黑砖茶生茶的功效有，清脂肪，减肥胖;清肠胃，助消化;清血管，降三高;清毒素，护肝肾。黑茶一般具有消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等的作用。
1、清脂肪，减肥胖：黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。
2、清肠胃，助消化：黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃;且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
3、清血管，降三高，黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
4、清毒素，护肝肾：黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外，能深层排毒;又对病菌有抑制作用，保护肝肾。m.Cy316.coM
黑砖茶生茶的切法1、打开包装：不同茯砖茶的产品包装不一样，但都一个牛皮纸包装，传统的一些厂家的要撕坏才行。现在出现了一些创新的产品，只要按照品牌的设计，一一打开，使得茶叶砖体露出。
2、开始切茶：取出茶刀，用茶刀对准茶叶纹路，轻轻撬下，每次取茶可根据自己的口感切下5-10g即可。切下来后，一般会产生一些碎末，碎末也可以冲泡，或者轻轻竖立拿起包装，让茶末倒回原来包装里。
3、取茶备用：将切下的茶，取下5-10g放入冲泡茶具中准备冲泡。
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黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，属后发酵茶。黑茶没有生熟之分，新的黑茶可以等同于普洱的生茶，当然，制作工艺有区别。
黑茶的功效与禁忌
1、降血压是黑茶最大的功效之一，在黑茶中有一种名为茶氨酸的物质，这种物质可以直接作用于人体中的巴胺能神经元，通会对神经的控制起到预防血压升高的作用。另外在黑茶中还有一些咖啡碱和儿茶素，这些物质可以增加血管的弹性，让血流压力减小，也就起到了降血压的作用。
2、降血糖也是黑茶的重要功效之一，黑茶中的茶多糖是降低人体血液中血糖含量的重要成分，黑茶中的蛋白酶和水解酶的含量也很高，人们饮用以后这些酶类可以促进人体对黑茶中茶多糖的吸收，从而起到降低血糖的作用，另外黑茶中的活性成分较高，这也是它降血糖功效出色的重要原因。
3、黑茶的功效还有许多，像消炎杀菌以及利尿解毒等也都是黑茶的重要功效，但是人们在饮用黑茶时也要注意，喝黑茶也是有诸多禁忌存在的，像孕妇和营养不良的人群就能喝黑茶，黑茶中的咖啡碱会影响胎儿神经的发育，同时也会阻止人体对蛋白质的吸收，因此他们不能喝黑茶，另外失眠、贫血以及处于哺乳期的女性是都不能喝黑茶的，不然也产生对身体特别不利的情况。
黑砖茶简介
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配;机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。
很多人在日常生活中喜欢喝茶，喝茶不但是一种雅趣，更有益于我们的身体健康。黑砖茶是一种常见茶，经常饮用这种茶对人体有什么功效呢？
1、黑砖茶属于黑茶，黑茶具有消解脂肪，解除油腻的作用。黑茶中含有一种叫做“多酚物质”的东西，这种东西进入人体消化系统以后能够针对脂肪进行分解，转化成能量，通过这样的方式，降低血液中的脂肪含量，降低血压血脂，从而减轻心脑血管发病几率。
2、对于女性们来说，体重和皮肤是她们最关心的问题，长期饮用黑砖茶能够达到美容养颜的效果。黑砖茶中含有抗氧化因子，能够清除自由基，抗衰老，提升皮肤亮度，促进肠胃蠕动，增强新陈代谢，有利于保持体重。
3、黑砖茶能够保护肝脏和肾脏，提升这些器官的排毒功能，对人体的净化功能非常有好处。青砖茶还具有抑菌作用，有效保护肝脏，降低肝炎等疾病的发生率。
4、黑砖茶可以降低血糖，黑砖茶含有茶多糖，可以改善人体糖代谢，从而降低血糖，有效缓解糖尿病患者的口干多饮症状。
5、黑砖茶可以抗癌，科学家通过对黑砖茶中的物质进行研究，发现黑砖茶具有抑制癌症细胞活化的作用。长期饮用黑砖茶具有一定的预防癌症的作用。
6、黑砖茶可以提升人体免疫力，经常饮用黑砖茶的人不容易患感冒。因为黑砖茶能够有效消炎杀菌，降低患病几率。
黑安化砖茶，功效有消食解腻、提神醒脑、润肺化痰、收敛止泻、利尿、降三高、保护牙齿、减肥美容、抗氧化等功效，适用于积食、口臭、工作犯困、腹泻、泻痢、疟疾、小便不利、高血压、高血脂、高血糖、肥胖人群。
安化黑砖茶的功效1、消食解腻。黑砖茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，能够帮助人体消化，促进机体脂肪的代谢，抑制人体对于脂质的吸收;其中咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。因而饮用黑砖茶还有消食解腻的功效，可辅助治疗积食以及积食引起的口臭问题。
2、提神醒脑。黑砖茶具有提神醒脑、清头目的功效，可用于治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、癫痫之症。主要是因为黑砖茶中含有咖啡碱成分，能促使人体中枢神经兴奋，增加大脑皮层的兴奋过程，让人从昏沉欲睡的状态中清醒过来，并且黑砖茶对于缓解偏头痛也有一定效果。
3、润肺化痰。黑砖茶入肺经，有润肺化痰的功效，《纲目》中记载：“浓煎，吐风热痰涎”，可用于治疗食积痰滞、痰喘之症。并且黑砖茶中含有茶碱成分，有松弛支气管平滑肌，临床上常用茶碱作为治疗支气管哮喘、肺气肿、支气管炎、心脏性呼吸困难的药物。
4、收敛止泻。黑砖茶中的茶多酚、鞣质有很强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，因此黑砖茶还有收敛止泻的功效，可用于治疗泻痢、疟疾、腹泻等。
安化黑砖茶的历史湖南省安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间由户部正式定为运销西北地区以茶易马的"官茶"后，陕、甘、宁、晋地区的茶商，到朝廷在各地设置的茶马司以金(货币)易领"茶引"(按:明制茶课引规定:上引五千斤、中引四千斤、下引三千斤)，至安化大量采购黑茶砖，运销西北地区以茶易马(按:明洪武二十二年所定茶易马分上、中、下三等:上等马每匹一百二十斤、中等马每匹七十斤、下等马每匹五十斤)。大都运往兰州再转销陕、甘、青、新、宁、藏少数民族地区。明末清初西北地区的"边茶"十之八九由安化黑茶供应，多在陕西泾阳压成茶砖。1939年，湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产黑砖茶，产品分"天、地、人、和"四级，统称"黑茶砖"。1947年，安化茶叶公司设厂于江南镇，在茶砖面上印有"八"字，称"八字茶砖"，供不应求。新中国成立后，中国茶业公司安化砖茶厂(白沙溪茶厂前身)积极扩大生产，产品改称"黑砖茶"，主销西北少数民族地区。
生活中喜欢喝茶的人有很多，但他们平时多会喝花茶绿茶或者红茶，对黑茶了解却不多，特别是很多人根本没有喝过黑茶中的黑博砖茶，更不知道这种茶叶有什么功效与作用，今天小编就带大家走近黑砖茶，让大家全面了解它的功效有哪些。
1、消脂减肥
黑砖茶在韩国被人们称为瘦身茶，在台湾则被称为消食茶，这种茶叶中含有丰富的多酚类成分和多种天然抗氧化物质，它们进入人体以后，能加快人体内脂肪的分解与代谢，也能促进人体内之类成分的排出，可以有效降低人体内脂肪的含量，既能预防高血脂，又能减肥瘦身。
2、清理肠胃促进消化
黑砖茶还含有丰富的膳食纤维，这种物质可以调节人类肠胃功能，也能清理肠胃中积存的垃圾与毒素，而且能产生大量益生菌，可以维持肠道菌群平衡，提高肠胃的消化能力。平时人们出现腹胀腹泻以及消化不良等不良症状时，多喝一些黑砖茶，就能让这些不良症状好转。
3、保护血管降低三高
黑砖茶是人类血管的保护神，它含有丰富的茶黄素，这种物质既能软化血管，又能清除血管壁上积存的垃圾毒素，能预防血管老化，而它含有的茶氨酸则能降低血压，抑制胆固醇积存，能有效预防高血压与高血脂发生。另外它含有的茶多糖还具有类似于胰岛素的作用，能让身体过高的血糖降下来。
4、排毒保肝
平时多喝黑砖茶，还能排出人体内积存的毒素，对人类肝脏有明显保护作用，因为黑砖茶中含有独特的益生菌，和多酚类物质，这些物质能参加人体的新陈代谢，而且对人体内脏有明显净化功能，可以加快人体内毒素的快速代谢与排出，能起到深层排毒的重要作用，也能减少毒素对人类肝脏的伤害。
人生如茶，有淡淡愁苦，却有苦尽的回甘甜！
茶之静一款好茶需耐得住岁月,野生黑砖茶采用高海拔野生茶料，传统人工压制，一片茶压制需要人工用力90分钟才能出来！压制好的黑茶砖砖面出油，色黑如铁，结构如石！
才敢经历岁月的“静”，存放长久不会变质！
岁月的“静”如同茶道追求的静，静则平，静则明，静则虚，静则可虚杯，可以若谷，可以内敛，可以含藏，可以洞察入微。所以一款好茶，需追求“静”以致时光！
茶之秘虽说中国有六大茶类，却造就一千种味道。中国茶文化无比神秘，难以复制。从深山到闹市，采茶制茶的传授仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。祖先的智慧，家族的秘密，茶友的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造。
【黑砖茶外形采用古时候茶票作为原型压制】
茶之料5月，在中国中部的湖南安化，酸碱度适宜，适宜茶树生长，当地人忙着采茶制茶，精细又讲究，撷取黑砖茶的原材料。黄师傅黑砖茶的制作，从选料上就及其考究，从云雾缭绕安化芙蓉山中，生长在这最接近自然的茶树上选摘，而且每片茶叶都必须都是不打农药，不施化肥，不除草，不台刈，粗放管理的野生茶树上采摘。
【高山野生茶园】
在深山密林中，茶树由于海拔高，气温低，昼夜温差大，常年云雾环绕等原因，茶叶的生长比山下的茶叶生长慢，往往茶叶采摘要比山下推迟一个月的时间。
【野生茶毛茶原料】
茶之艺历史、文化与经验的积淀，安化的老一辈制茶人，练就了一双火眼。从原料筛分、揉捻、渥堆、整形、机压再到包装，每一步，都必须把关。比如渥堆，采用烘房干燥，温度逐渐上升，干至水分达11%才可出烘包装。只有这样才能保证压制出的黑砖砖身紧实，不易受潮霉变；从型到质，表里如一。几时采摘、几时制作，暗藏玄机，不仅凭技术更要靠经验，茶砖压得是否厚薄均匀，直接影响其收藏价值。
茶之效成型的黑砖茶富含茶黄素，有利健康，适合三高人群使用。同时也具有消食去腻、暖胃、安神的功效，还可以补充膳食营养、抑制动脉硬化。
茶之品黑砖茶的成型，需要超长的辛苦和耐心的等待。岁月养成的黑砖茶，用小锯条或大嘴钳才能从茶砖的侧面，慢慢插入茶砖，取下茶叶，配以泉水、井水引用为佳，茶、水比例1：20，用100℃以上的沸水，烹煮饮用风味更佳，热饮、冷饮均可，也可加入乳品和食糖调饮。
茶之味所谓“茶味”，除了世代相传的手艺，还有生存的信念，以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。
更有茶友、茶痴对黑砖茶保有的单纯而执着的热情，无论世事纷扰，只默默耕耘自己的一份田地。懂得了“茶味”，即使到不了向往的远方，但却被赋予了一颗关于远方，关于诗意的心。
茶之藏野生黑砖茶是收藏级的，它无声无息，平平和和，藏储在茶柜，是心态，也是饮茶者的品味。追求心境的清寂、宁静，修身养性，追寻自我。任茶友何年何月取茶，分享友人，接待贵客，不同年代，不同味道！质不变，味上乘，乃茶之“静”界！也是制茶人孜孜不选岁月追求制茶工艺的最好呈现！
黑砖茶的功效与作用来自黑砖茶含有茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
黑砖茶的功效与作用1.补充膳食营养
黑砖茶中含有较丰富的营养成份，主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑砖茶含有大量茶多糖，这种物质具有降低血脂的功效，而且还能降低血液中过氧化物活性。
4.抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑砖茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑砖茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6. 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
7. 改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑砖茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8.杀菌、消炎
黑砖茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9.利尿解毒、降低烟酒毒害
黑砖茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
黑砖茶的特色黑砖茶砖身紧致，色泽艳丽，滋味醇厚，喜欢喝黑茶的人不仅是因为黑茶的口感，更多的是因为黑茶的养生保健功效。长期饮用有助于身体新陈代谢，对身体有好处。
众所周知，茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有，所以由此而可见，安化黑茶茯砖茶的功效很多，具体如下！
茯砖茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
湖南南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白，提高血清中高密度蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
7、改善糖代谢，降血糖，防治糖尿病
在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。
此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
怎么选购茯砖茶
1、看外形
优质的黑茶压紧的外表表面完整、纹理清晰，梭角分明，从侧边去看没有裂缝，而散开的黑茶的条索匀整。
2、观茶汤
黑茶泡出来的茶汤是橙黄明亮，而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。
3、品香气
优质的黑茶的香气迷人，细闻下去你会感觉到如甜酒的香味或者是像松烟香，同时陈年的黑茶会陈茶的香味。
4、尝味道
黑茶入口甘甜、嫩滑，味道醇厚但不会感觉油腻，回味感浓，中期爽甜，入口即化。
5、察茶底
泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色，色泽不会变淡，如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。
综上所得，泾阳茯砖茶在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”，功效非常多！
黑砖茶的保健功效显著，滋味也是非常的香醇可口，很多人对黑砖茶情有独钟，但喝茶也有禁忌，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体产生危害，那么黑砖茶的功效与禁忌有哪些？
黑砖茶的功效
①清脂肪，减肥胖：黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
②清肠胃，助消化：黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
③清血管，降三高，黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
④清毒素，护肝肾：黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。
黑茶一般具有消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，另外，还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等的作用。
黑砖茶的饮用禁忌
1、不饮过浓茶
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2、睡前不饮茶
临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3、进餐不大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
4、酒后不宜饮茶
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
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