生长在广西十万大山属于防城港市防城区境域的金花茶,有“植物界大熊猫”“茶族皇后”之称,是世界级珍稀植物!
金花茶曾经是国际茶花园艺史上一个美丽的梦想。
早在19世纪中叶,英国探险家罗伯特·福图尼受英国皇家园艺学会派遣,先后4次到中国调查和收集植物,其中一个重点就是寻找黄色山茶花。历经20载,从中国带走了大量珍贵植物,但还是没有找到开黄花的山茶。日本著名植物学家津山尚为了寻找传说中的黄色的山茶花,穷尽毕生精力,踏遍了整个印支半岛,最终空手而归,失望之余写下《幻想的黄色山茶花历险记》。美国人曾经悬赏一架波音飞机换取一株金花茶,也没能得到。
茶族皇后金花茶
金花茶究竟有怎样的魅力,吸引国际园艺界如此着迷?
金花茶以金黄色的花瓣而著名于世。茶花,目前世界已发现的有220个品种,分乳白、粉红、嫣红、紫色、五彩等等,可就是找不到黄色的。国际园艺界一直想培育能开出灿烂黄花的山茶新品种,却始终没有成功。于是,人们希望能找到开黄花的原生山茶花品种,而金花茶提供了不可替代的黄色色素基因,因而在中外茶花爱好者中引起强烈兴趣。
金花茶的发现是一个传奇!
资料记载,1960年,养蜂人傅镜远到十万大山买蜂时,忽然发现路边有几株从没有见过的野花,蜡质的绿叶,坚挺油润;蜡质的黄花,花蕾圆浑,尖顶略带嫩红,蕴含着奇特的魅力;花瓣重叠细密,黄瓣金蕊,像座神奇的小迷宫。平时喜欢玩盆景的他觉得稀奇,便把这几株植物带回家中种养。不久一位专程到十万大山寻找金花茶的园艺师,见到这几株金花茶,欣喜若狂,经中国植物界权威胡先骕教授鉴定,确认是世界珍稀植物,并命名为“金花茶”。
粉红色茶花
金花茶横空出世,举世震惊!
为了一睹世界珍稀植物金花茶的芳容,英国一位80多岁的茶花专家,来到十万大山,撑着拐杖几步一歇,走了两个多小时,当她见到原生金花茶时,激动地说:“现在,我终生无憾了。”国外茶花爱好者和育种专家,更是费尽心思都想得到一株原生金花茶,那怕是一片叶子也弥足珍贵。
原生金花茶资源像大熊猫一样,是植物界的珍宝!
金花茶与银杉、桫椤、珙桐等“植物活化石”齐名,是国家8种一级保护植物之一。
金花茶树
防城港市防城区是“金花茶的故乡”。全世界95%以上的野生金花茶生长于防城及十万大山的兰山支脉一带。这里集中生长着118万株野生金花茶,在较小的范围内,集中了群落比较完整的金花茶,这是世界上罕见的,“在植物地理学上是一个可怕的例外”。1986年,广西在防城区成立了省级金花茶自然保护区,1994年经国务院批准晋升为国家级自然保护区,即广西防城金花茶国家级自然保护区。这是目前中国唯一以保护植物名称命名的金花茶国家级自然保护区,保护区面积达13万多亩,并建立了世界唯一的金花茶基因库。目前,防城区拥有野生金花茶3万多亩,金花茶品种或变种达到28种,金花茶的面积、产量和品种数量均居世界首位。2009年12月,国家林业局授予防城区“中国金花茶之乡”称号。
金花茶全身都是宝!作为花,她有极高的观赏价值,她蜡质金黄、金瓣玉蕊、鲜丽别致,是茶族皇后;作为药,她有400多种药用成分,堪称是养身健体之瑰宝。在防城区落户的金花茶企业,通过产业化深加工的金花茶浓缩液、金花茶花茶、金花茶饮料等系列产品,已打入东南亚及欧美市场。
以花为媒,着力打造金花茶品牌。2002年,金花茶花被命名为防城港市“市花”。2009年12月,防城区成功举办了首届“金花茶”节,来自区内外的宾客通过“金花茶”节的赏花、品茶,金花茶摄影展、金花茶论坛等活动,充分领略了“茶族皇后”的魅力。
今天笔者说的这个金花茶,大家或许很陌生,很少见。但它却日渐流行。以又又对大众流行趋势的判断,后面几年,金花茶会像小青柑一样成为茶业市场的新宠儿,只会更火。
金花茶属于山茶科,花朵呈金黄色。1960年,被中国科学工作者在广西防城一带发现。全世界90%的野生金花茶都分布于中国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带,广西也因此成为“金花茶的故乡”。
金花茶是一种古老的植物,极为罕见,以前,人们只见过红色、白色及红白相间的山茶花。花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,娇艳多姿,秀丽雅致,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶的稀有注定了它的市场价格远远高于其他普通茶叶(一般一斤3000-10000元不等)。
花除作观赏外,营养价值也非常高,含有400多种对人体有益的营养物质,一般人都可以食用。
金花茶的泡法:1、每次取2-3朵金花茶,加入200ml的沸水,开水冲泡。2、把花朵静置水中2-3分钟,会闻到一股淡淡的香味,这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵,香气自然芬芳;入口茶香绕舌,初时稍苦,继而苦尽甘来,经久不退。
若是跟茶叶冲泡,首先与茶叶放在一起兼泡,汤色更剔透,茶味与花香交融,使茶汤更馥郁芬芳。煮过的花可分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤,将富含的400余种营养物质悉数利用。
今天为大家介绍一种颜色金灿灿,像个圆鼓鼓的小灯笼一样的植物,它可是世界有名的珍稀植物,因具独特的金黄色花瓣而成为茶花中的佼佼者,观赏价值极高,有“茶族皇后”的美称;属国家一级保护植物。
金花茶基本信息
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲,原始花被亚纲
目:侧膜胎座目,山茶亚目
科:山茶科,山茶亚科
属:山茶属,茶亚属
灌木,高2-3米,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或披针形,或倒披针形,长11-16厘米,宽2.5-4.5厘米,先端尾状渐尖,基部楔形,上面深绿色,发亮,无毛,下面浅绿色,无毛,有黑腺点,中脉及侧脉7对,在上面陷下,在下面突起,边缘有细锯齿,齿刻相隔1-2毫米,叶柄长7-11毫米,无毛。
花黄色,腋生,单独,花柄长7-10毫米;苞片5片,散生,阔卵形,长2-3毫米,宽3-5毫米,宿存;萼片5片,卵圆形至圆形,长4-8毫米,宽7-8毫米,基部略连生,先端圆,背面略有微毛;花瓣8-12片,近圆形,长1.5-3厘米,宽1.2-2厘米,基部略相连生,边缘有睫毛;雄蕊排成4轮,外轮与花瓣略相连生,花丝近离生或稍连合,无毛,长1.2厘米;子房无毛,3-4室,花柱3-4条,无毛,长1.8厘米。蒴果扁三角球形,长3.5厘米,宽4.5厘米,3片裂开,果片厚4-7毫米,中轴3-4角形,先端3-4裂;果柄长1厘米,有宿存苞片及萼片;种子6-8粒,长约2厘米。花期11-12月。
广西是金花茶的分布中心,蕴藏量比较丰富,主要分布于广西南部的防城港、上思、宁明、龙州、凭祥、崇左、大新、天等、扶绥、邕宁、南宁、隆安、武鸣、平果、田东等县市。经过多年的研究,广西既建立了金花茶自然保护区,建造了金花茶种质保护基地,还掌握了金花茶的快速繁殖技术和栽培加工技术。
药用价值
金花茶的叶具有药用价值,具有清热解毒,止痢等功效,主要用于治疗痢疾,疮疡等病症。
化学成分
1.黄酮类:槲皮素(quercein),山柰酚(kaempferol)。
2.多元酚类:没食子酸,儿茶素(catechin),表儿茶素(epicatechol),绿原酸。
3.微量元素:有机锌,硒,钼,锗,锰,钒等。
4.其他:氨基酸和维生素。
19世纪之前,金黄色的山茶花只出现在民间的传说里。国内外的植物学家用种种方法试图培育和诱变出金黄色山茶花,一次又一次的尝试,金黄色茶花始终是一个“金色的梦幻”。
而千百年来,在广西十万大山兰山支脉的山峦野林间,却遍地金黄,金灿灿的茶花一直默默无闻地生长开放,与野草为伍,以蜂蝶为邻。
金花茶是茶科中唯一具有黄色基因的物种,色泽能够遗传的种质资源,被誉为“世界珍品、茶族皇后”,象征着幸运、财富与健康。
又因其是一种古老植物,世界稀有,被称为“植物界大熊猫”,堪称“国宝”,是八种国家一级保护植物之一。国外更称之为“幻想中的黄色山茶”、“东方魔茶”。
金花茶具有极高的观赏价值和药用价值。测试化验表明:金花茶富含对人体有重要保健作用的天然有机锗、硒、钼、锰、钒、锌等微量元素,以及茶多酚、维生素和人体必需的氨基酸等,其化学物质达400多种。
金花茶到底好在哪?下面,我们来看看这八宗“最”就知道了:
1.最古老
金花茶诞生于一亿七千万年前,是恐龙时代遗留下来的原始植物遗珍。
2.最珍稀
数量稀少,被列为国家一级重点珍稀保护植物,原物种金花茶仅分布于我国广西十万大山的兰山支脉一带。
3.最营养
富含硒、锌、锗等四百多种对人体有益的营养及药用成份,是纯天然的稀有养生珍品。
4.最美容
特有的总皂甙和总多糖,可以清除自由基,具有抗凝、抗氧化、抗衰老等功效。
5.最解酒
含有丰富的茶多酚、茶碱、咖啡碱、黄嘌呤、黄酮类、有机酸和众多的维生素等物质,如同一副药味齐全的醒酒解毒剂。
6.最养生
金花茶富含的硒含量是人参含量的11.47倍,黄酮具有抗氧化、延缓衰老、促进DNA损伤修复功能,提升人体免疫力,对婴幼儿的免疫和生长都有重要作用。
7.最促睡眠
唯一不含咖啡因和茶碱的茶科植物,富含人体必需的微量元素,锌等,能有效促进睡眠。
8.最防癌
含有天然有机锗、锌、硒、矾等多种对人体有重要保健作用的微量元素,以及茶多酚、黄酮类人体必需的氨基酸、维生素等,能增强体质,抗癌防癌。
金花茶的药用价值
除了观赏和搞科研外,金花茶的功效还体现在药用上。据了解,金花茶药用价值极高,内含400多种微量元素,而且无毒副作用,入药后可以调节内脏功能,从而消除各种疾病,具体如下:
①增强免疫力
金花茶含有多种营养保健元素,被使用后,会促使我们的血液呈弱碱性,从而激活免疫系统的淋巴细胞,提高和加强人体的免疫力。
免疫力强了,抵抗病毒的能力也会跟着变强,这样我们就不容易生病了。
②排毒
在金花茶的药用功效钟,它还有不错的排毒功能。当金花茶产品被我们服用后,它会让我们的身体减少了对食物中糖分的吸收,并将体内的毒物释放出来,排出体外。
③降血糖
据查询,金花茶可以活化胰岛细胞,促进胰岛素的分泌,加速血糖的分解和代谢。在某种程度上,服用金花茶产品,将有效的阻止内源性血糖的
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