鉴别：
1.水试法：取本品浸水中，可见橙黄色成直线下降，水面不应有油状物漂浮，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。用放大镜观察柱头，一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，在短时间内，用针拨之不破碎。
2.擦拭法：取样品花丝一根，适量蘸水，然后用力在白纸上摩擦，若白纸上显示金黄色痕迹，则为真品，若白纸上显示红色痕迹，则为伪品。
3.性状鉴别：为多数柱头集合成疏松团状。柱头呈线形，三分枝，长约3cm，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。
藏红花与红花的区别：
1.价格的区别
藏红花的价格是红花的十倍左右。
2.功效的区别
红花：活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，{徵}瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。
藏红花(西红花)：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。
红花的作用能通经治血，能补能泻，能破能养，可行可导，但养血的功效远不及藏红花。
花茶精选阅读
藏红花是女性养生的佳品，不少人用来泡茶喝。藏红花茶的养生功效多，调经美容，帮你养出好血色，今天我们一起来看看藏红花茶的功效与作用。
西红花又叫番红花、藏红花。它原产于西班牙、伊朗等国，有“红色金子”之称，自汉代张骞传入后，仅供当时的宫廷和官宦人家使用，其价值可见一斑。红花可以有效调节人体内分泌，令气血畅通以达到祛斑的作用，同时它还可以提高巨细胞活性，从而加强人体免疫力，排除体内的毒素。
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结，长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体的免疫力的功效。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，且有抗癌功效。藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。
用藏红花泡茶，每日用 0.1—0.5克，长期饮用，可起到养颜美肤、调神静气、增强体质之功效。每次5～10根即可，用开水冲泡。因藏红花价格较为昂贵，可以根据自己的经济状况决定用量，可以每天用5～10根泡水喝，也可以用上1周后停1周，然后再喝1周，当然喝1天停3天也是可以的。用藏红花泡水时一定要单泡，不要搭配其他花茶，可以加入适量蜂蜜改善口感，喝完水后把藏红花嚼着吃下去。
藏红花是非常有价值的一种花茶，可以美容养颜，但是如果存放不当同样可能会导致变质。那么藏红花变质什么样的？藏红花变质是什么颜色？下面就详细给大家说说。
藏红花变质是什么样的 藏红花变质是什么颜色
一、藏红花变质是什么样的
藏红花本来应该是干而且薄的，这样的藏红花较为健康。但是如果保存过程中受潮的话，就容易导致霉变。细菌滋长的藏红花会出现轻度霉变问题，如果藏红花表面出现霉菌或者霉斑，这个时候就表示已经变质了，不建议再食用。
二、藏红花变质是什么颜色
藏红花变质是什么颜色的，一般以为霉菌造成的变质是会发红色的，对于发红色的藏红花不建议吃了。如果非吃不可的话，一定要完全将藏红花冲洗干净，之后再用加热的方法完全除去霉菌之后再可以食用。
三、藏红花如何挑选
通常藏红花就是一种干货，味道清爽好吃。用藏红花可以制作很多美食食物。藏红花一般挑选的时候要注意是否干爽。外观上较为黑紫色而且带有光泽的就是较为好的藏红花。同时就是厚度，每篇藏红花的厚度不太厚即可。气味应该是有鲜味的，如果没有鲜香味是较为次的藏红花。
别名：红蓝花、刺红花、草红花。
香味：气微香，味微苦。
性味：味辛，性温。
归经：心、肝经。
功效：红花有活血通经，祛瘀止痛的功效，能够有效改善痛经、月经不调、更年期障碍等妇科疾病。《本草纲目》指出，红花能“活血，润燥，止痛，散肿，通经”。因而，它被人们称为“呵护女性的香草”。
用量：干红花泡茶以3-6克为宜。
挑选：以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。
禁忌：孕妇不宜使用。有出血倾向和消化性溃疡的人不要用。菊科过敏的人慎用。
其他用途：从古代开始人们就将红花作为红色和黄色的染料。埃及木乃伊所穿的衣服就是用红花染成的。除此之外，日本人还将其作为口红使用。用红花油可制造人造奶油、烹调油、蛋黄酱和色拉油等。
红花茶
功效：活血通经、祛瘀止痛
材料：红花10克。
冲泡方式：红花娇嫩，泡茶时先往杯中加入温开水，然后加入红花，闷5分钟左右即可饮用。
功效特点：茶色呈美丽的橘红色，有轻柔的花香和独特的风味。此茶有活血通经、祛瘀止痛的功效。红花茶能够刺激血液流动、促进血气畅通、温暖身体，有助于改善女性畏寒怕冷的症状。同时还能使人保持心灵平静。
温馨提示：人们常把红花和藏红花混为一谈，其实二者不是同种。红花是菊科植物，而藏红花是鸢尾科植物。药材红花用的是细管状的花瓣，藏红花则是取雄花蕊；藏红花的活血效用更强，也比较昂贵。
还有一点要注意，《本草衍义补遗》中指出：“红花，破留血，养血。多用则破血，少用则养血。”也就是说，红花泡茶会获得不同的效果，多用活血，少用则养血。一般来说，用半茶匙的红花泡茶就可以起到养血和调和气血的功效。
花草随笔：古时候，人们用红花做染料，且它在红色染料中占有极为重要的地位。因为红花所染为“真红”．可直接在纤维上染色，而其他染料则需要很多复杂的媒染工序才能完成染色。
隋唐时期，红色曾是流行色。诗人李中有诗云：“红花颜色掩千花，任是猩猩血未加。”诗人指出，红花的红艳压倒了众多花卉，任凭是猩猩的血也不能超过它。这是以千花之色和猩猩的血与红花对比，从而衬托出红花颜色的红艳。
藏红花有几个非常好听的名字，西红花和番红花，还有一个是泪夫兰，藏红花是花卉，也是香料，更是中药材，它可以作为藏红花茶饮用，那么藏红花茶能天天喝吗？藏红花茶隔夜还能喝吗？今天我们就一起来探秘一下吧。
藏红花茶能天天喝吗 藏红花茶隔夜还能喝吗
1、虽然都知道藏红花茶对女性身体的好处多多，但凡事不可太过，每天适量饮用藏红花茶即可，多了反而对身体有害无益。建议每天泡藏红花茶时只需要放5到10根藏红花丝，可泡3到4杯水，最好是喝三天中间停一天不喝，也可以隔天喝一次，但每次要小量饮用。另外藏红花还可以泡酒，一般是用3到5克左右的藏红花泡到1斤白酒中，泡一周就可以饮用了，但也要切忌适量饮用哦。
2、至于隔夜的藏红花茶最好不要再喝，容易对胃不好，容易引起消化不良，严重时还会造成腹泻等不良反应。经常饮用隔夜茶会致癌的。隔夜的藏红花茶性质会变质的，还是随时泡随时喝，这样比较安全
3、藏红花的药用价值非常高，它可以活血和通经，另外如果身体有淤血的话，也可以适量使用藏红花，因为藏红花还可以散瘀和止痛。藏红花的作用也非常多，有免疫调节作用，对肝胆、肾脏以及身体循环系统等方面都有一定的作用，另外藏红花还能抗肿瘤和补血，最重要的是这可以抗衰老和美容养颜等作用。
4、藏红花虽然好，但它也有一定的副作用，适量即可，一旦量过了，容易腹痛和腹泻，严重时还会出现胃出血，肠出血，腹部疼痛难忍等症状，所以建议使用藏红花时，一定要遵照医嘱。
藏红花蜂蜜茶
从中医的角度讲蜂蜜具有清香甜润，营养滋补，具有清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效。
藏红花广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。尤其两者对女性的好处甚多。
藏红花加蜂蜜共同泡茶饮用不仅对胆结石病人有好处，对其他人也有一定保健作用。所以，这个食疗方非常值得推广。
以5根晒干的藏红花加一杯开水的量冲泡，待凉后滤去残渣，加入一到两勺蜂蜜调匀即可.建议蜂蜜一定要是纯蜂蜜，效果才会更好。
藏红花蜂蜜茶的吃法及注意事项每天早晚个服用一次即可。但是大姨妈光临的时候就不要喝了，因为藏红花有催经的功效，不过还是可以喝一杯蜂蜜水来调理身体。
藏红花+当归：做素颜美女
当归
性味：味甘、辛、性温。
美容功能：补血和血，祛斑护发。
它具有很好的补血和血作用，用于气血亏虚导致的面色不佳有较好的疗效。它可以有效地抑制皮肤黑色素的沉淀，自古以来中医方剂中就有很多祛斑美容的方子，当归都是必不可少的一味。此外，其水溶液对酪氨酸酶活性有极强的抑制作用，这也让我们了解到了当归这味古老的中药作为抗衰老药材的重要的一面。
内服：取当归5g，与藏红花3根，浸泡成茶水，常饮一杯能起到活血止痛，润肤美容的功效。
外用：当归50g，用水煎两次，合并汤汁1000ml并过滤，然后用脱脂棉蘸取适量，反复涂擦于面部色素沉着部位，每天两次，可以起到淡化皮肤色素的作用。
宜忌：湿重者忌用。
以内才能养外，补血才能养颜，这两款滋补中药材非常适合女性服用，当归还有预防和治疗各种妇科病的功效，藏红花更能预防乳腺增生，子宫肌瘤等功效，女性养生美颜不妨试试！
藏红花+枸杞：治疗月经不调
藏红花+枸杞
藏红花+枸杞药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，枸杞少许，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
医用附方：
1.治闭经、痛经、产后腰痛：藏红花2克、枸杞2克，丹参15克、益母草30克、香附12克，水煎服。
2.治产后瘀血：丹皮、当归各6克、大黄4.5克、藏红花2克、干荷叶6克，枸杞5克，研末，调服，每日3次，每次6克，开水送下。
3.治月经不调：藏红花3克、枸杞2克，黑豆150克、红糖90克，水煎服。(1～3方出自《青岛中草药手册》)
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