近年来，再加工茶以迅雷不及掩耳之势飞速发展，频繁出现在日常生活中。说起再加工茶、花茶，大家几乎同时想到：“超级便宜”、“不能算作茶”再加工茶真的就一定廉价吗？不！再加工茶强烈表示：“我也可以很高贵！”
除此外，还有很多小伙伴会问，再加工茶是什么茶？花茶也算是茶么？两者间，分别有什么联系？下面，我们将一一解答。
什么是再加工茶
再加工茶，是采用六大基础茶类——绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料，再经加工而成的一类茶。
底料、工艺好的再加工茶，往往存放越久药用价值越显。如陈年柑普茶，便具有很好的止咳、止痰、润肺作用。
从前雅聚，往往会说“点几杯咖啡”。如今变为“要喝什么花茶”。可见，再加工茶已然成为最受男女老少欢迎的茶类之一。
什么是花茶
花茶又名香片，乃将花或叶或果实窨制而成，是中国特有的一类再加工茶。根据所用香花品种不同，分为茉莉花茶、菊花茶、桂花花茶等。
花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，饮用其果实的称之为花果茶。
早在宋朝，贡品中便有上等绿茶加入龙脑香的先例，但因恐影响茶之真味，放弃了这一做法。这是中国花茶窨制的先声，也是中国花茶的始型。到明朝，“茶引花香，以益茶味”的制法开始广泛使用。
再加工茶主要品种
再加工茶种类繁多，而大家耳熟能详的品种有：茉莉花茶、菊花茶、柑普茶。
茉莉花茶
茉莉花茶享有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，香味鲜灵、口感香甜。具备疏肝明目、行气开郁，美颜净肤同时，还有消除疲劳、增进活力的作用。
菊花茶
菊花茶有杭白菊、胎菊、怀菊等种类，常晒干后制成菊花茶。菊花茶富含多种微量元素，又有降火气、清肝明目的作用，十分得大众青睐。
柑普茶
说起柑普茶，许多小伙伴的第一反应是：“橘柑晾干后还可以泡茶？”如果你是这样想，那就错啦！
柑普茶分为大红柑、小青柑。由柑去除果肉后，填入普洱茶制作而成。柑普茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香。有清热解毒、健脾养胃的功效。
柑普茶冲泡技巧
在冲泡柑普茶时，可选用玻璃器皿进行冲泡。这样可以观赏到柑普茶茶汤的颜色变化。在这里，我们以小青柑作为示例。
在冲泡前，先用开水烫洗一遍器皿，这样能够使茶具温度相对稳定，有助于更好地释放出小青柑的茶香和口感。
温杯后，用茶筷将小青柑放入玻璃壶中。冲泡的水温，应该控制在100°C。
在冲泡时，应该沿着小青柑口定点注水。出汤后，则要注意将玻璃壶盖打开，防止小青柑的口感有闷气的味道。
·如想要了解，六大茶茶类冲泡方式。可点击下图，进行系统全面的学习。
当然，不是所有的柑都可以用来制作柑普茶。品质好的柑普茶，常由新会柑搭配普洱。
勐乐山精品小青柑，便是精选新会青柑，搭配云南古树普洱窨制而成。
青柑晒足三日，柑香油润清润芳香。古树普洱茶汤色如红酒般透亮，滋味温润、甘醇饱满。
青柑普洱的结合，通过生晒产生的温度和湿度，使其二次发酵。在长久的陈化中，口感再次得到升华。生晒柑香味、甜度、醇度越发细腻丰富。
柑皮果香与普洱陈香相为融合，茶底丰莹油润、柑皮饱满、果香沉溢、滋油如蜜，将为您带来不一样的双重体验。
再加工茶是顺应时代发展，和市场需求的产物。当人们开始追求“保温杯里泡花茶”时，再工茶已经悄无声息的成为了人们的不二选择。
再加工茶并非一概廉价，精选优质原材料亦是上品。清香浓郁，甘醇饱满，闲暇之余，来一杯香气浓郁的柑普茶，静心安神。
花茶延伸阅读
迎来了秋雨绵绵的季节，不少人都觉得秋困来袭，其实深秋季节的来临，犯困之外，身体也会发出湿热过重的信号。一般中医会建议用中药来去除湿气，但是因为味道苦涩，所以一般人都比较抗拒，不过今天小编来教大家一招，那就是利用茉莉花茶祛除湿气。
茉莉花茶是什么茶?一般人都会联想到是花茶，其实茉莉花茶和一般的花茶不同，它是属于绿茶的再加工茶，既保留了绿茶的原始状态也同时保留了茉莉花的干花瓣在茶中，令茶品形态更加绚丽多彩。
所以茉莉花茶不仅有绿茶的功效，同时还兼备茉莉花茶特有的保健功能，既保留了绿茶浓郁鲜爽的天然茶味，又包含茉莉花的自然芳香，二者混合在一起，相互相容，口感更易上口。
茉莉花茶还有怎样的特点呢?因为绿茶的性质较为含量，长期饮用对于体弱者来说较为容易产生不适，而综合了茉莉花的加工工艺之后，就综合了绿茶的劣势，加上口感混合了茉莉花的芳香和清甜，所以较之其他茶饮品来说更加受到欢迎。所以在深秋干燥、湿气较重的季节，尤其是不少南方城市，推荐大家可以多多饮用茉莉花茶。
红花，中药名。为菊科植物红花的干燥花。夏季花由黄变红时采摘，阴干或晒干。全国各地广有栽培。具有活血通经，散瘀止痛之功效。用于经闭，痛经，恶露不行，症瘕痞块，胸痹心痛，瘀滞腹痛，胸胁刺痛，跌扑损伤，疮疡肿痛。
红花简介
药材名：红花
别名：红蓝花，刺红花，草红花
性状：本品为不带子房的管状花，长1～2cm。表面红黄色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5～8mm。雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色；柱头长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。
化学成分：红花含红花黄色素及红花甙。红花甙经盐酸水解，得葡萄糖和红花素。还含15α，20β-二羟基-Δ4-娠烯-3-酮。另尚含脂肪油称红花油，是棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。叶含木犀草素-7-葡萄糖甙
性味：味辛，性温。
归经：归心、肝经。
贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
禁忌：孕妇慎用。
红花的功效
活血通经，去瘀止痛。治经闭，症瘕，难产，死胎，产后恶露不行、瘀血作痛，痈肿，跌扑损伤。
红花的作用
1、对子宫的作用
煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬、猫之离体、在位子宫及家兔子宫瘘均有兴奋作用，但弱于番红花煎剂。早年报告之红花的药理研究品种未经鉴定，结果亦颇多未定之处。
2、对循环系统的作用
煎剂与番红花煎剂性质相似，对麻醉动物有降压、抑制心脏等作用，但较弱。在离体兔耳标本上，有收缩血管的作用。冠心2号方（丹参：红花：赤芍：川芎：降香=2：1：1：1：1）水溶部分对犬在体冠状动脉（电磁流量计测定）及股动脉有扩张作用；其水、煎剂给大鼠连续4天，对垂体后叶素引起的心肌缺血则无作用。此外，红花水提取液10毫克／公斤静脉注射，对麻醉狗的冠脉流量（冠状窦插管法）有一定程度的增加。水提取液对血压无明显影响，而乙醇提取液（100～300毫克／公斤）则能使血压下降。对小鼠能增强其耐缺氧（置鼠于250毫升密闭广口瓶中，观察死亡时间）能力。
3、其他作用
对高胆甾醇血症的家兔，口服红花油1克／公斤／日，可降低血清中总胆甾醇、总脂、三硝酸甘油酯吸非酯化脂肪酸的水平，口服冠心2号方浸膏（10毫升／只／天）可使实验性动脉粥样硬化之家兔的血清胆甾醇、中性脂肪和β-脂蛋白显著降低，主动脉壁的总胆甾醇和总脂量也较低，主动脉壁内膜斑块的面积及厚度以及冠状动脉前降枝和心肌内小动脉的病变均减轻，斑块的脂质染色比对照组较不均匀和脂质向中层移动，说明斑块有消退的倾向，但组织生化与形态观察指标按统计方法处理并无显著性。红花油也能兴奋某些平滑肌器官如小肠、支气管等。冠心2号方对离体大鼠回肠有抑制作用，并能拮抗乙酰胆碱所引起的肠管痉挛。红花毒性远较番红花为小：饲料中混入6％的红花药粉饲养小鼠1个月以上，未见体重下降，如增至8～10％时，体重下降，高达15％时才引起死亡；而番红花混入2％即可使小鼠在1个月以后出现体重减轻，再增加即出现死亡。
红花的用法
内服：3～9g。--《中国药典》
内服：煎汤，1～2钱；入散剂或浸酒，鲜者捣汁。--《中药大辞典》
外用：研末撒。--《中药大辞典》
内服：煎汤，3-10g。养血和血宜少用；活血祛瘀宜多用。--《中华本草》
红花附方
1、治女子经脉不通，如血膈者
好红花（细擘）、苏枋木（捶碎）、当归等分。细切，每用一两，以水一升半，先煎花、木：然后入酒一盏，并当归再煎，空心食前温服。（《朱氏集验医方》）
2、治热病胎死
红花酒煮汁，饮二、三盏。（《妇人良方补遗》）
3、治胎衣不下
红花酒煮汁，饮二、三盏。（《产乳集验方》）
4、治妇人六十二种风及腹中血气刺痛
红蓝花一两。以酒一大升，煎减半，顿服一半，未止再服。（《金匮要略》红蓝花酒）
5、治一切肿
红蓝花，熟揉捣取汁服之。（《外台秘要方》）
6、治喉痹壅塞不通者
红蓝花捣绞取汁一小升，服之，以差为度。如冬月无湿花，可浸干者浓绞取汁，如前服之。（《海上集验方》）
7、治聤耳，累年脓水不绝，臭秽
红花一分，白矾一两（烧灰）。上件药，细研为末，每用少许，纳耳中。（《圣惠方》）
8、治跌打及墙壁压伤
川麻一分，木香二分，红花三分，甘草四分。均生用，研末，黄酒送下。（《急救便方》）
9、治褥疮
红花适量，泡酒外搽。（《云南中草药》）
龙井飘香八月秋，芽镶金桂嵌子油。不羡明前初摘叶，只贪手里杯馨流。可见桂花龙井的珍贵，现在也是现在来杭游客首选的城市纪念礼品之一。那桂花龙井茶的益处有哪些呢？
桂花龙井茶的益处
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
绿茶在我国被誉为“国饮”，种类繁多，味苦，归肝、胆经，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去脂减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等，都有一定的防治功效。
桂花绿茶除具有提神醒脑、利尿、强心、抑制动脉硬化等功效外，研究显示，桂花和绿茶之间还有显著协同效应。在它们的所有的抗氧化物化合物组合中，麦角甾苷和五倍子酸对桂花和绿茶之间的抗氧化剂协同作用最有贡献。
桂花龙井茶历史追溯
桂花历代作为一种名贵树种，其花被世人所喜爱，除了供人们欣赏之外，也是文人墨客作为寄物思情的载体。如唐朝著名诗人王维有诗《鸟鸣涧》为证:人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。到了宋朝，桂花茶已被追捧和喜爱。宋代刘士亨在《谢璘上人惠桂花茶》中云:"金粟金芽出焙篝，鹤边小试兔丝瓯。叶含雷信三春雨，花带天香八月秋。味美绝胜阳羡种，神清如在广寒游。玉川好句无才续，我欲逃禅问赵州。"且说桂花龙井，茶坯以精制西湖龙井上等原料为主，西湖龙井茶的前身是唐宋时期杭州灵隐、天竺一带寺僧种植炒制的佛门山茶。杭州地处东南，气候温润，物产丰阜，远古时期，即为我国早期"茶"的发祥地之一。由此可以推断，桂花龙井早在宋代时期已经存在。
随着历史的发展，西湖龙井文明古今中外，位居我国名优茶之首，誉为"绿茶皇后"。同时杭州地处我国东南沿海北部，属亚热带季风气候，是适宜桂花树生长地带。两者结合也成必然，在民间早已形成了品桂花龙井茶得习俗，在当地颇为盛行。每到桂花龙井盛开时，当地茶农都会窨制一些桂花龙井茶。中秋团圆时节，全家共食月饼共品这难得的桂花龙井，以形成了一种别有风味、独具地方特色的民风民俗。再者，到过年时，桂花龙井也是招待亲朋好友以及贵宾的最佳饮品。
现在，随着人们物质、精神、文化等生活需求的多样性，茶产业的发展。桂花龙井从农户走到了市场，已经不再是杭州本地人的宠爱，更是代表了杭州的品质休闲生活。在杭州众多茶叶企业中，杭州山地茶业有限公司生产的山地牌桂花龙井，获得了广大销售者的喜爱。
答案是不一定。
有一些茉莉花茶采用了炒花新工艺，会故意残留一些花瓣，用茶杯冲泡之时，能看到洁白如雪的茉莉花瓣在茶水中飘动散发茉莉芳香，这就是艺福堂的茉莉香雪。因此不能单单用有没有花瓣来判断茉莉花茶的品质。茶还是要喝到嘴里才算数，能让自己喜欢的就是好的。
至此做个小结：优质的茉莉花茶不论带花或者不带花，都是能喝出茉莉花园的感觉，喝在嘴里仿佛亲临茉莉花园，香气高扬灵动而不低沉，让人神清气爽，多泡过后仍有明显茉莉花香，茶汤鲜爽，口感绵滑，回甘生津明显。因为茉莉花茶的窨制工艺，最大程度的吸收了茉莉花茶的馥郁芬香，正如那句话窨得茉莉无上味，列做人间第一香。
在天气渐渐热的时候，喝点茉莉花茶是非常合适的。置于杯中，香气四溢，闻之顿觉清爽，淡爽幽香略带甜味的茶汤，喝上去感觉热气都散去，下午都不犯困了。
提到玫瑰花茶，这大概是很多人都喜欢喝的吧？看到一朵朵的玫瑰花茶经过冲泡，然后喝上一口，整个人的心情也会随着变好了。玫瑰花茶是一种常见的食物，虽然并不怎么起眼，但是对于女人来说，是一种很不错的茶饮。可任何食物，在食用的时候，并不是没有讲究的喔，玫瑰花茶也是如此啦，常喝“玫瑰花茶”，好处很多！但这2类“女人”要少喝，得忍住啦！
一、首先玫瑰花茶，常喝美容养颜：
玫瑰花具有理气养血的功效，气血好了，肌肤神色自然变好。平时如果脸色不好或者脸上容易长斑的人，或者月经不调，都和气血运行不畅有很大关系。如果气血好的话，面色也会红润。而且玫瑰花茶，能够温养人的心肝血脉等器官，舒发体内郁气，且玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用，月经期间的女性常常会有烦躁、抑郁等症状，通过饮用玫瑰花茶一定程度上能调节内分泌，缓解女性情绪。
二、这2类女人在喝的时候，也是要注意
1.月经量很多的女人
虽然说生理期的时候，多喝玫瑰花茶有利于调节心情和缓解痛经等，但是对于月经量多的人来说，可能是并不适合的啦！因为玫瑰花茶具有活血散瘀的作用，月经量过多的女性不宜喝，要多量多还喝，这样可能会延长经期，让量变得更多啦，所以来姨妈时要喝，也要看看自己的身体状况啦！
2.怀孕的女人要少喝
因为玫瑰花茶具有活血化瘀的作用，怀孕期间喝玫瑰花茶反而不利于安胎，而且在生完孩子后还会减少奶水量，导致奶水不足,所以孕妈妈们要注意了。而且在怀孕的时候，妈妈们的体质都是比较弱的，因为玫瑰花性热，长期饮用，会导致上火，口腔溃疡，而且玫瑰花茶还具有促进新陈代谢的作用，体质差的人喝了反而会更加的影响身体。
所以说，常喝“玫瑰花茶”，好处很多！但这2类“女人”要少喝，得忍住喔，如果你不是这样的体质和情况，还是可以适当的多喝一点玫瑰花茶啦。毕竟其中的营养元素比较多，被人体吸收后，能很好的调节内分泌等，对皮肤也是有好处的喔，但也要注意用量，不要喝过量了。
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