1.吃坏肚子:姜茶乌梅饮
绿茶6克,生姜10克、乌梅肉30克切碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严盖子,温浸半小时,再加红糖少量。稍放一会,趁热一次喝下,每日3次。姜茶乌梅饮出自元代医学家危亦林编撰的经典医籍《世医得效方》。该茶饮方能清热生津、止痢消食、温中,用于夏季各种饮食不洁或不节引起的腹泻、痢疾等。
①生姜
性辛、微温,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用。
②乌梅
味酸涩,性平,其酸涩之性可以收敛神气和汗液,能生津止渴、止泻止血、和胃,可用于汗出过多、心神涣散、心慌不安、食欲不振者。
2.咽喉疼痛:甘桔汤
将桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨为粗末,以沸水冲泡,代茶频饮,每日2次。
甘桔汤首见于《伤寒论》,原名桔梗汤,治疗“少阴病二三日,咽痛者”。后被清代医家吴鞠通所著的《温病条辨》引用,可治疗“温病少阴咽痛者”。自古以来甘桔汤就被历代医家认为是治疗咽痛的通用方,如《医学心悟》中说:“凡咽痛,通用甘桔汤。”
①生甘草
性甘、味平,归心、肺、脾、胃经。能清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和药性的作用。
②桔梗
味苦、辛,性微温,入肺经,能祛痰止咳,并有宣肺、排脓作用。所以二者相配,具有宣肺利咽的作用。
3.汗多口干:五味枸杞饮
将五味子6克、枸杞子8克一起放入锅中加净水800毫升,用文火煎沸,滤出清液,倒入盖杯中,加白糖5克,搅匀,分次饮用。
健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴。夏天自觉困乏无力、汗出较多、口干的人,即“夏虚”之人,用五味子与枸杞子一起煎汤服用或者开水泡饮,能使人精神倍增,五味枸杞饮是夏季养生补益佳品。
五味子酸而性温,有补气生津、止泻安神等多重功效。特别是其与枸杞子合用,补肝肾作用更加突出。适用于五脏虚亏、气血不足或长期劳神、熬夜生活不规律所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症状的人群。
4.烦闷燥热:菊花茶
冲泡菊花最为简单,和其他茶品一样,冲泡时将头汤倒掉,再冲泡花茶,用量一般5~10克,水温70℃左右为宜。
菊花还可搭配其他药材,如金银花、枸杞、决明子或胖大海等。菊花茶是寻常百姓最为常用的清热祛火、清肝明目的中药茶饮。菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,适合夏季炎热季节出现烦闷燥热、目睛红涩、风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花者。
菊花品种多,如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等,用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多,以花形饱满、无杂质、味道清香者最佳。
菊花茶搭配其他药食同源中药一起冲泡有不同的功效:和金银花搭配,可缓解风热感冒初期症状,减轻咽喉肿痛、口疮等。和枸杞子或决明子搭配,可缓解眼目昏花、肿痛。咽喉肿痛、干痒,菊花搭配胖大海可有效缓解。
5.头昏脑涨:三叶茶
分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。炎热之季可以三叶合泡,每种5克,或者任选其中的一种泡茶喝亦可,有清心火、养心神和解暑的作用。
①荷叶
性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效,是传统药膳中常选用的原料。荷叶还有良好的降脂、减肥的作用,适用于中暑热盛致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。
②竹叶
甘淡,寒,功效为清热除烦,生津利尿,在中医临床上用于热病烦渴、小儿惊癔、咳逆吐血、面红、小便短赤、口舌生疮等。
③薄荷
叶性味辛凉,入肺经、肝经,功效为疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。用于外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、风疹瘙痒、胸闷胁痛等。
这三种叶品,对暑热盛、心火旺的人有较好的清热祛火养心的作用。
菊花茶可谓是中国人最喜欢的一种花茶了,也是夏季最热门的养生凉茶。可是,菊花茶性凉,固然可以清热、止咳、解毒,但是也意味着菊花茶不是适合所有人的百搭茶。喝菊花茶还要看自己的体质是否合适,以下的五种人就应该慎喝菊花茶。
过敏体质者
每个人的体质都不同,有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。
小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
以上的五种人里有你吗?喝茶也要看体质,一定要选择适合自己的那一种,否则喝茶不仅不能达到养生、保健的功效,反而会对身体带来副作用,这样就违背了我们喝茶的初衷。在夏季,除了菊花茶之外,金银花茶、酸梅汤、大麦茶等都是清热降火的凉茶,可以根据自己的体质与喜好来选择。
随着时间的推移,秋天悄悄来到了我们身边。秋天天气变得凉爽而干燥,这时可以多喝一些花茶来调理身体,适合秋季喝的花茶有很多种,一会我就把最常见的八种写出来介绍给大家。
适合秋季喝的八种花茶
1、秋季适合喝苹果花茶
秋季时可以喝一些苹果花茶,这种苹果花茶有自然香气,口感略苦,人们在秋季冲泡饮用能起到补血明目和祛痘美白的作用。
2、秋季适合喝玫瑰花茶
秋季多喝一些玫瑰花茶对人类身体也大有好处,它可以润泽肌肤,也能解郁活血,更能减少女性女经不调和痛经等不良症状的出现。
3、秋季适合喝茉莉花茶
秋季喝茉莉花茶也不错,这种花茶有浓郁的茉莉香气,可以增加食欲也能帮助消化,更能去除口腔异味,也能排毒缓解便秘。
4、秋季适合喝菊花茶
秋季多喝一些菊花茶也大有好处,能起到清肝明目和提神醒脑的作用,在泡制菊花茶时,可以加入适量的枸杞子与冰糖,这样泡出的茶水保健功效更明显,而且口感也特别诱人。
5、适合秋季喝的其他花茶
适合秋天喝的花茶还有很多种,像迷迭香茶、洋甘菊茶以及金盏菊花茶和桂花茶等,就都是适合人们在夏天冲泡饮用的特色茶品,具不错的保健养生功效,美容、减肥和提高身体免疫力是这些花茶共有的特点。
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