滇西南茶区是云南省主要的茶叶产区，主要包括德宏、保山、大理、临沧普洱和西双版纳自治州。德宏和保山是大叶种茶的主要产区，主要生产滇绿和红茶，高黎贡山海拔较高，是质量较好的普洱茶产区。在保山市龙陵县镇安镇，有一棵八百多年的古茶树，但由于该地不是普洱茶的主要产区，因此大多数人所遗忘。
说起大理，相信茶友都会想到著名的下关茶厂，它的前身为康藏茶厂。大理主要生产两种茶叶，一种是原料来自无量山地区的普洱茶，另一种则是红茶，主要产区位于祥云县、永平县和云龙县。
临沧茶区，首先要说的是那棵树龄约在3200年的锦绣茶组，这棵茶树被认为是世界上最古老的茶树。临沧地区也产红茶，但最为知名的还是普洱茶。说起临沧的普洱茶，当然要提到双江县勐库镇，它也是大叶种茶的主要产区。
勐库以前有十八名寨，现在被冰岛取而代之。冰岛为冰岛村委会下辖五个村寨，分东西半山。西半山有冰岛老寨、南迫、地界，东半山有坝歪和糯伍，冰岛老寨是云南省目前普洱茶价格最高的村寨。
勐库还有其他比较知名的寨子，比如小户赛的茶叶口感香甜，性价比较好。此外大户赛、懂过、磨烈、公弄等地茶叶口感也相当不错。
临沧的另两个著名的茶产地，一为昔归、二为忙肺。m.cy316.cOm
临翔区邦东镇昔归村是云南省普洱茶区平均海拔最低的产区，因澜沧江从村前流过，湿度较大，茶山云雾弥漫，解决了低海拔的湿度问题。
忙肺位于永德县，永德县主要有忙肺和大雪山两大产茶地。忙肺茶甜感好，有韵感。还有镇康县的马鞍山、凤尾、耿马、沧源等地的茶叶口感也很不错。
从临沧往南，就到了今天的普洱市。景迈、邦崴和千家寨这三地都有很多古茶树，比如景迈山，有万亩古茶园，茶树树龄多在百年以上。茶树生态极好，没有经过人为矮化，与其他原生古树混生，山上还产“螃蟹脚”（一种茶树寄生物）。茶叶香气明显，山野气韵强烈，甜感好，苦弱涩显，有兰花香。
西双版纳是目前最为热门的普洱茶产地，位于中国版图最南端，下辖景洪市、勐腊县、勐海县，景洪市为版纳州州府，也是古六大茶山中攸乐茶山所在地。勐腊县是古六大茶山中易武、蛮砖、倚邦、革登、莽枝五座茶山所在地。勐海县则是原国营茶厂所在地，因为茶厂的存在，勐海县渐渐成为滇南茶叶的加工地和集散地。
西双版纳的著名古树茶，随便拎一个名字出来大家都耳熟能详。除去古六大茶山，布朗山的老班章有傲视群雄之姿。另外的巴达山、南糯山、勐宋村，想必茶友们或多或少都喝过这些地方的茶。
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当下云南普洱茶共有四大产区——由南而北分别是西双版纳、普洱市、临沧市及保山市。相信喜爱普洱茶的朋友对此并不陌生。接下来就带领大家一一探访。
西双版纳
傣语“西双版纳”直译为“十二块田”，实际上是指十二个行政区域，傣族古称西双版纳为“勐巴拉娜西”，意思是“一块神奇、美好的理想乐土”。
西双版纳地处云南省最南端，北与普洱市相邻，南与缅甸交界，东与老挝交界，面积19700平方千米，人口80多万。西双版纳全境位于北回归线以南，北纬21°10′~22°40′，地势北高南低，最高海拔2429米，最低海拔477米，澜沧江由北而南贯穿境内。年平均气温18~21℃，年平均相对湿度80%~82%，年平均降雨量1200~2400毫米。为云南省纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最多，普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域。
西双版纳属亚热带气候，既无酷暑亦无严寒，日照充足，相对湿度大，雨量充沛，土质以砖红壤和赤红壤为主，土层深厚、有机质含量高，非常适合茶树生长。得天独厚的条件使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉，也被尊称为“普洱茶的原产地”。西双版纳州下辖景洪市、勐海县、勐腊县，以及11个国营农场。其境内还有全世界唯一在北回归线附近的热带雨林区，在国内外享有“植物王国”、“动物王国”、“药物王国”的美誉，为全世界少有的动植物基因库，1993年被联合国科教文组织接纳为生物保护区成员。
以往，传统普洱茶最知名的产地，厂方以勐海茶厂、地区以六大茶山茶区最为人所称道，所在地区都在西双版纳辖区，凭借优良文化传承与优质气候地理环境，可说主宰数百年普洱茶主流市场。近年，因普洱茶市场再一次兴盛，过度采摘与不实茶品重创这传统品牌；若不再有适当的措施保护品牌与产地，西双版纳的数百年的优良茶质与品牌，或将成为历史名词。
普洱市
思茅地区于2004年4月撤地设市，正式更名为思茅市，2007更名普洱市，管辖思茅市、普洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县。
普洱市地处云南省中南部，省内与临沧市、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州相邻，西南与缅甸交界，东南江城县与老挝、越南交界，面积45385平方千米，人口200多万。北纬22°02′~24°50′，为云南省面积最大地区。
北部山势排列紧密，往南向东南、西南散开，呈扫帚状，北高南低。最高海拔3370米，最低海拔317米。主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部。北回归线从中部景谷、墨江穿越，将全区大致分成南北两大部分。年平均温度15~20℃，年平均相对湿度77%~85%，年平均降雨量1100~2200毫米。在10个辖区县市中，每个县市均有生产茶叶，其中以普洱市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市，滇绿、滇青均有大量生产。
普洱市森林覆盖率达63%，有哀牢、无量两大山系的浩瀚林海，号称“绿海明珠“；经专家考察论证，在思茅市内7个县的29处密林中，有近8万亩野生古茶树群落，景迈、芒景村千余年栽培型的万亩古茶园。以上等等属于云南普洱茶珍贵文化资产，均集中在普洱市。
临沧市
临沧为通往缅甸和东南亚的重要门户，素有滇西南“边陲宝地”和通向东南亚、南亚“黄金口岸”之称，因濒临澜沧江而得名。临沧市现属辖地，古代亦属“永昌郡”管辖。清朝改土归流后，乾隆十二年（1747年）隶属永昌府（保山）。中华人民共和国成立后，1952年将大理专区的缅宁县（现称临沧县），保山专区的双江、耿马县，普洱专区的沧源县等4县划出，建立了缅宁专区。1953年和1956年间，又从保山、大理专区划入了镇康、顺宁（今称凤庆）、云县3县；并把专区名称改为临沧专区，1970年正式改称临沧地区。
临沧地区于2004年11月撤地设市，正式更名临沧市。地处云南省西南部，省内与保山市、大理白族自治州、普洱市相邻，南边与缅甸交界，面积24469平方千米，人口200多万人。北纬23°29′~24°16′，地势北高南低、东西两侧高，最高海拔3429米，最低海拔730米；怒江支流由东北走向西南，澜沧江由北而南沿县境东南侧流过，进入普洱市澜沧县。年平均温度15~20℃，年平均相对湿度70%~82%，年平均降雨量920~1800毫米。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地都有茶叶生产。除晒青茶外，凤庆与云县所生产的滇红可说是高经济作物，为云南省在全世界的知名特产。
临沧市是目前云南省产茶量最高的地方，原本以绿茶为主、红茶次之。从2003年开始，云南普洱茶热潮引发，许多以生产绿茶为主的茶区相继生产晒青毛茶。栽培野生茶目前以勐库较为人所熟知，而临沧南部地区以永德附近为传统大量青毛茶产区。2004年开始，许多大小型茶厂不断进驻临沧市设厂，多数集中在中南部地区。
保山市
保山地区是云南省开发极早，也是一个沉淀着极为丰富的历史文化的边疆多民族地区，以今保山市为中心的怒江中游流域，约8000年前就有古人类活动。考古学证明，在战国中期以前，“哀牢夷”已形成了具有统治机制的部落联盟，继而又建立一个兴盛一时的奴隶制国家——“哀牢国”。
保山市于汉朝时称“永昌郡”，明朝先后置金齿军民指挥使司、永昌军民府“保山”，于今使用名称首见于明嘉靖三年（1524年）设保山县为“府附郭”之时。保山是著名的“西南丝绸之路”的重要驿站，也是其在中国境内的最后一段，古代即有着频繁的商贸活动。抗日战争时期这里是滇西战役的主战场，著名的“滇缅公路”即由此通过，更加凸显其重要的地理位置。
保山市于2001年6月由保山地区撤地设市改制，管辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县。地处云南省西部，省内与怒江傈僳族自治州、大理白族自治州、临沧市、德宏傣族景颇族自治州相邻，西边、南边与缅甸交界。保山市面积19637平方千米，人口200多万人，其地势北高南低，最高海拔3915米，最低海拔535米。主要河川怒江由北而南贯穿，直接进入缅甸；澜沧江则通过东部，进入临沧、思茅、西双版纳地区。该地区年平均温度14℃~20℃，年平均相对湿度75%~84%，年平均降雨量700毫米~2000毫米。在云南4个主要产茶区中，纬度最高、平均海拔最高、气温最低、日照最少、雨量最少。辖区保山市、昌宁、腾冲、龙陵、施甸等地，都有茶叶生产，除晒青茶外，昌宁县亦生产滇红。茶叶、甘蔗、烟、咖啡为保山地区骨干产业。
在目前云南普洱茶生产地区来说，保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。然据笔者了解，保山地区目前尚有不少栽培野生茶区并没有完全开发，相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况，此地区的茶质依然厚质饱满，适度管理与正确制作，仍颇具开发价值。目前已有茶叶集团在保山投资设立大型茶厂，所收购的茶菁涵盖保山、临沧、思茅等绝大部分茶区。
一、西南茶区
又称“高原茶区”
云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤，土壤有机质含量比其他茶区更丰富。
本区具有立体气候的特征，年平均气温为15--19℃，年降水量为1000--1700毫米
二、华南茶区
又称“南岭茶区”
有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种。区内水热资源丰富，土壤肥沃，茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质含量丰富。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地
年平均气温为19--22℃，年降水量在12O0毫米--2000毫米
三、江南茶区
又称“中南茶区”
种植的茶树以灌木型为主，少数为小乔木型。茶区大多为低丘、低山，只有少数在千米以上的高山，如安徽的黄山，江西的庐山，浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等。这些高山，既是名山胜地，又是名茶产地，黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此。茶园分布于丘陵地带，土壤多为黄壤，部分为红壤
全区基本上属中亚热带季风气候，四季分明，年平均气温为15℃--18℃，冬季气温一般在-8℃，年降水量1400毫米--1800毫米
四、江北茶区
又称“中北茶区”
种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树，生态环境和茶树品种均适宜绿茶生产。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型。加之，本区不少地方，昼夜温差大，有利于茶树有机质的积累，因此，所产绿茶具有香气高、滋味浓、耐冲泡的特点，如信阳毛尖等
最北的茶区，茶区年平均气温为15℃--16℃，冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少，为800毫米--1100毫米
7542、8582、7663、Y562的由来...
茶友们在初次接触普洱茶的时候，可能都会对它们包装上所印刷的编号感到好奇，比如：7542、8582、7663、Y562……
其实这些数字代表的是一种特定的茶，被称为茶号（又叫唛号）。
“唛”的意思根据《辞海》的解释是：英文mark的音译，《说文解字》里记录“唛”汉语拼音为“mà”。“唛号”是广东粤语里原意是指“商标”、“牌子”。也可作“唛头”，指用文字、图形和记号标明在货物的包装上，以便识别一批货物不同于另一批货物的标记，它的表现形式有：批号、件号等等。
唛号是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识。主要用于进出口业务。这里有两点要注意。第一，茶号不能用来判断茶叶贮藏时间的长短；第二，不能作为识别经营、生产企业的标识。
从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶（人工渥堆发酵）于1975年正式批量生产、出口至今已有近30年的历史了。
1973年，云南茶叶公司争得了普洱茶的自营出口权，当年，他们把自行研制的普洱茶熟茶10.2吨出口到香港。
1975年，勐海茶厂的普洱茶熟茶也开始大量出口，此时，为了区别产品，云南省茶叶公司的业务人员为每种产品制定一个特定的唛号，这个唛号既反映产品及别，也包含产地、生产时间等信息。
普洱茶的编唛一开始也想学红茶，随后大家发现一个问题，那就是普洱茶由于可以陈放，可以拼配，它的出厂年代和茶叶生产年代可能有分离，没有红茶那么单纯。同时，拼配和产地对普洱茶来说更重要。
1976年，因出口需要，云南省茶叶公司规范了普洱茶唛号，下发了一个普洱茶编号的文件，文件全名为：《云外茶业字第84/45号——关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》。文件规定：
饼茶用4位数表示
前两位为该款茶的配方研制成功的年份，第三位为拼配原料中主要毛茶原料的等级，第四位为茶厂编号（如昆明1，勐海2，下关3，普洱4），如7542、7581、8613等。比如，7542的客观解释为：1975年研制成功的配方，由勐海茶厂生产的以4级茶菁为主要拼配原料的云南大叶种晒青毛茶压制的普洱茶。
散茶用5位数表示
前两位为该款茶的配方研制成功年份，第三、四位为拼配原料中主要毛茶原料的等级，末尾一位为生产茶厂的编号（如昆明1，勐海2，下关3），如：78071、79562、46563等。
为了方便大家理解这个文件，下面我就做一些粗略的讲解。
首先，这里的每一个茶号对应于一个规范化的产品，比如，7663对应着下关茶厂1976年开始生产的以一定原料为标准（6级茶可能是它面茶的用料）的100克普洱茶熟茶制成的沱茶。7581对应着昆明茶厂1975年开始生产的以8级以下（8级、9级、10级）茶叶为原料生产的250克普洱茶熟砖茶。
7572为勐海茶厂生产的以7级茶为中位数的1975年开始生产的357克普洱茶熟饼茶。前面我们提到的7612这个旧就被7572所取代了。
至于每个茶的生产年份，则在外包装的大票上用数字标明，比如77年生产的某产品的第三批，标为“7-3”（在随后的执行中改为703，这样可以标注十批以上的该产品）。
至于文件中所出现的“旧号”，由于是参考过去的红茶编唛而制定的，所以他有一个等级数字，也就是把原料分成高中低三档，这在普洱茶中并不恰当。
随后，由于产品的增多，又出现了很多新的茶号，比如，1979年，勐海、下关更换了一大批散茶茶号，1985年，又出现了8582生茶七子饼、8592熟茶七子饼，1986年下关茶厂更换了一批新的紧压茶茶号等。
同时，小包装散茶（100克）出现，他们编号Y562/Y671/P901/P902/NY562（NEWY562）等，散茶的茶号没有创制年代。尽管茶号很多，但当时的生产都相当规范，每种茶号都对应特定的产品，每年或每一批的差距不会太大。
上世纪90年代后期，茶叶市场从统购统销到彻底放开，很多茶商开始自己到茶厂定货，茶号也有了新的变化。
这里有三个新动向非常重要，一是出现不规范茶号，比如：7262、7222、7042、7062等茶号，完全与级别或创制年代无关；
第二是用传统茶号生产不同的产品，比如7572竟然出现了生茶！这些茶是彻底的茶商订制茶，是茶厂在经济不景气，买方说了算的情况下的无奈的选择。
第三，很多民营茶厂也开始生产自己的编号茶，他们大多喜欢以8或6作为茶厂代号来为茶号结尾。
当然，原中茶系统还有很多不常见的茶号，比如7312、7502、7512、7692、7752、7762、7902、9252等，真是令人眼花缭乱。但这些非传统茶号或者产量不大，或者已像7262高档熟饼、421高档散茶那样被广大茶友所接受，自然，这一问题也就不那么令人困惑了。
知名普洱茶唛号
下关茶厂的茶号：7663、7653、7633（袋泡）、7643（袋泡）、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153（碎茶）。
勐海茶厂的茶号：7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122（碎茶）。
昆明茶厂的茶号：7581、421、75671、75071、78081、78091、78101。
普洱茶厂的茶号：77074、77084、77094、77104。
云南省茶叶进出口公司在1988年发文并注明品质和级别的茶号：7452（高档七子饼）、7572（中档七子饼）、8582（普洱青饼）、8592（普洱熟饼）、7542（普洱大饼）（青饼）。
云南省茶叶进出口公司在1991年发文并注明品质和级别的茶号：7542（青饼）、76113（普洱散茶级外）、79122（勐海普洱碎茶）、76153（下关普洱碎茶）。
上一期在《西双版纳茶区有哪些知名山头？（一）》中，为茶友介绍了位于西双版纳的古六大茶山，本期就继续为茶友介绍西双版纳名气较大的后起八大茶山，即曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达，这八座茶山。
1、曼糯
地理位置：位于西双版纳州勐海县勐往乡勐往村，与普洱市的澜沧县和思茅区交界。
曼糯茶山简介：曼糯不仅是澜沧江离开普洱市、进入西双版纳的第一站，还是勐海位置最靠北的古茶山。其海拔1200～1300米，年降水量1300～1400毫米，较为适合茶树的生长。曼糯历史上曾经是普洱茶的重要产区，也曾是勐澜（勐海至澜沧）古道的必经之地。后来勐海通往澜沧县的道路改道，曼糯茶区逐渐衰落；后来又加之建国初期大跃进、土地改造等原因，使得曼糯古茶园生态环境遭到较大破坏，成为生态环境破坏比较严重的茶园之一，如今古茶树面积只余2000亩左右。而曼糯虽然有大、上、中寨之分，但其古树茶不像其他山头那样，具体细化到村落，大多时候都统称曼糯茶。
茶叶特点：曼糯茶条索紧结较黑亮，汤色金黄明亮，杯底留香，茶香纯正，浓郁的香气正是曼糯古树普洱茶的主要特点之一。汤质饱满，山野气韵强烈，苦涩明显，但化开后回甘悠长。
2、勐海勐宋
地理位置：位于西双版纳州勐海县勐宋乡，勐宋茶山位于勐海县东部，东与景洪市接壤，南接勐海的格朗乡，西南接勐海镇，北与勐阿镇交界。
茶山简介：勐宋海拔在1500米～2429米之间，境内的滑竹梁子海拔2429米，是西双版纳的最高点。气候温和、降雨适中、属南亚热带季风气候，森林覆盖率达80%，年平均气温18摄氏度，年降雨量1500毫米，光照适宜、土壤肥沃以红壤为主，适宜茶树的繁育生长。勐宋乡辖属的11个寨子均有古茶园，古茶园相互交织、连片，总面积3670亩。
茶叶特点：勐宋的茶种属乔木中叶种，茶以香高水甜闻名。其中最为典型的是那卡茶，其密香浓郁，属高香型古树茶，入口回甘生津明显，茶气足、甜度高、喉韵深，被誉为勐海的“小班章”。
3、南糯山
地理位置：位于西双版纳州勐海县格朗和乡，景洪至勐海公路旁，距勐海县城24公里。
茶山简介：南糯山平均海拔1400米，年降水量1500～1750毫米，年平均气温16～18摄氏度。又名孔明山，传说三国时期诸葛孔明率军入滇，士兵患眼疾，孔明手杖插地随即长出茶树，士兵饮用茶水眼疾痊愈而得名。南糯山茶园总面积有21600多亩，其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村。其中茶树相对集中的3个村落为：竹林寨有茶园2900亩，古茶园1200亩；半坡寨有茶园4200亩，古茶园3700亩；姑娘寨有茶园3500亩，古茶园1500亩。
茶叶特点：南糯山普洱茶属乔木大叶种，因古茶园由于分布较广，不同片区的茶的口感滋味有一定区别。总体来说，条索较为紧结，冲泡后汤质饱满，苦涩轻微，苦弱易化，涩稍显，但回甘生津绵长；香气为淡雅的兰香，以及荷香、蜜香为主。
4、帕沙
地理位置：位于西双版纳勐海县格朗和乡西南帕沙村，处于南糯山与布朗山之间。
茶山简介：海拔1200～2000米，年平均气温22摄氏度，年降雨量1500毫米。帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右，分布在帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端等寨子，几百年树龄的古树存量很多，大树成片，基本未经矮化。其中以帕沙老寨的茶名气最大。
茶叶特点：因位于南糯山与布朗山之间，帕沙茶叶品质隐约有两座茶山的韵味。干茶叶长肥硕，白毫显着；冲泡后苦显涩弱，但苦涩能够很快转化为回甘，舌底生津显著；茶汤入口水路细腻，汤质淳滑饱满，茶气绵柔。
5、贺开
地理位置：位于西双版纳州勐海县勐混镇，茶山包括贺开、曼蚌两个村委会的七个村寨，主要分布在勐海县东南部，距离勐海县城约30公里，东接帕沙，南接布朗。
茶山简介：贺开茶山的古茶园是西双版纳所有的古茶园中连片面积最大，且最具观赏价值的古茶园。贺开古茶园位于海拔1400～1700米之间，据统计现有连片古茶园8010亩，且均为普洱茶种。因为茶树就种植在寨子中，素有“茶在林中，寨在茶园”之美誉。
茶叶特点：因为地处霸气的布朗山古茶园和柔润的路南古茶园的中间地带，所以“贺开茶”兼具布朗山、路南山特性。贺开茶条索黑亮紧结、稍长，冲泡后汤色金黄明亮，香气高扬纯净，有轻微兰香；稍苦涩，涩显于苦，但回甘快速而持久；汤质饱满，水性柔顺，层次感丰富，山野气韵较强，杯底香明显且较持久。2015年贺开古树纯料春茶，正是这样一款高性价比茶品。
6、布朗山
地理位置：位于西双版纳州勐海县布朗族乡东南部，靠近中缅边境，东与景洪市大勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤，西北与打洛镇毗邻，北与东北连勐混镇。
茶山简介：布朗山乡是全国唯一的布朗族乡，方圆1000多平方公里的布朗山内，生活着百濮的后裔布朗族，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新竜（龙）等村寨。其中，最古老的寨子是已有近1400年历史的老曼峨，现今还保有古茶园3205亩。布朗山茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩，均为普洱茶种，有普洱茶和苦茶变种两类，多为乔木型和小乔木型茶树。
茶叶特点：布朗山茶叶条索肥硕，冲泡后茶汤橙黄明亮；入口滋味浓烈，回味快速且甘甜度高，生津强劲，喉韵强烈；茶气霸道尤以老班章古树茶最为强劲，有霸王之称；气味清香，耐泡度高。
7、景洪勐宋
地理位置：位于西双版纳州景洪市勐龙镇，勐龙镇距离景洪市区62公里，西接勐海县布朗山乡，北靠景洪市小街乡，东面南面与缅甸接壤。
茶山简介：勐宋村委会下辖，大寨、曼加坡坎、曼卖窑、曼加干边、曼窝科、回沙拉、阿克、丫口、蚌半、曼加脚等10个自然村。勐宋古茶园主要分布在其南部的勐宋片区和西北部的丫口片区。经过普查，勐宋古茶山区域，有古茶园5170亩，其中曼窝科村有1500亩，勐宋片区有3670亩。勐宋古茶树多分布于海拔在1500~l800米之间的山区、半山区丘陵地带，因森林覆盖率高达70％，土壤以红壤为主，表层土壤肥沃，气候温和，降雨适中，光照适宜，较为有利于茶树的生长，形成优质茶菁。
茶叶特点：勐宋古树茶条形肥厚壮实，芽头露毫油亮；冲泡后滋味浓烈厚实，入口即苦，但苦而能化，品饮中后期滋味较佳；香气类型独特，喉韵清爽，回甘绵长持久；耐泡度较高，久泡仍有余香。
8、巴达
地理位置：位于西双版纳勐海县西定乡，北连西定山地，南与打洛镇毗邻，东北是勐遮坝子，东南是勐冈山地。
茶山简介：巴达有丰富的野生茶树资源，巴达也有大面积人工栽培型古茶园，野生茶树主要分布在贺松大黑山。据2004年，云南省和西双版纳州组织对巴达贺松大黑山考察，证实大黑山原始森林中有原始古茶树群落6000多亩；而巴达山人工栽培型古茶园，主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕勒等布朗族寨，以及布朗西定村四地，总面积3451亩。
茶叶特点：巴达古树茶条索黑亮紧结，口感类似布朗山茶区，苦涩较显，舌面后段与上颚后段微苦涩，然汤中带甜，回甘较快较好，且上颚中后段有特殊气味；香气纯正明显，茶汤香满于喉舌，杯底香强且持久；第三泡以后渐显柔顺细滑感，舌面收敛后出现清凉感。
有关以上十四座茶山2017年古树春茶鲜叶价格、毛料价格及实时上市时间等信息，
西南茶区位于中国西南部，是最古老的茶区，是茶树原产地的中心。属于茶树生态适宜性区划的适宜区，是我国最古老的茶区。行政区包括贵州省、四川省大部、云南省中北部及西藏自治区的东南部。该区地形复杂，海拔高低悬殊，多属高原，气候差别很大，但总的来说水热条件好，大部分属亚热带季风气候区范围。云贵高原年均气温为14~15℃。土壤类型亦多，主要有红壤、黄红壤、褐红壤、黄壤等。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤；土壤条件与江南茶区相比，有机质的含量较为丰富，但开垦成茶园后，如利用不当，会使有机质破坏，表土也易侵蚀，所以需加注意。
该茶区茶树资源较多，由于气候条件较好，适宜茶树生长，灌木型、小乔木型、乔木型茶树均有分布。该区加工的茶类主要有：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、花茶等。红茶：滇红功夫、滇红碎茶、早白尖；绿茶：昆明十里香、宝洪茶、竹叶青、峨眉毛峰、都匀毛尖、云顶绿茶、羊艾毛峰等：黑茶：云南普洱茶、四川边茶；黄茶：蒙顶黄芽、海马宫茶。该区的滇西南茶区，气温较高，适于云南大叶种的栽培，所产滇红、普洱茶、方茶、沱茶、紧茶品质优良独具风格，深受国内外消费者喜爱。滇中气温稍低，种植中小叶型茶树，所制绿茶如宝洪茶、十里香均是历史悠久的名茶。
滇西茶马古道顺下线（凤庆到下关）上有几个地方较为引人瞩目，首先是两个较为有名驿站：鲁史和公郎。
其中鲁史是“滇西茶马第一镇”，是凤庆通往巍山、下关、昆明乃至中原的重要交通枢纽和驿站。公郎则是旧时从临沧、云县、凤庆茶区收购的大叶种晒青毛茶由马帮驮运、贩卖到下关的必经之地。当时的公郎几乎户户养马、村村有马帮、处处皆马店。赶马人途经此地，或打尖投宿，或饮马贩茶，热闹非凡。
还有一个地方更为出名，它就是南涧，南涧的出名有很多原因：凤凰山的美丽传说、喀斯特土林地貌奇观、著名的跳菜之乡以及现在新开发出来的无量山樱花谷、据有些专家考证，古银生城的旧址也可能在此处（请参阅《简明中国历史地图》），但是，最大的原因却是：这里出产的一种茶——土林凤凰沱茶！
南涧有个“小下关”
南涧彝族自治县位于云南省西部、大理州南端，地处大理、临沧、普洱三州市结合部，地质地貌复杂多样，气候温和、湿润多雾、土壤肥沃，非常适宜茶叶种植。早在唐朝时期，南涧无量山、哀牢山间就已经开始种植茶叶。南涧素有“茶叶之乡”的美誉，小小的县城竟然有茶厂数十家，比较有名的有南涧茶厂、黑龙潭茶厂、南涧凤凰沱茶厂和古德茶厂等。南涧也是省内著名的美食“跳菜之乡”，还有独具特色旅游景点“南涧土林”。
1983年底，原就职于下关茶厂的林兴云（时任下关沱茶厂党委副书记、下关沱茶厂原革委会主任兼技术厂长）在单位受排挤，离职出走，到南涧创办了云南省南涧茶厂，由于工艺技术源于下关，所以当时南涧茶厂也有“小下关”之称。
1985年，第一个凤凰沱面市，由于其品质优异，既有下关沱茶厂百年技术传承，更有南涧县茶厂全体技术人员的全新创展，立刻被疯抢一空，市场十分火爆。继下关沱茶之后，南涧凤凰沱茶从此成为普洱沱茶中的精品。当年由于包装印刷上的错误，将包装纸上的那对凤凰分印成了单双眼皮，由于凤凰老沱保留下来的较少，当下普洱茶人对单双眼皮趋之若鹜，热捧了好一阵子。凤凰沱连续生产二十六载，一直不断，市场热捧，供不应求，终成传世经典产品。
土林商标风云录
时值多事之秋，云南茶界纷纷脱离中茶自立门户，几个茶厂都注册了自己的商标，勐海厂的大益标，下关厂的宝焰标，中茶吉幸，当然南涧茶厂不能错过，就它了，于是“土林”横空出世，出自云南土林地貌（喀斯特），在1987年正式完成商标注册（其实85年就已经开始在用这个标志了）。
从85年至89年都有沱茶生产，沱茶包装上书云南大理凤凰沱茶，下书云南大理南涧茶厂出品，但是90年至92年，没有生产成品，有生产散茶、89年林兴云离开，91年云南南涧茶厂改名为云南大理南涧县茶叶公司，93年又重新开始生产沱茶，沱茶包装得到了改进，多了两只凤凰的形象，土林标也变得稍微复杂，上书云南凤凰沱茶，下面写云南省大理南涧茶厂出品（也有写云南省南涧县茶叶公司出品）。
1997年南涧县茶叶完成改制，成立股份制公司，包装上基本没有变化，还是称云南省南涧县茶叶公司出品，改制成股份公司，凤凰沱终于回过味来要做凤凰饼了，1998年诞生凤凰第一饼，用的是无量山的牌子，名称是“凤凰七子饼茶”，工艺问题饼窝不正，又叫做凤凰歪饼，根据官网的说法是“凤凰香饼创制面世。风靡市场，风采不减凤凰沱，与凤凰沱一起成为两大经典产品。”（这里说的凤凰香饼就是凤凰七子饼茶）。2007年原南涧县茶叶公司进行资产重组，成立云南土林茶业有限公司。
土林旗下目前是三个牌子在用，土林牌（87年注册）是主打品牌，范围最广，知名度最高，无量山牌（96年注册），最早的凤凰饼就是无量山牌，最后是小河淌水牌，比较少见到，专做绿茶。
人人爱穿凤凰衣
自从土林凤凰沱茶出名之后，南涧生产茶叶的各大小厂家，纷纷冒用凤凰商标，一度造成“到处都是凤凰沱，沱茶都穿凤凰衣”的态势。以致于各厂家为“错穿凤凰衣”的行为闹得不可开交甚至打了官司。
使用“凤凰”商标的，除了最早注册和使用的云南土林茶业有限公司，云南南涧茶厂的“古德凤凰”、云南南涧凤凰沱茶厂的“鑫凤凰”、云南南涧凤凰精制厂的“云西凤凰”、云南南涧凤凰茶业有限公司的“彝人凤凰”等等。各茶厂的商标除了字面上的凤凰，商标图上均有两只一模一样的凤凰。
这么多的凤凰，茶油们是不是会觉得眼花撩乱，其实区分起来，只要看清楚茶的包装上的商标中间的字，比如“土林凤凰”商标是２只凤凰中间有“土林”字，古德凤凰中间是“古德”、云西凤凰中间是“云西”……。这么多只凤凰最早就是“土林凤凰”，其他的都是后期普洱茶有市场才新办厂的，也不存在分出来的厂。另外一家和“凤凰”有关的是厂名，即云南南涧凤凰生态茶厂，商标是“俊仲号”。
土林的茶，既有无量山的优质原料保证，又有下关沱茶的技术工艺加上自身的技术革研，分格自成一派。比如其熟茶，既不同于下关沱微微泛酸，又不同于勐海茶厂的海鲜味，也不像昆明茶厂的轻发酵。土林熟茶糯香突出，滋味干净醇和，加之高性价比在同类云南省著名品牌熟茶中非常具有亲和力。
其他凤凰茶厂家，当然也有做得好的，比如我喝过的一款云南南涧凤凰沱茶厂的“鑫凤凰”就非常有特点，其独特的“桂圆香”在熟茶类中独树一帜，没有枉穿了那件凤凰外衣！不过创办时间最早，生产历史最悠久、持续性最长，产品系列最全、最丰富，品质最稳定的，当属“土林凤凰”，土林，当之无愧的正牌凤凰！
1、云南茶区是中国茶区不可缺少的一员
云南省有悠久的茶叶生产历史,有丰富的种质资源和低纬高原气候优势,是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地,早在1986年,凤庆、云县、临沧、永德、腾冲、龙陵、宁洱、勐海八县被列为国家出口茶商品生产基地,昌宁县被列为全国4个优质茶生产基地之一。云南拥有的得天独厚生态环境,具有发展生态茶叶的极好条件,进行生态茶园、无公害茶园、有机茶园建设具有无可比拟的优良条件。随着云南茶叶的发展在生产、贸易中占有越来越重要的地位,成为我国茶叶经济的重要组成部分。
2、云南是世界茶树原产地中心
云南是世界上野生茶树种类最多、分布最为集中的地方,科技工作者先后在云南40多个县的深山密林中发现野生大茶树,并发现有成片的、大面积的野生茶树群落。经考证,印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种;茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证;从自然条件对茶树形成和发展的关系、茶树近缘植物、茶树的原种、茶树的分布等方面论证了云南是茶树的原产地。由此,云南是茶树的原产地是众所公认的事实。
3、云南在中国茶区中的地位及茶区划分中的归属
云南省具有生产茶叶的悠久历史及得天独厚的自然条件,是国内外专家公认的茶树原产地中心,云南的南部属于中国茶区中的华南茶区,是茶树生态最适宜区;云南的中北部属于中国茶区划分中的西南茶区,是我国最古老的茶区。本区茶树品种类型丰富,灌木型、小乔木型、乔木型茶树均有分布,有国家级良种:勐库种、勐海种、凤庆种和云抗10号、云抗14号等,省级良种十多个。生产茶类众多,主要有红茶、普洱茶、绿茶。云南的滇西、滇南茶区是我国生产红碎茶、滇红工夫的最佳区域,所生产的大叶种红碎茶、滇红工夫具有浓、强、鲜的品质特点,创汇率高,出口价格远远高于中小叶种红碎茶;滇南所生产的普洱茶浓醇,回甘耐冲泡,在明清时期名重天下,为云南省独有的茶类,现已经通过普洱茶商标的产地认证;绿茶有:昆明十里香、宝洪茶、大理感通茶、南糯白毫、化佛茶、翠华茶、墨江银针、绿春玛玉茶、云海白毫、龙山云豪等。
无论是朋友伙伴间的饭后茶歇还是高手云集的品茗茶会，喝茶，少不了的是交流口感、描述滋味、探讨体感。然而，这一切都是很私人的东西，所以一杯茶，千人品便有千种味。
既是工作需要又是个人习惯，喜欢为喝到的每一款新茶都写上一段描述。常常会把我的品饮笔记分享给最亲爱的茶友们，遇到感受一致的便是一阵喜悦。但又唯恐茶友被我的描述牵着走，没能寻找到自己最真实的感受。
总结了版纳10个茶区的口感特点，仅供参考！若你喝到的并不如此，还是要遵循你口腔中的答案。
易武特征
条索粗壮紧结；汤活水细，香高甜柔，苦涩度不显，口腔刺激度低，汤感稠滑细腻，回甘生津持久，茶叶内质丰富，十分耐泡；汤色淡黄明亮；叶底柔软肥厚，匀整洁净。
南糯特征
条索紧致较长；香气平和，汤感醇厚饱满，茶汤微苦微涩，瞬间即化，果香清晰，茶气足，山野气韵明显；汤色蜜黄明亮；叶底鲜绿有光泽。
雷达山特征
香气轻幽，汤感稠滑，入口洁净度很高，苦涩度低，花果香和蜜香入汤且比较浓郁，生津快且强烈，有回甘，内含物质十分丰富且协调性好，可冲泡25道左右，喉韵清凉，显山野气韵；汤色是淡淡的鹅黄色；叶底嫩绿油润，有弹性。
帕莎特征
帕莎茶素以清甜著称，茶汤入口实则能感受到微苦微涩，化开十分迅速，似乎就在一瞬间便感知到回甘和生津，生津很持久。汤水香甜，水路细，汤感饱满，内质丰富，层次感跟明显，喉咙中很甜润舒适，茶气表现强烈。
勐宋特征
干茶条索颜色较深，偏向黑褐色；茶汤入口能感受到苦涩，其中苦比涩又明显一些，汤中带甜，其中南本老寨的最为香甜，回甘较快较好，汤感较为饱满。
大勐龙特征
茶汤入口苦涩明显，其中苦强于涩，口腔收敛性强，滋味浓烈，有力度，苦涩化开后有充分的回甘生津，花香充盈于口腔，层次感很明显。
老曼峨特征
老曼峨的辨识度很高，苦的不一般。老曼峨的苦很清冽纯粹。前两道轻微的苦；三到十道非常苦，苦的通透；十道之后很轻的苦中开始透出甜味，所谓苦后十日甜，老曼峨苦后的甜同样不一般。老曼峨的茶性霸气，茶气足，层次丰富。
老班章特征
老班章向来以茶气猛烈，香气纯正著称，其生长环境好，树龄长，有强烈的山野气韵。香气独特，浓重低沉，汤质厚重，入苦有苦涩感但化开的十分迅速，回甘和生津在吞咽茶汤的一瞬间便体现出来而且很持久，浓酽甘爽，口感饱满，杯底留香非常持久。
曼糯特征
茶汤金黄明亮，汤质稠，熟果香和甜香入汤，口腔中鲜爽香甜，生津十分迅猛且充分有垂涎欲滴之感，回甘甜润，口腔舒适度高，喉韵香甜舒润；叶底肥硕厚实有活性。
贺开特征
条索稍长，黑亮紧结；入口稍苦涩，涩显于苦，苦化开回甘较快，涩化开稍慢，汤质细腻，汤感饱满，喉韵清凉舒爽，花香幽扬稳定；叶底黄绿油润，柔软细嫩，带兰香。
喝茶时要细腻，要柔软下来，温柔的去试探，去寻找，感受茶汤的滋味，感受这种滋味带给你的心情，或许是乡愁，或许是甜蜜，或许……
按照我国植物分类学家张宏达教授对茶组植物的分类方法，茶树，在植物学上属山茶科，山茶属，茶亚属，茶组。茶组植物有4个系，37个种，3个变种，而云南就分布有35个种、个变种，且有26个种和2个变种是云南独有的。我省现有国家级无性系良种2个，群体良种3个，省级无性系良种十多个，还有众多的地方良种和优质单株，为发展我省名优茶提供了丰富的物质基矗栽培利用的多为camelliaassamica和C.sinensis两个种。这些为发展茶业提供了丰富的物质基矗云南茶树资源的特点是种类多，形态上存在着不同程度的连续性变异，大叶、中叶、小叶种类俱全，展示了茶叶从野生型、过渡型到栽培型的转化。云南是我国乃至世界古茶园保存面积最大、古茶树保存数量最多的地方，云南几乎全省都有古茶树种质资源分布，据统计，目前云南古茶园面积在60公顷以上的有14片，达14140公顷。在“国家种质勐海茶树分圃”中已保存了以云南大叶茶为主的各类种质830余份，其中栽培型600份，野生型206份，过渡型2份，野生近缘种22份。云南省通过审定的国家级良种有5个，省级良种有十几个。
云南大叶茶具有发芽早，芽头肥壮，白毫多，生长期长，持嫩性强，内含成分丰富的特点，其中茶多酚、儿茶素和咖啡碱等茶叶的主要成分高于中小叶种30%~50%，有代表性的品种有勐海大叶茶、勐库大叶茶、凤庆大叶茶、云抗10号、云抗14号等；中小叶种的主要代表品种有昆明十里香、宝洪茶、昭通苔茶等，抗逆性较强，较云南大叶种耐寒早。所制的茶具香高，茶滋味较其他中小叶茶区的浓醇。
云南茶树资源在培育良种，生产高优生态茶叶上发挥了较大作用，全省已发掘利用的有40多个，一些云南的茶树良种已被引种省外适宜地区，成为出口红茶的当家品种：一些云南大叶群体材料被省外科研单位广泛应用于育种中，通过驯化、杂交等手段，培育出福云系、蜀永系、黔湄系等一系列优良茶树品种，据不完全统计，我国77个国家级茶树良种中，有33%的良种明确含有云南茶树种质资源成分。
云南主要茶山简介起源于石昆牧老师2001-2004年间多次深入走访云南茶山的心得，后来石昆牧老师将其编辑整理为“二十茶山简介”在网络间流传甚广。现在特将经过石老师修正、补遗的最新版本分享与茶友。
本期茶山：南糯班章、贺开景迈、勐海勐宋：
南糯
茶区位置：
云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所。
简介：
南糯山位于勐海县东侧，平均海拔1400米。在傣语里面，南糯的含义是“笋酱”。古代南糯山居民以僾伲族为主，族人将吃不完的竹笋制成笋酱，为当时地方首领所喜爱，要求该山寨每年进贡笋酱，后来就把此山称作南糯山。
僾伲族人在1100多年前的唐代南诏时期，就开始定居南糯山。而在僾伲人定居南糯山之前，已有浦蛮人在此居住。浦蛮人即今天的布朗族，是古代濮人的后裔，是他们最早在南糯山开始种植茶叶。目前南糯茶区保留着15000多亩混生的古老茶园，应是1000多年前布朗族所栽种、荒废遗留的茶园。目前主要的古树茶产地有半坡老寨、半坡新寨、姑娘寨、丫口寨、石头新寨、石头老寨等，其中以半坡老寨产量相对大。南糯山是云南省较早推广手工制茶的地区，也是目前工艺水平相对较高的茶区。
大叶栽培古树茶特点：
香扬清甜，口腔涩感、刺激性较高的代表性茶品。上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段，汤质滑口涩度较高。
贺开
茶区位置：
云南省西双版纳勐海县勐混镇
简介：
贺开古茶山位于勐海县东南部，北面为南糯山茶区，东邻拉达勐水库，西面俯望勐混坝子，是云南省迄今保存较好，连片面积最大的古老茶山之一。海拔1400~1700米之间，土壤以红壤、黄棕壤为主，少数民族村寨不少，古茶园主要分布在曼迈、曼弄二寨，面积约9000多亩。
古树茶特点：
条索稍细长，高香甜偏苦，口感靠前、涩度稍高。因生态环境特点，许多贺开古树有头重头闷之感。
班章
班章茶区，位于云南省西双版纳州勐海县，勐海县南方约六十公里处，平均海拔约1700米。有新、老班章茶区之分（班章村委会分老班章、新班章、老曼娥、坝卡龙、坝卡囡等五個寨子）。整个班章茶区栽培型的古茶园数千亩，主要分布在老班章、老曼娥等地。真正老班章村寨内古树茶年产量只有四吨左右，小树茶、台地茶于2003年后大量种植，每年约有三、四十吨产量。
常见老班章茶树有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼娥种，故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说，实际上老班章还有本地的原始种茶树，以及近年来种植的云抗种台地茶。老班章茶质较重，韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上颚表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用，则可达画龙点睛之神效，为拼配优质茶不可或缺。
因老班章过度炒作，农民采摘多以大小树混采方式，许多所谓老班章纯料实际上是大小树混合口感——口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度较高，就是因为拼配小树、台地茶所导致。
景迈
茶区位置：
简介：
景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村，是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园，其为目前云南省所发现的最大规模的古茶园。景迈茶区主要的古树茶茶区包含勐本、大坪掌、帮波、翁基、翁洼、芒景等，其口感各有差异。
据学者考证景迈茶区的历史渊源，认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，后来历经多年的连片开垦种植，至今已达一万多亩的规模。
古茶林内茶树上所寄生的槲寄生属植物——螃蟹脚，曾被认为只有景迈茶区的古树茶上才有生长，后来在邦崴、南糯、贺开等地的古树茶上和小树茶上均有发现螃蟹脚。
栽培型古树茶特点：
景迈茶区中小叶茶在芒景一带较多，颜色偏青绿，条索较短而窄，以轻发酵甜香著称；其口感较聚，上颚中后段的清甜略带花香，舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、稍薄。
大叶茶以勐本、大坪掌一带为主，甜香较沉稳，口感较广、偏口腔后端，汤质较软，刺激性较中小叶茶为低。
勐海勐宋
简介：
地处勐海县勐宋乡境内，东接景洪市，南连格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望，是勐海最老的古茶区之一。古茶园多为拉祜族所种植，古茶园附近都有拉祜族古寨，保塘旧寨应是拉祜人来此最早的定居点。如今保留下来的古茶园还有3000多亩，主要分布在大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨、大曼吕、那卡等寨子。西双版纳海拔最高的产茶区滑竹梁子也在勐宋地区。
勐宋是勐海县的重点茶产区，不仅古茶园面积广、产量大，新种茶园也有3万多亩。20世纪70年代，勐宋乡已是云南茶科所良种茶叶和新式茶园重点推广区、示范区。
古树茶特色：
因勐宋范围广、品种多，口感差异较大。那卡地区茶种与其它不同，高香、口感靠前，刺激性较大；保塘寨质较重，苦涩刺激性虽不若那卡重，也较一般古树茶明显，香型类似南糯，苦底有布朗山甜茶影子，许多茶厂茶商以此地区茶品拼配冒充布朗山茶区。
南方有嘉木，普洱在云南，喝茶论道选佳茗，普洱春茶胜甘露。就像茶友所说：“自从遇见了普洱春茶，喝水就成了将就。”今天就来说一说勐海茶区的山头茶口感特点。
01.老班章
入行之后，关于普洱茶称王称后的说辞听了不少，“班章为王，易武为后”、“班章为王，景迈为后”，还有“班章为王，冰岛为后”。
不管是哪款普洱茶为后，王位一直没有易主，由此可见老班章的品质非同一般。
老班章的口感特点是：王者风范，滋味霸气浓烈，略带蜜香，滋味浓酽鲜爽，苦涩化开快，喉韵持久。
02.那卡
那卡算是普洱中的贵族，是勐宋茶区最具代表性的茶，虽比不上易武的香气，班章的茶气；却没有布朗山的苦、帕沙茶的涩。
那卡茶的口感特点是：干茶条索秀美，叶质厚实，山野气较强，茶味浓郁，甜润适口，苦涩较显，回甘迅猛香甜。
03.老曼峨
老曼峨是一款喝过一次，终身难忘的普洱茶。
网上有人说老曼峨比黄连还苦，难以入喉。很多茶友看到这样的描述，对老曼峨空有崇敬，不敢尝试。
老曼峨确实苦，但是远没有想象的那么恐怖，不过，接受不了苦味的茶友还是不要轻易去尝试。
老曼峨的口感特点是：条形肥壮厚实，汤色剔透明亮，苦彻心扉，生津快而强烈，喉韵深沉，滋味独具绵长和清爽。
西双版纳是一片纯净的乐土，热带雨林养育了勤劳美丽的人民，赋予了茶叶独特出众的品质。茶友常说勐海的茶带着浓重的勐海韵味，这勐海韵味是自然的野韵，是时间与历史积淀的厚重。勐海茶和普洱茶香气各异，无法一较长短，口感上也各有各的特点，各有所长。
南方有嘉木，普洱在云南，喝茶论道选佳茗，普洱春茶胜甘露。就像茶友所说：“自从遇见了普洱春茶，喝水就成了将就。”今天就来说一说普洱茶区的山头茶口感特点。
01.景迈
景迈的古茶园在郁郁苍苍的深山老林中，最老的古茶树已有一千多年的树龄，树上长满了树藓和寄生植物，如螃蟹脚、石斛等。
因茶树与古木混生，带着强烈的野韵兰花香从茶汤中跳脱出来，直击肺腑，口感层次非常丰富。
景迈的口感特点是：优雅兰香，茶汤滋味鲜活，口感微涩，生津回甘来得快，持续时间久。
02.邦崴
邦崴地处澜沧江以南，海拔在1900米-2300米之间，这里绿树成荫，土壤肥沃，气候温暖湿润，孕育了最古老的野生栽培过渡型茶王树。
生活在邦崴的拉祜族很早就开始种植茶树，对他们来说，茶树就像一个无法言语的老朋友，庇护着他们，给他们带来幸福的生活。邦崴的茶可谓是澜沧江流域的大隐之士，茶汤内质丰富，经过三年以上陈化的邦崴古树茶，香气转为冰糖香，茶汤更显粘稠，甜润饱满。
邦崴的口感特点是：入口绵柔顺滑，滋味浓郁，油润甘甜，生津如舌底鸣泉，挂杯蜜香持久有力，喉韵生香持久。
03.困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉，还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。因为拥有上千年上万亩古茶园而被人们称之为“茶之博物馆”，据史料记载困鹿山古茶园于雍正七年（1729年）被指定为皇家贡茶园。
古茶园中的过渡型古茶大、中、小叶种相混而生，香型独特，有别于云南普洱茶三大产区内的绝大多数普洱茶，既不像班章阳刚霸气，也不似易武阴柔绵长，更不似勐库浑厚气重，而是以“雅”著称。
困鹿山的口感特点是：茶香清雅，入口微苦化甘转甜，口感细腻甜润，汤质淳滑，喉韵甘润持久，气蕴上扬而沉实。
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