浦江春毫茶如何冲泡？

浦江春毫茶是一款品质相当不错的绿茶，其滋味鲜爽，汤色明亮，叶底匀净，所以大家冲泡的时候，一定要把这些特征都给冲泡出来，否则的话就真的是浪费了一手好茶了。下面在这里给大家分享下，关于浦江春毫的冲泡方法，还有冲泡过程中需要注意的一些问题。

《浦江春毫的冲泡方法》

1、茶具

冲泡浦江春毫，通常选择的是透明度比较好的玻璃杯，或是白色的瓷杯、茶碗去冲泡，这样才可以衬托出浦江春毫碧绿的汤色，还有那舒展的美姿态。

2、水质

冲泡浦江春毫，一般建议选择用洁净、优质的矿泉水去冲泡，经过净化处理的自来水也是可以的；水的酸碱度为中性或是微酸性，切忌不要用碱性水，避免茶汤出现深暗的现象。

3、水温

煮水初沸即可，这样冲泡出来的浦江春毫茶汤鲜爽度才够好，并且水温要求在80-85度左右即可。因为优质的浦江春毫，其中所含的叶绿素在高温情况下会被破坏，导致茶汤颜色变黄，并且多酚类、芳香物质在高温情况下也会发生变化，导致茶汤变黄，失去茶香。

4、冲泡比例

冲泡浦江春毫，一般茶和水的比例建议是在1：50-60左右即可，也就是1克茶叶用水50-60毫升，这样冲泡出来的茶汤口感浓淡适中，口感鲜醇。

5、冲泡方法

冲泡浦江春毫的时候，建议采用凤凰三点头的手势去冲泡，这样的话可以促使浦江春毫茶叶上下浮动，茶汁容易被浸泡出来；并且冲泡之前，大家可以先用少量的热水，让茶叶先浸润一下，等到茶叶舒展以后，再继续注入热水；然后等待个1-2分钟时间后，即可倒出茶汤饮用了。

提示：浦江春毫内含的大部分营养成分在第一泡的时候就已经浸出很多，经过三次冲泡后基本上已经完全浸出来了，所以冲泡浦江春毫的时候一般是冲泡三次即可；如果茶叶品质非常细嫩的，一般只建议大家冲泡两次即可。

《浦江春毫的冲泡技巧》

1、不可以太浓

茶汤不可以太浓，也就是关系着茶水比例了。一般冲泡茶叶建议是在3克用量，那么大家就需要用150毫升的水去冲泡，这样的比例才可以冲泡出浓淡适中的茶滋味哦。

2、冲泡时间太长

冲泡浦江春毫的时候，注意冲泡时间不要太长，这样不仅仅有损香气，甚至还会导致茶碱被浸出太多，滋味苦涩，这样是品尝不到浦江春毫的鲜醇滋味的。

3、冲泡水温太高

对于刚刚烧开的沸水是不可以用来冲泡浦江春毫的，水温要求控制在80-85度左右，避免细嫩的绿茶被破坏；用80度的水温冲泡出来的浦江春毫，香气清甜，滋味鲜醇，可以提升茶叶的口感。

以上就是关于浦江春毫的冲泡方法，还有冲泡技巧介绍了。大家看完以后，都知道这款茶叶是非常不错的，在平时生活中可以按照上面的方法去冲泡，这样可以促进身体健康哦。

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浦江春毫采制工艺

浦江春毫是浙江省浦江县农业局茶叶科技人员在80年代创制并获农业部“优质农产品”荣誉证书的名牌产品，在以后的历次复评中，都获得“质量稳定，审定合格”证书。1999年经中国茶叶质量监督检验测试中心检测，理化、卫生等各项指标均符合国家规定标准，并荣获’〖KG-*4〗99中国国际农业博览会“名牌产品”证书。该茶外形紧卷披毫，细嫩翠绿，香高尚鲜，滋味鲜爽醇和，汤碧明亮，叶底嫩绿匀净。

1.鲜叶的采摘与管理

采摘标准为一芽一叶，芽长于叶，以叶片初展且向背卷曲为上，平展为次。不采紫色芽、虫害芽、对夹叶。要求提手采茶，严禁用指甲掐，以保持芽叶的完整和鲜度。采下的鲜叶要及时摊放在干净、通风、无异味的地方，摊放适宜厚度为3cm，需4～6h。摊放过程中，每隔30min要轻翻1次，等鲜叶有一定的香气散发，叶质稍变软时付制。

2.杀青

采用烧炭锅或电炒锅杀青，每锅投叶150～200g，锅温180～200℃，以鲜叶落锅时听到爆声为好，杀青时间为2.5～3.0min。手法以抛杀为主，要求炒得快、扬得高、捞得净。以叶色呈暗绿色、叶质柔软、手捏成团、折梗不断、青草气散失、有一定香气、含水率达60%左右为适度。杀青叶出锅后要及时摊凉。

3.做形

浦江春毫的保存方法！

浦江春毫，是一款没有发酵的绿茶，所以在保质期方面是不同于黑茶，有越陈越香的说法，甚至它的保质期是所有茶叶中最短的，只有一年时间，所以大家想要尝鲜的话，那么就必须得在保质期内喝完；并且在这段保质期时间内，应该注意存放的技巧，这样才可以保留茶叶的鲜味，延长茶叶的保质期。

家庭版—《浦江春毫的保存方法》

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

浦江春毫，可以用事先比较柔软干净的纸包好，放进食品袋子内，装入茶叶后，把里面的空气都挤压出来，封口即可；

塑料袋选择密度高、高压、厚实、强度好、无异味、有封口的食品包装袋子，最好不要有异味，或是再制的塑料袋存放。

2、金属罐子贮存法

选择用铁罐子、不锈钢罐子、质地密实的锡罐；一定要先检查一下罐子是否有异味，有异味情况下，大家可以用少许的茶叶放置进入罐子内，盖好盖子，上下摇晃一下，让茶叶摩擦一下罐子壁后，去除异味；

装有茶叶的罐子，记得不要放在阳光下直射，有异味，潮湿，有热源的地方；避免罐子生锈，还可以缓解茶叶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

浦江春毫装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将浦江春毫茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存浦江春毫

专业版—《浦江春毫保存方法》

1、石灰块保存法

生石灰块，用白布做的袋子装好；然后浦江春毫茶叶装入白绵纸袋子内，外套用牛皮纸套好；然后用个干净的陶坛，下面垫好白色纸，把装有茶叶的袋子放入淘坛内，中间放入几袋子的装生石灰的袋子，用草质密封好坛口，最后用砖头、厚实的木板压好，减少空气的进入；

在后期存放过程中，最好每个月坚持一次坛口内的情况，石灰块一定要及时的更换。

2、木炭保存法

做法基本上和石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和浦江春毫茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3、冷藏保存法

将浦江春毫茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。浦江春毫茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用唿吸式抽气机抽出袋中的空气，同时充入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。

以上就是关于浦江春毫茶叶的相关保存方法介绍了。有家庭版和专业版的，大家可以根据自己的需求去选择哦，非常感谢大家的阅读。

浦江春毫怎么样？

一款茶叶好不好，我们主要是从多方面去观察，比如它的产地，茶叶品质，饮用价值，所获荣耀等等，这些都是参考的标准。下面我们一起来看看，浦江春毫这款茶叶怎么样。

《浦江春毫怎么样？》

浦江春毫，产自于浙江省浦江县仙霞山龙门山脉的杭坪、虞宅、花桥一带，是80年代里，由当地茶农们创制的名茶，目前也是被平味了国家著名的名茶；成品干茶，紧卷批毫，细嫩翠绿，香气高杨，滋味鲜爽，汤色清澈，嫩绿匀净特色；冲泡后，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底匀净嫩绿。

《浦江春毫春毫所获荣耀》

浦江春毫，全部都是采用幼嫩的细芽制作而成的，成品茶品质：紧卷批毫，细嫩翠绿，香气高杨，味鲜甘醇，汤色明亮，嫩绿匀净，被评为是全国名茶。1991年被评为国际文化名茶；1999年被评为中国国际农业博览会名牌产品。“浦江春毫”名茶由浦江县春毫茶业有限公司独家经营，公司以“优等的质量，合理的价格”为各地客商提供服务.

《浦江春毫营养价值》

1、维生素含量高

浦江春毫是一款绿茶，内含鲜叶物质丰富，其中包括多人体有益的维生素，尤其是维生素C、维生素E含量都很高，这些物质对于我们身体健康来说是有很大帮助的，比如可以增强免疫力，还可以清除自由基，可以抵抗衰老、延缓衰老。

2、氨基酸含量高

浦江春毫内含的氨基酸种类是比较齐全的，其中异亮氨酸和赖氨酸还有苏氨酸等物质的含量都特别高，这些氨基酸被人体吸收以后能提高脑细胞活性，让人们的思维活跃记忆力提高，而且它们还能抑制胆固醇吸收，对高血脂也有一定的预防作用。

3、矿物质丰富

浦江春毫内含的矿物质种类也是非常多的，比如有钙、磷、镁、钾等，这些不同的物质对身体作用都是不一样的，比如镁这种微量元素可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，预防心梗，而钾这种物质则可以促进身体内钠的排出，能预防身体水肿也能减少高血压的发生。

4、茶多酚含量高

浦江春毫内含有大量的茶多酚，这些物质是天然的消炎抗菌成分，它和维生素C一起被人体吸收后，可以清除身体内多种病菌和毒素，还可以消除炎症，，对咽喉炎、口腔炎、口舌生疮、肠炎等，都是有一定的预防和缓解作用的。

总结：事实上，这款浦江春毫不仅仅品质好，获得多项荣耀，并且这款茶叶因产地环境自然条件好，所以这款茶叶内含的鲜叶营养物质是非常丰富的，适当饮用对身体健康是非常有好处的哦。