉露内含的营养物质有很多，比如茶多酚、咖啡碱、维生素，微量元素，尤其是含有丰富的硒。恩施玉露的茶叶当中，硒的含量比较丰富，生长时间越长的叶子，硒的含量越多。现代医学研究发现，使用恩施玉露泡茶之后，汤水当中的硒，可满足人体生长发育的需求。

恩施玉露茶，饮用价值是非常高的，比如在养生方面，有安神养性、消除疲劳、提高免疫、调节分泌、排出毒素等好处；并且它的保健价值也是非常好的，有降血糖、降血压、降血脂的功效，可以游戏的阻止动静脉血管中形成血栓，药用保健价值非常的好。

常喝恩施玉露茶，可以帮助促进代谢，促进肌肤血液的循环，从而起到美白、抗衰老的功效；生活中每天来上一壶恩施玉露茶，那么可以帮助改善亚健康哦。

1、冲泡恩施玉露茶，水温宜选择在80度左右就可以了，因为恩施玉露的原料选择是比较嫩的，所以不宜用高温的开水冲泡，否则的话会破坏茶叶的品质哦。

2、茶叶放入茶壶内后，用烧开的沸水冲泡茶叶内，温润一下茶叶，吸水后，慢慢的开始膨胀，然后舒展，非常美丽的姿态，建议用透明玻璃杯冲泡，这样的话可以很好的欣赏到它舒展的美丽姿态。

3、水的注入，宜选择用高冲悬壶的方式，激扬的冲入，让茶叶在茶壶内不停的翻滚，上下浮沉。

4、这样冲泡的恩施玉露，香气清爽、汤色明亮，滋味非常的好。

《恩施玉露的品饮技巧》

品饮恩施玉露，滋味很醇厚，淡中有味，回味甘甜，沁人心脾，耐人寻味，犹如一个让人捉摸不透的奇女子，个性感鲜明。

惠明茶属于是什么茶？

惠明茶，又叫做景宁惠明茶，是一款产自于浙江省的传统名茶，也是我国的名茶之一，历史悠久，早在明代年间就已经是进贡皇家朝廷的贡品茶，属于是绿茶，这款茶叶以独特卓越的风格品质，曾获得了巴拿马万国博览会金质奖章和一等证书。

《惠明茶属于是什么茶？》

惠明茶，是一款品质非常出色的绿茶类，是按照绿茶加工方式所得的绿茶品种；成品茶外形细紧，稍卷曲，色绿润，具有回味甜醇、浓而不苦、滋味鲜爽、耐于冲泡、香气持久等特点，是名茶中的珍品。

《关于惠明茶的制作工艺》

惠明茶所用的鲜叶原料，全部都是芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶制作，叶芽稍有白毫；制作工艺精细，其操作分为鲜叶处理、杀青、揉捻、理条、提毫整形、摊凉、炒干、拣剔贮藏等8个工序；采用抛、闷、捞、抖、带、甩、搓、抓、理、拉等10种手势巧制而成。

《惠明茶的产品特点》

惠明茶，色泽翠绿光润，银毫显露；冲泡后，滋味鲜爽甘醇、汤色清澈，嫩匀成朵，芽芽直立，花香幽雅，果味甘爽；并且带有独特的兰花香、水果香味；茶汤清澈明亮；惠明茶冲泡后，有“一杯淡，二杯鲜，三杯甘又醇，四杯五杯昧犹存”的特点，是一款典型的好茶。

《喝惠明茶的好处》

1、促进消化

喝惠明茶有促进消化的效果，这是因为茶叶中的茶氨酸是可以提高人体胃液的分泌的，并且可以促进人体消化，同时还可以分解肠胃内的脂肪油腻之物，有很好的促进消化的好处。

2、利尿解毒

惠明茶茶叶中所含的咖啡碱可以刺激人体的肾脏组织，可以提高肾脏的滤出率，可以把身体内的有害物质，还有乳酸物质都很好的排泄出身体外，从而达到利尿解毒、解乏的功效。

3、美容养颜

事实上，惠明茶不仅仅适合喝，而且还适合用来洗脸哦。因为茶叶中的茶多酚水溶性物质是可以清除掉我们肌肤表面的油浙的，并且还具有收敛的作用，如果发现肌肤毛孔粗大，脸部发油的话，那么都可以用绿茶来洗脸哦。

4、去口气

惠明茶的口感是非常清香的，经常饮用的话，是可以保持我们口腔的清新，并且可以去除口臭问题，还可以防止嘴巴内各种细菌的滋生，繁殖哦。

5、提神醒脑

惠明茶中的丰富咖啡碱成分，是可以振奋人体中枢神经系统的，在上班、工作劳累之时，可以适当的喝一些绿茶的话，那么是可以起到清心提神的效果的。

6、抗辐射

惠明茶的抗辐射效果是非常好的，对于长期面对电脑的上班族来说，每天饮用2-3杯绿茶的话，是可以吸附各种反射性物质的，可以减轻辐射对我们身体的伤害。

以上就是关于惠明茶的相关知识介绍了。非常感谢大家的阅读。