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感受味道

2019-12-13
感受味道

活动背景: 通过对新教材的运用,我感到孩子们非常喜欢综合活动,因为在这过程中,孩子们的多种需要会得以满足。大班的孩子对色彩已经有了较为成熟的感知,这从他们平时的绘画作品中可以明显看到,他们用色大胆,对冷、暖色调也有一些感悟,能根据作品的内容、情感选择色彩,并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化,我预设了本次活动,创设了一个“乐乐食品城”,准备了各种对幼儿能力发展有潜在价值的材料,引导幼儿用多种感官参与,从而获得最大限度的发展。 [活动目标] 1、学习运用多种感官感受味道,并进行通感联想、感受味道与音乐、色彩的互通性。 2、发展幼儿的感知能力,培养审美情趣。 [活动准备] 1、幼儿已具备有关冷暖色调方面的知识。 2、布置“食品城”。炒苦瓜、炒辣椒、柠檬、香蕉。 3、提供各色卡纸,水彩笔、白纸、镜子等每人一份。 4、《喜庆》、《二泉映月》的磁带。 5、写有“喜庆”和“二泉映月”的两块黑板。 [活动过程] 一、导入 听说“乐乐食品城”开张了,乐乐经理邀请我们大二班的小朋友当一回“小小品尝师”,去食品城品尝一下美味佳肴,好吗?让我们出发吧! 二、过程 1、“食品城”到了,让我们尽情地享用吧!幼儿随意品尝食物。 2、“小小品尝师”请过来吧!(将幼儿集中)。教师提问: (1)说一说食品城有哪些食品? (2)你品尝了什么?什么味道?品尝以后有什么感觉? 3、小朋友讲得真棒。乐乐经理给你们每人准备了一面镜子,请你们对着镜子一边品尝食品,一边品尝食品时的脸部表情画下来。然后根据自己品尝食品后的感觉选择不同的颜色卡贴在脸部表情的下面制作四张表情卡,听明白了吗? (在此过程中,教师提醒幼儿,可以边品尝边制作。做好以后把自己的作品与同伴或老师自由讲讲。) 4、游戏:看表情卡猜食物。幼儿出示的作品,让大家猜猜自己吃了什么食品?并简单说说为什么选择不同的色卡来表示。 5、小朋友讲得真好,乐乐食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你还吃过哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢? 6、食品除了酸甜苦辣这四种味道,还有什么味道? 7、乐乐经理准备了两段曲子请你们欣赏。 (1)播放《喜庆》的音乐。 提问:听了这段曲子你们有什么感受?让幼儿充分表达以后,教师揭示曲子的名称叫《喜庆》。能否用你们制作的表情卡来表示这段音乐呢?引导幼儿根据自己对音乐的理解,选择表情卡相匹配,并说出自己的感受。 (2)我们再来听听还有一段什么曲子?播放《二泉映月》的音乐。 提问:听了这段曲子你心里感觉怎样?能不能根据自己的感受选用表情卡?让幼儿充分表达以后,教师揭示曲子的名称叫《二泉映月》,讲的是旧中国一位瞎子艺人苦难悲惨的一生。 三、结束 1、今天,我们在“乐乐食品城”玩得开心吗?说说你们都有哪些收获?(幼儿随意讲述自己体会) 2、我们的收获可真多,不仅品尝了食物、制作了表情卡、欣赏了音乐,还发现食品的味道与颜色、音乐之间它们是相通的。 3、让我们听着喜庆的音乐跳起来吧!

花茶延伸阅读

感受菊花茶种温暖的母爱


父亲在电话皇问,最近能抽空回老家一趟吗?你妈为你制作了两包菊花,记忆中,母亲每年这个时候都会为我精心制作两包上好的菊花茶。“年年秋季菊花开,家家户户把菊采。有病有灾喝几口,胜过王母仙丹来。"这是我们老家流传的一首打油诗。秋季制作菊花茶是当地的习俗,也是我们老家人的习惯。

小时候,我的嘴角因上火,一年总要溃烂好几次,吃别的药见效都很慢。但是,只要连续喝上几天母亲制作的菊花茶,便能不治而愈。

深秋时节,老家的山坡田野,一簇簇野菊含苞待放,翠嫩的花骨朵里包裹着带粉的金色花蕊,随着秋风的舞动,笑颤在枝头。“没有开放的花骨朵是做菊花茶最好的原料。"母亲说。每天一大早,她总是挎着小竹篮,迈着轻盈的脚步,循着野菊花的幽香去采摘。含苞待放的花骨朵虽好却不易采,半天下来,也只能采上一竹篮。两包上好的菊花茶,母亲至少要采摘四竹篮的花骨朵,可每次母亲都是乐此不疲,一次又一次地去寻摘着野菊花。

摘完回到家,母亲就把采回的花骨朵洗净晾干,均匀地铺在篦子里,大火蒸上五分钟,再取出篦子,把蒸好的花骨朵倒入一个大瓷盆里,加入适量蜂蜜拌着。等凉透了,又把过了蜜的花骨朵放入篦子里再蒸两分钟,取出后倒入炒锅,小火慢慢炒,直到花骨朵浓缩成米粒大小。为避免粘锅,母亲在炒之前,会用香油把炒锅擦一遍。与别人不同的是,母亲还喜欢往里添加一些风干的橘子皮碎块,一并炒干取出。

一包清新淡雅的野菊花茶就这样制作好了,取四五粒放进玻璃杯里,冲入烧开的山泉水,顿时馨香四溢,品一口,甘中略苦。“良药苦口利于病嘛!"母亲笑着说。的确,菊花茶具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。可是更重要的是,这苦口良药中蕴含着妈妈浓厚的深情。

如今,我成了常用电脑的上班族,眼睛酸涩、疲劳的现象时有发生。每当此时,我都会泡上一杯母亲精制的菊花茶,在一圈圈弥漫开来的菊馥里,神清气爽。

母爱伴茶香一起入心怀,谢谢母亲!

苦丁茶什么味道


苦丁茶的味道很苦,但是跟药的苦味是不一样的,就跟苦瓜的那种感觉似的,不同的是它是泡出来的水苦。从头到尾都是苦的,但是没有涩味,喝下后咽喉中感觉到甘甜,喜欢那种味道的话,越喝越喜欢的,很享受。

苦丁茶的体验

苦丁茶是用茶树的嫩叶加工而成,此茶独特,既可泡茶饮,又可作药用,具有消炎解毒、杀菌、止痒等作用,主治肝风、耳鸣、耳聋;含服能止牙痛,还可防治胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、肚泻、痢疾、高血压等症。该茶叶有个特点,用量极少,又易还原,一杯开水只需放一、两叶,便很快分泌出丝状黄汁,叶色由黑还原为绿色,茶水苦中有甘,先苦后甜,饮之精神倍爽,吃油腻后,饮之更佳。

苦丁茶的介绍

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。

牛蒡茶什么味道


牛蒡茶冲泡后有一股浓郁的人参香气,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。真正的牛蒡喝起来有点青丝味,建议牛蒡茶可以搭配白糖、枸杞、红枣、蜂蜜等味道更好。

选购牛蒡茶的方法

⒈原料:

原料直接决定了牛蒡茶的品质,选用来自“牛蒡之乡”苍山的牛蒡是最好的,因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分,所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强,是中国牛蒡的源产地和出口首选地;

⒉外观:

看茶片是否是非空心(茶片中心呈白色空洞状)(空心的牛蒡片一般是低端的),看是否为小圆片(小圆片是优质黄金牛蒡),茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质;闻气味是否香浓。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味,且茶色红润;

⒊口感:

好的牛蒡茶味道甘醇柔滑,耐冲泡,饮后口有余香、淡淡回甘。反之,一般的牛蒡茶就相差甚远;

⒋包装:

包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次,更是质量、效果的保证。看外包装是否有食品安全认证QS标志;看内包装是否严密,内包装最好采用铝膜纸,其保鲜和防水性极好。

保存牛蒡茶的方法

牛蒡茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法,保存方法不当,跟茶叶一样也易受潮,香气易散发,受水分、光照影响之后,易发生变质。所以保存牛蒡茶的环境非常重要。保存环境一定要避免潮湿,避免阳光照射,避免跟异味重的物品放置一起。

家庭用量较少,就用一般商品自带的牛蒡茶盒就可以,一定要是深色的,以免被阳光照射。茶盒的盒体和盒盖要配套,减少盒内空气的进入。或者可以用食品袋,选择质量好无孔的塑料食品袋,装入牛蒡茶之后要把袋内空气挤压出来。把包装好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。

桂花茶是什么味道


桂花茶是自然香,不过新鲜的桂花有一种苦涩的味道。桂花茶味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨麻疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。

桂花茶是苦的原因

1、花的香气来自其内所含的花精油,较低浓度的精油会造成味觉上的香气。

2、花精油是一种稳定性较差的有机物,高温或干燥后就会发生改变,所以就不香了。

3、各种花里所含的精油是不同的,像玫瑰花精油,牡丹花精油,薰衣草花精油等,所以各自的香气就不一样。

不管泡何种花茶,每一种不要超过3-5克(大概在3朵左右),而且一定要用凉水冲泡一下倒掉,再用沸水冲泡,略置5-10分钟之后饮用。

桂花茶酸涩的原因

桂花干之所以能闻出刺鼻气味,桂花茶之所以有酸涩味,那是因为硫磺在作怪。纯天然的桂花茶味道甜美,被许多外地人所认可,但若用硫磺熏过,就会有酸涩味。纯天然桂花干泡出的桂花茶,茶香味鲜明,味道甜美。而用硫磺熏过的桂花干泡茶后,桂花香气不足,甜味不够,还略带酸涩。

用硫磺熏制桂花干,主要是为了达到“美容”的效果,熏蒸后的桂花干色泽黄亮鲜艳,看上去和刚采摘下来的新鲜桂花一样。用硫磺熏蒸食材、药材以达到延长保质期的方法由来已久,因为硫磺成本低,又能有效地处理桂花干颜色不均、光泽不好的问题。

牛蒡茶是什么味道


牛蒡茶的味道是一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参香气,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。

牛蒡茶的鉴别

喜欢牛蒡茶的读者必定对牛蒡及牛蒡茶的功效有了相当的认识。不过,市面上销售的牛蒡茶品种不少,质量、效果参差不齐,用什么标准来判断牛蒡茶的好坏呢?

首先,产地和原料是相当重要的标准。首选来自“中国牛蒡之乡”—兰陵(原山东苍山县),是中国牛蒡的源产地和出口首选地。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选,即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工,才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶。

同时,加工工艺,也是最关键的因素。传统的加工办法有晒干、脱水、烘烤等,但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到要求。

国内的优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新,运用传统工艺和现代高新科技生物专利精制而成,不添加任何化学成分,这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失,又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥。

再来看包装,包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次,更是质量、效果的保证。散装牛蒡茶片一般质量较次、产地不明,安全性都没有保障,更难谈功效;大包装稍好一点,但是因为牛蒡茶每天饮用,封口打开后不能密封的话,容易“走气”,接触湿气容易变质发霉,甚至因为茶片营养高而容易滋生寄生虫,一般来讲,拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精细小包装是国内外品牌牛蒡茶采取的通用包装,不仅能保证牛蒡茶的香味不挥发,还能保证口感如一、效果不打折。

最后看冲泡出来的效果,一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参香气,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。

反之,一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效,经常饮用会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多,而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其它疾病。

牛蒡茶的副作用

因牛蒡本身就是一种蔬菜,而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程序制造出来的。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品。不会有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同样含有丰富的营养价值。所以说牛蒡是一种蔬菜。而不是什么加工出来的产品。故不要有任何顾虑。但是喝牛蒡茶却有些注意事项。

⒈初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

2、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。

3、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。

4、坚持饮用一个月就会有明显效果。

牡丹花茶什么味道


冲泡牡丹花茶的味道略有清苦,加入白糖可使茶的口感更为甘美。牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,具有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。

牡丹花茶泡法:

主料:茶叶2克,牡丹花瓣1克。

做法:

1、将开尽的牡丹花瓣1000克,洗净晒干,备用。

2、早、晚各取花瓣1克、茶叶适量泡服。

3、晚上服用时茶叶宜少用,以免影响睡眠。

4、牡丹花口感略有清苦,加入白糖可使茶的口感更为甘美。

5、冲泡牡丹花茶时,应将第一次泡的茶水迅速倒掉,与玫瑰同饮效果更佳。

饮“茶”也需对症:

人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味

功效,是选择花草茶时非常重要的两点。

(1)性温的食用花草主要包括牡丹,茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;

(2)性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;

(3)性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。

美术活动教案:画味道


教学目标:

1、通过尝味、说味、画味活动,启发幼儿发挥想象,大胆地运用语言及不同的线、形、色大胆构图表达自己的感受。

2、培养幼儿的想象力、创造力和审美能力。

教学过程:

一、幼儿进入演播厅,自由结伴分别入座红、黄、蓝队

师:小朋友们好!欢迎你们来到“猜一猜,画一画”节目的演播现场。我是主持人小樊姐姐,首先让我来介绍一下我们的来宾:这是红队,欢迎你们!这是黄队,欢迎你们!这是蓝队,欢迎你们!下面,就让我们进入第一个环节“我猜,我猜,我猜猜猜”(幼儿:ye!)

二、尝尝味道,说说味道、猜猜味道

1、师:今天的“我猜,我猜,我猜猜猜”要请你们来猜味道,你们知道都有哪些味道吗?(幼儿回答)

“我这儿有一个百宝箱,里面就装着各种味道,现在我要请几位小朋友上来到百宝箱丽尝味道,等你尝好了味道就告诉大家你的感受,但是你不能直接说出你吃的是什么东西,是什么味道的,而是要告诉大家你的感受是什么样的,你会想到什么事情,猜对的小朋友所在的队就可以加上100分!

2、教师启发性示范。

3、幼儿进行游戏。

4、教师小结各队得分情况。

下面我们就进行第二个环节“我画,我画,我画画画”

三、尝尝味道,想想味道,画画味道

1、师“每个小朋友拿一个小纸包,打开细细品尝,然后合上眼睛慢慢体验是什么味道,再想想怎样用画来表达,用笔画出来。

2、幼儿结合自己的感受画味道,教师巡回启发指导。

3、启发幼儿抓住自己的感觉,大胆发挥想象,大胆落笔,创造性地表现自己所要表达的味道。

四、说味道

1、把画按红黄蓝队贴在记分牌上。

2、每位幼儿都上来介绍自己的画。

3、幼儿互相观摩、交流、评价谁画的味道最生动最有趣。

师“现在每个人手上都有两颗爱心,一颗代表100分,你可以把爱心送给你认为画得最有趣的最好的画。“

4、请嘉宾加分并点评。

五、在音乐声中结束

师:现在分数出来了,红队---分,黄队---分,蓝队---分,今天的冠军队是—队,让我们一起来祝贺他们。

把味道画出来真有趣,我们回家后再尝尝别的味道,然后再把它画出来,好吗?今天的节目就到这,谢谢大家的参加,再见!

课后延伸:

1、在日常生活中发现更多的味道,并尝试用多种形式表现出来。

2、尝试着画其他感觉,如声音、冷、热等。

来一壶洛神花苹果酒,感受风雅诗情


我们所知道的洛神花可以用来泡水喝,茶色红亮,酸酸的很爽口。其实洛神花还可以用来泡果酒!

在瑞士,人们用洛神花来生产果酱、果子汁、和酒;在牙买加地区,用它来做为红色饮料的原料。

在西印度、埃及、和非洲热带地区,人们用它来泡制洛神花酒,制做布丁、糕点,还制成甜果酱、冰淇淋、冰果汁、奶油、果馅饼及其他西点,还用之调制郎姆酒的色泽和风味。

用洛神花制作果酒,不仅让酒色晶莹红润,而且口感上更特别,喝起来酸得很带劲,很适合聚会派对的气氛。

洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质,用它来泡茶泡酒喝效果更佳。

洛神花苹果酒有什么作用?

1、祛斑养颜,美白润肌

洛神花所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质,能帮助消除体内黑色素的沉淀,并能将黑色素排出的作用。

2、健胃消食

洛神花和苹果都是助消化的,能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体排毒和增加排尿量的作用。所以这杯酒做为餐后酒最适合!

3、活血补血

洛神花具有活血补血的功效,能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。

洛神花苹果酒的制作步骤

食材:

干洛神花3千克,苹果2个,白酒500克,冰糖100克,,大玻璃罐1个

步骤:

1、洛神花清洗干净

2、晾干水分(不要爆晒)

3、苹果洗净切片

4、准备好一个干净无水气的大玻璃罐

5、首先把洛神花、苹果片加入玻璃罐中

6、加入冰糖

7、倒入白酒

8、刚泡上的洛神花酒,肉眼能看到细细的红丝飘出,慢慢把冰糖染红,泡上两个月完美的洛神花酒就可以开喝

小贴士

洛神花很酸,所以放的量要根据个人喜好。

用来泡花的白酒最好是用高浓度的白米酒(五十度左右)。

想要药效好就泡浓点,想要甜一点就多放点冰糖,根据个人口味添加。

初恋的味道,玫瑰洛神花茶


传说伏羲氏的女儿宓妃为义溺于洛水,成为洛水之神,洛神的血泪化作了艳红如血的花朵,就是我们今天见到的洛神花。

洛神花,也叫玫瑰茄、洛神葵、红梅果。味酸,凉性。归肾经。具有敛肺止咳、降血压、解酒的功效。

干洛神花

1.祛火清热、消除疲劳、止渴生津洛神花具有消暑、清热、止渴生津的功效,适合在酷热的夏天饮用,还能起到消除疲劳的作用。

2.健胃消食、排毒利尿洛神花味道酸甜,可以促进胆汁和胃酸的分泌,促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,帮助排毒,增加排尿量。

3.降血压洛神花中含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸等,可以降低胆固醇和甘油三脂,减少动脉粥状硬化,有效预防心血管疾病的发生。

4.活血补血洛神花茶能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。

5.消斑美容洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质,能帮助消除体内黑色素的沉淀,含有的天然果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。

6.缓解子宫与肠的痉挛洛神花茶具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效,适合女性饮用。

7.减肥、改善体质、解酒洛神花可以促进消化,对肥胖者有帮助;富含维生素C,可以促进人体对钙的吸收,增加骨骼硬度,促进生长发育,改善体质;洛神花还可以用来解酒。

1.洛神花茶

洛神花3~5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。

2.金莲花玫瑰茄茶

玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,加入冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。

3.玫瑰洛神茶

洛神花3-5g,玫瑰花3-5朵,冰糖适量。先倒凉开水冲泡洛神花,再开水冲泡玫瑰花,加入适量冰糖调味。

洛神花茶红亮的茶汤带一点酸涩,加入冰糖后酸甜的口感,配上玫瑰花的香气,酸甜中带一点浪漫的玫瑰香~可能就是初恋的味道了。

洛神花可以抵抗肌肤氧化,令肌肤保持白皙细腻,玫瑰花可以疏肝解郁,活血化瘀,排除肌肤毒素、淡化斑点、美白。两者一起冲泡,效果更佳。

禁忌

1、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃:如果和牛奶一起吃,洛神花中的有机酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成难溶性物质,影响蛋白质的消化吸收;如果和胡萝卜一起吃,胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,可以破坏洛神花中的维生素C,降低洛神花的营养价值。

2、胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、生理期的女性不能吃,洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡。

玫瑰花茶是什么味道


玫瑰花茶的味道,闻起来有淡淡的花香,可是喝过嘴里有一点点涩的感觉。玫瑰花泡水后的颜色跟品种有关,但大多是微黄的茶色,味道清甜,淡淡的花香味。玫瑰花泡水,原来是红色的花蕾,泡过花颜色变淡,慢慢退色成枯黄色,水颜色略微变黄。

玫瑰花茶的搭配做法

1、牛奶玫瑰茶

材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性。长期服用,效果显著。

2、金银玫瑰茶

材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。

做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

功效:理气解郁,滋阴清热,适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。

冲泡玫瑰花茶的注意事项

冲泡玫瑰花茶的水要选择85℃左右的,因为这样的温度能最大限度地浸提出营养物质而又不降低营养价值。取10克玫瑰花放入杯中,冲入沸水(把煮好的开水稍微放一会,约85℃时就可以冲泡),依个人口味还可加入适量冰糖或蜂蜜。

《感受味道》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2022花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:红茶味道

文章来源:http://m.cy316.com/c/4973433.html

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